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包饺子日记常用【8篇】

栏目: 日记 / 发布于: / 人气:1.35W

转眼一天又过去了,心中一定有不少感想,此时此刻我们需要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编整理的包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子日记常用【8篇】

包饺子日记 篇1

今天下午放学,我在我们的指定地点等妈妈接我。我在等妈妈的时候,看见卖馄炖的阿姨在擀面皮、包馄炖,我和同学就一起看。阿姨左手揪面团,右手拿小铁棍挖馅,左手一握,一个馄炖就包好了。我也想回家试一试。

回到家里,刚好爸爸拌有饺子馅,我就和妈妈一起包饺子。我左手拿一个饺子皮,右手拿筷子挖饺子馅,小心地把馅包起来,用拇指和食指捏紧。哇!我的`饺子包好了!但是它扁扁的,妈妈包的是鼓鼓的。我包的饺子叫“狮子头”,妈妈说我包的饺子让我一个人吃。我们母女俩越包越开心。

包饺子日记 篇2

过年了。我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来;又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了;想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦。今年我们的年夜饭是饺子,我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了!

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来。可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的.,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看,我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子日记 篇3

时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。

外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的.请求,外婆终于答应。我拿起一张饺子皮,用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑出来,真让我束手无策。外婆看见我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好,弟弟学着我的样子,也有模有样地包起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸我们。

“吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇4

下午,我和妈妈在家里一起包饺子。

妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好。

我看着妈妈麻利地包好一个既好看,又饱满饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我:“你方法不对,擀饺子皮是有技巧,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮方向,中间擀要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做,果真把饺子皮擀好,我不禁喜出望外。接着,我又挖一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来,饺子好像在开口笑我,我羞愧极,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多。”我吸取这次经验教训,又包几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包饺子,心里乐滋滋。

通过这次包饺子,我明白一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子日记 篇5

星期天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团……

面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的`也站起来了,我的动作也熟练了。

开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。

吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了?”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。

我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学习,才能做好。

包饺子日记 篇6

今天我吃啦世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子,所以感觉特别好吃。

今天是冬至,在我国的传统中今天要吃饺子,也就证明着从今天开始变冷啦,进入啦数九的节气啦。

今天妈妈把面和好,饺子陷调好。我们就开始动手做啦

第一步:把面揉好切成两半第二步:把面滚成长条第三步:把滚成条的`面切成小圆圆块的形状第四步:把小圆圆块的面用力的压扁它第五步:把压扁的面擀成圆饼行第六步:把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好啦。

今天我学会啦包饺子真开心!同时我也知道啦只要用心去学,任何事情都会学会的。

包饺子日记 篇7

今天,我来到外婆家,本想和三个妹妹玩。我来到厨房里看见外婆正在包我爱吃的饺子。

外婆可真“牛”。只见她拿着饺子皮,先用手沾了一下手,在饺子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些馅儿,再用食指和大拇指在皮的边缘捏出一个个波浪形的花边。

我迫不及待地说:“外婆,我也想要来包饺子!”“包饺子?你行吗?”“当然可以了。你等着瞧吧!”我先拿了个饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿放在皮上。呀!盛多了,馅儿都逃出皮外了。我赶紧用小勺刮去一点放回盆里,然后我把皮对折,学外婆的样在饺子皮的边缘捏出一个个像波浪一样的花边。就这样,一个饺子诞生了。

我得意洋洋地把饺子放在盘子里。呀!外婆的饺子包得圆鼓鼓的,一看就知道里面包了许多馅儿,而我包的饺子瘪瘪的',像没装馅儿一样,立都立不住,晃悠两下便“趴”下来了。外婆笑着说:“你包的馅儿太少了。”这回我包的时候特意把馅儿放多些,结果包的时候,手指一捏,馅儿都挤了出来,皮也撑破了。手上粘的到处都是馅,黏糊糊的,真是惨不忍睹。我有点儿灰心了,馅儿放多了要把皮撑破,放少了就瘪瘪的,真是麻烦。我把那两个饺子扔在桌上,坐在凳子上发呆。外婆看见了语重心长地说:“迎迎,做什么事都要有耐心,那样才能成功。”于是我又打起精神不停地调整着馅儿的多少。我又接连着包了几个饺子,这回总算能让这几个饺子“骄傲”地“站”在那儿了。

我终于学会了包饺子!

包饺子日记 篇8

今天是年三十,为了准备明天早上给大家吃的饺子,妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮,提前剁好的馅料,铺底的面粉,增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上,只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。

我本来在火炉面前看着电视,爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的.搬来椅子,坐在桌子前拿起一张饺子皮,放好馅,在饺子皮的周围一圈抹好水,像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时,看看我的,再看看妈妈的,对比很明显,但是我是不会认输的,我将之前没有用的包饺子的工具拿出来,专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看,但是就不是我的锅了,是这个工具的褶皱就是这样的,嘿嘿,我真是太机智了。

最后我们将饺子皮都用完了,饺子摆了满满的一桌,真想马上就将这些饺子下到锅里,尝尝自己的劳动成果。