忙碌而充实的一天结束了，相信你会领悟到不少东西，是时候静下心来好好写写日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家整理的包饺子日记6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样，还真像个厨师。我拿起一张幹好皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮孩子要出来玩儿似，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈指点，我认真地包，果然包一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！
今天，我既品尝自己第一次亲手包饺子，又学会怎样包出合格饺子，真高兴！
大年三十晚上，我们全家围在一起吃过年夜饭，外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声，我赶紧跑下去看烟花，只见天空中五颜六色的烟花四处溅开，我回到家里，拿出烟花点燃只见门口火树银花，好美啊！
放完烟花，到门口，看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上，回到房子里，奶奶说：“我们一起包饺子吧！”
奶奶切肉馅，妈妈摘芹菜叶子，我和爸爸给她们打下手，不一会儿，馅拌好了，我们拿出买来的饺子皮开始包了，我以前没包过饺子，学着奶奶的'样子，把饺子皮摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面，然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没料到，那偏偏不听使唤，象个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是粘糊糊的，把饺子皮都弄破了，第一个饺子包失败了，我不甘心，继续包第二个，结果比第一个好一点，看看奶奶他们包的好好看。我继续努力，可它就是不听使唤，到最后，才包出一个有点样子的，爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，外面鞭炮声此起彼伏，无不显出春节的热闹和喜庆。
大年三十的下午，家家户户都在包饺子，我家也是。
奶奶擀好面皮以后，我和爷爷、姐姐一起包。我先拿了一个饺子皮，夹了一点肉馅放在上面，包皮的时候因为放的肉馅多了，没办法捏边了，又去了点肉馅，费了九牛二虎之力，终于捏了皱皱巴巴的边，最后，饺子也烂了。没想到我最喜欢吃的.饺子这么难包啊！
包了两个以后，我突然有了一个主意，包一个样子别致的太阳饺子吧。在两个皮中间放点肉馅，把两层皮的边捏紧，圆圆的，真像个太阳！这太阳饺子比月亮饺子容易多了。不一会儿，看着我的太阳饺子，心里乐开了花！
这幅画，画的不太好，妈妈说椅子不像，并且挡住了人像，等以后我再重画一张，再让你们看看！
其实饺子是中华民族的传统美食。每逢春节的时候，家家户户都要包饺子。晚上，妈妈和奶奶开始包饺子了，我也很想帮忙，看起来很简单，实际上并不简单。于是，我也抱起饺子，第一个饺子包的不是很好，但是我的饺子一个比一个好等到吃的`时候，我觉得吃自己亲手包的饺子才是最香的。
今天我妈妈买了肉，让我们一起包饺子。
首先，我把面团卷成圆形，然后用筷子在面团上放一些肉馅，用手弯曲面团，然后合上面团，用手紧紧地捏它。然而，因为我在里面放了太多的馅料，它不起作用，面条卡住了。我有点不耐烦，想放弃。这时，我又想:既然我已经做了，我不能半途而废。如果我坚持一段时间，我可能会成功。果然，我学到了多放食物少放食物的教训，所以我做了第一个饺子。带着成功的`喜悦，我打包了更多。
过了一会儿，饺子被包好并煮好了。我吃了自己劳动的果实，感觉真的很香。
星期六，我和妈妈在外婆家包饺子吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始，妈妈先是哼呦哼呦的揉面团，然后把面团搁一边，开始咚咚锵锵切饺子馅，准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮，开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的.饺子，我回头看看妈妈做的饺子，哥哥精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，妈妈取笑我的饺子是七零八落部队。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
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