在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的做“咖喱饭”作文，欢迎大家分享。
今天中午我又一次小试身手，我决定我来主厨，做咖喱鸡肉饭。
上下在冰箱里翻了翻没有鸡肉了，那么就只能用其他肉代替了，我拿出一袋冻肉，我用水给它冲了一下，用力切、砍，肉还是冻的，硬硬的，怎么切都切不开。
我不信邪又砍了几刀，砰、砰砰、砰砰。这时候妈叫，儿子你干啥呀！我说我切肉呢！我妈叫有熟肉，你切生的干啥，肉都没化开怕刀不坏是吧！
我连忙把肉放回去，这是我妈给我拿出小袋熟肉，额！有什么区别，只不过一个生的一个熟的，这不还是冻在一起硬硬的'吗？我一看肉是熟的那我也就不管了，就切起了配菜一根萝卜，三个土豆，把萝卜洗干净，土豆也洗干净去皮，把土豆萝卜切成块，我把它们倒入锅里炒，开大火，放油，油热后下去土豆块萝卜块肉，翻炒两三分钟，倒水，水致与菜平行。
我加好水之后就开始的炖，我爸突然对我说水太少了，我不信坐在椅子上边开始看书看了会书我打算去看看过一看水干了，锅也快干了我没法了又从瓶里倒了点热水，又用勺子在锅里搅搅这才菜好了，要不然就糊了，不一会儿菜熟了我开学火加入咖喱块搅成糊状，小火煮了15秒菜就好了。
别说真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一个字香！两个字真香！
今天，妈妈在超市里买了几个好东西——咖喱。因为现在好多人都在吃西餐，我们为了跟上生活时尚，也开始吃西餐了！
我把咖喱打开，里面有六个小块，妈妈看了看说明书，装作很懂的样子从盒子里拿出了三块，准备做饭。她把买的胡萝卜、土豆、洋葱、冬瓜拿了出来，用刀切成一小块一小块的.。我以为这个事很简单，可妈妈花了半个小时才切完。我问：“这些是干什么的?切这么久，不会没有用吧？”妈妈卖了卖关子，说：“你等一下就都知道了。”
东西切完后，妈妈叫我把咖喱拿上来。我把那三块咖喱拿到妈妈手上，妈妈顺手把咖喱放入了正在冒热气锅中。突然，火一下子变大了些，不一会儿就把咖喱给烧化了。就在这时，妈妈把切好的各种蔬菜小方块全放下去，这一下子，油噗地“飞”了出来，他忙不迭地用锅铲翻来翻去。过了几分钟后，又把切好的肉丝也放了进去。几分钟后，咖喱的气息完全出来了，发出了一阵阵香气，满屋都是咖喱味，我真想快吃上几口。
最后，妈妈把米饭放在两个大盘子上，在上面又放了几勺香香的咖喱菜。就这样，美味的咖喱饭就做好了。我迫不及待地拿起勺子，往嘴里“送”了一大口，觉得好吃极了，像方便面的味道。
自己做的东西真的比外面的东西都好吃，听说妈妈，下次还要给我做牛排呢，我真想快点吃到。
我和弟弟都爱吃咖喱饭，今天妈妈准备给我们做咖喱饭。
早上，妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场，我就听见洪亮的吆喝声，看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜，水灵灵的芹菜，又白又胖的萝卜，紫色的茄子，带刺的黄瓜，红红的西红柿，橙色的胡萝卜，还有灰色的'土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。
回到了家，妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后，我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮，我们每人拿一个刨子，一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条，再切成一个个丁，最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉，又来帮我们削胡萝卜和土豆，还是妈妈厉害，一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁，我们先把胡萝卜和土豆切成长条，再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了，妈妈在锅里倒了点油，把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒，又把鸡肉放进油锅里炒，我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁，混在一起，真好看。妈妈加了水，放了咖喱块，盖上锅盖，开了大火，一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子，一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。
我盛了满满一碗饭，浇上咖喱，尝了一口，美味极了！
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