在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编精心整理的美味的手抓饼作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我和妈妈是大小二“吃货”，发现什么美食，总会不客气地拿来细品。最近，我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”，于是，妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月，又饱满又可爱，犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油，“叮”地一声开了火。不一会儿，油就跳起了节奏欢快的'迪斯科，滴滴答答，好不热闹！我忍不住凑向前，打量这些小音乐家，脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦！”妈妈把面饼放到了平底锅里，面饼的边缘立刻卷起了一点点，还变成了淡黄色，不用说，它已经和油“打成一片”啦！妈妈又在面饼上打了个鸡蛋，鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里，一直不安地扭动身体，摇摇晃晃。
该翻面了！只见妈妈抓住锅柄，使劲往上一抬，饼便像一位专业的跳水运动员，在空中翻了个身，又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了！妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去，又抹上了番茄酱，早已磨刀霍霍的我冲上前去，一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠，外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了！
怎么样？你也口水直流了吧？那快来我家品尝吧！
小时候，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。从此，一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的'不卫生，于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天，我自告奋勇，央求妈妈让我做一次，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把平底锅放在煤灶上，打开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉，并把它们卷起来，行了，手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样，特别香，让人回味无穷啊！
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