在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的包饺子优秀作文，希望对大家有所帮助。
哦，我的饺子太丑了！哦，我的饺子填馅太多了！这是声音从哪里来的？原来是我们的类在饺子比赛里举行！
班，我们静静坐在座位上等待老师上课，老师带了一些材料，一袋饺子皮，一碗肉，一碗清澈的水晶。老师神秘地说：今天，我想教你一个技能。我们奇怪的问：什么能力啊？老师说：我们饺子。我们看到老师的挑衅，然后自己手开始饺子。
我先把饺子皮平放在手掌上，我觉得饺子皮滑得湿滑，凉爽，像宝宝的皮肤，然后我用勺子舀一汤匙肉，在饺子皮上，但这一勺肉真的不服从，在饺子皮肤里跑来跑去，我不得不停下来。然后，我手到水盆里的.水晶般清澈的水渍，涂在饺子皮的边缘，这是饺子的皮肤更粘了，所以饺子皮紧紧贴在一起，不要打开。最后，我仔细折叠饺子皮，然后在食物的边缘 指几次，让它坚持。
我的饺子袋后，转身看到别人的饺子：有些人加了太多的肉，去了饺子皮外面，看起来像一个肥胖的病人。有些人的肉馅太少了，吃惊的，醉了，他的主人看着说：哦！这太丑陋了。
在所有的学生被包裹后，老师说：现在，我们必须举行饺子美容大赛。学生饺子包装不同形状，看到我眼花缭乱。游戏非常激烈。最后，冠军出现了，是一个女同学。她包了一个五角星饺子。
今天，我学到了饺子，我很高兴！
今天我在家里看电视，听见奶奶在喊我，于是，我慢吞吞的走过去，问奶奶有什么事？奶奶说：“你帮我赶饺子皮吧！”我高兴地跳起来大声地说：“好！”
奶奶先把面团弄好，奶奶说把面团切成小圆圈，再用手按一下，擀的时候饺子皮就会转动。奶奶又说：“我先擀几个皮先包着，你慢慢擀，你看我怎么擀，你就这么擀。”
奶奶就开始包饺子，该我擀了。我擀的时候，按奶奶说的，左手推，右手压，可饺子皮就是不会转。奶奶快包完了，心想：只管擀吧！奶奶包完了，扭过头来拿，一看饺子皮，有的大大的，有的.小小的，有的厚厚的，有的薄薄的，有的半边薄半边厚。奶奶吃惊地笑着说：“你擀的饺子皮是各式各样啊，你是不是在不懂装懂呀？”这时我的脸感觉火辣辣的，不好意思地笑了。奶奶结果擀面杖，边讲边示范给我看，第一步，第二步，第三步……这次我信心十足，一个手按着另一个手不停地转动，终于饺子皮擀的又薄又圆。
奶奶把包好的饺子放在锅里煮熟，端到桌子上，妈妈他们来品尝。爸爸妈妈吃着我们包的饺子，不停地说着好吃。我笑着说：“今天的饺子皮是我擀的！”“正因为是宝贝擀的皮包的馅，吃起来才特别有味儿呀！”我们全家都哈哈大笑。
今天我不仅学会了擀饺子皮，还学到了一个道理，不要不懂装懂，做什么事情都要认真学习，这样才能有所收获。
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来；我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的.香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
今天中午，我们一家人围成一个小圈，在一起讨论吃什么，姐姐大声说：“哎呀！好长时间没次饺子了，我的饺子瘾犯了！”妈妈笑了起来：“好！我们中午就吃饺子！”妈妈圣旨一下，大家都忙活了起来。
妈妈负责和面，爸爸负责剁馅儿。我和姐姐做好包饺子的准备。没多大一会儿妈妈和好了面，爸爸也剁好了馅儿。
下面该全家上阵了，爸爸先把面团揉成长条，切成面团，再把面团按成小饼干一样大小，然后再用擀面杖擀成圆形的“小薄饼”，我负责把擀好的皮儿递给妈妈和姐姐，她们早已调好好了饺子馅，就等着我的饺子皮了。
忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那里包起了饺子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了饺子皮儿上，然后用左手拿着右手锁边儿！包好的饺子整齐的躺在竹箅上在包饺子的`过程中我还偷偷地把一小块苹果放进了饺子里呢！哈哈，不知道谁会吃到我的水果饺子……
锅里的水开了，下饺子喽！一个个机灵的小饺子不再象来那样乖巧，争先恐后的跳进沸腾的水里。过了十分钟一个个白脸蛋露出了水面，等着我去吃掉它呢！我迫不及待的夹起一个饺子就往嘴里送，被妈妈拦了下来，告诉我饺子要滚三滚才熟。又添了两次水，可以往碗里盛了，我赶紧尝了一个，哇！太好吃了！
最后没想到是妈妈居然吃到了我包的那个苹果饺子，这时，我的“小阴谋”才暴露了。
我喜欢吃饺子，更喜欢一家人其乐融融包饺子的过程。
如今，我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子，我就想起当初学包饺子的情形。
一个星期六下午，妈妈决定包饺子，一听到“包饺子”三个字，我兴奋极了，于是央求道：“妈妈，我想学包饺子！”“好啊！”妈妈笑着回答道。
下午，妈妈又是洗菜又是剁肉馅的把材料准备好了。没等妈妈教我，我就从妈妈手中抢过饺子皮和筷子：“妈妈，我会包！”我先把肉馅夹在饺子皮上，然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了，一看成了面疙瘩了。妈妈看后说：“饺子不是这样包的，要这样……”妈妈给我做了一次示范，我也没仔细看就急忙包了起来，我拿起饺皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才发现肉馅还没放呢，于是我赶忙拨开饺皮，把肉馅塞进去，呀！它变成了小瘦子，尽是厚厚的`皮，一点肉也没有。我灰心丧气地离开了厨房，心想：我还是不包了。这时爸爸从房间走出来说：“做事一定要认真仔细，要坚持到底呀，明白吗？”“噢！”我又回到厨房重新包了起来。这次我认真地跟着妈妈一点点地学了起来。先把饺皮拿在手上，再夹一小团肉馅放在饺皮中间，把饺皮对折后从中间往两边慢慢地把饺皮捏上，要粘得结实，否则饺子一到锅里便会张嘴把馅儿吐出来。我的认真没有白费，没想到我不仅包的大有长进，而且一个比一个包得漂亮呢！尽管饺子大小不一，可还是受到了爸爸妈妈的夸奖，我心里乐滋滋的，显然在为自己包的饺子而感到骄傲。
这个本领不仅被我学会了，我还从中懂得了一个道理：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，所有的事情只要坚持不懈就能成功。
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现通过吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上我的妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见我的妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与我的妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，我的妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站通过锅边，看我的妈妈煮饺子。我的妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板通过沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的`都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
在新年来临之际，家家户户都要包饺子，来庆祝新年。我这年不仅吃了福饺子，还包了福饺子。
一听说要包饺子，我立马就提起精神。洗完手，挽起袖子，准备让我顶级大厨上场大显身手！我拿起饺子皮，舀了一些馅放在皮上面，开始捏边。我发现馅太多了，捏了左边，右边就冒了，捏了右边，左边就冒出来了，忙的不亦乐乎。我灵光一闪，两边一块捏，哈哈，馅是不漏了，但是面皮破了一个洞。唉，再来！区区这点小挫折难倒我？又拿了一张面皮，再放上一些馅。问题接踵而至——馅太少。把馅多添一些呗！可是没想到面皮边上沾上了油，所以怎么也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成饺子！我今天要是包不成饺子，我就不姓代！我气呼呼地又拿了一张面皮。舀少许些馅，我怕过多，又怕过少，一直盯着馅斟酌。妈妈见我这副模样，不由得哈哈大笑。妈妈好容易止住了笑，“这馅不多不少，包吧！”这无疑是雪中送炭啊！我听之后，就包了起来。我一边包一边给自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏 ，捏捏捏。惨了，又没包好。我咬牙切齿的说：“哼那你这小饺子，还真难包！”妈妈乐了：“不是饺子难包，是你太笨！”我不服气，接着包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一个枕头！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，妈妈笑得上气不接下气，我也不住的在一旁傻笑。
我瞧着妈妈怎么包：将馅放入皮中皮在手掌里托着，另一只手捏
两边，有中间向两边挤一下，以免漏掉。妈妈叮嘱我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真传，开始用心包，包的越来越好。我在饺子里放了一个硬币，而且偷偷的.捏了一个漂亮的波浪花边，做了一个小小的记号。
我明白了：失败是成功之母！
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬与希望！还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧！来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，您来擀面皮，我来包饺子，好不好啊？”外婆笑盈盈地说：“好啊！”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“您这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，您这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧！”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的'是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃！”“明白了！”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，您包饺子的水平可是越来越好了！从原来的丑小鸭变成小天鹅啦！”我听了，心里乐滋滋的！
这次包饺子的经历真是太有趣了！
今天我特别高兴，因为姐姐从大学回来陪我玩了，而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅，耶！今天终于可以包饺子了！
我们把水倒进一只碗里，把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。一切准备就绪后，我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮，在饺子皮周围抹上一点水，把肉馅放在皮的中央，然后一对折，使劲合好，再捏上自己喜欢的花纹，一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人：妈妈有一双灵巧的手，包出来的饺子又美又大，如同那肥壮的小绵羊一样，看着就让人口水直流；姐姐也有一双巧妙的手，虽然干活不如妈妈那么麻利，可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱；爸爸的手又粗又壮，干活一点不利索，包的饺子东倒西歪，长相丑陋。
参观完毕之后，我又拿起一张饺子皮，在周围抹上水，放上肉馅，合好以后，把两头尖尖往上一扣，再合在一起，一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了！我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子就“露馅”了，我将计就计，把它设计成一个“裂嘴枣”。我又按着自己的兴趣包了很多的.“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了，一会，四碗热气腾腾的饺子端出来了，我数了数我碗里的饺子，有十个“将军肚”，八个“小白帽”，二个“裂嘴枣”，我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地打了一个“嗝”。
哈，今天真爽！
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我就会用羡慕的眼光看着妈妈，因此我非常想学包饺子。
今天，妈妈又要包饺子了，我恳求妈妈教我包饺子。妈妈说：“你长大些再学吧。”我说：“我现在就学，学会了，以后再包饺子，我就可以帮您包了。”在我的强烈要求下，妈妈总算答应教我包饺子了。
妈妈先给我做示范，我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来，可是才包了几个，就各个都漏了馅，我有一点气馁了，妈妈好像看出了我的心思，便对我说：“别急，慢慢学，妈妈相信你，一定会成功。”听完妈妈的'话，我信心十足。我又仔细观察妈妈的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了几个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”妈妈有些哭笑不得。
我又包了几个，这一次包的比较成功，妈妈说：“还不错，就是太胖了。”我风趣地对妈妈说：“‘胖子将军’虽胖，但营养充足，这叫‘胖子将军’出马，营养一个顶俩。”妈妈又一次被我逗乐了。我一本正经地对妈妈说：“别笑了，赶快包饺子吧！”
这一次我吸取了前几次的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况，“胖子将军”还变成了体形优美的“瘦子将军”了。我总算学会了包饺子。
饺子煮好了，吃着我自己包的饺子真香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还让我明白了：一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思，只要有不懈的努力，就会获得成功。这一次，我也尝到了成功的喜悦。
今天是星期天，我想妈妈学习包饺子。
一开始，我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“尧尧，你会包饺子吗?”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗?”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的'。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
“呀，要焦了！焦了！”我大声叫喊道。哈，告诉你吧！我在做状元蛋饺呢。
看在你是朋友关系的份上，我就告诉你这件有趣的事吧。
中午，我问奶奶：“咦，打这么多蛋干吗呢？”“要做状元蛋饺了”奶奶说道。哦，我边回答边帮奶奶打鸡蛋，打呀打，只见5个圆圆的鸡蛋，不一会儿就变成了一条“河”了，“河”里不断地冒出大小各异的泡泡，你还可以用吸管吹比这更大的泡泡呢！
我们准备了一小碗油，一大碗猪肉，五根棉签，两双筷子，二把在勺子，火是必需的。
开始了，开始了，注意听讲。我们先把五根棉签用绳子捆住（棉花也行），然后沾一点油，不能太多，放到大勺子里面，烧热后，放上蛋稀，太多了要倒掉。把蛋的边放到火猛的地方，等待，等边翘起来时，放上猪肉，“哇——”我大叫起来，我的手被烫了，我连忙把手指放在耳垂上（在《窗边的小豆豆》里看来的）哈，果然不疼了！接着说，接着说啊！然后重叠，反个面，就可以出勺了。“你真是成事不足，败事有余！”奶奶狠狠地说。真不好意思说出来，我不小心把掉在地上的“状元蛋饺”给踩黑了，站在一边摸摸头傻笑着呢。看着自己好不容易的战利品，嘴里一个劲得说着包的不错，真不错。奶奶却说不像“状元蛋饺”，却像“开门饺”（我包出的`蛋饺肉全部都掉出来了）。我不甘示弱，认真总结出自己的错误，原来是肉包多了。接下来我就减少了肉的份量，嗨！果真不像奶奶所说的“开门饺”了，一只只蛋饺裹得严严实实了。
我做一顿饭都叫苦连天，可爸爸、妈妈、爷爷、奶奶为了我们这些“小公主、小皇帝”做饭不惜辛苦，真是不容易。
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃，治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子，心里总是记挂着张仲景的恩情，后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子，现在饺子是我们中华美食之一。
做饺子馅的可多了，它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做，饺子的形状可多了，有鱼形的.、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……
我们了解了饺子的文化后，就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨，她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子，桌子上放好一杯水，先把饺子皮放在一只手上，另一只手夹来馅子放在饺子皮上，手指在水里浸一下，再在饺子皮上涂一圈，然后把饺子皮对折后捏紧，一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像，越包越快初中，一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家，今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后，我放好水，水烧开后我把饺子一只只放入水中，大约一分钟后饺子变大了，还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了，我和奶奶一起乘起饺子，端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了，可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味，他们还不停地表扬我，我开心极了。
热闹的夜晚终于来临了，一片热热闹闹的气氛。窗外，红光满天，一个个鞭炮在新年的钟声中炸响。伴着喜庆的鞭炮声，我们一家人围坐在餐桌前，开始包饺子。
我小心翼翼的用左手托起一张沾着面粉的包子皮，右手拿起舀包子馅的'木头勺，慢慢的舀起一勺包子馅，准备把馅填进包子皮里。妈妈见了，连忙制止道：“先别放进去！你舀的馅太多了，这样包子皮会被撑破的！”说着，妈妈用手把包子馅剥掉了一点，随即示范给我看。妈妈熟练地拿起包子皮，握起木头勺，迅速舀起了包子馅放到了包子皮里。然后，她放下勺子，双手捧起包子，用两手的食指从包子皮的两端分别按了两个小窝，用拇指和食指捏紧。最后，她用左手托着包子，右手依次从包子的左端到右端捏紧包子皮，又从左往右捏了一遍。她动作娴熟，一气呵成，我简直看呆了。妈妈皱紧的眉头放松下来，笑道：“大功告成!”
看着妈妈包的包子个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军，我也不甘示弱。我又拿起饺子皮，包起饺子来。我在饺子皮上放上一些馅，准备用双手捏紧，可过了很长时间，还没有合上。不是馅不小心撒出来，就是皮差点被捅破。我不服输，就使劲的捏了几下不料皮都被我捏破了，我只好又拿起一张包子皮再包一次。功夫不负有心人，我终于包好了一个饺子。
下好的饺子端上桌来了。热腾腾的饺子冒着热气，香味四处弥漫。屋外，鞭炮声依旧渲染着红火的气氛。新的一年在笑声与鞭炮声中开始了......
盼望已久的新年终于到了！等啊等，盼啊盼，终于到了晚上，要开始包饺子了！
只见妈妈和姥姥熟练地先从揉好的面团上拽下一截，揉成一个圆形，然后再摁下去，它就变扁了，最后当然是把压好的扁扁的面团擀成一张中间厚、边缘薄的馅皮儿。妈妈用勺子舀了半勺馅放在皮儿中间，并用两只手的大拇指和食指把包好的饺子挤成一个元宝的形状，这样一个饺子就大功告成了。
我看见包饺子如此简单，就央求妈妈让我也包一个试试。可妈妈一脸怀疑的神情看着我。此时的我哪还顾得上妈妈的表情，于是我像一个土匪一样从她手中夺过饺子皮开始包起来。
我也学着妈妈的样子用勺子舀了一些馅放在饺子中央，然后边抬头和朋友说话边包饺子。手中“几克重”的饺子竟然变成了一个“大包子”。我的心里出现了疑惑，而等我把饺子放在案板上不到几分钟——馅皮爆了！
为什么一个小小的饺子竟然有如此的“魔力”呢？
就在我想放弃时，妈妈仿佛看懂了我的心思，轻轻地走过来，语重心长地对我说：“孩子，如果你因为这么一点小小的困难就放弃，那你以后就没办法做到更困难的事了。你应该反省一下，你包饺子的过程都对了吗。”自尊心强的我肯定不会让妈妈瞧不起我，于是，我开始认真回忆自己包饺子的'过程。“哦，对了。”我像发现了重要线索一样高呼起来。
于是，我又拿起一块馅皮儿一边回忆妈妈包时的动作，一边细心包起来。不一会儿，果然，我包好了一个饺子。
通过这件事，我懂得了一个道理：万事开头难，一件看起来简单的事情，做起来往往没有那么简单。但如果你因为难就放弃的话，那你永远也做不好。而如果你坚持，不放弃，再难的事，也总归成功的。
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