在我们平凡的日常里，大家对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编整理的第一次做饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
暑假的一天中午，我看见妈妈又走进厨房准备做饭，就跟了过去，说：“妈妈你能教我做饭吗？”妈妈笑着对我说：“咱们吃焖挂面吧！”
妈妈帮我准备：土豆、豆角、北瓜、西红柿洗干净、切成块；切好蒜片、姜丝；煮好挂面。
该我上场了，在妈妈的指导下，我先把炒锅放在电磁炉上，倒进适量的油，等油热了，放入蒜片、姜丝；然后依次放入豆角、土豆、北瓜，学着大人的样子用锅铲来回搅拌，可是锅里的.油不时地溅出来，我只好离锅远点，伸长胳膊，好害怕哟！妈妈又往菜里加入酱油、盐等调味品，呀，糊了！妈妈赶忙往锅里加了一些水救急，终于“安全”了，妈妈让我尝尝豆角咬动了放西红柿。“为什么要西红柿最后放呢？”“因为西红柿沸点高，先放它其他菜软得慢。”
放入西红柿，添水，放入煮好的面，加盖焖一会儿，开盖，哇！香喷喷的焖挂面出锅了！加点醋蒜，吃一口想二口！
在我的人生中有很多第一次，第一次写字，第一次走路，第一次叫爸爸妈妈，第一次做饭……
那天，爸爸妈妈出去了，要等到下午才能回来，我独自一人放学后一边写作业一边等他们回来。“咕咕咕~”我的肚子都开始叫唤了，我一看表，都已经8:30了，我借用邻居阿姨的手机给爸爸妈妈打了个电话，妈妈说很快就回来了。我心想，爸爸妈妈做了那么长时间的车，肯定很累了，不如我给他们做饭吃。我冲进了厨房，从冰箱里拿了两个鸡蛋又拿了一个西红柿，我把西红柿洗干净以后切成了一片一片的放在了碗里，然后又把鸡蛋打开放到了碗里，搅拌。我把锅开了灯，然后倒了一勺金龙鱼，等油一热，我变把准备好的鸡蛋倒进了锅里，然后用铲子搅了搅，然后又把切好的西红柿倒进了锅里，我又用铲子翻炒了两下，“好嘞，出锅”我关上了锅的开关，然后把炒好的菜盛进了碗里。我高兴极了，此时，爸爸妈妈回来了，我骄傲的把我炒的.菜端上了桌子，让父母品尝，父母一尝便说:“嗯，好吃极了，就是美中不足，味道有些清淡了”“哎呀，我怎么忘记放盐了”父母在一旁哭笑不得。
虽然那天晚上，虽然那盘菜炒的不是很成功，但我们一家人吃的很开心，第一次做饭，让我印象深刻
“丁零零”闹铃响了，我五分钟就洗漱完毕，准备出门买菜。
你知道我今天要去做什么吗？我今天要做一次饭，而且所有的材料都要自己买。
七点了，我出了家门，奔向菜市场。七点十分，我到了菜市场。我先买了一条鲤鱼，然后我又买了一把菠菜，还买了一篮鸡蛋，一个西红柿，大功告成。
已经八点了。我回到家，把鸡蛋小心翼翼地放在厨房地上，西红柿也放在地上，然后把菠菜上的枯枝败叶折断扔掉。
九点了，我把菠菜用水浸在那，过后，我就去休息了。
十点时，我把米洗干净开始煮饭。
中午，我拿起菜刀，把菠菜给切成了几份，把油倒入锅里，烧热，把菜丢入锅内，哗——油差点溅到我身上。哇！忘了放盐了，我抓了一把盐放入锅内。哦！放多了，我只能加点水。一碗水炒菠菜出锅了。
做菜真不容易，下次我应该不会浪费粮食了。
在我成长的过程中有很多第一次，比如第一次去海边，第一次坐飞机，第一次骑自行车……但我记得最多的`是第一次做饭。
那天晚上，妈妈要教我做一道菜，西红柿炒鸡蛋。首先，我洗手，准备鸡蛋，西红柿，糖和调味料。
首先，我拿出两个鸡蛋，把它们敲到碗的边缘，嫩黄色的蛋白质从蛋壳里出来了。然后我用筷子搅拌它们，它们必须不停地用力搅拌。过了一会儿，我的头在冒汗，胳膊也疼了。做饭不容易！我又拿出两个西红柿，用水洗干净。然后用菜刀把它切成小块。妈妈一遍又一遍地告诉我，我们必须小心。说实话，我第一次用刀的时候，我很紧张，害怕割伤我的手，但幸运的是没有危险。
炒菜时，先倒入一些油，等油稍微热一下，再倒入鸡蛋，炒。炒蛋。把西红柿炒一下，让它们榨汁。
在我的记忆中有许多第一次，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。
放寒假了，我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱，还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后，我把米放在了电饭锅锅里，加入了一点水淘洗了两次，再加入了适量的水，这样，蛋炒饭的第一步就完成了。
接下来趁着焖米饭的'功夫，我把葱剥好，再洗干净，然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀，最后把葱和火腿肠切成小丁。
做完了这些，米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上，开火加适量的油，等到油一冒烟，就把搅好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭，炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了，闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭，真有成就感！
我先吃了一口，果然一分耕耘一分收获，自己做的蛋炒饭味道棒极了！
看来，做任何事都不能马马虎虎，要认真对待每一件事才能把事情做得更好。
星期日，妈妈不在家，只剩我一个人，我想搞点名堂出来。突然，心里冒出来一个鬼主意——做饭。
我来到厨房，拿出一个土豆和两根胡萝卜，还有一个鸡蛋。我先拿刀把土豆的黄衣服和胡萝卜的橙衣服脱了；再用水洗一洗；最后拿起菜刀，把土豆和胡萝卜放在案板上。大叫：“让你看看我的厉害！”嗒。这样，土豆丝和萝卜片就切好了。我有打开煤气，然后拿起鸡蛋在锅边上打了一下，用手一掰，金黄的`蛋黄和澄清的蛋清就掉在了锅里，只听呲啦。蓝色的火焰锅底，我把鸡蛋翻了一个一下，不一会，哇！我的鸡蛋出锅了。
正在这时，只听“当当当。”的敲门声，妈妈回来了！我立刻打开门。“妈妈！”当妈妈走进厨房时，惊呆了！睁大眼睛问：“儿子，这是谁弄的？”我骄傲的说：“是我呀！”“真的是你？”妈妈还是将信将疑的又问。“真的是我！”我非常肯定的说。妈妈高兴的搂住了我说：“啊！我的儿子长大了！会帮妈妈做饭了！哈。”
妈妈工作忙，我能帮妈妈做饭心里很骄傲。但是，在此我要提醒小朋友们：帮助家长做饭是好事，但一定要注意安全，不小心切到手可就成坏事了，那就成“帮倒忙”了。
小朋友们，你们说我棒不棒？
今天放学回家，看见妈妈在做饭，就想起我第一次做饭的场景。
记得有一次，我放学回到家，妈妈看见我写完作业很闲，就对我说：你现在没事，帮我做饭吧！妈妈用期待的目光看着我，我高兴的跳起来，心里想:第一次做饭，我会做成什么样呢？我心里激动不已，开始做饭了，我先用鸡蛋磕碗边缘的'时候，一不小心把鸡蛋壳掉进碗里，我在想:我好笨呀，打个鸡蛋都不会。于是我千心万苦终于把它捞上来了。现在开始煎鸡蛋了，我先把火打开，等锅里的水干了以后，加入油，等油热了以后，开始煎鸡蛋了，在我放鸡蛋的时侯，油喷到了我手上，我赶紧去洗手，这时，我的心情很失望，本想放弃，可又一想，鸡蛋的第一面已经煎好，不能半废而废，所以，我又开始煎鸡蛋了，我用铲子翻炒一下。一分钟已后，鸡蛋凝固起来了，我把鸡蛋盛在盘子里，心里开心极了，看到妈妈吃饭的样子，我心里甜滋滋的。
那一天，爸爸妈妈都去办事了，就剩我和表弟在家。到了中午，爸爸妈妈还不见回来，我和表弟的肚子”咕噜噜"直叫，提出了抗议了。为了不让表弟饿着，我准备自己做饭。
我先用电饭锅整好了米饭，然后洗菜。我洗干净后就准备切菜。我的右手拿着沉重的菜刀，左手按住菜。可是，菜刀好像非要和我作对似的，我往东，它偏往西。原来是我拿错菜刀了。之后，我把菜按住，小心翼翼地把菜切成了一节一节的'。紧接着，我学着妈妈的样子，把火打开。不一会儿，锅就热了。我小心地往锅里倒了一点油，等油热后，把菜倒进锅里，拿起铲子在锅里来回地翻炒。没过多久，一股浓浓的香味扑鼻而来，我赶紧放了盐巴和味精，然后兴奋地把火关了，把菜倒进了盘子里。就这样，香喷喷的菜就做好了。
第一次做饭，虽然能让我们填饱了肚子，不过，还有遗憾的是我煮的菜盐放多了，咸得表弟直喝饮料，假期的饮料半箱都快没了。爸爸妈妈回来了，表弟说：“舅妈，俺哥会做饭了。”他们对我竖起了大拇指，说：“你真是个能干的好孩子。”我害羞地低下了头。
周六晚上，妈妈要加班。我想，妈妈回来一定很累，我帮妈妈做饭吧！
于是，我走向“战场”开始作战。我先把锅放在燃气灶上，小心翼翼的打开火，把油放在锅里，我一把油放进锅里就发出“滋滋”的.响声，吓得我往后一跳，生怕油会溅到我身上。过了一会儿，锅里的油不响了，我才敢走近锅，打了两个鸡蛋，开始翻炒，然后又放了一些酱油、醋、盐。尝了一下，呀，怎么这么淡。我又放了一点盐，尝了尝，哎呀，怎么又咸了！我就又往里放了一些醋，这次我干脆也不尝了，直接把炒好的鸡蛋盛到盘子里放到餐桌上。过了一会儿，妈妈回来了，看见我做的鸡蛋，直夸我能干，紧接着尝了一口，说真好吃，我也吃了一口，呀，这味道也太复杂了吧！我知道妈妈说好吃是不想伤害我的自尊心。
这是我第一次做饭的经历，虽然不成功，但我是还是很高兴。相信在我的努力下，献给妈妈的菜味道会越来越好！
以前妈妈都不让我做饭，怕伤着着我。可是小孩子的好奇心总是很强，很想体验一下做饭的滋味。今天就趁着妈妈不在家，这下终于让我大展身手了。
以前妈妈总是做香喷喷的面条让我吃。我也喜欢吃，所以我就开始做面条了。在记忆中我跟着妈妈做的样子做，仿佛像一个小大人一样。做饭讲究的是不分心。而我却因为这个时候我最喜欢的动画片开始了，所以我就想去看动画片让水开了以后再去看它，谁知我一看就看了十几分钟，滚烫的水都冒了出来。我看了吓一大跳，赶紧把煤气关了。通过这一次的教训，我掌握了做饭的`技巧：做任何事情不要分心。我又做了一遍。这次我做的非常认真，不受任何利益所诱惑，才做出了一碗香溢四溅、楚楚动人的面条。就算是再怎么挑食的人也会把它吃完。因为它实在太香了。香到你无法拒绝！
做面条需要认真，才能做出一碗好的面条。生活就是如此。如果你认真的，他就会给你一个好的结果。这就是我这次做面条得出的结论！
在暑假里，闲来没事时，跟着妈妈学习做饭。我学会了炒茄子、西红柿炒鸡蛋，今天我打算为爸爸妈妈做一顿我拿手的菜。
我踏进厨房，从冰箱里取出两个茄子，把洗好的茄子剥去紫衣裳，茄子露出了白白的身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成颗粒状，倒入水盆中进行漂洗，再捞出来沥水。一切准备就绪，把炒锅放到煤气灶上，打开火，等锅热了之后，倒入适量的菜油。将切好的葱、姜、蒜放入锅里进行翻炒，然后倒入茄子，拿勺子翻炒几下、最后再放入适量的盐和五香粉，继续翻炒炒到微黄。最后从锅里捞起来盛入盘中，尝一下味道，我惊讶地叫了一声：“哇，太好吃了！”
我又做了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打破倒入碗里。均匀搅拌，等油温热了，将搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不要去翻动，等它煎到没有汁水时，从锅里捞起，然后把西红柿倒入锅里，放入葱姜蒜，盐和五香粉。用勺子翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，等西红柿汤汁充分渗透透到鸡蛋时，再撒上点小葱就可以起锅盛盘呢。红红的`西红柿，金黄金黄的鸡蛋，再加上撒落在其间的绿绿的葱花，真是色香味俱全。
开饭了，妈妈、爸爸尝了一下，连忙夸我说：“不错，不错，真好吃！”
一直以来都是妈妈为我们做香喷喷又美味的饭菜吃，今天我要为妈妈做一次饭。
首先把蒸锅洗干净，倒入淘洗了的两碗米，再把锅外面用抹布擦干水，放入电饭煲里盖好盖子。插电后，按一下“米饭”的按钮就可以了！
然后开始做菜了！
我把番茄用水洗干净，放在菜板上，把菜刀冲洗一下，备一个碗。可以切番茄了，切碎后放在碗里。再拿一个碗，一双筷子，两个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里加点点水，妈妈说这样炒的`蛋更多更嫩，用筷子搅拌均匀。可以做汤了！放适量油把鸡蛋煎好后倒入水和番茄渣，等水开后放盐就好了！接下来做土豆：把土豆皮削掉，再切成丝，用水冲洗一下就可以炒了！妈妈说过土豆要多炒一会儿，因为没炒熟吃了会中毒的。我要把它们炒很久很久，全部都软了再放盐，炒一会儿就可以出锅了。
最后，我拿好碗筷放在桌子上，再把美味的菜端过来，刚好饭也煮好了。看看时间还早，妈妈“这只大懒虫”没事还在睡觉！我就先玩了一会儿后去叫妈妈。妈妈看到我做的爱心餐后，直夸我表现真棒！我不好意思地红了脸，忙叫妈妈尝尝。妈妈说：“味道还不错，很有美食家的天赋！”
那天是我最开心的一天！我为自己而骄傲！
今天早上妈妈大声嚷嚷道：“张竞允，起床了，我现在要出去办点事，到下午才能回来，早饭和中午饭你自己做吧！”我迷迷糊糊的回了一句哦，然后又睡着了……等我起来时已经九点了，穿衣服侍我才想起妈妈不在家的事情，我喃喃道我还以为那是个梦呢。之后我在厨房转了一圈后，撸起袖子大声喊道：“今天是时候露一手了！”我想今天先做一些简单的吧。我从冰箱里拿出来两个鸡蛋，把一个鸡蛋敲碎放到了电饼档里。“怎么没什么反应呢？”我疑惑的说道。侧身一看，啊，原来忘把开关打开了。
我把开关打开，等了一会，然后把它用筷子夹了起来。咬了一口，哎呀，竟然没有熟！我只好再煎另一个鸡蛋，谁知另一个鸡蛋竟被我煎糊了。我只能吃一个没熟的`鸡蛋和一个黑乎乎的鸡蛋。唉，中午只能吃方便面了啊！
那天，爸爸妈妈都不在家，留我一个人在家里写作业。写着写着，突然觉得肚子已经在唱歌了，才想起来自己该吃饭了。
解决完家里所有的零食之后，肚子还是空空的。自己给自己做饭吧！
嗯，泡方便面好了，可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。
我刚准备打开煤气灶时，突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法，只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下，煤气灶上终于冒出了火。嗯，炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢？应该是铁锅吧，看它那比非洲黑人还黑的皮肤，应该是用来炒菜的`吧！
我顺利地打好鸡蛋——当然啦，谁叫咱聪明呢！（别呕！保护环境知道不！）可是，炒鸡蛋应该放什么呢？应该是放油吧？哪个是油、哪个是醋啊？哎呀，闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢？十分钟吧，这个时间不长也不短，应该可以吧。
十分钟后……
咦？鸡蛋怎么变黑了？不管它，这才叫有个性呢。嗯，放盐，哪个是盐我可是很清楚的。
好了，大功告成！嘿嘿，鸡蛋，我终于可以吃你了！天！这鸡蛋怎么这么苦！我的胃啊……
哎，可怜的我，最终还是没吃上饭，不过，吃了的那口鸡蛋用处可真大，使我好长时间对食物都没有食欲了！
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点儿清水以后，先将茭瓜洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间切开，把里面的瓜籽掏出，扔在垃圾桶里，然后将掏好的'茭瓜用刀切成丝。妈妈看着我双手握着刀怕我切到手，就帮我切，我看见刀在妈妈手里，活动自如，很是佩服。看看切好的茭瓜丝，妈妈切的大小一致，但我的却是粗细各异，长短不一。唉！真是差了“十万八千里。”正所谓“看花容易秀花难”啊！但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛！这时，妈妈正在把辣椒切成片。
准备工作全部都做好了，接下来就是炒菜了，等到锅热了，再放些花生油，等会儿油热了，放少许辣椒，再把事先准备好的茭瓜丝放入锅中，翻炒一分钟。然后再把肉丝放入锅中，最后再放盐、酱、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了！品尝到自己做的菜，吃起来可真香啊！
今天我很高兴，因为自己做了一次饭。我想着这只是开始，以后我要多做家务，多帮爸爸妈妈，因为我长大了。
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