在平凡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的我的拿手好戏作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
每个人都有自己的拿手好戏，有的是画画，有的是跳舞，有的是骑独轮车，而我的拿手好戏就是做拌面。
不知不觉，新年已经来临，家人们都在忙碌着。我想新年中我应该做点什么。于是，我决定展示一下我的厨艺，做一盘我的拿手好菜——拌面。
我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出蒜头和方便面，然后把蒜头的皮剥开，就在菜板上剁起来，“砰砰”声在我听来像在打鼓，左一刀右一刀，很快就剁好蒜泥，真棒！
激动人心的时刻来啦！我开着了中火，往锅里倒油，油从一开始的平静，逐渐冒起小泡。是时候了，把剁好的蒜泥倒进锅里，瞬间发出“哗啦哗啦“的声音，像是在翩翩起舞，我看着都开心极了。
过了一会儿，一股香喷喷的蒜香味飘过来，这时候要把酱油和白沙糖加在里面，调制成一种酱料，这可千万不能掉以轻心了，时间要控制得很好才行。如果收火快了，酱料就入味不够好吃了；如果迟了，酱料会糊了。我在心里默念着20秒，然后立刻收火盛进碗里。这时的香味更加令人垂涎欲滴了。
到煮面条了，在这之前我准备好了冻的冰水，我先把面条放入另一锅沸腾的水中，盖上锅盖煮1分钟，再拿筷子把它弄散，用隔网把它捞出来放进提前备好的冰水里过一下水，这样会使面条变得更Q弹，俗称“过冷河”。上盘后，把调好的酱料撒进面里，搅拌均匀，再放上几片生菜和妈妈卤好的牛肉，香喷喷的拌面条就做好了。
我把拌好的面，端到爸爸面前，果然不出我所料，爸爸吃了一口，咂咂嘴，连连称赞：“好吃极了！”妹妹在一旁津津有味地品尝着，不时竖起大拇指说：“姐姐做的.拌面比爸爸做的更好吃。”听着家人的赞美声，我感到无比的幸福。
这就是我的拿手好戏——拌面条，你们想吃吗？
我爱唱歌我爱下棋，想着“黑白分明”的棋子在棋盘上怎样走动，我爱画画，让那些优美的线条任意刻在干净的画纸上，我爱跳舞，伴着音乐舒展着自己的身躯。但是，这些对于我都不重要，因为我的拿手好戏就是唱歌，我的最爱就是唱歌。
我爱唱歌，我真的爱唱歌。可是我那不争气的嗓音唱出的一切旋律很不听话地跑调，这使我很伤心，甚至略带一点点的`绝望。一次，我在学校展示我自以为很好的歌喉，几个同学听见了，利用嘲笑的口吻对我轻蔑地说：“呵，你都跑调了。”这句话其实没什么，只是对我来说是个巨大的打击，似乎是一把锋利的刀无情地划破了一张写满骄傲的纸。我的心凉凉的。
从此我封闭了自己，努力阻止自己向外展示我的歌喉。因为跑调的原因，所以我在无人的地方尽情高歌，每天晚上，我都会打开窗户随意歌唱，时不时惊恐地张望下面，如果有过往的人们，我会立刻停止歌唱，我害怕他们听到这样的歌而消沉。我不得不承认，我与歌唱无缘。他们可以阻止我唱歌，但是，不可以阻止我对唱歌的这颗炙热的心。
我学会了羡慕，我羡慕古今乐圣的贝多芬，羡慕音乐神童的莫扎特，羡慕圆舞曲之父的施特劳斯，为什么他们有这种天赋，而我没有。音乐的神圣，深深勾引着我，它那起伏的音调，悦耳的声音以及清脆的嗓音足够可以代表本人此时的心情，用唱歌的方式来发泄心中的所有，或许这是我喜欢唱歌的原因吧！
我爱音乐，愿音乐伴我永远永远。
有人会打篮球;有人会打乒乓球;还有人会跳高，但我不一样，你们猜猜我的拿手好戏是什么?那就告诉你们吧，我的拿手好戏当然就是踢足球了。你们可能很奇怪，为什么一个女孩子喜欢踢足球。
我之所以喜欢踢足球，是因为有一天晚上，妈妈带我到足球场去看别人踢足球。足球场上，有好几个大哥哥，大姐姐们正在热火朝天地踢球，踢球的动作帅极了，旁边的观众不时地叫好，这使我更加喜欢踢足球了。从那以后，每天早上起来，我都到家后的草地上踢会儿足球。经过刻苦的训练，我被校足球队选中了。听到这个消息，我高兴的像一朵绽放的花，幸福的感觉无法用语言表达。
教练叫我在明天早上到球场踢比赛。这天晚上，我实在太高兴了，兴奋得连觉都不想睡，就盼着天快点亮。
天快亮时，我竟迷迷糊糊地睡着了。大公鸡嘹亮的叫声，把我从睡梦中叫醒。我迫不及待地向学校跑去，来到了学校大门口，想到比赛，我顿觉自己精神十足。我交了作业就飞奔球场，老师看见我像欢快的小马驹似的.向他跑去。我赶紧换好比赛的衣服就开始准备踢球了，随着哨声一响，比赛开始了。我的表现很出色，在一场比赛下来最精彩的片段就是我运球射门的场景。
观看的老师们都惊讶地叫了起来，当时我已经来到了对方的门前，这时两名对方选手站在了我面前，我左躲右闪，带球过人，成功突出包围。那两名对手的心里肯定在暗暗自责吧。我用着熟练的脚法，一拨，一蹚，面对着球门，我右脚高高抬起，用尽全力把球稳稳的射进对方的球门。这时哨声响起，同学们的欢呼声也响彻操场，我们队1:0胜利了。
一场比赛中，输赢并不一定非常重要，只要我们尽力了，只要我们开心快乐了就好。
它让你发自内心的感到自豪，它能充分展示你的能力和魅力，它蕴藏着人生的道理和启示，它就是我的'拿手好戏——跑步。
在一次我和同学的跑步比赛中，我慢得像只乌龟一样，总是最后一名。每次都有人说：“你还是回家多练练吧！”之后，我就每天早上和朋友一起晨跑，就算跌倒也会重新站起来。渐渐地，我的速度一天比一天快，后来，我已不再是比赛中最慢的那个，并且超越了我们班级里的好多同学。
在一次体育课上，老师让我们男生和女生比赛，赢的一方可以免去一星期作业。听到这个条件，我们像打了鸡血一样。比赛一开始，我故意放慢速度，为冲刺储备能量。我正在跑时，听见有人说：“你看她跑得多慢啊！”我笑了笑，然后我的就像出笼的兔子似的，跑得很快，我超过了那些男生。男生们一个个露出了不服输的表情，一会儿他们又追了上来，但很快，我又超过了他们，就这样僵持不下。过了一会儿，我们女生成功追击上来，把男生甩到了后面。前方只剩下一个男生了，我们咬着牙，拼命地追上去，终于把男生全部超越了。我们一起手拉手，越过了终点，虽然我们很累，但是我们很开心。
孔子曾说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”跑步之所以能成为我的拿手好戏，不是因为我强迫自己练习，而是从中感受到了快乐和乐趣。
要说起拿手好戏，可能每个人的答案都不一样。我的拿手好戏那可是骑自行车，你还别看骑自行车挺简单，为了练成这个拿手好戏，我可是经历了“九九八十一难”呢。
记得那一次，爸爸骑着自行车带我出去，在林间的小道行驶，飞一般的速度，让我好羡慕，突然间想学骑自行车，于是就让爸爸教我。然后我们找了一个比较空旷的地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我摇摇晃晃的，活像一只刚下水的笨鸭子。爸爸就教给我一个办法：先不踩脚踏板，顺着坡往下滑。
我按照爸爸教的办法去练习。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，连忙跑过来问：“怎样，没事吧？”我从地板上爬起来，拍了拍身上的灰，笑了笑：“没事，继续练吧。”接着，我努力地控制平衡，但还是摔了很多次。爸爸耐心对我说：“你踩脚踏板吧，我在后面扶着你。”我慢慢地踩着脚踏板，小心翼翼地专注把握平衡。骑了一会儿，爸爸在我后面喊：“你太棒了！”我回头一看，爸爸居然没有在扶着自行车，我吓得立马倒了下来。原来，爸爸只扶了一程就没再继续了。在爸爸的教导下，我再认真地练了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不负有心人：“终于练成我的拿手好戏了！”我高兴地得一蹦三尺高。
回家的路上，爸爸载着我，我哼着小曲，抬头一看，天是那样的蓝，小道两边的`树是那样的挺拔，树下的花儿是开的那样的灿烂。
有了这项拿手好戏后，小伙伴们都称赞我，同时练成这项拿手好戏的过程中，我也明白了做一件事要坚持不懈才可以成功。
若论我的拿手好戏，那不得不提我高超的钓鱼技术了。
下面就由我来向你传授一下我钓鱼的绝技吧。
知己知彼，百战不殆
“工欲善其事，必先利其器。”要想鱼上钩，必须花心思。不同的鱼会吃不同的鱼饵，所以鱼饵必须调得好，符合不同鱼的胃口，这样可以大大提高钓鱼的机率。
沉着冷静，人竿合一
钓鱼，万万不可急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”唯有耐心等，才有满意的的结果。根据我“上百场”的经验，我还自创了一套秘籍——“闪电五连竿”：一甩、二定、三望、四起、五捞！
上周的.周日早上，老爸握着竿，神秘兮兮地对我说：“儿子，敢不敢和老爸比一比？”
“来就来，谁怕谁？”我也不甘示弱，接受了老爸的挑战。
到达河边后，我往鱼竿上挂了一个浮标，这样鱼吃鱼饵的时候，就很容易发现了。我紧紧地盯着浮标，瓶子轻微地晃动了一下。这时浮标突然往下一沉，我赶紧拉起鱼线一看：嘿！什么都没钓到。但是不要慌张，刚刚只是失误，现在我要使出真功夫了。
我在地里翻到了一条红蚯蚓，我把它挂上，放下鱼线，喜滋滋地想着：“待会儿我一定还能钓到又大又肥的鱼！”
浮标又晃了几下，然后在水面上跳起了“舞蹈”，哼，吃了我的东西还想走，拿命来！
我马上利索地提起鱼竿，甩了过来。“嗯？怎么甩不动？”这时我利用闪电五连竿的第五式——捞。经过长达两分钟的奋战后，我最终征服了那条鱼。
“哇，起码有两斤重呢！”我得意极了，向老爸炫耀道。
最终我比老爸多钓了两条鱼，再次获得了本周钓鱼赛的胜利。
钓鱼不仅可以培养我的耐心，还可以培养我的专注力。我喜欢钓鱼，钓鱼就是我的拿手好戏。
如果你来我家，你总会看到一个正在专心致志写字的身影，她写写停停不时歪着头端详一阵，若有一丝不标准的笔画也会擦了重写，这就是——我。
当有同学问我，你的拿手好戏是什么的时候，我都会毫不犹豫地回答他们“书法”。
在一年级刚刚接触方块字时，我写的字可以说是大大小小，参差不齐，各式各样。有的像一个肥胖过度的胖子，挤在一个小小的方格中；有的.像水一样软绵绵的只占了半格；还有的歪斜着身子，像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌却写得如此好看，我羡慕不已。于是，我下定决心要把字练好，让妈妈帮我报了书法课。我有空也与父亲来一场书法友谊赛。
最近老师让我们写作品纸。我按照自己的喜好，挑选了道家学说的鼻祖，古代伟大的思想家老子写的一篇节选《上善若水》。我一边欣赏一边暗暗想着：我是用正楷，还是行书，还是隶书来写。这是老子智慧的结晶，我应该用最庄重最古老的写法。于是我略作构思，胸有成竹地拿起笔，一气呵成，没有任何停顿。我似乎感觉有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一样，在酒后写下了闻名于世的《兰亭集序》，但事后无论他怎么写就是比不上自己手稿上写的好看。我看着这幅字，觉得字都活了起来似的，既规整又不失灵动，既大方又不失俊秀。连一向要求极高的杨老师看了之后也竖起了大拇指，直夸我有了明显的进步。
我只是一个刚刚起步的学童，但我知道，一个想要成功的人必须要不断地练习，不断地超越自我。
我的拿手好戏就是包饺子。
大年三十到了，家家户户都准备了一桌子的好菜，我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅，再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。
这下准保好需要的东西，包饺子就正式开始了，而我没有事做，就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮，用勺子舀出一小勺肉馅，然后把饺皮对折，最后再把饺皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样子，挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间，再双手一捏，可感觉不妙，原来是左手边的饺子陷漏了油，我又使劲把左边紧紧捏住，可没想到右边也漏了油，我十分生气，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮给撑破了，只好重新再拿出一张饺皮包上去，成为了一个大圆球，让我哭笑不得，这个饺子只好作废了。
接受了刚才的教训，我少挑了一点陷，重新再一捏，又转了一个圈，把这个饺皮的一角首尾相接，终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子，笑着说：“要是人家饭店的`饺子都像你包的这样，客人早就没有了，都要关门了。你还是多练练吧!”
我当然不甘落后，想要超过奶奶他们，就下定决心要包上20个饺子。于是，我努力的包着饺子，终于像奶奶们包的一样了。
吃着自己包的饺子，心里有说不出的高兴!
作为一名资深吃货，我对做美食也饶有兴趣，并且我还有几道拿手好菜，以备不时之需。炸天妇罗虾正是我的拿手好菜啊！
吃货是干什么的呢？就是既会吃，又会做美食。炸天妇罗虾一定得有点技术，这不“抽倒划”三招，可是我的独门秘方呢！
今天是周末，趁着空闲的.时间，我开始给爸爸炸天妇罗虾吃。
我先上阵了，看我用了第一招——“抽”。我先将一只斑节虾剥了壳，又将他的头拨了下去，接着我就看准位置在虾背上猛地一抽，一条虾筋就抽出来了。这时，虾的肉便摊开了。这一套动作行云流水，一般站在一旁偷师的妈妈连连叫到：“妙哉！妙哉！此动作甚是漂亮！”
再看我第二招——“倒”！我拿起一桶油，在火强过刚刚烧热时把油倒了下来，并在锅口留了五厘米的位置，刚刚好这锅油倒得满满当当，爸爸赞不绝口，向我竖起了大拇指。
最后一招——“划”！我将斑节虾在事先准备好的天妇罗粉，你占了几下沉住气，在热油中轻轻划过几下，滑了四五次后，必须要眼疾手快，慢一秒瞎虾就会太硬，快一秒虾就会太软。出锅了，炸天妇罗虾得一个一个炸，所以得有耐心一点一点放在盘子里，炸出来的天妇罗虾有如开花的样子，身子卷起来非常好看。天妇罗虾还得趁热吃，爸爸和妈妈早已迫不及待，立马开吃了。爸爸一边吃，一边说：“不错，真好吃！”妈妈也咂咂嘴：“高手！高手！真好吃！”
功夫不负有心人，我苦练多年的炸天妇罗虾终于有了成就，三招炸天妇罗虾成了我的拿手好戏。
记忆中，印象最深的就是那第一次学习煮饭了。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的'加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该了，我们点，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
经过这件事之后，我终于懂得了，粮食来之不易，我们不能挑食。
每个人都有自己的拿手好戏，有的人拿手好戏是下棋；有的人拿手好戏是种花；有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。
我们家平时晚上六点准时吃饭，可是，这天，我在家苦等着妈妈，等了半个小时，也没见她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我饿得实在受不了。突然，我的脑海中萌发了一个小念头：不然，我自己做菜吃吧。
来到厨房，我拿出妈妈的菜谱，我心想：还是先学最简单的西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的步骤，先洗锅，再开火，等一分钟，锅热了，再倒入食用油，等一分钟，油热了，接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后拿出一个又大又红的.西红柿，切成一小块一小块的，然后再放进锅里翻炒几下，接着倒入已经搅拌好的鸡蛋，一翻一炒，我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
就在这时，妈妈回来了，妈妈问：“宝贝，你在做什么呢？”妈妈，我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋，你要不要尝尝？“好呀！那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子，夹起一块放在嘴里嚼，我以为妈妈会夸奖我，没想到，妈妈放在嘴里嚼了几下，就皱起眉头，连忙吐了出来，妈妈愁眉苦脸地说：“你是不是炒菜的步骤错了？”我支支吾吾地说：“没……没有吧，我明明……还没等我把话说完，妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导，我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”
从此以后，我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。
“看!这千纸鹤翅膀还可以动呢!”“看，普通的方灯和带翅膀的方灯，我都会折!”“看，我……”这是什么?这可是我的拿手好戏——折纸。
我能用纸折很多东西：“东西南北”、千纸鹤、小方灯、小偷上房、小包、钢琴……我都会折。别想得太复杂了，折纸很简单的，只要多练习，谁都能学会。
折纸是快乐的，分享出来的更加快乐。那次我们出去春游，我正巧带了折纸。百无聊赖的我用纸折了很多东西，但我最满意的还是那朵花。我先把纸对折几次，让纸上有一个“米”字，再沿对角线对折，折出三角形，中间会有一个正方形，两个三角形。把两个三角形放入正方形中，再把两边向上折成菱形，四边全部都向外折，用笔把花瓣卷成旋涡状，最后插上一根纸棒，两边再加上两片叶子，百合花就做好了。棒子、叶子可查插可不插，一样都是一朵百合花。大家看着我手指灵活地上下翻动着，不一会儿就折出来一朵花，都觉得十分新奇，个个用崇拜的眼神看着我。同学们hai纷纷向我要这朵花，看见这么多人喜欢我这的'花，我心里喜滋滋的。
全班没有一个能比我折得更好了，同学们看到我折的小玩意都爱不释手，所以纷纷要我折。最后，我只好把所有会折的给全班每人三个，一口气做了150十多个小方灯，近20个千纸鹤，150个贺卡，10多朵花，目前还没折完，打算毕业前送。
其实，折纸和做任何事情都一样，熟能生巧。折纸好也好在吸引人，能让人静下心来专心做事。因为折纸很考验人心，心是浮躁的，怎么折都不可能折得好，但若静心去折，当你看到成果时，好与不好都会会心一笑。
不仅折纸如此，不管做什么事都是如此，都要静心做事，坚持不懈。
每个人都有自己的拿手好戏，有做美食的，也有爱打篮球的，还有跳舞的，而我的拿手好戏就是打乒乓球。
有一段时间，我爱上了打乒乓球，每天都想尽办法的`让老爸跟我打乒乓球，坚持每天去练球。经过辛苦的练习，我学会了打旋球，扣球……练着练着我的球技提升得越来越快，就连技艺高超的老爸，有时也会成为我的手下败将。
记得那次放学后，我和“小灯笼”打赌。
“我可是每天练球的，我就不信班上有谁能打得过我！”我骄傲地昂着头嚷道。
“我可不信，既然你自称球界王者，那回家后咱们一较高下！”小灯笼可是学校乒乓球队的队员，他也摆出一副不服输的姿态。
“谁怕谁？”我故意装出一副毫不畏惧的样子。
“谁输了就拜对方为师！”
“一言既出，驷马难追！”
回家后，我们按照约定，我带着我的球拍打算与“小灯笼”一较高下。开始我和“小灯笼”不分上下，时而他高一分，时而我高一分，我开始慌了，再这样下去，我感觉没有胜算，我的手心开始冒汗，心跳渐渐加速，可“小灯笼”却沉着冷静，丝毫不慌，我和他的比分相差越来越远，最终我还是遗憾地败给了“小灯笼”。
我按照承诺拜了“小灯笼“为师傅。
在这次比赛中，我懂得做人不能骄傲，“谦受益，满招损”！以后我一定会以虚心的态度，苦练我的拿手好戏！
“砰砰——砰!”“呼呼砰!”这是什么声音呢?原来是网球在地上弹跳呢!我喜欢网球，网球是我的拿手好戏。
我从幼儿园中班就开始学网球了。小班的时候我和爸爸在体育馆外面的操场上跑步，突然“砰砰砰”几声从网球馆发了出来，这引起了我的注意。走进去一看，原来是有人在打网球呢!这清脆的声音“震耳欲聋”，他们挥汗如雨，动作行云流水，十分舒畅，让我羡慕不已。
回到家我跟妈妈说了情况，妈妈很爽快地给我报了网球特训班，我欢呼雀跃。
记得第一次去学网球，我连拍子都拿不稳。这拍子好像千斤重似的，好不容易把拍子拿稳了跑步的时候又摔倒了，我的眼和手都出了血，巨痛无比。我哭哭涕涕地回到了家：“妈妈，我不想学了，太累了!”可妈妈说：“你听过坚持不解这四个字吗?学一样本领有一段时间的确非常难熬，但只要熬过了这段时间，坚持下来，就一定可以取得胜利。而且这是第一节课，也是你学习这门特长的新开始呀!”听了妈妈的话，我陷入沉思：“是啊，我不能这么轻易地打退堂鼓。”
于是第二天我又背着球拍进入了训练场，经过一次次的锻炼，一次次的坚持，一次次的.努力，我终于在众多学员中脱颖而出。我还代表学校参加过许多的比赛，还获奖了呢!
这就是我的拿手好戏——打网球，它给我带来了成就感，也让我懂得了做什么事都要持不懈的道理。
“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的`家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。
这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。
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