在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的我的拿手好戏作文，希望对大家有所帮助。
![我的拿手好戏作文15篇[必备]](https://i2.wenshuguan.com/64d75a6a25e646/2692/7a/7295552a23ed44223842.jpg "我的拿手好戏作文15篇[必备]")
我的拿手好戏是钓鱼。有人会问为什么呢？又不是谁都会吗？不不不，钓鱼讲究的东西很多的。
上一次我和舅舅来到一个鱼塘。那里的人坐满了围着鱼塘纷纷开始钓鱼。
先取好鱼竿上好线开始装钩子，用一个圆形的海绵卷卷住的。我用的是两米五的线，里面还配送了一个钩子很尖。不小心，我手钩到了，我忍痛直接一鼓作气拔了出来，手指立马流了血。这也让我明白了，如果鱼上钩了他们也插翅难逃。
舅舅备好了鱼食，我上好了鱼食后，弓腰拉线，抛钩，然后我就一直坐在那里等啊等啊。不知过了多久，我才发现我原来没有装上浮。好了，现在开始认识钓鱼抛线过后，要盯着鱼浮子的。我就一直坐在那里等。突然，我发现浮子上下晃动。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然后提竿子，拉拽。一条水嫩嫩的肥肉多汁的鱼上钩了，出水，甩上岸边。
我就继续这么钓。掉了很久，我也钓到了很多鱼，我想我怎么可能这么一帆风顺呢？结果真来了一件不妙的.事情。发了一条超级大的鱼拖着我跑。我和舅舅在岸边两个人溜这一条鱼。我以为我们势在必得，结果线断了。我想这下没法钓了，然后就打道回府。
现在明白了吧，钓鱼可不是谁都能钓的，没有那么“一钓”风顺了。不过，这也成为了我的一项拿手好戏。
十八般武艺，样样都是拿手好戏，我的拿手好戏就是下军棋。
上个月的一个周日，天气很不错，瓦蓝瓦蓝的天空上挂着朵朵白云，我的朋友邹杨萱来我们家玩，我的`心情也变得无比高兴。中午，邹杨萱来了，我提议，来玩一局军棋吧！邹杨萱欣然同意。我把军棋拿了出来，我心里窃窃暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次军棋，可不是白下的啊！
比赛开始，爸爸是裁判，起初，我与邹杨萱都是镇定自若，我的阵营的前面都是一些小兵，到了后边才是最厉害的大将，我用手一拎，将军从原来的正常轨道转移到了我区的安全地带，邹杨萱见了也照猫画虎，将一个棋子也移到了行营，我心里一直以稳赢的态度来看待这盘棋局，于是，便做出了一个错误的决定：在许多小兵都被折损的情况下，将军长出动前去探路。结果，我竟然不小心碰到了我区的地雷，正当我准备接受胜利的洗礼时，邹杨萱把牌翻开的那一瞬间，我崩溃了，没想到，她竟然是个地雷，当我被迫翻棋后，爸爸和邹杨萱都笑个不停，爸爸还信誓旦旦地说：“这局，你输定了。”
正当我起初的镇定消失后，抬头一看，又打满了精神，因为我又想到了一条妙计，我故意将司令向前移了一步，并告诉他们我移动的棋子是司令，在我意料之中，邹杨萱继续照猫画虎，挪动了司令，正当邹杨萱得意之时，我迅速将司令转移到行营，等下次该我出棋时，我以最后一个留在敌方的团长向敌区打出一条通道，以最后一个工兵向前进攻，最终，我以邹杨萱军棋被迫赢得了比赛。
下军棋就是我的拿手好戏。
十八般武艺，唱歌跳舞，钓鱼剪纸，样样是好戏。我的拿手好戏是煮小米粥。每个周末，妈妈都煮小米粥。我看多了，也知道该怎么煮，但从来没有真正做过。妈妈说小米粥既能健脑还能养胃。我心想，那么多功效呢，我一定要找机会尝试一下。
那一次姥姥生病了。为了让姥姥恢复精神补充能量，妈妈做了红烧肉。可姥姥却食不下咽。这可把她急坏了，我灵机一动，立刻想到了补气养胃的小米粥。
我赶紧回家，心想，这回可以实践一下了。我准备好了做小米粥的原料：新鲜小米、红枣、枸杞和山药。
我把凉水倒入锅中，开了中火，水和米的比例非常重要。锅可容纳3升的水，据我观察，水和米的比例是15：1，应该放半杯小米。为了防止小米粥洒到外面，我用勺子按相同的速度和方向不停搅拌。过了5分钟，小米在锅中上下波动，好像热锅上的蚂蚁；水上也有了白色的`气泡，好像迫不及待地看看外面的世界。这时，我调到了小火，放入了山药和红枣等。盖上锅盖，让小火慢炖10分钟，让小米更加软烂。就这样，一锅热腾腾、香喷喷的小米粥新鲜出炉了。
我把粥盛到保温壶里，小心翼翼的用袋子包好，准备给姥姥一个惊喜。我三步并作两步，快速走到了医院。姥姥看到我的小米粥时，嘴上洋溢出了开心的笑容。不一会儿，姥姥把整壶小米粥都喝光了。脸上立刻露出了红润的光泽。
后来，姥姥恢复健康出院了！我的小米粥被认为是最佳良药。煮小米粥已然成为我的拿手好戏！我还要学习更多的拿手好戏，成为名副其实的“戏法专家”！
厨房里一片狼藉。“啧~”我的手被烫了，好痛！
事情是这样的。一天中午吃完饭，我正在玩手机，看到了一张令我口水直流三千尺的图片——草莓杯子蛋糕。妈妈见状，走过来说：“看了你也不会做。”这句话激起了我的胜负欲，我头也不回地朝厨房走去，只留下一句：“你等着瞧吧！”
我全神贯注地看着教程，“哈~真的太简单了。”我穿上围裙，开始了与草莓蛋糕的对抗赛。我从冰箱拿出四个鸡蛋，一个一个地敲着，像在演奏着一首只属于我的交响乐。没想到我一不注意，蛋黄就跑去跟蛋清相见了。“重来！”我信心满满。一次、二次、三次、六次……“唉！太难了。”我突然想放弃了，妈妈走过来：“有的人啊，那叫一个一看就会，一学就废，别挣扎了。”不行，我一定要成功。我又重头开始，分离蛋清，和面，烘焙。一次、四次、八次……成功了！成功了！我开学得一蹦三尺高，迫不及待地尝尝。太好吃了！香甜又不腻人，配上酸甜的草莓，那叫一个绝佳搭档，真的太棒了。
两天后，老师说要举行甜品大会，我兴奋极了！终于可以展现我的`实力了。我一定好好准备。比赛上，我全神贯注，一丝不苟地进行着各项工序。“叮~”好了，我把烤箱里的蛋糕拿出来，邀请老师和同学品尝。他们个个都赞不绝口，最后我得了第一名，我开心极了。因此，这道甜品也成了我的拿手好戏。
虽然在这过程中我经历了许多困难和不被认可，但是我终究还是做到了，所以我相信，只有努力，就会成功。
在一个画室里，一个小女孩正坐在椅子上，认真地绘画着图纸。只见画中的芭蕾舞女孩穿着一身雪白的舞裙，正跳着优美的舞蹈，画面是如此的栩栩如生，令人称赞。
没错，那个作画的女孩就是我。我非常喜欢画画，在学画的五年中，我曾烦恼，曾欣喜，但是不可否认，画画就是我的拿手好戏。
五年前爸爸带着我参加画展，我突然观察到一幅油画，画中是许多贵族的王子和公主都在一个大厅中聊着天，跳着舞。人物十分生动，连公主裙子的.细节也画得十分精妙。这使我看得入迷了，整个人都沉浸在其中。爸爸笑了笑，对我说：“这幅画是不是很好看呀？其实你长大了，也可以画出来的。”说者无心，听者有意，我却把这句话当真了，当场就让爸爸给我报了画画班，我想去学画画。
第二天我就高高兴兴地去画画班学画画了。
记得那天我信心满满，不一会就画好了一张简笔画，得到了老师的表扬。这让我学画画的劲头更足了。自从这次之后，我每天勤学苦练，在上课时认真绘画，到家还画画，甚至可以画一整天。可时间一久，我觉得自己没有进步，天天画画也让我觉得枯燥，我不禁有点想打退堂鼓了。
可就在我有一次作画时，听到了老师们的对话：“我们班xxx很有天赋，她来的第一天画的那张画，真是让我出乎意料。”“是啊，如果再努力一点，她肯定可以画的更好。”老师的对话让我惭愧，也瞬间激励了我，我重新拿起画笔，开始画画。
最后通过的努力和坚持，我的画画技术突飞猛进。在老师的鼓励下，我参加了许多关于画画的比赛和活动，也获得了许多荣誉和奖项。
时至今日，画画成为了我的拿手好戏，它也成了我生活中不可或缺的一部分。
踏上讲台，我看见大家和我一样，心头都亮着一盏灯，这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的，自信是人生的一盏明灯，它照料耀着我们成长，它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿，一次，他面对愤怒的老师，不慌不忙地举起两只小板凳，并解释道：一只是我第一次做的，一只是有我二次做的，那一只是我刚刚做的，虽然不太令人满意，但我努力了。
如果是我，面对老师严厉的责备，会怎样做呢？我可能会涨红了脸，默不作声，任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说：我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信，我想他之所以能成为一位伟大科学家，自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信，在遭遇一些困难时就会放弃，因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我，让我看看成功人士自传，从中汲取精华，寻找自信。自信的'开始一定会有一次转折，会有一次逆袭。五年级的一次单元测试，我破天荒地考了100分，全班第一。我知道这是我的转折，我的逆袭。从此我的内心被激发了，一种从未有的自信力量，点燃了我的斗志，一发不可收拾，一次次的进步。
我们是21世纪的建设者，肩负着建设祖国的重任，有精卫填海、夸父追日那的自信，看到自己的长处，想到成功就在不远处向努力的你招手。加油，让自信之树开花。
如果你来我家，你总会看到一个正在专心致志写字的身影，她写写停停不时歪着头端详一阵，若有一丝不标准的笔画也会擦了重写，这就是——我。
当有同学问我，你的拿手好戏是什么的时候，我都会毫不犹豫地回答他们“书法”。
在一年级刚刚接触方块字时，我写的字可以说是大大小小，参差不齐，各式各样。有的像一个肥胖过度的胖子，挤在一个小小的方格中；有的像水一样软绵绵的只占了半格；还有的歪斜着身子，像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌却写得如此好看，我羡慕不已。于是，我下定决心要把字练好，让妈妈帮我报了书法课。我有空也与父亲来一场书法友谊赛。
最近老师让我们写作品纸。我按照自己的.喜好，挑选了道家学说的鼻祖，古代伟大的思想家老子写的一篇节选《上善若水》。我一边欣赏一边暗暗想着：我是用正楷，还是行书，还是隶书来写。这是老子智慧的结晶，我应该用最庄重最古老的写法。于是我略作构思，胸有成竹地拿起笔，一气呵成，没有任何停顿。我似乎感觉有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一样，在酒后写下了闻名于世的《兰亭集序》，但事后无论他怎么写就是比不上自己手稿上写的好看。我看着这幅字，觉得字都活了起来似的，既规整又不失灵动，既大方又不失俊秀。连一向要求极高的杨老师看了之后也竖起了大拇指，直夸我有了明显的进步。
我只是一个刚刚起步的学童，但我知道，一个想要成功的人必须要不断地练习，不断地超越自我。
“十八般武艺，样样是好戏。”我相信同学们都有自己的拿手好戏，比如跳舞、唱歌、打篮球……我也不例外，我的拿手好戏莫过于踢足球了。
我从上小学四年级便开始练习踢足球，爸爸经常带我去体育场锻炼，我也十分热爱足球这项体育运动。我觉得踢足球是一种享受，可以让人在奔跑中感受到快乐。
记得那一次，我与好朋友小孔在一起踢足球。第一轮比赛开始了，我先发球，迅速运球来到了小孔的球门前，小孔摆出了一副防守的姿态。我见小孔挡在了球门，便做出了一个假动作，将小孔骗出了球门前，以“迅雷不及掩耳之势”将球踢进了球门。我高兴极了，认为自己赢定了，便开始得意忘形了起来。第二轮比赛开始，小孔带球来到了我的`球门前，我死死守在球门前，心想：我是不可能让你进球的。可当我做着胜利的美梦时，小孔瞬间就带球成功地绕过了我，踢进了球门。我目光呆滞地站在球门前，半天才反应过来，心想：我不能再大意了，一定要认真起来。第三轮比赛开始了，我全神贯注地观察着球的走势，瞅准了时机，使出了我苦练已久的绝招——滑铲，“球进了！”我振臂欢呼，无比喜悦，小孔也向我投来了赞许的目光。
这就是我的拿手好戏——踢足球，让我感到了：做事一定要谦虚，千万不能让胜利冲昏了头脑！虚心使人进步，骄傲使人落后！
生活中，我的拿手好戏有很多，但我最拿手的好戏是拼乐高。
拼乐高从外面买回来是装在盒子里的，还裹着一层塑料。撕开塑料，就能看见许多大小不一、色彩多样的乐高。拼乐高里面还装着设计图纸，是帮助我正确拼图的。
最开始我接触拼乐高，就非常喜欢它。它不仅可以拼出不同的图案，还可以让我生出成就感。想想几十块乱糟糟的图片，在我又是动手，又是看图动脑的努力下，慢慢变得整齐、干净、漂亮，不由得会让你心中溢满喜悦。于是，就这样我和拼乐高结下了深深的缘。只要有零花钱，我就会去买拼乐高，家里面，大的、小的拼乐高堆满了我的'书桌。只要有时间，我就会不厌其烦的玩拼乐高，从最开始拼一个完整的图案需要1个多小时到后来半个小时就能完成。就在这样的循环往复中，我拼乐高的速度越来越快，拼的也越来越好。到现在，买回家的拼乐高，我都不需要看设计图，大的十几分钟就能搞定，小的几分钟就能完成。
有一次，班级举行拼乐高比赛。老师给了我一个小黄人让我拼，主持人说在十分钟内要拼完。比赛的结果是，别的同学是十分钟内完成，但作品歪歪扭扭；或是十分钟后才匆匆忙忙的完成；而能在十分钟内漂亮完成的就更少了，但我气定神闲的只用了七分钟就搞定了，这下可把老师和同学都震撼了。比赛结束后，同学们露出崇拜的眼神，围着我问个不停，老师向我竖起了大拇指。那一刻，我心中的得意根本无法用言语表达。
从此以后，我更爱拼乐高了，而乐高也成为我最拿手的好戏了。
要说起拿手好戏，可能每个人的答案都不一样。我的拿手好戏那可是骑自行车，你还别看骑自行车挺简单，为了练成这个拿手好戏，我可是经历了“九九八十一难”呢。
记得那一次，爸爸骑着自行车带我出去，在林间的小道行驶，飞一般的速度，让我好羡慕，突然间想学骑自行车，于是就让爸爸教我。然后我们找了一个比较空旷的地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我摇摇晃晃的，活像一只刚下水的笨鸭子。爸爸就教给我一个办法：先不踩脚踏板，顺着坡往下滑。
我按照爸爸教的办法去练习。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，连忙跑过来问：“怎样，没事吧？”我从地板上爬起来，拍了拍身上的灰，笑了笑：“没事，继续练吧。”接着，我努力地控制平衡，但还是摔了很多次。爸爸耐心对我说：“你踩脚踏板吧，我在后面扶着你。”我慢慢地踩着脚踏板，小心翼翼地专注把握平衡。骑了一会儿，爸爸在我后面喊：“你太棒了！”我回头一看，爸爸居然没有在扶着自行车，我吓得立马倒了下来。原来，爸爸只扶了一程就没再继续了。在爸爸的`教导下，我再认真地练了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不负有心人：“终于练成我的拿手好戏了！”我高兴地得一蹦三尺高。
回家的路上，爸爸载着我，我哼着小曲，抬头一看，天是那样的蓝，小道两边的树是那样的挺拔，树下的花儿是开的那样的灿烂。
有了这项拿手好戏后，小伙伴们都称赞我，同时练成这项拿手好戏的过程中，我也明白了做一件事要坚持不懈才可以成功。
“看!这千纸鹤翅膀还可以动呢!”“看，普通的方灯和带翅膀的方灯，我都会折!”“看，我……”这是什么?这可是我的拿手好戏——折纸。
我能用纸折很多东西：“东西南北”、千纸鹤、小方灯、小偷上房、小包、钢琴……我都会折。别想得太复杂了，折纸很简单的，只要多练习，谁都能学会。
折纸是快乐的.，分享出来的更加快乐。那次我们出去春游，我正巧带了折纸。百无聊赖的我用纸折了很多东西，但我最满意的还是那朵花。我先把纸对折几次，让纸上有一个“米”字，再沿对角线对折，折出三角形，中间会有一个正方形，两个三角形。把两个三角形放入正方形中，再把两边向上折成菱形，四边全部都向外折，用笔把花瓣卷成旋涡状，最后插上一根纸棒，两边再加上两片叶子，百合花就做好了。棒子、叶子可查插可不插，一样都是一朵百合花。大家看着我手指灵活地上下翻动着，不一会儿就折出来一朵花，都觉得十分新奇，个个用崇拜的眼神看着我。同学们hai纷纷向我要这朵花，看见这么多人喜欢我这的花，我心里喜滋滋的。
全班没有一个能比我折得更好了，同学们看到我折的小玩意都爱不释手，所以纷纷要我折。最后，我只好把所有会折的给全班每人三个，一口气做了150十多个小方灯，近20个千纸鹤，150个贺卡，10多朵花，目前还没折完，打算毕业前送。
其实，折纸和做任何事情都一样，熟能生巧。折纸好也好在吸引人，能让人静下心来专心做事。因为折纸很考验人心，心是浮躁的，怎么折都不可能折得好，但若静心去折，当你看到成果时，好与不好都会会心一笑。
不仅折纸如此，不管做什么事都是如此，都要静心做事，坚持不懈。
看，那个站在台上，声情并茂地朗诵着文章的小女孩是谁呢？她就是我。朗诵，就是我的拿手好戏。
很多人认为朗诵有何难？随便对着稿子读就行了。可是，真的是这样吗？那当然不是了，想朗诵得好，可没这么容易啊！
朗诵前，首先要揉唇：用食指，中指并排成二字，揉撮嘴唇五个八拍。再是做一个亲吻的动作，上下唇紧闭，再从嘴冲出口气，把上下嘴唇打开，发出“啪”一声，连续做十次。然后是弹舌，舌头从上腭弹到下腭，并发出“嗒嗒”声。最后是“张唇打嘟”。我也买其实很简单，首先把上下紧闭，再从腹部吐气出来，发出“嘟嘟”声。
在朗诵过程中，我们应当放松心情，面带灿烂的笑容，不仅形象好，还会让声音更悦耳。其次，朗诵时耳朵旁的骨头要张开。
记得有一次，我在朗诵比赛中，看到其他选手得到了好成绩后，心里不由得打了冷颤，怎么办？要是读错了怎么办？一系列的想法在脑中冒出来。但想起了以前的方法：按照了揉唇，弹舌，张唇打“嘟”的'方法去做。加上在平时刻苦的训练下，在朗诵大赛中，我博得了观众和评委热烈的掌声，还得了一等奖的好成绩。这可是对我努力的奖赏哦。
朗诵容易让人觉得无趣。但是它却是和唱歌一样的讲究！平时训练基本功时，难免会觉得很辛苦，很费劲，但是，当我站在领奖台上，觉得再辛苦，一切都是值得的！
朗诵是我的拿手好戏，那你的呢？
我爱唱歌我爱下棋，想着“黑白分明”的棋子在棋盘上怎样走动，我爱画画，让那些优美的线条任意刻在干净的画纸上，我爱跳舞，伴着音乐舒展着自己的身躯。但是，这些对于我都不重要，因为我的拿手好戏就是唱歌，我的最爱就是唱歌。
我爱唱歌，我真的爱唱歌。可是我那不争气的嗓音唱出的一切旋律很不听话地跑调，这使我很伤心，甚至略带一点点的绝望。一次，我在学校展示我自以为很好的`歌喉，几个同学听见了，利用嘲笑的口吻对我轻蔑地说：“呵，你都跑调了。”这句话其实没什么，只是对我来说是个巨大的打击，似乎是一把锋利的刀无情地划破了一张写满骄傲的纸。我的心凉凉的。
从此我封闭了自己，努力阻止自己向外展示我的歌喉。因为跑调的原因，所以我在无人的地方尽情高歌，每天晚上，我都会打开窗户随意歌唱，时不时惊恐地张望下面，如果有过往的人们，我会立刻停止歌唱，我害怕他们听到这样的歌而消沉。我不得不承认，我与歌唱无缘。他们可以阻止我唱歌，但是，不可以阻止我对唱歌的这颗炙热的心。
我学会了羡慕，我羡慕古今乐圣的贝多芬，羡慕音乐神童的莫扎特，羡慕圆舞曲之父的施特劳斯，为什么他们有这种天赋，而我没有。音乐的神圣，深深勾引着我，它那起伏的音调，悦耳的声音以及清脆的嗓音足够可以代表本人此时的心情，用唱歌的方式来发泄心中的所有，或许这是我喜欢唱歌的原因吧！
我爱音乐，愿音乐伴我永远永远。
要说我的拿手好戏要收手工了，至于我为什么喜欢做手工，擅长做手工呢。还要从一盒纸来说起。
好久以前妈妈带我去逛超市，让我任意选一样东西。我看一盒纸五彩斑斓很是好看，我就拿起纸了对妈妈说：“妈妈，妈妈，你看这纸多好看啊！你给我买一包吧！买一包吧！”妈妈很爽快的答应了我，但是他说：“买了这包彩纸，你可不能买其他的东西了。”我开心的点了点头，答应了妈妈。
但是，我回家发现自己不会折，我就用妈妈的手机搜索了许多折纸的方法，我开始聚精会神的学习了起来，自以为学会了，信心满满的折给妈妈看，突然又发现自己又忘了。妈妈生日的时候我给妈妈折了一朵可爱的小郁金香妈妈开心极了，说：“女儿长大了，会给妈妈礼物了。这朵郁金香，你折了好多次了吧！”自豪的盯着那朵郁金香，心里美滋滋的，好像吃了蜜似的。
以后每年我都送给妈妈一朵不同颜色的花，突然发现妈妈把我送给了她她的花都默默的放在了一个花瓶里，一年一年过去我发现花瓶已经被堆满了。我笑嘻嘻的对妈妈说：“妈妈，那我每天都给你折一个小五角星，放在瓶子里好不好啊！”“好哇，我要看看我的小宝贝能坚持几天。”妈妈笑嘻嘻的说。
上小学以后我最喜欢的`课就是美术课，尤其喜欢美术课老师让我们做手工的时候，也许是想着可以大展手脚，让大家大开眼界。
这手工是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢？
说起我善于的事有很多，例如网球、乒乓球赛、双翘板……但要在日常生活中最好用的，也就是我最令人满意的那必定便是炒菜。
我往往会喜爱上炒菜这一别人一款很不便的事儿，是由于之前父亲每日工作全是起早贪黑。如果是念书还行，早餐能够走在路上买着吃，下午校园内吃。但一到双体船日的情况下，我就犯愁，由于没人帮我做饭。自己也不会，就常常跟着小舅吃，这一来二去，感觉很过意不去。
以后我就要想自身学好炒菜，要不然一直去蹭饭也不是长远打算。
因此我就自身去买菜，自身炒菜。一开始，我都十分得害怕，害怕油溅到自身，但伴随着做饭次款愈来愈多，因为我不会再害怕，反倒慢慢地喜爱上做饭，看见自身作出美味的食物送进他人的'口中，并获得了赞美，心里是充满了开心。
记得我第一次做饭的情况下，连最基本上的开火都害怕，怕忽然放大，烧到自身，开火都提心吊胆。下油的情况下内心一直在想千万不要放多，但或是放多了，由于不清楚锅一定要锅糊，锅内也有水，要時间油花四溅，溅到脸部和手里。最终不但饭糊了，手里也有多处被油花溅到。
但如今我不再害怕，反倒做地非常好。上一个礼拜天我独自在家里做蛋炒饭，这一次我不但对油的量掌握的很好，并且都没有发生第一次黏锅的状况，炒出去的白米饭各个金黄散传出浓厚的香气，要我垂涎欲滴。
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