在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的冰糖葫芦作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
从小到大，我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。糖葫芦，顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。
我第一次吃到糖葫芦是小时候。有一天妈妈带我们回外婆家，路上遇到庙会，我们就吵着妈妈带我们去逛逛，于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。当时的我，第一次看见糖葫芦，兴奋得想赶紧尝一口，由于这是第一次，所以到外婆家后，我便全身黏黏的，沾满了糖浆和番茄汁！
但那滋味我仍然忘不了！那股甜中带酸的滋味，咬一口，里面的汁液瞬间在嘴里爆开，就像烟火一样，所以一支番茄糖葫芦，没多久就消失在我口中了！这是一次怀念的经验！
最近家附近正在办庙会，我吵着妈妈带我去庙会，但是后来没有去！我失望的回到家。没想到傍晚爸爸回来后，竟然买了好几支糖葫芦，我高兴得又叫又跳，赶紧看看有什么口味？最后我挑了草莓口味！现在的时代，糖葫芦越来越少了！口味虽然增加了，但跟以前的滋味越来越远了！以后可能再也吃不到它了！所以以后只要一有庙会，我一定会去买一支糖葫芦！如果你也想尝尝看的话，一定要买来吃喔！
我家附近来个卖糖葫芦的小摊，是一辆自行车弄成的，自行车车头上绑着一个装满稻草碎屑的玻璃丝袋子，袋子上插着好几圈冰糖葫芦。那一串串的冰糖葫芦是用竹签串起来的，红彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道，裹着一层亮晶晶的冰糖，让人看着就忍不住流出口水。
最上面一层的冰糖葫芦是最贵的，要两元钱一串，最下面一层的最便宜，五毛钱一串。奶奶给我买了一串最贵的，递给我，我刚想吃，就想到奶奶还没有吃呢，于是，就把冰糖葫芦递给奶奶，让奶奶吃，奶奶说自己牙疼，吃不了甜的东西，我不答应，最后奶奶只好听我的，吃了一颗冰糖葫芦，然后，我才吃了起来，啊，又甜又脆，真好吃！
我一边吃，一边想起一首歌来：“都说冰糖葫芦儿酸， 酸里面它透着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”
冰糖葫芦好吃，冰糖葫芦的歌也好听，当我想吃冰糖葫芦的时候，奶奶就领着我去那个小摊上买冰糖葫芦。
奶奶是多爱我呀，我以后长大了，也要孝顺亲爱的奶奶！
你可知道，哪里的冰糖葫芦最好吃最有名？不用说，当然是哈尔滨的了！
刚一入冬，大街上就响起了卖冰糖葫芦的吆喝声。
你看，那一个一个的冰糖葫芦多可爱呀，真像一个一个的孩子捧着笑脸。那一个个冰糖葫芦插在木捆或摆在亮匣里的时候，它就好像在对我们说：我非常好吃，只要买了我，就会给你带来无穷的乐趣！
如果你想做个冰糖葫芦的话，你就按我的步骤来做吧！要分为以下三个步骤：
第一步：找好优质的山查或水果，去掉核。记住，只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦！
第二步：用一个长竹签把它们串起来。
第三步：把它们都抹上糖浆。
这样，一个冰糖葫芦就做好了！对了，忘了告诉你们，冰糖葫芦可不光是山查的，还有核桃、杏仁果酱等口味儿，好吃极了。
听说有一回在香港，一对年轻夫妻扛着一个串着30个山查的冰糖葫芦，一边走一边笑个不停。那情景有趣极了。听完，我谗的直流口水。
将来我长大了，要创造出更好吃的冰糖葫芦，给全世界的人们！
每当我看见学校门口有冰糖葫芦时，我总想妈妈给我买一串来，可妈妈怎么也不同意，说：“冰糖葫芦不卫生，吃了会拉肚子的。”但是我三番五次的求妈妈，妈妈无可奈何，只好给我买了一串。
冰糖葫芦圆圆的，外面包着一层，葫芦一颗接着一颗。最早的冰糖葫芦是用山楂，红糖，红枣做成的。我馋的直流口水，顺手拿起冰糖葫芦，忍不住咬了一口。冰糖葫芦甜甜的，味道好极了。
我边吃边想：“在妈妈那个儿童时代，没零食，没肯德基，没进口水果，只有香蕉，苹果，只有大饼，花生糖。这么苦的妈妈因为生在那个时代，所以她不会乱花钱。外婆还告诉我在那个吃不饱，穿不暖的时代，更加苦。一碗饭里只有几粒饭粒，其余的都是汤，房子也是漏的，有冰糖葫芦吃已经很幸福了。现在我们的幸福时代都是靠红军，八路军拼来的。在那时候，日本在欺负我们，红军为了保护祖国，英勇牺牲了。”
“到现在，日本还在抢我们的钓鱼岛。所以我们每一代少年都要开发大脑，好好学习，发奋图强，将来为祖国贡献力量，使中国变得更加富强！”
京城小吃多得很，驴打滚、灌汤包、炒肝儿、爆肚……它们个个都是我记忆中的美味。但在我的脑海里，最独一无二、味道绝对一流的是那传承已久、名不虚传的冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法十分独特。(.)先用小刀仔细地把山楂里的那些小籽儿挖出来，然后用干净的长竹签把山楂串好，再把熬好的糖汁儿饱满的裹在山楂串上，往案板上一摔，等糖汁儿凝固成糖壳后，就可以吃了。
冰糖葫芦外形也很奇妙。里面的山楂圆又大、红似火，外面裹着亮晶晶的糖壳，看一眼就能让你馋的够呛。这让我对它爱不释手。
冰糖葫芦的味道更是吸引着我。一口咬下去，脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作响，再配上里面的山楂，酸中带甜、甜中带酸的滋味立即充满我的口腔，让我乐在其中、流连忘返。
冰糖葫芦是我金色童年的美好记忆，我永远也不会忘记这种美味。
冰糖葫芦是我最爱的小吃，虽然它价格便宜，但是味道却十分可口，每一次放学，我总是馋的要命，可是妈妈总是不让我吃路边摊。
今天一回家看见桌上一篮的山楂，红红的，看着就觉得很好吃，我连忙走向厨房，问妈妈：“这么多的山楂用来干什么？”“你不是说要吃冰糖葫芦吗？今天就自己做。”妈妈一边说，一边在洗锅。
冰糖葫芦的制作方法很简单，我们先将山楂洗干净，大约六七个一串，用竹签串上；接下来把冰糖放入锅中，加入少量的水，注意温度不能太高，否则会变成焦糖，搅拌，将冰糖融化；再把冰糖水浇在串好的山楂上，晾上几分钟后，一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。
一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的，看相很美，味道不知道怎么样，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一丝酸味，让你吃了第一口，还想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厌。
冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开，不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样，听了我的介绍，是不是也想试一试做做看呢？
冰糖葫芦是我最喜欢吃的美食。每当到了深秋，大街小巷都有它的影子，虽然它很便宜，但我觉得它是一种上等美食，是老人和孩子开怀健胃的好东西。
冰糖葫芦的外表非常好看，一个个山楂被串在一起，像一串串小红灯笼一样，被亮亮的糖皮紧紧裹住。一串串冰糖葫芦红艳艳、圆滚滚的真惹人喜爱。
其实制作冰糖葫芦的方法非常简单。我的阿姨告诉我说：“先把山楂洗干净，再去掉果梗，挖掉果核，把山楂一个个穿在一个准备好的竹签上，把白糖放在锅里，加上水，用大火熬制到翻花起沫时再熬5至7分钟，然后用筷子蘸一下糖浆，能拉出来丝即可，再用勺子把糖浆浇在串好的山楂上，然后把糖葫芦放在铁板上冷却2分钟就行了。”
我最喜欢慢慢品味冰糖葫芦了。每次吃的`时候总是把山楂和糖一块咬下来，这种滋味酸中带甜、甜中带酸，形成了一种独一无二的味道，这种味道经常让我心旷神怡。
品味冰糖葫芦真是乐在其中。
冰糖葫芦是传统的中国小吃，无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净，讲究些的人还会去掉山楂籽，用竹签串在一起，放在熬好的糖锅里一滚，蘸上一层糖，凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候，时间短则不能挂上糖浆，时间长便成了糖煮山楂，失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫芦外层的糖很甜，却百吃不腻，或许是因为里面裹着酸酸的山楂，中和了甜味，形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的，但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果，口感也因此更加丰富。
小学时，我经常会在放学后跑向马路边，买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里，难以忘怀。
如今我对甜食已经没有小时候的兴趣，只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦，当美味在舌尖上绽开时，我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦，那清甜无邪的岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩，但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法，便让那欢悦的糖渗透进山楂，包裹着走过的每分每秒。
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。
我很喜欢吃冰糖葫芦，虽然它总是很酸，但外面总有糖衣包裹着，就像人生……
风静静的吹着，走在繁忙的路口，心情却很安静，握着一根糖葫芦，不知不觉，手心已出了一层汗。
思绪随风飘着。
“哎，小姑娘！”是我吗，我循声望去。看来是在叫我了，那是一个四十左右的中年妇女，左手挽着一个老奶奶，老奶奶穿着一身大红色的衣服，给人暖洋洋的感觉，岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹，透露了那个饱经风霜的年代。
我晃着糖葫芦，“嗯”了一声。那个中年妇女面带微笑，向我走来，说：“你知道赞化在哪里吗？”我用糖葫芦的尖儿指了指前面：“就在那里。”她若有所悟的点了点头，继而又问：“我要给我妈买衣服，你知道这哪儿有买老年人衣服的吗？”我摇摇头，说：“这个我就不太知道了。”她笑笑，和那个老奶奶说起了话。
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜，但是我觉得它的味道非同一般。
冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的方法也比较简单，一串冰糖葫芦需要的山楂也不多，七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净，然后挖掉山楂的籽，接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，再把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，等待糖浆完全凝固之后，一串冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细的品味，呵呵，酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤，每根神经，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真让人心旷神怡。
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！
每一个人都有自己最难忘的什么事，而令我最难忘的就是我第一次做冰糖葫芦。
那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要给您们做一个我们北京的传统小吃—冰糖葫芦。”我走进厨房，便开始“工作”了。
我把洗得干干净净的山楂穿在竹签上，然后在锅里倒入一些油，等到油热了以后再往锅里放入大约200克的冰糖，等冰糖变成黏稠状的时候往山楂上一浇就大功告成了。我拿起一串尝了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫芦都是甜的呀！而这个怎么就是苦得呢？我又仔细想了想哦！原来是火力太大把黏稠状的冰糖烧焦了，幸好没有让爷爷奶奶发现，否则那多丢脸呀！
我又做了一个，这一次我把火尽可能得开到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖变得晶莹透亮的时候，我再把它往窜好的山楂上一浇，只听得“哧喳”一声，真正的冰糖葫芦做成了。我又尝了一个“呀！好甜，好甜。”我立马把好吃的冰糖葫芦端出来给爷爷奶奶尝尝，他们多夸我的手艺好，我说“哪里哪里”。我嘴上谦虚，可心里别提有多高兴啦！
冰糖葫芦是我最爱的美食。虽然它价格便宜，但是它的味道非常鲜美！
冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被串在一起，像一串小红灯笼似的，又仿佛一群害羞的孩子涨红的小脸，被晶莹的糖皮裹住，有时我拿着竹签呆呆的看，却不忍心咬上一口。
制作冰糖葫芦的过程非常简单。我在看电视时，无意得到了制作冰糖葫芦的方法：首先先用小刀把山楂的籽去掉，接着就可以用洗干净的竹签把山楂串好，差不多七八个就可以串一串了。接下来的步骤很重要，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，然后把串好的山楂放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾几分钟，冰糖葫芦就做好了。
吃冰糖葫芦时非常有趣。我总是先吃一点旁边的糖，浓浓的甜味充溢整个口腔。然后，咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸酸的味道流淌进我的身体，我不敢嚼碎，只是咬上一小口，因为山楂太酸了！我细细的品味，呵！酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤、我的每一根神经都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡。
冰糖葫芦，虽没有北京烤鸭有名气，但是它也是中国劳动人民的智慧。
品尝民间美味冰糖葫芦----乐在其中。
我最喜欢吃北京的冰糖葫芦了，既便宜又美味。冰糖葫芦的看相好。一个个火红火红的山楂被串在一块儿，像一个长长的灯笼，又像是一个个害羞了的小姑娘，涨红了脸，被又甜又晶莹的透亮的糖皮包着，叫人看了直流口水！冰糖葫芦制作的方法十分简单。先把摘下来的山楂洗净，用小刀把籽挖掉，每八个山楂为一串。山楂籽挖掉后，就可以用消过毒的竹签把它们穿起来了。
接下来，我们就要开始熬糖了:先把白糖倒进锅里，再加上水，熬上一会儿，然后把山楂串放到锅里，粘上合适的糖浆，再取出来放在一边晾，晾上几分钟，就可以慢慢品味冰糖葫芦的美味儿了。吃冰糖葫芦时，我总喜欢先在冰糖葫芦上轻轻地咬一口，让牙齿先酸一下，然后把整个糖葫芦含在嘴里，好甜啊！再在上面咬一口，又酸又甜，它流进了我的身体，触动了我的每一个神经。这味道真是让我心旷神怡！让我回味无穷！更让我难忘！从此，我就给它取了个名字叫“冰糖酸酸果”。
文书馆