在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的茄子的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
大家好！我是一个圆圆胖胖的大茄子。
我身穿紫色礼服，头上还戴着白色的花环。在我身上有一块白白的地方，旁边有好几道类似伤口的痕迹，这个是我的胎记。
一天，我静静的躺在超市的蔬菜架上，突然来了一位漂亮的阿姨，她把我拿起来左瞧瞧又看看，接着放在了袋子里，付了钱，就把我带走了。
一路上，我想象着我会被怎么样？也许我会背五马分尸；被血盆大口吞掉；我会背刀子切的遍体鳞伤；我忐忑不安的坐在袋子里，我又自言自语：哎！我真是命运悲惨啊！
不知不觉，我就到了阿姨家，阿姨把我带到做饭的地方，把我放在水池里，我在里面泡了半天才把我拿出来。阿姨拿起菜刀，一刀下去，”啊“！好疼呀！很快，我要变成小条条了，接着，她把我放在锅里炒，又倒了油，我在锅里被阿姨翻来覆去，最后我被炒熟了！
阿姨一家人围着我，我很害怕，因为他们要把我吃掉！
我心想：在他们眼里，我只不过是一个能给他们填饱肚子的蔬菜罢了……阿姨一家人一边津津有味的品尝着，一边有说有笑，看着他们那么开心，我突然觉得其实我还是很有价值的。
如果有来世，我还做茄子！
我的家乡在洞庭湖附近，我的名字叫汉寿。那里出产大米、乌龟、珍珠、水果和蔬菜。但是我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜，每年五月在农贸市场随处可见。
他有些形状像弯曲的香蕉，头小尾大。尾巴不是左就是右，头上还顶着一顶蕾丝草帽。有些形状像圆球，有些像灯笼，非常漂亮。
茄子多为紫色，也有绿松石和白色的。茄子可以蒸，可以炸，也可以凉。但是我特别喜欢奶奶的油浸茄子。每个星期天，奶奶都想买一些新鲜的茄子，先切成条状，然后在油锅里煸炒，然后加入胡椒、大蒜和葱。香味飘向四面八方，让人垂涎欲滴。油喷茄子吃起来又软又好吃，真的让人受不了。平时只吃一小碗饭，饭量大，要吃两小碗饭。
奶奶告诉我，茄子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分。尤其是维生素p含量很高。每10q克含有维生素p750，这是很多蔬菜水果达不到的。维生素p能保持血管壁的弹性和生理功能，防止硬化和破裂。所以经常吃茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化、出血性紫癜。难怪有人喜欢茄子！
今天是“五一”劳动节，天气非常晴朗，气温已经降到了28。我们一家人一起去水川玩。我们在黄河北岸下车，然后坐轮渡到黄河南岸。我们沿着黄河走了大约十五分钟，来到了蔬菜大棚。每个温室都种同样的蔬菜：一些辣椒，一些西红柿，一些西葫芦，还有一些茄子……我们决定去茄子温室。一进温室，一股热浪扑面而来，中午温室里的温度很高，40。过了一会儿，我大汗淋漓，喘不过气来。我在那里的叔叔阿姨们正在采摘茄子，他们打算在兰州批发销售。
现在是科技种田。每个茄子直径两米多，上面覆盖着大绿叶，叶子下挂着长长的紫色鲜艳的茄子，远处还挂着长长的紫色气球。我对阿姨说：“阿姨，我来帮你摘茄子吧。”阿姨说：“茄子茎上有刺，要不你用剪刀剪吧！”我下了茄子秧，手里拿着剪刀，找紫的，亮的，滑的，滑的茄子挑，用剪刀把茄子的直径剪了，然后衣服就湿透了！一边摘，一边想：舅舅舅妈整天在这湿热的大棚里干活，辛苦了。我们吃的食物换来的是舅舅舅妈的汗水！
摘完茄子，舅舅舅妈以批发价卖给了我们。摘完茄子，已经是下午四点了。我们按照原路坐轮渡，然后坐车回家。
今天是双休日，爸爸妈妈因为有事，早早地出了门。过了几个小时，我的肚子不停地叫，我一抬头看都十二点多了，可我并没看见他们的影子。
我想看看有什么吃的，在房子里绕了一圈，在无意中发现了一个茄子，它好像笑着对我说：“来吃我呀！我是生的。”我有了主意，想起了爸妈说我长不大，这回让他们另眼相看。
说干就干，我把茄子仔仔细细地洗了以后，拿来砧板，放在灶台上，准备切茄子，想起我小时候玩过切菜游戏，所以对于切菜我并不陌生。我系上围裙，右手拿刀，左手放在茄子上，小心翼翼地切。我切下的茄子，有大的，有小的，有厚的，有薄的，有宽的，有窄的，一点也不均匀。
我打开煤气，向锅里倒上了油，等油有了温度，我去拿茄子。一回头锅里正冒着烟，我手忙脚乱，一下子把茄子都倒了进来，就使劲铲，使劲翻。可那些茄子好像故意和我作对似的，我想往左翻，它却向右“溜”；我向右翻，它却往左“跑”。这些不说，它还常往锅外跳，就这么一会，有三块险些掉到地上。这不，刚一走神，“蹦”一块茄子跳了起来，因为离我近，差点蹦到我身上，真没想到茄子还会跳高。
怎么办呢？我仔仔细细地想，想到了一个好办法，于是我把铲子放低点儿，茄子像一个个小宝宝一样乖乖的。我放了点水和调料，大约过了七八分钟，我把炒好的茄子放到碗里，端到桌子上。
爸妈回来了，看到了我做的菜，高兴地笑了，我也笑了，他们直夸我长大了。
今天的作文课上，老师笑着说：“今天我给每个学生一份礼物。你猜。”话音刚落，学生们就争相回答，有的说是书，有的说是玩具，有的说是食物，有的说是钢笔。我想这一定是我非常喜欢吃的东西。
就在大家都在苦苦思索的时候，“不知道，告诉你，这是我们家乡的特产——干茄子。”老师笑着说。他从保鲜袋里拿出一大块干茄子。突然，旁边的同学开口喊道：“我要，我要。”然后，大家异口同声地说：“我要。”这时，老师说：“我们先不吃了，等大家写完作文再一起玩吧！”
老师开始提问：“这个干茄子是什么形状的？”学生们又开始答题了。有人说它是椭圆形的，有人说它是正方形的，有人说它是不同形状的。总之，他们后来看到就知道了。
作文快写完的时候，老师开始送干茄子，来找我。我拿出保鲜袋里的一块干茄子。第一，我闻到了，很辣。我又试了一次。里面有硬硬的东西，又辣又甜。“好吃，好吃，我想再吃一块。”
老师给我们讲了茄子干的由来。听说有一百多年的历史了。每到夏至，家家户户都会包干茄子。茄子干的制作过程相当复杂。首先将新鲜茄子放入沸水中煮软，然后倒出，暴露在阳光下几天。晾干后，用红糖煮熟，再用米酒和米粉、胡椒粉、糖做成的馅料包裹，再次晾干。
邻里乡亲和朋友会互相给点尝尝，让你想吃，所以茄子干闻名天下。
这是童年时的一点儿往事，不过一直到现在我还记得清清楚楚。一想起来就想笑，那是五岁的一天晚上。
我和妈妈爸爸在餐桌前吃饭，我突然发现菜里有我不喜欢吃的茄子，妈妈就哄我说：“你不吃菜的话就要变成小矮人了。”我嘟着嘴反抗：“我不喜欢吃这个！”妈妈好想知道了什么，温柔的说：“乖，茄子里含有维生素p和铁等矿物质，能保护心血管儿，还能抗癌症，必须吃呦。再说了你如果不吃就要生病，生病了就要打针，你不想打针吧！”妈妈看看我，我已经吓呆了，我回神了。马上狼吞虎咽地吃茄子，一边吃一边想：难道茄子里有铁，等到晚上我去看看不就知道了吗！于是我等到晚上爸爸妈妈都睡了，我轻轻地走进厨房，把一个茄子拿出来。我觉得沉甸甸的，想：里面可能有铁。我便把茄子放在桌子上，用一把小水果刀把茄子切开了。累得我满头大汗，我发现里面并没有铁我想妈妈是在骗我吧，我把茄子放进冰箱里就会去睡觉了。第二天早上，我对妈妈说：“妈妈，你骗人，茄子里根本就没有铁！”妈妈笑了，说：“傻孩子，‘铁’是一种矿物质，肉眼是看不见的。”我点了点头。
现再想起来小时候真是太天真了，不懂是非，做点儿傻事还真是搞笑。这就我的童年，怎么样有趣吗？相信你们的童年也很有趣吧！
茄子的自述朋友们，你们一定吃过茄子吧！茄子是广受大众欢迎的一种蔬菜，我就是众多茄子中的一员。我们挂在低矮的枝头，穿着紫色的衣服，丝绸一般光滑，在阳光的照射下，我们像一个个珠圆玉润的公主在镶着绿叶的舞台上焕发光彩。
一阵风吹来，叶子们被吹得欢快地舞动，我也快要幸福得晕了，因为我就要上市了。我有着光滑的皮肤，搓一搓，我会发出吱吱的声音，那是我在说：走过路过，不要错过，快来摸摸我。要是你能细心地闻一闻我，一定会让你有清新的感觉。若是你有兴趣，把我切开来看，会发现里面白白的肉肉里有许多黑芝麻，那就是我的籽。
我在菜市场等着人们把我买回家。在这里，我见到了我们家族众多的兄弟姐妹，有的修长苗条，有的像个纺锤。我们富含人体所需要的维生素，可以清蒸，可以油焖，还可以爆炒。人们把我们买回家后清洗干净，精心地制成了一道道丰富可口的菜。我的味道一定很不错，因为我看到了他们品尝我时欢欣满足的样子。
朋友们，你喜欢我吗，如果喜欢，那就快来吃我吧！
平时我们照相时，为了使表情自然些，在摄影师按下拍照按钮的一瞬间，
我们都会不自禁地说一声“茄子”，今天我就给大家说一说茄子。
茄子是一年生草本植物，叶呈椭圆形，花是紫色的，果实是球形或长圆形。
颜色多为紫色，但是也有白色和淡绿色。表面富有光泽。其中，最引人注目的就是茄子的花了，茄子的花多呈紫色，也有粉色。趴在它跟前仔细闻一闻，还带点香味儿呢!等花落以后，便结出一个个小茄子，你要是见了，肯定想咬一口。
茄子刚长出来的时候，先是淡绿色，逐渐变成淡紫色。大小跟香蕉差不多，看起来和刚出生的婴儿一样可爱。用手一摸，嫩嫩的，滑溜溜的。
成熟了的茄子浑身呈紫色，外皮油光发亮，躯干则有些弯曲，好像驼背的老人。头上那顶遮阳帽，绿色中微带点紫色，别提有多可爱!
个头稍大一点的茄子，单个重量约100克，较小的约80克。去掉外皮用刀切开，里面露出软绵绵的淡黄色东西，这就是内瓤，再仔细一看，在软绵绵的内瓤中还有一颗颗黑色的，大小如芝麻粒一样的东西，那就是茄子的籽，也可以吃，吃起来挺香的呢!
茄子炖土豆，是我最爱的一道菜，每天都吵着妈妈做给我吃。尽管茄子是一种普通的蔬菜，但它的营养价值却不低，我爱茄子，更爱吃茄子。
看到题目，你可能感到奇怪，“黄茄子”是谁？呵呵，别急，请听我慢慢道来。
三年级时，我们换了一位新老师。因为田老师要走了，所以我们很伤心，对这位新来的老师充满了敌意。
叮铃铃，叮铃铃，上课了。新老师走进教室，看到我们的表情，微笑着说：“同学们，你们好！我姓黄，叫我黄老师吧！”一刹那，她的微笑震撼了每一个人！只见她的嘴角微微上扬，露出两颗小虎牙，眼睛眯成了一条缝，可爱极了！我们仔细地打量着她：一头棕色的卷发，高高的鼻梁，水汪汪的眼睛好像在向我们诉说着什么，脸上还配有两朵红蘑菇云。于是，“黄茄子”的美称就在她头上安家落户了。
过了一个月，我们发现黄老师果真爱笑。每天见到她，她脸上总洋溢着淡淡的微笑。
有一次，黄老师课前晚来了一会儿，我们班就乱成了一锅粥，等看到她时，立即鸦雀无声，我们的心那可是十八个吊桶打水——七上八下呀！紧张地等待着火山爆发。大大出乎了我们的意料，她说：“哎呀，同学们，有什么事那么高兴，说来听听。”我们也不拘束，说的滔滔不绝。
两年时间过去了，我们班多次赢得了优秀班级，黄老师笑得更灿烂了。
我们永远爱您、，黄茄子——黄老师！
我最爱的就是老爸做的菜了，什么水煮肉啦，油焖蚕豆啦，剁椒鱼头啦……当然还有最最最青睐的，也是百吃不厌的茄子饼。
以前，老爸常在饭桌上常常念叨：“等到，你在外地上大学了呀，肯定心里总是想‘哎呀，还是老爸做的菜最好吃’。”，那时，因为天天吃到老爸煮的菜，便也不觉得有多稀有。直到现在才体会到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！
其实茄子饼的制法很简单，不知道为什么，食堂里的茄子饼就是缺少那么一种韵味。首先，要将茄子清洗干净，接着切片，最好是那一种圆形片，不是很大，也不是很小，然后就是调制面糊了，取适量的面粉加入适量的水搅拌，搅拌的过程中可以加入个人喜欢的调味品，像我，就喜欢加辣椒，葱花，酱油等等，最后一步就是煎炸了，只要将茄片在调味好面糊里滚一圈，再送入锅中炸。
去年暑假，学校里有活动，部分学生要留校，其实留在学校也没什么不好，省了来回的路费了，只是很苦恼的是吃不到亲爱的老爸的茄子饼了，后来早上打电话给老爸发牢骚，谁知老爸下午就把还热腾腾，香喷喷，脆脆的茄子饼，送到了我的口中，嚼着茄子饼，我不禁感慨万千：原来，我喜欢老爸的茄子饼，不仅仅是因为它好吃，更因为茄子饼中寄托着我对老爸那份浓浓的依赖……
我们家的院子来了两个不速之客，那就是——两棵茄子！虽说是不请自来，但我们都很喜欢它。爸爸给它浇茶，我和妈妈给它浇水。
这两棵茄子苗是奶奶之前不小心把种子撒进了泥土里，而爸爸又不小心把这些泥土带到了新家，所以这些茄子苗就在我们家安家落户了。
茄子叶子的边呈大波浪形，就像海浪一样。叶脉是紫色的，背面是深紫色，细细看，叶子上还长着许多绒毛，不小心碰到，手就会发痒。茄子的枝干上部分是紫色的，靠近根的部分是黄褐色的，上面也长着许多绒毛。
两棵茄子苗在我不注意的时候偷偷长出了小小的花蕾，就像水滴形的紫色小水晶。随着茄子的花慢慢长大，花瓣也翘了起来，张得大大的，颜色也越来越深了。再过了一段时间，这些小花就长出了一点点紫色的三角形，但这些三角形也还有点绿。茄子越来越长，越来越大，越来越粗，把茄子树都压弯了。这些茄子蒂边上还是带有一些绿色。在灯光的照耀下，这些紫得发黑的茄子会反射出白色的光，真好看！
茄子的功用有很多，比如：清热解暑、抗衰老、治胃癌、降血压……茄子真是我们的好朋友！茄子还可以做许多好吃的菜，比如：红烧茄子、炸茄饼、炒茄丝、蒜香蒸茄子、茄子烧豆角……只不过我不喜欢吃茄子，因为那股味道有点难闻！嘻嘻！
到今天为止，我们家的茄子树上已经长出大大小小八条茄子了！希望我们家的`茄子树可以结出更多的茄子！
直到现在才感悟到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！ 我最爱的就是老爸做的菜了，什么水煮肉啦，油焖蚕豆啦，剁椒鱼头啦……当然还有最最最青睐的，也是百吃不厌的茄子饼。
以前，老爸常在饭桌上常常念叨：“等到，你在外地上大学了呀，肯定心中总是想‘哎呀，还是老爸做的菜最好吃’。”，那时，因为每天吃到老爸煮的菜，便也不觉得有多稀有。直到现在才感悟到杜甫“月是故乡明”的滋味，这茄子饼还是老爸亲手做的地道啊！
其实茄子饼的制法很简单，不知道为什么，食堂里的茄子饼就是缺少那么一种韵味。首先，要将茄子清洗干净，接着切片，最好是那一种圆形片，不是很大，也不是很小，然后就是调制面糊了，取适量的面粉加入适量的水搅拌，搅拌的过程中可以加入个人喜欢的调味品，像我，就喜欢加辣椒，葱花，酱油等等，最后一步就是煎炸了，只要将茄片在调味好面糊里滚一圈，再送入锅中炸。
去年暑假，学校里有活动，部分学生要留校，其实留在学校也没什么不好，省了来回的路费了，只是很苦恼的是吃不到亲爱的老爸的茄子饼了，后来清晨打电话给老爸发牢骚，谁知老爸下午就把还热腾腾，香喷喷，脆脆的茄子饼，送到了我的口中，嚼着茄子饼，我不禁感慨万千：原来，我喜欢老爸的茄子饼，不仅仅是因为它好吃，更因为茄子饼中寄托着我对老爸那份浓浓的依赖……
“头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。”大家猜到我了吗？对了，我就是蔬菜大家族中的一员——茄子。
我的叶子有巴掌那么大，在阳光下显得翠绿翠绿的，摸上去有些凹凸不平，再配上乳白色的星状绒毛，非常养眼。枝干穿着深紫色的紧身衣，那细长的身材被完美地展现了出来，我虽不是草却有一股淡淡的草香味，神奇吧！我的花朵小小的，花瓣是雪白色的，嫩得吹弹可破，用手摸上去软软的、滑滑的，是一种非常奇妙的感觉。我还未成熟时大衣是洁白的，等到我完全成熟时，大衣也变成了优雅端庄的深紫色，再配上暗绿色的小礼帽，你眼前出现的就是一个像月牙般弯弯的小姑娘。
另外，我还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我可以降低高血压、高血脂、胆固醇，有“三高”的人要多吃哦；可以防治胃癌，抗衰老；可以清热止血，消肿止痛；还可以保护心血管、治疗冻疮。作用大吧！
我家喻户晓除了外表漂亮、作用多，还有一个主要原因是我做法多、口感好。我可以炒成麻婆茄子、鱼香茄子，可以变成油焖茄子，可以蒸千层肉馅茄子，可以炸茄盒，还可以加工为烤茄子，吃法数不胜数呢！啊，不说了，我的口水都留地上去了。
我就是茄子，一个集美貌与多作用的蔬菜，你了解我了吗？
我是一颗茄子的种子，在得知我要去太空旅行后，我和其他姐妹一样兴奋。“轰”神舟五号飞船启动了，我兴奋到了极点，过了十几分钟，我的身体轻飘飘的，像刚放进了一个氢气球似的。又过了一会儿，我开始打滚，带着塑料袋越飘越高，要不是杨利伟叔叔拽住了我，我还不知要飘到哪里去了呢？一分钟、五分钟……我感觉晕乎乎的，一倒头，就睡着了。不知过了多少时间，我又回到了以前的实验室，回到了大地妈妈的怀抱。这时，我才发现，由于宇宙射线的辐射，由于我处于微重力、高真空的特殊环境，使我的遗传基因发生了微妙的变化。科学家让我们这些太空归来的种子生根发芽。唉，真奇怪！我结出的果实有的比篮球大，有的比鸡蛋小。
科学家筛选出优良品种，当然也包括我，经过四代以上的培育，我结出茄子大小基本稳定。看着其它同伴结出的果实又瘦又小，还是青绿色的，味也不怎么好，看我，披着紫红色马甲，个儿大，味道好，被厨师做成美味佳肴。慢慢地，我和兄弟姐妹走进千家万户，人们都很喜欢我，这一切都归功于聪明勤劳的科学家，是他们创造了一个个奇迹。
今天，我决定做些家务。我的家务目标是切茄子。
很久以来，我一直期待着用菜刀切东西，但是不管我说什么，我妈都不让我切，我连刀都碰不到。原因只有两个：“危险”。今天嘴巴都快磨破了。“好事多磨。”我妈终于答应了我的要求，同意摸刀，切茄子。多好！
因为经常看妈妈切菜做饭，所以做起来并不陌生。我妈不相信地盯着我旁边的我。我先把茄子用水洗干净，然后拿出来放在砧板上，然后从柜子里拿出菜刀，用清水洗干净，右手拿刀，左手压茄子，把一个茄子一段一段的切，然后一段一段的切。我妈说叫茄子块。我把另一个茄子切成菱形。我妈说叫铁架块。我小心翼翼的切着，心想：这是第一次用刀切东西，但千万别惹麻烦，不然以后连刀都不会碰到，更别说切菜了。我慢慢地切着茄子，有的大，有的小，形状各异，五花八门，看着这六个茄子切着，心里别提有多高兴了。我把切好的茄子放在盘子里，等着妈妈做成“美味”！
“熟能生巧”，相信以后我会把茄子切的均匀漂亮！
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