在日常生活或是工作学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的饺子的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
又到了一年一度的冬至，奶奶经常说，“冬至饺子是非吃不可的，不吃耳朵就会冻掉”……于是，今天下午，我和妈妈，奶奶一起包起了饺子。
饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”
奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河”，饺子下好了!一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。
我们家的饺子真好吃，果然自己包的就是不一样啊!
星期六，我妈妈一大早就给我和表哥打电话，告诉我们今天要包饺子。
起初，我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了，我正要为饺子“转型”。我正要开始工作，这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人，他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着，妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进里面，然后把饺子一个接一个地在两边捻，一个接一个的饺子就诞生了。哼，这是什么！看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中，并在里面放了一大团馅料。啊，很多，我的手上全是油，我赶紧拿出一张饺子皮，盖上它，一个毫不起眼的饺子诞生了！妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气，拿起另一块饺子皮，这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢，上帝不会原谅我的。我刚吃完，他们笑得更厉害了：“这是什么饺子？来自非洲的难民怎么办？”我拿起我做的饺子，把它们和我妈妈做了比较：其中一个太胖了，而且包了很多补丁。一个那么瘦，像营养不良，跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。
经过几个小时的战斗，我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。
不知不觉又来到一年的最后一天。过年，我们家包饺子。
看着奶奶熟练的动作，我也忍不住想一试伸手。于是，就开始学包饺子啦！我学着奶奶的样子，先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水，在皮的边缘上涂一下，对折再捏几下。“看！我的饺子包好啦！”我兴奋的喊起来。奶奶看看我手中的东东，就呵呵的笑起，问：“这是饺子吗？怎么像个面疙瘩呀！‘”这是我第一次包饺子，所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的回答到。接着，我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好，有的像馒头，有的像包子，还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。
总算轮到我的”杰作“下锅的时候。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端出来。于是我狼吞虎咽的吃起来，我觉得我的饺子也很好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
我常常看见奶奶包饺子的情景，她包的饺子皮薄，馅多，圆圆的，好看极了!
今天，我突发灵感想学包饺子，于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子，提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅，最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子，首先把一张饺子皮托在手心里，然后舀一匙馅，不能多否则会挤出来，在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来，最后就是捏边，手要一边动一边捏，这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子，把皮托在手心，然后舀上一匙馅，用手指给边点水，最后捏边，刚开始挺顺利的，可是做着做着就遇到困难了，不是馅太多就是馅太少，不是水点的太多包不起来，就是捏边的时候太用力把边捏破了，总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话，于是我越包越卖力，因为我相信，我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆，一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候，我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗，就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节，只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题，你们知道一个关于饺子的俗语吗？我来告诉你们。这个俗语就是，好吃不过饺子，舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海，可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米，然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家，妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线，放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏，然后再把夜场那边，香蕉的粘起来弄成一个元宝状，再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了，可是，我前几次做的时候不是，不是把馅放多了，就是捏的不像元宝形，后来妈妈跟我说，包饺子要慢慢的包，不要图速度。然后我又试了一次，按照妈妈的方法，终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道，做事情，要慢慢的做，不要着急，这样才能把事情做好，以后我一定要多去包饺子。
今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“你会包吗？”爸爸笑着说：“给露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼！”妈妈嗔怪地扔出一句：“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧！”叫我拿几个饺皮放上馅，用食指，河中无纸，把面皮对折，然后捏两下，不仅捏扰，而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解，我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧，却的确是包的形体不佳，为师告诉你，丑小鸭会变成白天鹅的。爸爸的.话只能使我前进，不能后退，这一次爸爸改变了战略，手把手教我包第2个，又站在一旁指导我包第3个，让我独立包第4个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快，妈妈见了赞不绝口：“有白天鹅在这里聚会了！”大家听了后都笑了起来。
今天的饺子我吃的特别像心里格外的甜。
星期天妈妈喊我，让我包饺子吃。我说我不想包饺子，而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说：“不吃饺子耳朵会冻掉，我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前，妈妈说现在知道害怕了吧，我点了点头。
妈妈买了材料，有肉、葱、香菇，又把肉、葱、香菇洗干净后，剁碎，妈妈又加入香油，葱等材料，然后准备饺子皮，妈妈教我怎么包饺子，先放一些准备好的材料，少放一些，我又看妈妈把饺子包起来，双手捏紧对折一下，这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了，我自己一下子把饺子都包好了，妈妈笑笑对我说，你看你饺子包的是什么呀？我对比了一下还真像什么，中午我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦，我以后妈妈包饺子，我也要帮助妈妈。
狂天大年三十了，我们全家围着一个大圆桌在一起吃饺子。
咳子有――清蒸饺子、水煮饺子、煎饺子……在吃饺子的过程中，我们还发生了很多有趣的事呢！
“上菜了，上菜了！”奶奶的大嗓门叫了起来。“哇！感觉都好好吃呀！”我们大叫。“那当然啦，也不看看是谁做的。”外婆在那里自言自语道。
我们开吃了。“哎！表妹！你吃饺子吗？”我的表姐问到。我迷惑的看向她：“要吃呀！怎么啦？”表姐听我说完就要夹起一个水煮饺子，手伸向我这边来，说：“给你吃吧！”我高兴地看着，张开了自己的嘴巴，并发出“啊”的声音。表姐看着我，悄悄地恶笑了一声，并示应了一下我左边的表妹。表妹也接收到了表姐的示应，我的嘴巴却还傻傻的张着。表姐把筷子夹着的水煮饺子向我左边的表妹喂过去。
过了一会儿，我才反应过来，原来表姐和表妹联合起来让我出丑。在座的所有人，看见我出丑都乐呵呵地笑了起来。我也只好苦笑了起来。
看来，吃饺子真的有很多有趣的事！
今天是冬至，中午妈妈在厨房里包饺子，这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子啦，爸爸擀面，妈妈和我包饺子，我拿起一个面皮用筷子夹起一些饺子馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了，我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞，这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子，我学着妈妈的样子，拿了一个面皮放在手上，又加了适量的饺子馅，放在面皮正中间，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子出现了一小时过去了，我们包了两锅盖的饺子。妈妈烧上水准备煮饺子，水开了，我们把饺子往锅里端，慢慢用勺子撑着锅底，既不让饺子机坏，又不让沉底，一阵阵香味扑鼻而来，过来一会儿锅里咕噜咕噜直响，饺子全部飘了起来，就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了，。我们一家人坐在电视机旁，一边吃着饺子，一边看着电视，今天中午的饺子我吃的特别香，因为里面包含着我的劳动成果。
今天是冬至，冬至是我们的传统习俗，家家都要包饺子，人人都要吃饺子。你们知道为什么吗？因为这天不吃饺子的话，会冻掉耳朵，这天，我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子，我们用的是方叶，要把小的一头放在上面，大的一头放在下面，在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷，饺子蟹就像一，就像一群顽皮的孩子一样，一直从饺子皮，一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边，饺子馅儿又从右边跑了出来，又捏紧了右边，左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个，第3个，觉得比第1次好多了，一个比一个流利报道，第25个的时候，我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口，里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹，嘿嘿，还是我自己包的好吃。
我感受到了，自己动手丰衣足食，感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。
今天是中秋节，也叫团圆节，家家户户不仅要吃月饼，还要吃饺子，过个团团圆圆的美好节日。
妈妈说要做鲅鱼馅儿的饺子，我一听可高兴啦！啊，活好面就开始活馅儿，加上各种调料。妈妈拿了一双筷子，用力朝一个方向搅，一边搅一边慢慢的向里倒水，直到饺子馅看上去粘粘的。妈妈说：“好了，可以开始包饺子了。”
我们开始包饺子喽！妈妈把面团搓成长条，切成一个个小块，拿擀面杖开始擀饺子皮。一个个小面块被妈妈赶成了一个个圆片，像一个个小圆盘。妈妈拿起饺子皮，把馅放在饺子皮中央，两只手捏着周边用力一捏，饺子就包好了，看上去就像个小元宝。我也学着妈妈的样子包饺子，不过妈妈包的饺子，圆圆的稳稳的坐在那里，而我呢？我包的饺子，扁扁的瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懒觉。过了一会儿，我和妈妈就包好了一大盘饺子。
饺子煮熟了，我们开始吃饺子了，爸爸妈妈说：“这是我吃过最好吃的饺子。”我也觉得今天的饺子特别的香，我们感到幸福、快乐。
放暑假了，我和妈妈去青岛玩，中午，我们去酒店旁边的饭店吃饭，妈妈点了墨鱼饺子，我心想：我一点都不爱吃饺子，他们山东人就爱吃面食，可恶！不一会儿，一盘黑乎乎的东西端上来，我好奇地看着，不知是什么东西，我想一般的饺子都是白色的皮，为什么这里的饺子是黑的呢？
妈妈看出了我的疑惑，笑着说：“这是用墨鱼汁和的面，所以皮是黑的，这样皮才好吃啊！”我还是不肯吃，妈妈说：“什么事情都要尝试一下，食品也不例外。你就吃一口，然后再做决定。”我小心翼翼咬了一口，发现外面虽然是黑色的皮，但里面的馅儿是白色的，而且吃起来汁水横流，味道鲜美，饺子皮越嚼越香，跟我在上海吃到的饺子很不一样。同时蘸上醋，更好吃了。我一口气吃了好几个，妈妈忙说：“别着急，慢慢吃，吃太快会噎着的！”
我觉得今天吃的饺子是我见过的最奇特的饺子，而且我也想到这样一句话：不要被表面现象所迷惑，黑饺子虽然黑，如果我不尝试，就不知道它是这么的美味。
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子，这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方，特别喜欢包饺子，所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
饺子，好吃却难包，可我觉得包饺子并不难。一天我放学回家，刚进门就闻到一股韭菜与肉馅混合的香味。一闻到这味儿我就知道今天肯定要包饺子。我走进厨房对妈妈说：“妈，今天作业少，我来帮忙。”妈妈开心的说：“好啊！”妈妈把馅调好，端着皮和馅向茶几走去。等妈妈把东西准备好，我便迫不及待地拿起一个饺子皮包起饺子来。我把皮展开，放了一团馅进去，再把饺子皮合起来。可是馅宝宝偏不睡进皮里，硬要跑出来玩。它从右边跑出来，我捏，它又从左边跑出来，我再捏。突然，饺子宝宝的肚子破了一个洞，韭菜汁水溅了它一身。我看饺子这么难包，索性不包了。
妈妈见我嘟着嘴，一副爱理不理的样儿，笑着对我说：“你看我怎么包，包你一学就会！”说着就开始包起一个饺子来：妈妈先把皮展开，再把一团馅放进去。然后用汤匙把馅压平，用手指沾点水往饺子皮边缘涂一下，再把饺子皮合上，一个漂亮的饺子便出炉了！我学着妈妈的样子，果然包好了一个饺子。于是，我越干越卖力，越干越起劲。晚上，吃着自己包的饺子，我觉得格外香。这回包饺子，我从中体会到：生活中处处有学问。一些看似简单的事，只有亲自体验并掌握技巧后，才能把它做好！
今天，在我们金笔作文学校里开展了一场别开生面的活动——包饺子。
活动开始前，我先把同学扬州、刘振邦叫来，开始讨论怎样分工。分工结束后，结果是：我包水果馅，他俩包韭菜馅的。
上课了，随着许老师的一声令下，整个教室都充满了热闹的气氛。我先将水果皮剥下，再用饺皮将水果包好，裹两圈，再用手沾一点水，点在饺皮两边，把两边重叠，第一个饺子就包好了，再继续包，纯白色的饺子像一个个调皮的小娃娃跳进盘子里，让人看见就想咬上一口，不一会，我的水果饺子就包好了。这时，我看了我的合作伙伴刘振邦，他包饺子的速度真是和乌龟爬似的，我于心不忍，便开始帮助这个比乌龟还要慢的家伙。
二十分钟过后，我们终于包好了，同学们一个接着一个的拿着饺子去煮，由于我包的是水果馅，比较特殊，所以要单独煮。许久的时间过去了，同学们一个个端着饺子去煮，好像肚子都是无底洞。放学了，还是有同学在煮饺子，由于下午我要上英语课，我不能在学校里煮了，便对老师告了别。
一路上，我觉得自己好有成就感，因为我学会了包饺子，我的饺子里不仅装满了馅，还装满快乐，装满了幸福，装满了友谊！
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