在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的包粽子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
再过几天就到端午节了，按照习俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋，总想伸手自己也试着包包，可总是散架，包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了，又过了些年妈妈也生病了，端午节总要过，粽子总要包，于是我就学会了。
每年我都要包许多粽子，各种馅料的都有。糯米要提前泡好，时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的，所以大枣是必不可缺的，再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就备齐了。
粽子叶要买新鲜的.，干的竹叶虽然叶片大，但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖，很是方便。叶子买好先要清洗干净，然后放到锅里加水煮，开锅后七八分钟就可以了。取出，换水晾凉。准备工作做好了，就开始包吧！
苇叶小，一般要用两、三个叶片，铺开，中间对着一折，成个斗型，把糯米、大枣等依次填进去，再将页稍对折过来包上，用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。
取一口大锅，将粽子密密实实的码好，加足水，上面最好压上点儿重东西，一般我是用几个大盘子摞起来，压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究，大火开锅后，就转为小火，慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。
满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香，香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了！无须再加糖就已很甜了。快来尝尝，好吃吗？
家乡峨眉，美食众多，我喜欢吃的也很多，如米线、臊子面、凉面……其中我最喜欢吃的就是那貌不惊人的粽子。每次吃起粽子，我就会想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的来历可长了，相传是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原投江死后，人们为了不让鱼虾吃他的身体，就在每年的端午节往河里投粽子，这就是端午节吃粽子的来历。
在端午节的那一天，我正巧回老家，看见奶奶在包粽子。
我说：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶说：“首先要把粽叶洗净晾干，再把糯米泡好，配上绿豆、花生、肉粒等。然后把粽叶卷起来，再放入泡好的糯米，接着用剩下的棕叶盖在上边，最后用绳子把包好的粽子捆起来，一定要捆紧，然后放在冰箱里冻几个小时，再把粽子放在锅里慢火煮，要煮好长的时间，慢火煮出来的粽子才会是又软又香。
粽子刚煮好，我就闻到了浓浓的香味，充满了整个屋子。我立马跑到锅边，缠着奶奶给我一个。奶奶捞起三个热气腾腾的`粽子，轻轻剥开，露出洁白晶莹的糯米，可诱人了。
闻着粽香，我津津有味地吃起来，粽子又大又好吃，一会儿功夫，我就把三个大大的粽子给消灭了。我还不解馋，又让奶奶给我剥了三个，最后，我吃得肚子都要撑坏了，躺在沙发上，口中还回味着，久久不想起来。
我爱吃奶奶包的粽子，因为它带着一股浓浓的家乡的味道。
周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。
本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。
打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的`活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。
一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。
总之，一年一次的粽子在口就是幸福。
大年夜的前一天中午，奶奶对我说：“文文，想不想吃粽子啊？”奶奶知道我最爱吃粽子，我笑着说：“当然想吃了。”“那好，咱们现在就包。”
说着，奶奶拿出早已准备好的糯米和浸洗好的粽叶开始包粽子，我也拿着小凳子坐在一旁跟奶奶学，先拿两张粽叶，大的可以是一张，然后把粽叶弄成像小碗一样，再把米放进去，不要太多，也不要太少，而且米要放实，如果你喜欢吃肉粽，就在米里面放一小块肉，然后把粽子叶包实包好，再用线把裹好的粽子扎紧。“要扎得紧一点，要不然粽子不好吃的。”奶奶反复对我说。
真是说说容易做做难，奶奶不一会儿就裹好了一大堆，而我却一个也没包好，奶奶看我那吃力的样子，过来手把手地教我，在奶奶的.帮助下，我终于包好了一个粽子，虽然样子不好看，但毕竟是我包的呀，我心里真是太高兴了。]
奶奶把裹好的粽子放进锅里煮，我在外面玩，一会儿，一股股清香从屋里飘出来，真是香极了。
吃晚饭的时候，奶奶端出了一盆热气腾腾的粽子，我拿了一只，那可是我自己包的那只，迫不及待地剥开来咬了一口，哇，真是太好吃了！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这个清明节，虽然没有“雨纷纷”，但我做了一件很有意义的事——包粽子。
绕了一大圈，买来了粽叶、糯米、线、肉，回到家，终于可以开始包粽子了。爸爸将水放到锅里开大火煮，在这同时，他将肉上面的皮切了下来，将瘦肉和肥肉切好分开，这是要一定的时间的，在这个时间里，我打开锅，里面的水已经煮沸了。我将粽叶、包裹用的'线放了进去，用锅铲把它向底下压，使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。
大概过了五分钟吧，我把火关了，爸爸也将肉切好了，于是，他将肉放到了一个大盆子里，往肉里倒了大量的料酒和酱油，开始用手使劲地搓了起来，我从来没有想过，美味的粽子，竟是这么简单就可以做出来的，爸爸使劲搓，搓出了泡沫，表示已经好了。
我们又拿来了糯米来淘，，将糯米放在萝里，爸爸淘米的速度很快，因为不能让糯米吃水太多，然后，爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去，雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的，然后，爸爸又像搓肉一样搓糯米。搓完后，我们进入了包粽子的阶段，这个说难也不难，但也不简单，我们经常包地漏馅了，最后请姑姑出马，总算包好了。
晚上，我们坐在餐桌前，吃着香喷喷的自己包的粽子，感到无比的幸福。
今天是一年一度的端午节，也是纪念屈原的'日子。我们中华民族有一个习俗，就是包粽子。小荷作文班桃子老师让我们准备了食材，我们都带来了。
开始包粽子了，第一步，先要分清粽叶的正面和反面，到底哪边是正面，哪边是反面呢？我对这个产生了疑问，看看其他同学，才知道光滑的一面是正面。第二步，要左手拿叶尖，右手拿叶根。我毫不犹豫地用手摆了摆，可是小粽叶在我手里就是不听话，经过“教师”妈妈的指导，我终于做对了。第三步是向内折，真难呀！如果手没有弄好，把竹叶撕坏了可就包不成了。“教师”妈妈说：“你如果没有弄好，就漏米了，孩子们，我建议你们先拿一个枣放里面，这样就不会漏米了。”我们照做了，再把米塞进去，只听“教师”妈妈说：“米不要弄得太多，如果露馅了，就白包了。”
粽子就这样包好了，侧面看，像个矮冬瓜，别看它是个矮冬瓜，但包出来还是挺不容易的。
包好粽子，我懂得了一个道理：做什么事情都要自己去做，这样才能吃出“香味儿”来。
这一天是难忘的一天。“六一”儿童节的前一天，我们的教室里回荡着一阵爽朗而持久的笑声，教室里回荡着粽子的清香。我们做了粽子。
这一天，我们都按照老师的安排带了我们需要带的东西:米饭、芦苇叶、填料、勺子、绳子、罐子.
我也不例外。我拿起芦苇叶，用一个小扣子，粽子的“馅心”出来了。我想，“嘿！这份小工作对我来说是小菜一碟。”之后，馅料开始放进去。我拿出一把勺子舀起米饭，放入馅心。然而，正当我为自己感到自豪的时候，由于疏忽，所有的大米都跑了。啊！我们必须重新开始！
这一次，我完全按照我说的做了。我克服了许多“障碍”，来到最后阶段——来系绳子。在包粽子的过程中，扎线是最困难的。它强调方法和技巧。起初，我还弄乱了我的手和脚。我像热锅上的蚂蚁一样焦虑。我尽力让自己冷静下来。我开始测试并找出技能。经过多次试验，我终于明白了，必须把线扎得紧紧的，还要把一些嘴扎得紧紧的'，以确保粽子煮熟后不会变成芦苇叶粥。
老师把我们的饺子送到食堂去煮。晚上，我在吃自己包的粽子，太开心了！与此同时，我终于意识到做粽子的麻烦，以及在奶奶繁忙的日程中给我做粽子有多难。我还必须做粽子给奶奶吃。
晚上，老师带来了一盆粽子。粽子的香味飘进了教室，飘进了我们的心里。
通过粽子的包装，我明白了做任何事情都必须冷静，尝试和发现。
20xx多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。20xx多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。
在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的'爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。
包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。
开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。
奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。
今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。
每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。
那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。
接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的`粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”
于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊！真是让人回味无穷呀！
我国的传统节日有很多，如春节，元宵节，中秋节都是家喻户晓的，而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要包粽子，吃粽子，而我就在端午节包粽子。
包粽子需要准备粽叶，糯米，糖枣，花生这些材料，还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的形状，在放入糯米，花生，糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来，用粽条把粽子系紧了。哈哈！大功告成！我包成了一个粽子，就在我得意忘形时。忽然，粽条“咚”的.一声断了。我包的粽子就散开的四分五裂，接着我又包了第二个，第三个，第四个。这些我都以失败而告终，终于在第五个包完成粽子没有破裂，我成功了，我高兴的喜出望外，手足蹈舞，差蹦起三尺高。
开始煮粽子了，我们把粽子放到铁盘上，把铁盘架在锅上过上，再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽！我狼吞虎咽，很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样，如果没有失败，怎么会有成功呢？就像如果不经历风雨，就不会出现彩虹一样。
今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的.粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别 的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！
别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
在一年一度的端午节里，人们不仅要载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。
首先要准备包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米，因为这样上等的糯米，做出来的粽子才会有软软的、粘粘的'口感。粽叶需要挑宽窄差不多的，包起来比较方便，嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的，甜甜的，会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味，有咸肉味，有五仁味，还有火腿味等等。
包粽子可以分为以下几步。首先是浸米，把糯米浸泡在水里2——3小时，这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了，选一些表面光滑，没有蛀虫的粽叶，再用温水煮以下，就会有一阵清香。接下来就是拌馅了，馅的口味有很多，不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了，选两片粽叶，将它们头尾相对，然后对折，卷成一个漏斗，先往里面塞一点糯米放入馅料，再将米放满，最后将它卷成一个螺旋形，卷过之后，裹在一起挤压，用绳子捆系起来，在高压锅里煮一下，就好了。煮好的粽子在水里洗个澡，就能轻松剥开了，咬一口，味道让人回味无穷。
粽子吃起来清香、味美。朋友，想吃粽子先学包粽子吧！
粽子有千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。于是，我们小组的成员去学习了做粽子的方法。
我们先准备好材料：糯米、红豆、粽子叶等。然后，把糯米和红豆浸泡在水里，等一定时间后把糯米和红豆从水里拿出来沥干，把这两样东西混起来。接着，把粽子叶卷成一个圆锥形，在里面填上馅，然后按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来，然后把上面的`粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈，直包到没有粽叶为止。最后用线把粽子打个结，就完成了。
大家包的粽子各式各样：有迷你型的、有大号形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的，有的只包出了三个角，逗得我们大家哈哈大笑。大家看着自己包的粽子，各个心满意足。
这次活动让我感受到：只要是自己动手，哪怕只是看着自己的劳动成果，就会满足，就会有成就感。看来，在家还是要多动手，其实劳动不仅是最光荣的，劳动更是其乐无穷的。
“哈哈哈，哈哈哈……”一阵欢乐的笑声从小荷班里传出来，这是怎么回事呢？呀！原来他们正在包粽子。
小猴子妈妈来教我们包粽子，只见她先把一片苇叶正反面弄好，正面朝上，左手拿着苇尖，右手拿着苇根，然后一卷，就成了一个沙漏型，在里面放入一颗枣，为了不让米漏出，再放入糯米、甜豆和其它不同的馅料，然后再卷成一个三角形，就包好了。
我们学着她的样子做起了第一个粽子，那粽子在阿姨手中包的是多么的简单，可在我们手里就像一只笨重的大象，在阿姨的帮助下，我终于做完了第一个粽子，可是因为漏米了，我的第一个粽子失败了，这时，我无比的'伤心，就在我想放弃的时候，袁明轩突然高喊：“我做成功了！”只见他拿了一个“四不像”粽子在那里炫耀，袁明轩一个男孩子都能做出来，我有什么不行，我的自信心猛增，马上开做第二个粽子，这次我终于做成功了，我高兴极了，连续做了好几个粽子，还给它们起了一个好听的名字：“奇葩粽子”。
这就是我包粽子的经历，你们自己吃过自己包的粽子吗？回家也试试包粽子吧。
前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:不就是包粽子啊,谁不会.接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己会处理好.我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的'我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:外婆可以教我怎么包粽子吗?没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔。看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
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