一天即将完结，想必大家都学习了不少新知识，不如趁现在好好写一篇日记。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编精心整理的包饺子日记5篇，欢迎阅读与收藏。
今天我写完了作业，想找点事儿干。我的目光在屋子里”扫荡“，最后停留在刚买的一盒橡皮泥上面。我想：”对，就用橡皮泥‘包饺子’吧！“
我打开了盖子，拿出了一截白色的橡皮泥，用盒子里自配的小刀把它一分为二，拿出其中的一段，把它像揉面一样揉来揉去，然后把它放在手心里搓成了一个白色的圆球，把圆球放在桌子上，用手 心一压，压成了一个扁扁的`”圆饼“。又用盒子里自配的滚轴在圆饼上向擀饺子皮似的滚来滚去，就成了一张”饺子皮“。然后从一个绿色的橡皮泥上面揪下了一点儿当”馅儿“。先把”馅儿“搓成一 个绿色的球，然后又把它压扁一点点，成了一个椭圆形，把它放进”饺子皮“里，把”饺子皮“的两边一对折，就把馅儿裹里面去了，最后把饺子皮的”口“”封上“，一个漂亮的饺子就”出炉“了！
我又用这种方法做了许多饺子，小心翼翼的把它放进盒子里，看着这些饺子，我开心地笑了。
儿时的我特别爱吃饺子，一听到饺子便会“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我们这个大家庭要包饺子啦！我跟爸爸提意我也要包饺子，爸爸爽快的答应了。
一大早我就爬起来了，等待着外公把饺子皮放到餐桌上。不一会儿人到齐了，外公把事先准备好的馅儿放到桌上，大家就开始包饺子啦！
先由爸爸示范：只见他熟练地把一层皮放在手中，然后挑出一点儿馅儿，接着把它合拢，让一边的皮不动，把另一边的饺子不停往里挤，这样，一个美观的饺子就诞生了。
我还没看清怎么回事，大家就已经忙开了。我只好看着别人怎么做。
外公和外婆包的饺子扁扁的、瘦瘦的。就像一个个锅贴，整整齐齐的`排在队伍里。
舅舅和舅妈包得蛮认真，学得有模有样。包出的饺子胖胖的，可是有点儿漏馅了。
妹妹呢？哦，她在一边拿擀面杖磨着皮呢！还把剩余的皮做出她喜欢的东西呢！
看完了后，我便开始包出自己的饺子了。第一次效果并不是很好馅全漏了，第二次、第三次开始有了些进步，可做法不对。爸爸看到了，便教我正确的方法。我试着爸爸的样子包饺子，结果包的饺子又好又漂亮，像金元宝。
包完了，外公把包好的饺子放到锅里。不一会儿热腾腾的饺子就出炉了，大家吃着自己包的饺子，别提有多高兴了。
我爱包饺子！
星期天中午,母亲在家里包水饺,母亲先把面粉和成一个大面团，又把面团搓成一根长长粗粗的面条,后来用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮,最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的,真好看。
我对母亲说：“我也想要包水饺”，于是母亲给了我一个小面饼，我试着包，结果包成了一个小包子，不象母亲包的`水饺，一不小心掉在了地上，变成了黑黑的，正好爸爸回来了，我对爸爸说：“爸爸，你看我包的小包子好看吗”？爸爸说：“你做的是黑包子，不能吃”。我们都哈哈大笑。后来我们吃水饺了，啊！母亲做的水饺真好吃呀！
昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对老妈说：“老妈，我想吃饺子。”老妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，老妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。
总算等到第二天了，我迫不及待地向老妈提起这件事，老妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。
在我焦急的等待中，老妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见老妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。老妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的`一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧！”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看老妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。
我催老妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，老妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做馅料儿，最高兴的是被老妈表扬了。真开心啊。
今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见我的妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。
我马上就来到了厨房哀求我的妈妈让我学习包饺子，我的妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，我的妈妈还是答应了！
我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着我的妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！
接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！在我正想放弃的时候，我的妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在我的妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的'，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，出现在我和我的妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起我的妈妈包的饺子，我不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！不一会儿，饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！
这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！
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