在生活、工作和学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的煮饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一天下午，我趁妈妈下楼打麻将的时间，做了一件有趣的事——煮饺子。
妈妈走后，我急忙跑到厨房，围上妈妈平时做饭时用的围裙，从冰箱里拿出来十个早已冻得硬邦邦的饺子，将小汤锅装了一些冷水放在炉具上，打开火，开始烧水。利用烧水的空当我立刻去准备吃饺子的'调料了。我从橱柜里拿了一个空碗，先放了一些酱油和醋，又打开调料盒将少量的盐和味精放进了碗了，最后还放了点白糖。调料准备好了，这时汤锅里的水也像在跳舞一样的咕噜咕噜的冒起了水泡，于是我急忙拿出一个饺子扔了进出，呀！烫！锅里的水溅了几滴到我的手上，我马上用冷水冲了一下，等缓过劲来，我想了想妈妈煮饺子的样子。她是等水开了先把火关小点，放饺子的时候是把饺子接触到水面时才松手的，等所有饺子都放到锅里是才开成大火，最后当水再次沸腾的时候再开成中小火等饺子慢慢煮熟的。难怪我会被烫了！真笨！我立马学妈妈的样子将剩余的饺子放进锅里，果然没被烫到了。几分钟过去了，十个饺子也都从水底浮了起来，妈妈曾经说过这样饺子就是熟了的表现了。我关了火，小心翼翼的将饺子盛到一个空盘子里开始品尝起来。虽然我弄的调料味道不如妈妈做的好吃，但这毕竟是我自己第一次亲手煮的饺子，吃起来味道就真不同了，觉得特别香，特别有意义。
下午妈妈回来了，看到我在厨房里的杰作后，又喜又后怕，喜的是我能自己弄东西吃了，后怕的是还好没把我烫伤。之后妈妈又一再叮嘱我以后一定要在爸爸妈妈的监督下才能自己动手煮东西吃。
真是难忘的第一次啊！
一个阳光灿烂的早晨，一丝风都没有。爸爸妈妈带我去姥姥家玩，到了姥姥家后，姥姥说：“闹闹最爱吃饺子，那我们中午就吃饺子吧！”我听了马上跳了起来：“好！好！”
说干就干，大家马上动起手来。我坐在旁边看着大家包饺子，心里想着，等包好后我来煮。妈妈包的饺子弯弯的，小巧玲珑，象一轮弯月；姥爷包的饺子馅大大的，想一个大肚将军坐在那里。虽然他们包的饺子形状各异，但都非常好看。我想：我长大以后也要多学习学习包饺子。
不一会儿，饺子包好了，摆满了整整几盖帘。我大声宣布：“今天的饺子我来煮。”大家异口同声地说：“好啊！今天就看闹闹的了。”爸爸说：“别把饺子煮成片 汤呀！”我来到厨房，拿出大锅，加了半锅水，把锅盖盖上，开始烧水。我在旁边等着，一会儿打开锅盖一看，水没开，过了一会儿再打开，还没开，真着急呀！终 于水开了，我连忙拿起一个饺子，“扑通”一下扔进锅里，水一下子溅了出来，烫到了我的手，像被火烧了一样缩了回来，真疼呀！我把手放到嘴边吹了吹，幸亏没 有起泡。这回我小心翼翼地把饺子轻轻地放进锅里。下完饺子，盖上锅盖。过了一会儿，“扑”的一声，锅里的水都跑了出来，我手忙脚乱地打开锅盖，糟糕，饺子 怎么都沉底了，而且有的还露馅了，这下可完蛋了。
我不知所措的`站在那里哭了起来，妈妈连忙跑过来说：“傻儿子，下完饺子应该先慢慢搅和开了，再盖锅盖。”按着妈妈说的去做，不一会儿饺子个个都漂了起来， 像一个个肚子鼓鼓的皮球漂在水面上。终于饺子煮好了，我连忙捞出饺子端上桌，说道：“大家快来尝尝我煮的饺子。”姥姥急忙夹起一个饺子一边说一边说：“熟 了，熟了。”我心里高兴极了。
每个人都有各自的特长，有的人的特长是运动方面的，如游泳，跳舞；有人的特长是手工方面的，如捏泥人，折纸；有人的特长是实践方面的，如烹饪食物，做面包，而我的拿手好戏是煮饺子。
有一次我们一家人去外婆家，那时候正好要包饺子，妈妈和外婆就去准备饺子馅儿，过了一会儿所有食材都准备好了，我也加入了包饺子的大军中，由于我很久以前练过，我胸有成竹的去包，刚开始还很认真，越到后面我就越发不耐烦了，这时爸爸走过来对我说：“女儿啊，你这包的还不错，可是你还要继续努力哦，争取包的比你妈妈的还好。”爸爸的这番话，激起了我的好胜心，于是我静下心来，越包越快，越包越整齐美观，连妈妈这个“包饺子的能手”都夸赞我包的还不错。
就这样，不一会儿的功夫，我们就把饺子全部包好了。包完饺子还要煮饺子。这就是检测我们包的饺子质量的时刻了，“咕嘟咕嘟，”开水壶里的开水正吐着泡泡，是时候一展身手了，我抢先一步，提起水壶，麻利的'打开盖子，将水倒进了锅中，我不慌不忙的拿出一个碗，倒入了一些白醋，还加入了一些酱油，酱汁就调好了，这时，锅中的水刚好也沸腾了，我把饺子一个接一个，小心地丢下锅去，时不时还用漏勺，沿锅边推动一下，就在煮饺子的过程中，意外发生了，竟然有几个饺子破了。馅儿全部露了出来，好好的一锅水饺，忽然间就变成了一锅肉沫汤。我找了几个碗，将饺子盛进去，端上桌子，我们一家人看着碗里“皮肉分离”的饺子都笑了起来。
唉，这次的拿手好戏演砸了。看来：得瑟需谨慎，狂妄必翻车。
第一次，想必大家都有，什么第一次走路，第一次洗碗……这有很多，这下，我也有了第一次，并且是自己做饺子，想知道是怎么做的吗？那就接着往下看。
那一次是中午，我一个人在家，都快12点了，爸爸妈妈都还没回来。我只好打电话给他们，可是他们都说没有回来。我想：这样我该吃什么啊，问一下妈妈吧。于是我又打了一次电话，妈妈说：“你要把冰箱里的饺子拿出来，先往锅里倒水……”妈妈唠叨了半天，就怕我受伤。我仔仔细细地听完了，就开始了我的行动。打开冰箱，拿出饺子，接着往锅里倒上适量的`水。我重复着做妈妈说的话。我打开了煤气灶，先等一会吧，等它烧开吧。我漫不经心，到了电视机前看起了电视，里面精彩的篮球把我吸引住了。过了一会，我听到了水的沸腾声，“开啦开啦！”我急急忙忙地跑过去，打开锅盖，只见一股热气扑腾上来了。我把饺子放在水里，再跑去看电视。一会儿水沸腾了，我将冷水沿锅边倒下去，水面又平静下来。我连续这样了好几次，第四次时，我心想再一次我就捞起来。可惜好景不长，等到第五次时，我将它捞起来，最底下的饺子已经粘在锅底了，弄起来都破了，吃起来也不好吃了。可谓是经验不足啊。
这件事说明了我只要有恒心，什么事情都能做到，要有毅力才能有进步，不要再三心二意地做事情了。
今天，妈妈上班了，爸爸还有事要忙，爸爸告诉我今天中午吃饺子，他给我简单介绍了煮饺子的方法和注意事项，于是我就开始第一次煮饺子。
首先把锅里倒上一定量的水，把它放在电饭锅上，按下“蒸煮”键，调好火候，开始烧水。过了一会儿，由于我性子急，就直接把饺子放进去了，还发出滋滋的声音。这时爸爸说：“等水开了，把饺子放进去吧！”我得意地说：“水没开我就放过了！”爸爸一惊，说：“啊？！放过了？水不烧开怎么能放呢？算了，你赶紧搅搅。”于是我拿起勺子赶紧搅，可是饺子就像“核潜艇”一样“躺”在锅底一动不动，我就轻轻地搅动锅里的水，把它们一个一个地从锅底“请”起来，防止饺子粘在锅底
过了一会儿，水里开始冒泡泡，水开了，饺子一个个的'逐渐浮出水面，它们就像一群白天鹅一样在湖里游泳、嬉戏；又像调皮的猴子在踩高跷，你踩着我，我踩着你；还像刚出生的小猪娃依偎在妈妈的怀抱。为了防止水漫出来，我按照爸爸的吩咐，添了三、四次水。不一会儿，饺子的香气扑鼻而来，同时看见几个饺子已经裂开了嘴，不知是因为我放得太早，还是他们故意嘲笑我不会下饺子。哎！不管怎么样，我知道饺子熟了。
开始吃饺子喽！尽管有点烂，但毕竟是我自己煮的，吃着非常香，还多吃了几个呢！
我很早就学会了包饺子，可就是不会煮饺子，因此，每次妈妈煮，我都会在一旁聚精会神地观看，妈妈好象看出了我的心思，说：“下次饺子让你煮吧！”我高兴得又蹦又跳。
等啊，盼啊！今天终于包饺子了，我心想：今晚可终于该我煮饺子了！我高兴地忙开了，我把饺子一排一排地摆在盖帘上，横看竖看都成形。姐姐眯缝着眼说：“饺子要排队做操啦！”这一句话把我们全家都逗笑了。我端起一盖帘，又端起一盖帘的饺子，高兴地唱哼起歌来：“啦啦啦，啦啦啦，我是煮饺子的小行家……”到了厨房，我把饺子放到桌子上，这时，水已经翻花了，屋子里气蒙蒙的，，热气扑面而来，我的脸上也挂满了细细的水珠。我端过饺子，把它们“扑通扑通”推下锅，水面上溅起了朵朵水花。
我学着妈妈的样子，小心地用笊篱在锅里荡着饺子。饺子时而浮上水面，时而沉下水底，时而拥挤在一起，时而又分散而去。我不由地想起了一个谜语：“南面来了一群鹅，漂的'漂来落的落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不就象一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗？不一会儿，只见锅里的饺子都鼓起了白色的小肚皮，我立刻点了一点凉水，锅里平静了下来，这样反复几次，饺子不一会就熟了。
吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。
“当，当，当……”随着时钟敲了七下，我睁开了惺忪的睡眼，一缕清晨的阳光透过玻璃窗照了进来。
“卜凡，快起床。我教你煮饺子。”厨房间里传来了妈妈的`声音。“好啊！”我一骨碌从床上爬起来，直奔厨房。
在妈妈的指导下，我在锅里放了半锅的水，摇摇晃晃地把锅端上了灶台，小心翼翼地点燃火，再从冰箱里拿出饺子，把饺子倒在了盆子里。忽然，我听到锅边传来了“嗞嗞”的声音。“妈妈，水开了！”“傻孩子，锅边还没冒烟呢！”妈妈笑着说。我耐着性子静静地等待着，大约又过了两分钟，我看到锅边冒出了白色的汽体。啊，水终于开了！
掀开锅盖，只见锅里的水咕嘟咕嘟直冒泡。我端起盘子，准备把饺子一股脑全倒进去。“等等，如果一下子全倒进去，开水就会溅出来，顺着锅边，把饺子轻轻放进去，水就不会溅出来。”我按妈妈说的去做，果真没溅到一点水。
盖上锅盖，煮了大约三分钟，水又一次沸腾了。我掀开锅盖，只见饺子一个个沉到水底，好像在和我玩捉迷藏呢！“快用铲子铲动水饺，否则水饺会粘底。”我忙用铲子轻轻铲动水饺，水饺忽上忽下，像调皮的娃娃在追逐嬉戏。再一次盖上锅盖煮了一分钟后，妈妈让我把大火调到小火。用小火煮了两分钟后，我掀开锅盖一看，饺子全都浮上来了，白白的，鼓鼓的，像一个个大肚子将军。
我把饺子盛到盘子里，晶莹透亮的饺子香味扑鼻，令人垂涎欲滴。我吃了一个又一个，直到肚子撑得再也放不下了。
眼见千次百次，不如动手一次。第一次煮饺子让我体会到了生活处处皆学问，今后我一定要多实践。
那天，我学会了一个技巧。
说到包饺子，我得先包饺子。一说到包饺子，我就想到肉和面。一想到包饺子就头大。
刚开始拿面团的时候，我意识到我很小的时候，以为饺子是两个面袋做的。当时我妈就知道这句话，我忍不住笑了，因为我闭不上嘴。妈妈来包饺子。我效仿她的做法，用勺子舀了一勺肉，放在饺子皮里，捏了皮。一开始我以为是小事一桩，现在应该改变主意了。我好不容易才捏到这边，但是另一边又出现了。我气得满脸通红，仿佛火焰山就要爆发了。我把饺子的左右两边挤在一起，结果肉从中间挤出来了。肉馅饺子汁飞到我的鼻子两边，变成了一个贪婪的小花猫。我用纸巾擦掉了肉饺子汁。妈妈笑着对我说：“你肉放多了，当然会被挤出来。”我听了之后，立刻翻出了一些肉馅，然后把两边都抱好，却挤出了一个“薄”馅，看起来像两张面片。我急于求成，每个饺子看起来都不像，终于冷静下来。一个“淘气”的饺子终于被我用正当的方式包好了。我妈是个巧手，几秒钟就包一个。大约十分钟后，一盘饺子被包好了。我妈的饺子直立，我的饺子却“歪”了。
接下来，该煮饺子了。妈妈把一半的.水放进锅里。过了一会，锅里的水烧开了。我妈让我把饺子放在锅沿上。我怕锅里的水被饺子溅到。我按照妈妈的话一个个小心翼翼地把饺子放进锅里。只见水饺都沉了，我妈说：“水饺浮了，就熟了。”我焦急地等待着，走来走去，试图尽快品尝我的手艺。
过了一会儿，一盘好吃的饺子做好了。香味诱惑了我，让我“千尺流口水三次”，吃着自己做的饺子，感觉很好吃。今天从自己的工作中获得了快乐，也学会了包饺子，两全其美。
我学会了包饺子。
那是个星期天的早上，爸妈有事出去了。临走前，妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃，还告诉了我怎么煮。听上去很简单，我就满口答应了。
爸妈一走，我就走进厨房用电磁炉烧起开水来。把水烧开后，我从冰箱里拿出了十几个饺子放进了烧开的水里，按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了！妈妈一定会表扬我的，哈哈！”想到这里，我心里乐开了花。过了五分钟，水冒泡了。记得妈妈说过，水冒泡时要加一点点水进去，我赶紧找了一个盆子，跑到水龙头那装水。我这边还在接水呢，那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看，原来电磁炉锅里的水就要溢出来了。急得我赶紧关掉水龙头，端着水一路洒一路跑，飞快地跑到电磁炉旁，想都没想就“哗”的.一声，把水盆里的水全加进去了。加完水后我才想起，妈妈说的是加一点点水，而且要加三次。“我一次就加了这么多，那我应该只要加这一次就够了！”
愿望是美好的，现实是残酷的。当我把饺子铲出来的时候，我才发现饺子全都煮烂了，皮归皮，馅归馅，馅里的韭菜浮得满锅都是――真是惨不忍睹！烂是烂了一点儿，味道应该没有什么变化吧！抱着这样的想法，我把铲出的饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“这饺子太难吃了，我要妈妈煮的！”听到这话，我虽有些不高兴，但也不能拿她怎么样，毕竟这是自己粗心大意所造成的。
后来我把这件事告诉了妈妈，妈妈批评我：“做什么事都要细心，像你这样粗心大意，怎么能把事情办好呢？”听了妈妈的话，我羞红了脸，看来下次做事还真不能粗心大意呀！
每个人都有第一次，第一次的滑冰，第一次骑车，第一次养狗……而我今天的第一次是煮水饺！
在煮水饺前，我的心里像多了一只兔子似的通通地跳，我怕把水饺烧坏了，还怕烧烫到手，妈妈给我加油，这下我自信满满！开始煮了，我先在锅里放满水，水面平静的像一面镜子。打开煤气灶，火苗舔着锅底。过了一会儿，水里出现一些小气泡，气泡越来越多，在翻滚，发出“扑扑“声。我打开锅盖，气泡越来越大，声音越来越响，大气泡在水中翻滚，好像一曲交响乐。
水烧开了，饺子就该下锅了！“扑通一声“，我把一个饺子丢进锅中，水花四溅，我差点被烫伤！爸忙说：“别丢！别丢，要轻轻放进水中。”说完就示范把一个饺子放进水。我照样学着爸爸的样子，小心翼翼地放入饺子，饺子一个接一个沉入水中，像一条条小鱼钻入水中，这水又恢复了平静。这时候，我用筷子搅拌，防止饺子粘锅，搅着搅着，水里又有气泡了。静静地等了一两分钟，“胖娃娃”浮起来，这时候的它们不像以前在冰箱里一样，而是变胖了许多，大了！变得鼓鼓的，透亮透亮的`浮在水面，像要爆炸似的！
烧着烧着，粉嫩粉嫩的饺子浮在水面，像一艘艘小航船。爸爸说这就表示熟了，我忙把火关掉，盛饺子，可是饺子在锅里东躲西藏，最后我终于把它给制服了，盛到碗里！
看着我亲手煮的饺子，我的脸上洋溢着笑容！
哗啦啦啦……卫生间里传来阵阵流水声，我眼前又浮现出那一幕：妈妈挽起袖子，用力地搓着衣服，一边举起领子寻找哪里还有污渍。两鬓的碎发因渗出的汗珠贴在额角，她边洗边用手背把头发拨到耳后。妈妈每天不仅忙于工作，包揽了家里大大小小的家务，还要照顾一家人的饮食起居，实在太辛苦了。而我作为六年级的学生，竟然啥都做不了，心里很不是滋味。于是，我暗暗下决心，替妈妈分担家务。
第二天一早，闹钟提前半小时响了，我快速穿好衣服，蹑手蹑脚地去厨房，从冰箱里拿出一袋饺子，等锅里的水烧开后，把饺子全都倒进去，然后去洗刷了。回来已经闻到了锅里飘出来的`香味，打开锅盖却吓了一跳，饺子皮全都破了，皮和馅一起在沸水里翻滚。我关掉液化灶，把饺子捞出来，吹了吹尝了一口，索然无味，肉馅似乎还没熟透。我突然意识到：看似简单的事，不自己亲手去做，永远不知道其中的复杂。这时，妈妈起床了，看到我煮的“破了相”的饺子，惊讶之余笑着说：“速冻饺子更适合冷水煮，而且锅里的水第一次沸腾时要加一碗冷水，这样饺子不会破皮，味道也好。”我暗暗记下了妈妈的叮嘱。
又一个早上，当我把自己烧的完好无损的饺子端到妈妈桌前时，妈妈说这是世间最好吃的食物了。想到前不久妹妹学会用筷子夹菜的那股自豪劲，原来学会做一件事多么有成就感。而我也长大了，作为家里的小男子汉，更要自己的事情自己做，减轻爸爸妈妈的负担。
“劳动是产生一切力量、一切道德和一切幸福的威力无比的源泉。”想起以前在书上看到的这句话，真是至理名言啊！
俗话说“舒服不如躺着，好吃不如饺子”，可是今天在我的烹饪下“好吃不如饺子”变成了“好吃不如片汤儿”，想知道这是为什么，那就来看看煮饺子事件始末吧！！
一天晚上，我突然想吃超级无敌美味的茴香馅饺子，于是我就请求妈妈包饺子，饺子很快包好了，我望着案板上的生饺子，垂涎欲滴。我立即向妈妈请求煮饺子，可是妈妈推脱有事，一会儿再煮，可是我等不及要吃，于是我只好亲自下厨煮饺子。我撸起袖子，走向厨房，到了厨房门口，我心想：让我煮饺子，还不是小菜一碟，今天也就当练练手罢了。可没想到就因为我的`疏忽大意，饺子变片汤儿。我走进了厨房，一眼看到了煤气灶上那只放了一点水的锅，却没有看到妈妈早已准备好放了很多水的锅。我把那一点水烧开了并且把所有饺子都放了进去。望着一大锅可爱的、香喷喷的生饺子，我还不知道它们即将变成一大锅香喷喷的片儿汤，直到我快要把这些可爱的小饺子煮熟的时候，才如梦初醒，发现了一个不争的事实：这些饺子粘锅了！！！！我赶忙去把妈妈拉进了厨房里，妈妈看了，赶紧用勺子和弄，可这些可爱的饺子们最终还是由于抢救无效变成了一大锅片儿汤，我为它们哀悼了一会儿，便让妈妈用已经冻上准备下一次吃的饺子从新煮了锅饺子。才结束了这场煮饺子事件。
通过这次煮饺子事件始末我知道了做事不能粗心大意，要细心细心再再细心！！
早晨起来，妈妈问我早餐想吃什么呢？我说我要吃饺子，孰料？妈妈脸变得那么快，她要我自己煮。她对我说了一下煮饺子的步骤：先烧水，要等水开了，再放饺子下锅煮，要撒少许盐分，等饺子沸腾了以后，再等它浮到水面上，就可以出锅了。
我小心翼翼地放饺子下锅，一步一步，仔细地“精雕细琢”着，生怕哪一步做错了。
等水都沸腾了，再去看那被我“精雕细琢”了的饺子，这一看还不要紧，差点把我给吓倒了，那锅里的饺子一半呈半透明状，又一半呈奶白色，这不明显是没煮熟的表现吗？
这可是怎么回事呢？本小姐满家里大喊：“妈妈！妈妈！我的'饺子死了！妈！”
妈妈问我，在煮饺子时放盐是为什么？我单纯地回答：“调味。”妈妈说：“不只是调味，因为放了盐，水会更快沸腾，水中的沸点会降低，水会很快使饺子浮起来。”
哦？是这样的吗？我可不相信呢！妈妈说：“不信，你再煮一煮，再过一会，两面可都会是透明的了。”
我将信将疑地把饺子再次扔入水中，使其沸腾，果然，它们一个个把雪白的衣裳脱去，着上了微黄的透明色的衣裳。
吃着美味的饺子，想着妈妈对我讲的知识，真是高兴！不能让这个学问溜走，我决心将它记下来：遇盐的水沸点会降，能更快沸腾。
饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、跟面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥跟。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但是也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但是还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的`心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
一说煮饺子，首先就得包饺子，一说包饺子，我就会想到肉馅和面皮。一想到要把它们组合到一起，我就觉得头大。
开始，我拿着面皮看了看，然后对妈妈说：“这饺子和这面皮怎么一点都不像啊！”妈妈说：“傻孩子，这面皮一对折不就像了吗？”我这才恍然大悟，原来一个饺子是由一个皮包成的，我小时候还以为是两个皮包成的呢！接下来，我学着妈妈的样子，用勺子舀起了一勺肉放进饺子皮里，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了这边，那边又翘了起来，我一生气，把左右两边一起用劲一捏，结果“叽”的一声，馅从中间被挤了出来。妈妈笑着说：“你把馅舀多了，当然会挤出来了喔。”我听了后，马上将馅舀了一点出来，然后把两边捏好，一个“顽皮”的饺子终于被我包出来了。过了十分钟，一盘饺子包好了。妈妈包的.饺子“站”得端端正正，而我包的饺子却“歪头斜脑”的。
接下来，就该煮饺子了。妈妈把锅里放了一半的水，过了一会儿，锅里的水开了，妈妈叫我把饺子顺着锅边放进去，我照着妈妈的话一个一个地把饺子放进锅里，我看见饺子全沉下去了，妈妈说：“等饺子浮上来，就煮好了。”我焦急地等待着，想尽快尝尝自己的手艺。
过了不久，一盘鲜嫩的饺子煮好了，吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了。今天我从自己的劳动中得到了快乐，同时又学会了一项本领，真是两全其美！
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