在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的今天我做菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我天天都吃妈妈煮的菜，为了感谢妈妈，所以今天我要给妈妈煮菜。为了给妈妈一个惊喜，我决定在妈妈回家之前把菜煮好。
我把西红柿炒蛋的材料准备好，具体材料不多，有西红柿、鸡蛋，还有一瓶纯牛奶。为什么要用纯牛奶呢？那是因为我在书上看到过鸡蛋搅拌时加适量的纯牛奶，炒出来的鸡蛋更加鲜嫩。首先把西红柿洗净，切好，然后把锅洗好，再把鸡蛋打到大碗里，加适量的纯牛奶，用筷子搅拌出均匀的蛋花。取出菜刀和砧板，准备就绪。
开始炒蛋了，先把液化气炉点燃，把锅里的.水烧干，加入适量的油加热好，把搅拌好的蛋花倒入油锅，蛋慢慢变成浅黄，我手忙脚乱地翻炒，可是由于用力过猛，鸡蛋飞出了锅，掉在灶台上，我看着我的成果，快要发疯了。
我重新搅好蛋，油热好，把鸡蛋倒下去，放了盐，终于我把蛋盛到碗里，尝了一口，自言自语道：“温昕程，你炒的盐里有一点蛋味”。我不知道我炒的是蛋还是盐，怎么这么咸。
我把蛋倒了，重新搅蛋，倒进锅里，蛋液在锅里跳舞，不久蛋炒好了，我尝了一口，成功了！装好蛋，我继续炒西红柿，没想到，刚放下去，只见一缕黑烟从锅里飞出——天！我想起了：我还没有放油！我赶快盖上锅盖，这黑烟好像一直想出来，一直在顶锅盖，我手忙脚乱，只见火箭倒计时，“轰”的一声，锅盖飞了起来，我一看锅都烧坏了，我只好垂头丧气地坐在家等着妈妈回来。
虽然我失败了，但我知道了妈妈炒菜的辛苦。
老师布置了一个特殊的作业，那就是做一道建瓯的美食，并且把做菜的过程写在小练笔上。我就做了一道美食——芋饺。
那天，妈妈买来了很多芋子和一袋芋饺馅。妈妈把芋子放进锅里用水煮。过了一会儿，妈妈将芋子捞到装着冰水的脸盆里，好让芋子不会那么烫。我拿起一个芋子，慢慢地把芋子的皮剥掉。有的芋子皮很好剥，一剥就剥掉了一大半;有的芋子皮比较难剥掉，只好一点点的`剥，有的时候还会把肉给剥掉。
过了一会儿，我和妈妈把一脸盆的芋子剥掉了。我用刀用力地拍了下去。芋子一下就扁了。我拍了不久就拍完了。把芋子打完后。妈妈把地瓜粉和我刚拍好的芋子揉在一起。一直揉，一直揉，揉了好一会儿，我在旁边看着也想揉，就对妈妈说：“妈妈，我也想揉。”妈妈却说：“这么大哎，这点给你。”妈妈语音刚落就拿了一些给我。我和妈妈揉呀揉。终于揉好了。
开始包芋饺了。妈妈把刚揉好的面团放在脸盆里，并拿了一点出来。我从那一点面团了拿了一点出来，揉成圆形;接着把它压扁;然后将肉馅包到里面，就把上下左右的其中三个角捏起来。一个芋饺就做好了。我们做了很多很多，我从里面拿了一些出来等下煮。
终于开始煮芋饺了。我先把水煮开，接着放盐、味精、鸡精、红酒;然后从锅里拿了一点开水发到碗里。过了一会儿，芋子熟了。我用漏勺我用漏勺把芋饺捞到碗里。一碗芋饺就做好了，开饭了，大家吃了我做的芋饺都夸我做得好，我听了心里美滋滋的。
今天是个天高云淡的日子，我们高兴的一路欢歌“啦啦啦、啦啦啦”，大家真快活呀！因为要带们去利隆农贸商场去购物。
走在路上，小鸟叽叽喳喳的唱着歌，仿佛在欢迎我们的到来，高大的`杨树在秋风中摇摇摆摆，仿佛在向们招手。
到了菜市场，那里人山人海，到处都是人们的吆喝声。芸豆、蘑菇、土豆、卷心菜看得我眼花缭乱，目不暇接。喜欢吃芸豆，就自然买芸豆了，芸豆要价2元5角，称了1斤后撒娇似地对菜农叔叔说：“叔叔，打个折吧！以后还会到你们这来买的。”叔叔和大婶说：“小孩子嘴就是甜，人家第一次来买菜，为的就是体验生活，那好吧，算2元钱吧！”连忙说：“谢谢叔叔，谢谢叔叔！”第一次买菜成功了。
接下来，我买的是蘑菇，问卖菜的大婶：“请问大婶？一斤蘑菇多少钱？”大婶说：“3元5角。”说：“3元好吗？把们买菜的情景照了相，发到网上，大家看了后，会有更多的人们来买的蘑菇的。大婶高兴的说：“好，好，好，就3元。”
时间一分一秒的过去了，该到时间了，并且带的10元钱也花的差不多了，我已感到了囊中羞涩。我们恋恋不舍的离开了菜摊。虽然今天的时间很短，但有付出，还是有收获的。学会了，如何去买菜，如何讨价还价。（504字）
今天，老师布置让我们回家做一道菜。这下我可犯难了，我从来没有做过一次菜，可谓是"擀面杖吹火——一窍不通"，所以我特地请来我家的“大厨”爸爸做我的军师。
我原本想做西红柿炒鸡蛋，可家里出现了“蛋源危机”——没鸡蛋了，鸭蛋也全被腌成了咸鸭蛋。没办法，我只好改做藕饼。藕是向邻居借的，只有肉、青菜和面粉是自家的`。首先要把洗净的藕切成胶带那么厚的片，然后从中间开一条缝，但千万不能切到底，否则它们在滚烫滚烫的油锅里各奔东西了，但我并不心灵手巧，做起来笨手笨脚的，一切就切到了底，甚至还切斜了！最后“活”着的，就只有十几片了。看着被我折磨得不堪入目的藕片，爸爸笑得直不起腰来。
接下来，该剁馅了。我想“不就是把肉和菜剁碎吗？这谁不会啊？就看我大显身手吧！”我双手紧握菜刀，“我剁，我剁，剁，剁！看我把你们剁成丁儿！”我边大声叫，边使劲剁着。可我剁得一点儿也不成功——肉剁得这块大，那块小，根本不像爸爸剁得那么均匀；菜呢，差点没剁成烂糊糊。看着切板上一片狼藉，我顿时沮丧万分：老师批评就批评吧，我可不想再做了。这时妈妈激将我说：“呦，这么大的人了，就这点活也不会干，真是笑死人了，哈！哈！赶紧歇手吧！”我气得直跺脚，脸也涨得通红，大叫道：“哼，走着瞧，我一定要让你知道，你生了个多厉害的女儿！”我让爸爸示范了一遍，然后依葫芦画瓢，也算勉勉强强过关了吧。
最后，我把馅塞进藕里，然后用筷子夹着按进面粉糊里，再放进油锅里炸。在炸时，一滴调皮的油珠飞到了我的衣服上，挨了妈妈一顿臭骂。
不一会儿，藕饼就炸好了，我吃着自己做的藕饼，心里有说不出的高兴。是啊，只要自己努力去做，总能成功的。
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