在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家收集的挖笋的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
今天，我和爸爸回老家过清明节，上坟祭拜爷爷、奶奶、太公、大婆。祭拜完祖先后，爸爸带我到老家房子后面一座山上挖笋。
我和爸爸来到毛竹园里，发现地面上的泥土好像被挖过，我想，可能有人来偷笋。我们找了好久都没找到笋。只见爸爸东挖挖西挖挖，我问：“爸爸，你为什么东挖挖西挖挖的呀？”爸爸说：“不东挖挖西挖挖能找到笋吗？”“哦！”我恍然大悟。 我和爸爸便一起东挖挖西挖挖了。
我挖着挖着，突然，看见一个像笋头一样的东西，我定睛一看，真的`是笋呀！我高兴地马上跑去向爸爸汇报，爸爸说：“真的啊？”我说：“是真的。”爸爸立马过去，走近一看真的是笋，爸爸说：“还不快挖呀！”我说：“是。”我便和爸爸一起挖了起来，之后，我和爸爸的运气一直很好，挖到了很多大的笋。挖好以后，我问爸爸，我们山上的笋是谁挖过呀？爸爸说：“我也不知道，有可能看我们不在家，有人来偷偷挖过了，不过，我们也挖到了这么多笋吶！”〞是呀。〝我兴奋地说。 我们边说着边上了车，回到寿昌家里，就把笋拿出来炒，等爸爸把笋炒好了，我夹起一片笋闻了闻，把笋放进嘴里。“怎样？”爸爸问。我回答道：〞这笋烧得又香又脆，味道真好呀！〝
清明节的天气真好，一早就艳阳高照，妈妈决定带我上山挖笋。太高兴了，平时吃的笋都是妈妈从菜场里买来的，这次我要自己亲自上山挖笋!
背上一把锄头，拿上一只畚斗，出发了!山路坑坑洼洼，两旁的树木异常茂盛，走的时候需要扳开。映山红已经探出了小脑袋，一个个花骨朵含苞欲放，我想一场花的庆典即将隆重登场。山间的小溪唱着欢快的歌，从山顶往下流淌，溪水很清澈，我和妈妈迫不及待地捧上一手，轻轻一吸，好甜!
终于在妈妈的搀扶下到了目的`地。展现在我眼前的是一大片竹林。妈妈说，笋就在泥土里。我左看右看，压根没看到笋。忽然传来妈妈锄地的声音，走进一看，妈妈已经在锄笋了。只见妈妈先在笋的四周锄好一个大坑。我好奇地问妈妈为什么不直接锄笋。妈妈告诉我，笋只是露出了一个小头，身体的一大部分都埋在泥土里，如果直接锄下去，会把它的身体锄断的，四周的泥土锄松了，笋的整个身体就露出来了，这样再锄下去，笋就可以完整无缺了。原来挖笋也有这么多学问。妈妈还告诉我，笋埋得很深，露出的只是一个小头，所以在找的时候必须要仔细。于是我低头认真地找，终于也被我找到了一颗。喜悦之情不言而喻，妈妈连忙帮我把笋挖出来。
我们今天挖的笋，妈妈说叫毛笋，可以晒干做笋干，将来烧红烧肉。过段时间，便会有早笋，也就是我们现在市场上卖的春笋。接着还会有小笋，和着干菜蒸，味道特别鲜。我等着下次再和妈妈上山挖笋。
转眼间，清明节的假期又到了。在这春暖花开、鸟语花香的好季节，我们一家人和哥哥准备去爸爸老家挖笋，去感受春天的美好。
爸爸的老家有成片成片的竹林，竹子都非常高大，像一顶顶撑开的巨大绿伞。一阵微风吹过，竹叶就“唦唦”作响，唱起了优美的曲子，像是在欢迎我们。在竹林的地底下，藏着春天里的一种美味——毛笋。就因为毛笋藏在地下，所以没有经验的'人是很难找到它的。我们认真听着爸爸的提示：注意观察地表有没有裂痕和有没有黄绿色的小尖儿露出地面。
爸爸一声令下，我们就分头开始找笋，我想着要第一个找到笋，得到爸爸的表扬，可出乎我意料的是没过几分钟，哥哥就率先找到了笋，得到了爸爸的连连称赞，我心想有什么了不起的，我也找一个就是了，可又没过多久，哥哥又找到了一个，我心中的火像是被浇了一盆冷水，可坚持的信念，使我又斗志昂扬。真是天无绝人之路，过了一会儿我感觉踩到了一个尖尖的东西，我蹲下身，仔细看了看，用手扒开了一点土，大声喊：“笋，我终于找到笋啦！”于是我向爸爸借锄头，当我接过锄头，那锄头出乎意料的重，我想举起它都很难，所以只能求助于爸爸，爸爸用锄头先把笋周围的土一点点扒开，使整个笋完全露出来，然后用力一锄头下去切断它的根，就这样一棵完整的笋就挖出来了，此时的爸爸已经满头大汗。经过我们的共同努力，我们满载而归。
回到家，我津津有味地吃着刚出锅的红烧笋，吃着这美味的同时，我也感受到了美味的来之不易。
清明过后，笋儿们都破土而出，真是挖笋的好季节。于是，妈妈便招呼我一起去竹林挖笋。
站在竹林外边，放眼望去，一根根竹子又粗又长，直冲云霄。我们走进去，一个个竹笋都钻出了地面。我看到了一个露出大半个身体的竹笋，竹笋外面都是密密麻麻的毛，远远看去，像一座小山。我欣喜若狂，自言自语道：“没想到这么容易就能挖到一个大竹笋。”我不管三七二十一，拿起锄头，使劲向笋挖去，笋应声倒下，露出了白白的“肉”，我连忙把这个又粗又大的笋交给了妈妈，可妈妈却皱起了眉头，“这笋能吃吗？咬都咬不动，一定要挖这种笋。”妈妈指了指刚刚露出小脑袋的笋，“挖笋也是有学问的，看好”妈妈用锄头在笋旁边挖了一个坑，再把笋连根挖了出来，我似懂非懂的点着头。
我又开始找笋了，像刚才那种长长的笋随处可见，可像妈妈说的那样的笋，我却总是找不到。我像一只无头的'苍蝇搜寻着，可仍然一无所获。我走来走去，突然踩到了一个尖尖的东西，我低头一看，看见了一个笋尖儿，真是功夫不负有心人。我学着妈妈的样子，在笋旁挖了一个坑，随着坑越来越深，我微微地感到手在慢慢发麻，可自己仍然很开心。终于，笋露出了庐山真面目，我连根把笋挖了出来，拿着它，如获珍宝，心里甜甜的。
傍晚时分，我看着篮子里的笋宝宝，觉得自己不仅仅收获了笋，还收获了快乐。
双休日，我和妈妈还有姑姑一起扛着锄头，拿着袋子到山上挖笋。
我们一路都没有看见笋，最后在一个潮湿的地方发现了一片“笋海”，虽然不是鲜嫩多汁的细笋，但是挖的毛笋让我感到“笋还是嫩的好。”这句话的意思。看到那满地的笋芽儿我不由得感叹到：“雨后春笋真是生机勃勃啊！”妈妈听了连连点头。
准备挖笋了。姑姑眼睛最亮，最先发现了一个“尖尖头”，她用脚使劲一踢，一颗尖尖的笋就出来了。紧接着妈妈也发现了。可过了很长时间我的`袋子里还是一无所获。妈妈说：“你仔细找，千万别找那些大笋，还有，挖的时候要小心。”我仔细找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一颗刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，我用锄头使劲挖，可那棵笋还是纹丝不动，姑姑跑来帮我一起挖，哈哈！终于出来了。真是一棵大春笋，我高兴地跳了起来，马上把它装进袋子里。回到家后称了一下，这棵足有三斤多呢！
中午，妈妈和姑姑就把我发现的那棵大笋剥去笋衣，放进高压锅炖起来。尤其是剥笋衣时最好玩，要把笋衣一层一层剥开，才能露出它白白的身体，或许是笋妈妈怕它冷才给它穿这么多衣裳吧！挖笋好玩，剥笋有趣，吃笋更美了。
笋炖好了，我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。
细雨蒙蒙，春笋在土里茁壮的成长，这可是挖笋的好时机，那笋应该也是一个个调皮的孩子，躲在地底下不肯出来．再傻的人，也应该记得，雨后春笋，这个词吧．更何况我不傻，我是个天才嘛，所以，山上也应该有笋的．于是，就这样充满自信和叔叔一起，风风火火地向北山进军。
来到北山的竹林，竹林真美啊！像一片绿色的海洋，微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙——沙沙沙……真是令人心旷神怡。
挖笋开始了，我提起锄头，对准一块地进行猛烈的“攻击”，累得我手脚发软，可只挖出一小株笋。可叔叔呢？只见叔叔推开一层土，用锄头轻轻敲打着地，找好笋在的.位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊！我真佩服。
我也来试试，我提起锄头，推开了一层土，怎么回事，这儿的土很松，刨刨开，“啊，双胞胎！”我挥舞着拳头，大叫着，连忙将笋连根刨了出来。叔叔见了，走过来，拍拍我的背，笑着说：“小子，不错！”我呵呵地笑了笑，做了个鬼脸（不知道我是天才嘛！）又继续进入挖笋的行动。
不知不觉中天色已晚，我提着一袋笋和我身上的杰作回家了（衣服脏兮兮的，裤子则是从膝盖开始，就零零星星的布满泥块，尤其是裤腿．至于鞋子，哪里还能分辨出颜色。）
冬去春来，大地复苏，柳绿花红，莺歌燕舞，在一阵春风中，在一丝阳光下，竹林依然郁郁葱葱，随着春风，它们将种子播在了这春意中，在恶劣的风雨环境下，在那又高又陡峭的斜坡上发芽了……
我走在山林间的小路上，那坡，斜的就像是垂下来的，远远望去，真令人不寒而栗，我只好找一个大木头，将它插在硬土中，费劲的往上爬，一转头，一块块石头往下落，下的出冷汗，终于走在了小路上，“哎呦！”我摔了一跤，原来，一株小小的笋苗，透出头来，欣赏着这美丽的风光，小小笋儿刚刚破土而出，它是如此翠绿，它的绿衣裳还没脱呢！但，他的幼嫩，没有打破它坚强的意识，仍然是那么，精神、耸立，我不由的微微一笑，在这片竹林中，一颗颗笋苗在大自然的帮助下成长着，你瞧瞧！哪一个没有争先恐后的？他们成群成片的成长着，每一个脸上都有着灿烂的'微笑。
一阵春雨过后，小小苗儿长得更快了，有的已经脱去了旧棉袄，挺立着，好似在高兴地说“哈哈！我长大啦！我也可以站在枝头了！”有的在全力以赴，像追上这株大苗少让他得意，有的才刚刚钻出家门，急得直弯腰，还有的，躲在石缝中和他的小伙伴玩捉迷藏，渐渐的，徐徐的，大伙们脱去了旧装，身上长了一圈圈的盔甲，大家不再是幼苗啦！他们长成了一颗颗大竹……
第二年春季，一阵微风吹来，他们洒下了自己的种子。
今天我在外婆老家，我发现那周围全是毛竹，而且现在是春天，于是我们决定要去挖笋。
这一天，我们在外婆老家里准备出发。原来在房子旁有一条偏僻的小道，我们走过小道，就来到了山上，这山上除了毛竹还是毛竹，真不知道这儿哪里有嫩笋。就在这时，我突然发现身旁有一从小小的草，它和周围的小草很不一样。周围的小草一般都是绿色，可是它却是淡绿色，而且它摸上去嫩嫩的，和别的草不一样。正当我想这是什么的时候，阿姨过来了，他所我发现了一个非常的，而且非常嫩的笋。我一下子明白了怎么找笋，只要发现了一丛淡绿色的`嫩叶，这就表示那下面有笋，因为笋的上头总会有一点嫩芽。
找到了嫩笋就该挖了，外婆拿起锄头朝嫩芽的周围挖，不久后一个嫩笋就出土了。它像高塔一样，底端大，上头小，可有趣了。它外面有一层一层的皮，可以保护它。虽然外面很脏，但是外皮一剥开，里面就是洁白无暇的了，而这些皮洗干净后我们就可以把它们切掉煮来吃了。
笋长大后会长成竹子，有竹子才会有笋，所以我们一定要保护好竹子。
挖笋今天外婆带我们去挖笋我们来到。我们来到一小片竹林那里。我们还带了一只小狗，我在跑的他也更着我。外婆走过来一看“是的”外婆把他挖出来一看这么小。我端着在早笋。小狗在舔我的手我看见狗躺在地上我把它浮起来一看怎么狗躺过的地方有一个有比较大的笋。哇！狗在帮我啊！我脖子很酸我抬起头一看一个大大鸟窝。我看见外婆发现3个在一起的笋。这里都没笋我和外婆又来到了一个竹林，那里的笋可多了。有很小的，有快变成竹子。那里水里有小蝌蚪呢！
我拿着锄头挖一个中等的竹笋我挖了很久终于把它挖出来了我感觉太累我就去玩蝌蚪我拿这瓶子悄悄的走到水边把手放进水里，好多蝌蚪游过游到了我的`手心我一合抓到了。我回到外婆那我看见小狗在啃竹笋都被啃成缺了一大半到最后全被吃了我对小狗说；“厉害！”小狗很贪吃我的手都要啃好久。我更小狗很好我在抓蝌蚪他在上面看我抓。我抓了很久他也等了很久它却没走。我回到家和外婆播笋外婆外婆把笋的壳做成喇叭一吹把小狗下回了它的窝。到了晚饭我吃我们挖的笋我心里有说不出的甜蜜。
我的外婆家在一个有山有水的地方，所以休假了我特别喜欢去那儿。
一个风和日丽的假日，外公和我兴致勃勃地去竹山“探险”。刚到竹山，我就让漫山遍野的.竹子给“勾住”啦！我迫不及待地冲上山去，外公在后面急得直叫唤：“宝贝，当心……”。外公的话还没说完，我就摔了个狗啃泥。我一骨碌地爬起来一看，还好，只是把衣服弄脏了点，都怪地上的小石头。我气冲冲地踢了那“石头”一脚。咦，这“石头”怎么长牢啦，居然没踢飞？我蹲下来细细看了看，发现刚才害我摔跤的不是石头，而是一根咖啡色的小棒，我使劲拉它，可是拉不动，怎么回事，小棒吸住啦！
在一旁的外公看了笑弯了腰，他告诉我说这个是竹笋，竹子妈妈的小宝宝。哈哈，原来这就是笋啊，我原来以为笋就是餐桌上那种白白的样子，原来它还穿“外套”的呢！我赶紧用自己的小手拼命挖呀挖，可它总是牢牢地“吸”在地上，总也挖不出。最后还是外公帮助了我：只见外公拿着小锄头就那么用力一下，笋娃娃便乖乖地躺在了泥地上，外公真厉害呀！
在我的努力“帮忙”下，我们一会儿就挖了一大篮的笋，外公说，回家马上让外婆烤点吃吃，肯定特别鲜美，我听了口水差不多哗哗流啦！哈哈！
爷爷家门口的山上有许多竹子，每到春天，鲜嫩的竹笋便成群地从土里探出头来。这时候，爷爷就会带我上山挖笋。
早晨，我拎着小锄头到山上挖笋。在碧绿的沾着露珠的竹子下，有一个娇小的笋芽儿冒出来了。我喜出望外，拿起锄头使劲往下一凿，扒开周围的土。我越干越起劲，累得汗流浃背，可那小小的笋芽儿仍然挺立着，不见根。我正想放弃，挖别的笋。这时，妈妈的话在我耳边响起：“做任何事都不能半途而废。”休息了一会儿，我又忙起来，过了一会儿，周围的土明显地少了，根也暴露出来了。可是，根成了绊脚石，我一锄下去，总是被钩住，但我不停下来，终于，我把这株笋连根拔起。
我又向另一株大笋“进攻”。慢慢的'，我的速度越来越快，得出了一个结论：锄头捶下去要凿得深一点，然后往斜下方一拉，一大块土就掉了下去。当碰到根时，往反方向扒。有了这些经验，我挖起笋来就轻松多了。
过了一小时，我就挖了5株大笋，抱着“战利品”高兴地跑下山，给妈妈看。
啊!挖笋这看似容易的事真不容易。今天，我体验了农民伯伯的辛苦，也感受了收获的快乐。
出发喽！经过一个小时的准备，我、爸爸、妈妈、叔叔…..带着愉悦的心情去山上的竹林里挖竹笋。
天气非常的暖和。山上有各种各样叫不出名字的树木，枝叶茂盛。
我走在崎岖的山间小路上， 两边都是形状不一的`稻田。稻田里的种满了油菜。正是油菜开花季节，有的含苞欲放，有的开得很旺，争奇斗艳。金黄色的油菜花，随风摇动，在太阳照射下，显得更加漂亮。我忍不住去摘了几朵，拿在手里，好开心呀！向前走， 有一片没有油菜的稻田，田里有很多绿油油的野菜和野草。有好几头老黄牛，还有一头牛宝宝，它们正在田间享受着青草的美味，时不时还“哞哞”叫几声。 稻田里，被牛踩过的地方，散发出一股泥土的芳香。这种味道是城里很难闻到的噢！
走了很久，来到了自家的竹林。竹林里粗细不一的竹子棵棵直立挺拔。我情不自禁地向一棵黄绿色的竹子走去，摸一摸，手上沾满白色的粉末；闻一闻，散发出淡淡的清香；敲一敲竹子，咚咚咚地响，可好听了！突然，我听见有人说：“挖到竹笋了！”我跑过去，不管三七二十一，就把挖出来的竹笋扔进篮子里。我就在她们旁边忽左忽右地盯着她们挖笋，她们挖出的竹笋等我来捡。忽然，我看见几根青绿色的小东西，走近一看，说：“这不是小野葱嘛！”听叔叔说野葱拌鸡蛋可好吃了，我开始去拔小野葱。小野葱嫩嫩的，汁水流在我手上，香香的。我越拔越多，拔完这里的就到那里拔……拔了一大把，可起劲了！
大自然真美！
今天我们班群里妈妈组织了一个活动，要带我们一帮小朋友去挖笋。
到了目的地，我们下车后跟着大人们一起上山了。山路弯弯曲曲的，有的地方还很点陡，我前面的.同学一不小心，没站稳，滑了一跤，我赶紧把他拉起来。
终于到了可以挖笋的地方了，有女同学兴奋地叫起来：“笋芽儿!笋芽儿!”我一看哪有笋啊，除了长得高高的竹子，地上根本看不到!爸爸和我一起仔细找，爸爸用大锄在地上轻轻地拨，终于发现了一棵，我赶紧拿上小锄去挖。我先把笋芽儿旁边的泥土都挖开，再慢慢往下挖，终于都露出来了，还不小呢，挺肥大的!我放下小锄去拔，可用了全身的力气也没拔出来。我只好又叫爸爸来帮忙，爸爸挥着大锄轻轻地一铲，就把它拎起来了。我拿上笋去放到我们准备的篮子里去。
“哇，儿子，好棒哦!”妈妈一边说着，一边教我用脚在地上踩。突然妈妈叫起来，“这儿肯定有笋。”我也过去用脚踩了，妈妈问我，“感觉一下，脚下有没有踩到笋尖了？”我说：“感觉不出来，挖一下不就知道了。”我拿小锄去挖了，下面真的藏着一棵笋!“妈妈，你太厉害了!用脚踩踩都能找到!”我也夸起妈妈来了。
我们挖了很多笋，两只大篮子都装满了。这真是一次有趣的郊游。
冬天有笋吗？寒冬中的笋不怕寒冷吗？我早已盼望揭开这些问题，让我的好奇心得到满足。
寒假的一天，我带着这个问题，带着强烈的好奇心，来到外婆家的竹林，这里依旧葱绿一片，密密麻麻的竹子，像站岗的哨兵，昂首挺胸。
看见竹子，但没看见冬天的笋，我脑子里空白一片，没有一点头绪，甚至从何动手都不知，我拿着小锄晃来晃去，伙伴们却风风火火地找，可我站在那儿一动不动，小艳走过来说：“怎么不去找呀？”“这山又没笋，怎么能够找着？”“那你错了，这儿的冬笋多着呢！但是都长在竹根节上，有笋的地方都鼓鼓的，土地都裂开了。”咦，真的吗？
我拿着小锄，认认真真地去找，这片竹林似乎故意与我作对，凹凸不平，包包鼓鼓，不过我还是眼睛不离地，有时也心灰意冷，心想找不着就算了，可是伙伴们一次次的'欢呼，一次次地找着了，又使我树立起信心。好多次认错，但并没灰心，仍在找啊找，在一根粗壮笔直的竹子下，我见一小块土鼓鼓的，破裂了，便用小锄挖两下，再用手轻轻扒开一看，笋，有着一层接一层灰黑色的衣服，穿得厚厚的，也许她慈祥的母亲怕她冻着了，得感冒吧，天有不测风云，谁叫你遇见了我，我用小锄挖到竹根的地方，用力一拗，竹笋蹦了出来。
这次寒假似乎太短暂了些，时间老人您为何如此匆忙，只留下一串串美好的回忆，这是您送给我的新年礼物？让我在回忆中留下甜蜜的笑。
我一直渴望去大山里挖笋，做一回“小农夫”，可是却一直苦于没有机会。
这个寒假，我参加了向往已久的牛通社冬令营，来到衢州廿八都。冬令营的项目可真多，每一项都特别好玩：到古镇游览、寻找古代运输工具、采访当地居民和著名演员；想方设法免费向当地居民要土特产；打铜锣糕与打麻糍；做花灯与放飞孔明灯；最最开心的是我终于当上了“小农夫”，和小伙伴们一起到山上去挖笋。
冬令营第三天，吃过早饭，我们扛起锄头欢快地跟随带队大哥哥大姐姐朝山里走去。到了大山里，我们开始侦察兵般地毯式搜查“笋宝宝”。好多组陆续找到了“笋宝宝”，我们的“笋宝宝”却依旧在跟我们玩捉迷藏。我们很着急，一个个睁大鹰般的利眼专注地寻找“笋宝宝”的踪迹。
功夫不负有心人，我终于发现了“笋宝宝”的踪迹。我兴奋地喊来我的小组队员开始一起挖笋。我紧张地注视着锄头的'一起一落，眼前仿佛浮现出一个个“笋宝宝”歪着头在朝我咧嘴笑。突然，“咔嚓”一声，可爱的“笋宝宝”被小锄头“腰斩”了，我的美好遐想在那一瞬间灰飞烟灭，我顿时像泄了气的皮球一般。
有趣的时光总是过得飞快，很快就到了我们要跟大山告别的时间。虽然我们没有挖到完整的“笋宝宝”，但是我却很开心，因为我们亲身体验到农民伯伯的辛苦，享受了寻找的乐趣。
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