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小笼包作文(通用60篇)

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要想写好作文,优秀的题材是少不了的,所以平常要多少读书,多看看作文,积累知识,才能写出好的作文,以下是小编帮大家整理的小笼包作文,欢迎大家分享。

小笼包作文(通用60篇)

小笼包作文 篇1

暑假的时候,我和爸爸妈妈一起去豫园商城吃了小笼包。

小笼包是中国传统美食,具有悠久的历史,相传起源于北宋年间的“灌汤包子”,是在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,其后在各地进行了发扬和创新。小笼包尤其是上海的特色美食之一,我们一般都叫南翔小笼包。

南翔小笼包小巧玲珑,煞是好看。它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明,从外面看几乎能看到里面的肉馅。一张皮里面包着虾、猪肉、葱花,还没品尝,光是看外形,就让人垂涎欲滴,欲罢不能。南翔小笼包不仅外形好看,味道也很鲜美。几笼热气腾腾的小笼包上桌后,我等不及拿起筷子,夹起一个就想往嘴里送。妈妈马上阻止了我,她教我说,吃小笼包不能这么急,要先咬一小口,慢慢品尝它的汤汁,然后吹吹它,让它冷却一下,接着再往嘴巴里送。我按照妈妈的.方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的汤汁,鲜美的汤汁流进我的喉咙,让我回味无穷,身上的疲劳一下子就消失得无影无踪。第二口,我把小笼包整个塞进了嘴里,鲜美的虾肉和猪肉混合在一起,好有嚼劲,真是太好吃了。我一口气吃了一笼包子,吃得肚子圆圆的,浑身冒着热汗,心满意足地和爸爸妈妈回家了。

这就是我们上海的南翔小笼包!看了这篇文章,你是否也想去尝尝呢?

小笼包作文 篇2

小笼包还没上来,我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。小笼包一个个胖乎乎的,皮薄薄的,隐约还可以看见美味的肉馅,它们小巧玲珑,仿佛是一座宝塔,这宝塔顶上,一阵香气随风飘逸,小笼包一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的。

我这时肚子真饿得咕咕叫,真想把这笼小笼包一股脑吞下去。我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包,轻轻咬了一口,汁水溅的我满脸都是。

妈妈赶忙帮我擦汤汁,笑了笑说:“小馋猫,吃小笼包不能心急,应该先蘸点醋,然后再轻轻咬一口,把里面的汤汁吸干,最后再吃皮和肉。小笼包的美味精华都在汤里。”我听妈妈的话,把它蘸一点醋,放进我的嘴里,鲜美无比的.汤汁真是好吃极了。

果然,不一会儿,一笼小笼包就被我“消灭”了,我吃了一笼还想再吃一笼,可妈妈说:“少吃点,要撑得。”最后,我依依不舍的离开了,我和妈妈约定,下次还来这里吃小笼包。

怎么样听了我的介绍是不是心动了,心动不如行动,快来吃人间美味的无锡小笼包吧。

小笼包作文 篇3

我的家乡坐落在浙江省嵊州市,这里特产丰富:有香气馨郁,滋味醇和的茶叶,口感香脆的香榧,不过我最爱的是小笼包。

小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的身体,蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着,等着妈妈来喂食;像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话,好不可爱……

它们长得可神气:撮着樱桃小嘴,嘴上有的衔着一小撮肉,有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的`花纹。好像在说:“我是最上等,最鲜美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一个,咬一口:哇!满满的肉香!瞧,它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢!真是让人欲罢不能。

欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧,巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上,然后用大拇指一压,就变成了皮子。然后用筷子夹起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,来回折动,最后捏起一转,一个漂亮的小笼包子就诞生了!

聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包:豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州,走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今,嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片!

小笼包作文 篇4

俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自我的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

星期六,爸爸带我去王兴记,一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来,服务员过来时,爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿,服务员将小笼包端上来,我打开蒸笼的盖子,只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲珑的小宝塔,可爱极了!它的颜色呈白色,皮是半透明的,隐约能够看见里面的`汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包,细心翼翼的咬了一个小口子,轻轻的吮吸里面的汤汁,汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻,咸而不涩。我又咬了一口,肉馅是由红通通的猪肉,绿油油的葱末,黄灿灿的姜末组成的,味道又嫩又滑,令人回味无穷。

小笼包不仅仅味道鲜美,并且做法也很讲究。

首先要选优质的面粉,加入热水揉成面团,接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎,加上冻好的皮冻搅匀,然后加入葱姜,调料合成馅,最终把它们放进蒸笼里蒸,过一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

小笼包真美味啊,有机会,我还要去吃。

小笼包作文 篇5

我和母亲吵架了。

前一天晚上,我因为没有认真完成作业,被母亲大骂一通。

“你继续气我,把我气死就没人管你了!我一直以为自己的教育方式很好,你这样真的让我感觉非常失败!”母亲突然大哭起来。

我沉默地看着书。

母亲接着哭。我小心翼翼地递过去一张纸巾。“滚!别来烦我!”我只好溜回书房。母亲上楼去了,我还是写作业:“不就是没把作业记录下来么……”我小声嘟哝着,“至于这样吗?”

十点多了,我还在书房,不敢上楼。“要是你明天还想上学。”母亲的声音传来,“那就快点来睡觉!”我这才低着头进房间睡觉。

第二天一早,我醒来时,母亲已经起床做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上学,所以立刻跳下床,马不停蹄地穿衣服、洗漱。

我竟然奇迹般地只花了五分钟。

趁着母亲忙活的时间,我匆匆背上书包,逃出家门。

我坐公交车去学校。

当我走进教室,里面还没几个人呢。“啊,你总算来了!”同学们叫起来,“你妈让你把早饭吃掉。”

我顺着他的手看去,只见我的课桌上放着一盒什么东西。过去一瞧,盒子上布满水蒸气,里面还是热的呢。我打开它,一堆排列整齐、晶莹剔透的`小笼包出现了:“这是……我妈送来的?”“是啊,你妈可真好!”

我脸红了,想起昨晚对母亲的态度,我不禁无地自容。

轻轻咬开小笼包,温热鲜美的汤汁流出,把它整个吞下,嘴里热热的,心里也暖暖的……

小笼包作文 篇6

小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。

小笼包的卖相真好看:那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅,里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”,大家好像在进行选美比赛,谁也不让谁。真是皮薄馅多,使人垂涎欲滴!

小笼包的做法比较难,难在捏褶这一步上。首先和面,把馅也处理好。之后,把面团擀成圆形,往里面放馅,皮不能太厚,也不能太薄。接下来是最关键的.一步:捏褶。据说要捏18个褶以上,小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟,出锅后就可以食用了。

吃小笼包也是有讲究的:先在底边上咬破一个小口,吸两口汁水,然后便可以开始细细品尝。记得有一次,爸爸带我去吃小笼包,小笼包一上桌,香味扑鼻,我吵着要吃。爸爸对我说:“太烫了,等会儿再吃。”可是我等不及了,反问道:“爸爸,凉了的小笼包还好吃吗?”爸爸说不过我:“那你慢点吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,没想到汤汁喷了我一脸,我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说:“爸爸,你——”爸爸却淡定自若:“心急吃不了热豆腐!”

多汁味美的小笼包真是人间一道美味,不过如果你不会吃小笼包,就会像我一样狼狈不堪了!

小笼包作文 篇7

小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的`,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。

你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!

小笼包作文 篇8

小笼包是南京的传统小吃,不仅味道好,吃的方法也极其有趣。看相更是让人垂涎欲滴,精致的小笼包整齐的排在蒸笼里,散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。

那小笼包又是怎么做出来的呢?首先先撮几个手心大小的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤头倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼包时要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。

倒上醋,把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下,用嘴咬破个小口,先不急着吃,往里头先吹几口气,把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下,汤与肉,肉与皮,这绝佳的'滋味在嘴里回荡着,让人吃了一个还想吃。

有一次我去吃小笼包,一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中,爸爸点了两笼。不一会儿就上来了,我迫不及待的就拿起筷子夹了一个,还没放到碟子里就直接下了口。

我咬了个大口子,那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里,烫的我舌头发麻,疼得都快哭出来了,连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝,不敢再急着吃了,咬下一小块皮,吹凉,细细的去品味里头鲜美的汤汁,然后连皮带肉吃下去,那味道至今都让我回味无穷。

小笼包作文 篇9

假期里,我跟妈妈去上海豫园游玩,并且吃到了美味的小笼包。

说到小笼包,当然要数南翔了,它可是远近闻名,就连很多外国游客也慕名而来,一饱口福呢!于是,我们特地赶到南翔小笼店。刚一落座,服务员就端上了两笼热气腾腾的南翔小笼包。妈妈轻轻地揭开笼盖,一股香气扑鼻而来。我仔细地打量着小笼包。只见它们一个个雪白晶莹,如玉兔一般卧在笼子里,非常惹人喜爱。小笼包的面皮非常得薄,薄得能看清里面的鲜美汤汁。我早已垂涎三尺,恨不得把他们一口全吞下肚。

妈妈看到我的这副馋样,故意逗趣道:“宝贝,在想什么呢?难道你不吃?你不吃,我可全包了。”听妈妈这么一说,我急了。“谁说我不喜欢吃。”边说边夹了一只塞进嘴里。“哎哟,烫死我了。”刚塞进嘴的小笼包又被我吐了出来,真是出尽了洋相。妈妈在一旁边笑边说:“你真是猪八戒吃人参果。哪有像你这样吃的,吃小笼包是很有讲究的。”说完,她还给我做起了示范。只见她轻轻地夹起一只,先醮了一点醋,接着在小笼包的`边缘咬了一个小洞,然后吸出里面的汤汁,最后才吃皮和馅。看着她那美滋滋的样子,我也迫不及待地夹起一只,轻轻地咬开了薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴里,我边吃边发出啧啧称赞:“味道真美!”吃完了两笼,在我的央求下妈妈又点了两笼,才算过足了“馋瘾”。

这次豫园之行不仅让我欣赏到了美景,才尝到了美味,真是一举两得。

小笼包作文 篇10

俗话说“民以食为天”。我们南京有许多的风味小吃,我最喜欢吃的要数小笼包了。

小笼包闻起来香,吃起来就更不用说了,(.)米白色的面皮包着香喷喷的肉馅,吃起来还有汤汁呢!

我经常和妈妈一起去吃回味的小笼包,小笼包的做法看起来很简单,先把面皮擀平,再把调好的`肉馅放进面皮里,用手一捏一个小巧的小笼包就可完成了,把做好的小笼包放到蒸笼上蒸熟就可以吃了。虽然小笼包的做法看起来简单,可是要做到色香味俱全可不是件容易的事。我入神的看了半天,妈妈喊了几遍我都没听见,服务员把热气腾腾的小笼包端上来,我才回过神来。吃小笼包时醮醋吃味道会更加美味,喜欢吃辣的客人也可以放上一勺红红的辣油,别提有多美味了。

吃小笼包时还是有技巧的,不然汁可能会全漏了,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我总是喜欢把汤汁先吸掉,然后连皮带肉一起吃,真是美味极了,它的香味已经把我肚子里的馋虫色引出来了,我慢慢提起小笼包,轻轻一咬一吸,那浓汁就流到了我的嘴里,我一边醮着醋一边细细的品尝它的美味。

南京的小笼包色、香、味俱全,让人唇齿留香,垂涎欲滴,你一定要去品尝哦!

小笼包作文 篇11

南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。

小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,特别甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包特别有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,但是这个汁,让我流连忘返,我很快的'将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。

小笼包作文 篇12

吃,是每个人都喜欢的,人人都喜欢吃好吃的,新颖的东西,我也不例外。不过,吃东西是要讲究方法的,不然可能会产生一些不好的影响。

记得在我上四年级的那个冬天,天气十分寒冷,我和爸爸走在回家的路上。无意中,我发现了一家卖小笼包的店,便让爸爸带我去吃。爸爸也很乐意,因为这样,他也可以偷懒不用做饭。以前,我只是听说过小笼包,但究竟长什么样,味道如何,我却一点也不清楚,正好可以借这次机会好好品尝。走进了店,我们点了两笼小笼包还有一些别的菜。我在餐桌前耐心地等待,心里琢磨着吃小笼包的情景。渐渐有些不耐烦了,不一会儿,小笼包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打开盖子,从里面拿出了一个小笼包,一口酒吃了下去。“啊!”随着我的一声惨叫,周围的人都纷纷向我看来。我一口把小笼包吐了出来。原来我过于着急,吃得太快,里面的汁水把我烫了。爸爸见了,便对我说:“你这样的吃法是不对的。小笼包要先吃掉一小块皮,把里面的汁慢慢吸干,再去吃肉,不然当然会烫到,以后要小心。”我听了爸爸的.话,便去照爸爸说的去做,小笼包真的好好吃,我慢慢体会到了它的美味,它的汁从我的舌头滑到肚子里,让我的全身暖和了起来。

在冬天吃小笼包,既好吃,又能暖身子,真是一举两得。

走出小店,我又有了新的感悟:做任何事都要用恰当的方法,只有这样,才能达到事半功倍的效果。

小笼包作文 篇13

俗语说:“民以食为天。"也有人说:“人是铁,饭是钢。一顿不吃,就饿得慌。”美食”一词相信大家很熟悉的吧!而对于我这个"吃桶”(吃货+饭桶),来有好吃的,眼睛都会放光。说到小笼包我可是个“行家”小时候天天去吃。(后来胖了,不让吃了)小笼包可谓之色、香、味俱全,它的皮极薄,极白,极透明,几于都可以看到里面的肉和汁;小笼包的精华在于它里面的汁,汁香甜味美,好吃极了。

小笼包可真是小吃中的极品,它令我百吃不厌。一天,我和妈妈到店里去吃小笼包,我挑了个靠近厨房的地方坐下。而妈妈付完钱,坐在了我的对面。我趁着小笼还没上的时间,观察着师傅的手艺:师傅先用手抓了一大把面,然后均匀地将面分成了八份,只见师傅将一份面抓了起来,把面团搓成圆圆的,像球一样。师傅用大拇指一按,面团立马变成了碗的形状,师傅又不停地捏,不工会儿;面团的`边都很薄很薄了,师傅一手抓着面,一手拿着勺,舀了一小勺肉往面里倒了下去,再把面封一下口,再捏几个褶子好了,一个生的小笼就好了……

我点的小笼包终于上来了,我二话不说,就用筷子来了一个就往嘴送。“啊啊啊!好烫啊!”我大叫起来。妈妈瞧了我这“熊样”,笑着说:“没人和你抢,慢慢吃,小笼包应先咬开它的褶子的那一块,用嘴一吸,汤就没了,也不会太烫了,这时再吃了它。”我听了妈妈的话,真的呢!我一连吃了8个还不过瘾。就这样,我把肚皮撑得胀胀的才走出了小笼包店的店门。小笼包的美味,你无法抵抗,快快“束手就擒",去小笼包店里好好品味一番吧!

小笼包作文 篇14

小巧玲珑、皮薄肉嫩,热气腾腾、雪白晶莹……对,这就是名声在外,拥趸无数的小笼包!

小笼包外表十分精致,这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。而肉馅是小笼包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜,这样貌蒸出才会汁多味鲜。一般来说,热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间,虽然小笼包冷却以后能够再蒸着吃,可是那美味的汤汁就没有了。

吃小笼包可不一样于普通的包子,往嘴里塞就能够大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的`讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是细心喷溅烫嘴。通常能够先蘸点醋,再细心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。

小笼包要皮薄不漏,肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需,有的人喜欢吃馅,有的人喜欢喝汤汁,还有人喜欢嚼小笼包的皮,有韧劲,一个美味的小笼包包含如此大的滋味,想不让人喜欢都难!

伴随着生活的节奏,节日的节奏,我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激,追求饱和快。一桌子人吃饭,基本上是舌胃在赛跑,见有谁还能细细品尝的。可是,我最担心的不是舌胃的变异和退化,而是心头的退化。若吃是为了活着,但活着不是为了吃,舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗?

小笼包作文 篇15

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭,西安羊肉泡馍,云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。

小笼包一个个白生生的,皮薄薄的',里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,宝塔头上一阵阵香气随风四溢,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个,每一个都圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的,只可是上头有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉,真恨不得立刻吃到。

一笼小笼包上桌了,我坐在椅子上,闻着诱人的香味,便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”,它便开始反抗,滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了,但我还是耐着性子细心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包,它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋,送进嘴中,只觉得肉又松又软,只要一咬肉便碎了,鲜美无比。妈妈说:“吃小笼包要先蘸点醋,再轻轻咬一个洞,然后把汤汁吸完,最终再吃皮和肉,因为小笼包的精华就在汤汁里呀!”我按照妈妈说的方法吃,呀,小笼包汤汁鲜美,皮香肉嫩,真是名不虚传哪!我吃了一个又一个,肉软软的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是让人百吃不厌。我吃完了,就缠着妈妈再买。妈妈笑着说:“好了好了,吃了这么多了,下次再买。”我没有办法,只好和小笼包再见了。虽然很不甘心,但也没办法。

怎样样,听了我是介绍,你有没有流口水呀?如果有,那就心动不如行动,擦干口水,赶快去品尝吧!

小笼包作文 篇16

上海是一个著名的大城市。吃的东西数不胜数,有蟹壳黄、排骨年糕、鸡炒馒头,但最出名的`还是馒头。它不仅在中国家喻户晓,在国外也很有名。许多外国人喜欢吃馒头。他们一路来到这里品尝美味的馒头。

馒头不仅味道好,而且形状独特。做包子的面很白,很薄,很小。他顶上有很多折痕,看起来像个蓓蕾,中间留了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼在张着嘴吐泡泡!

馒头的制作方法很独特。首先,将鲜肉切碎,搓成小圆肉丸。然后将专用面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成软面团。然后把软面团搓成条状,切成小圆粒。然后将小圆粒揉成薄皮,加入适量肉丸,用手指揉成包子状。最后把蒸笼放到锅里,再放到馒头里,蒸七八分钟。

记得有一次,我在逛城隍庙的时候,突然闻到一股香味。循着香味,看到几个小而精致的小笼包像胖娃娃睡在蒸笼里!我刚拿起一个小笼包塞进嘴里,它就开始反抗,让我舌头发麻。我很不服气,发誓要吃这个不自量力的馒头。于是我又捡起来塞进嘴里。用牙齿咬皮肤就行了,一口浓汤就会流出来。这汤味道鲜浓。吸完之后,我开始啃它的肉。它的肉非常美味,细腻,耐嚼。

我爱家乡的包子!

小笼包作文 篇17

小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。

我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,可是一会儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,白乎乎的.,里面是一个圆形的小肉团。摸上去十分有弹性。这下可让我垂涎三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,之后我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”之后我又咬了口小笼包,嘴里的的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去十分软,虽然咽下去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。

朋友,听我说了这么多,你们必须要来无锡尝尝那里的风味小吃小笼包哟!

小笼包作文 篇18

要问我喜欢吃什么,那我必须会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么,那还是美味可口的小笼包。

当小笼包还在盘子里的时候,我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃,一个贴着一个。近距离的让人更想吃了,我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时,热气腾腾。我的鼻子刚晃悠一会儿,就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。

然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意,让着美丽的.工艺品破损。可是为了我,神马都是浮云。已经咬出了一个小洞,深吸一口,鲜美的汤汁奔涌而出,一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时,一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去,那味道还在我的口腔萦绕。最终,该吃剩下的汤包了。一口吞下去,那肉的鲜,皮的薄,汁的美一齐涌上嘴间。吃罢,口留余香,让人久久不肯忘怀。

怎样,听我介绍想吃了吧。快来行动吧!

小笼包作文 篇19

寒假在家,今天中午妈妈要包包子。我想我长大了,要帮忙,跟妈妈学做包美味的包子。

我看着妈妈先发上面,把芸豆、肉切成丁,再把葱姜切成末,倒上调料搅成了包子馅。等面发好了,终于可以开始包包子了。我学着妈妈的样子开始揉面,擀成一个茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香气扑鼻的包子馅,下一步就是难度系数最大的捏包子褶了。我把眼睛睁得大大的,看妈妈用右手食指和拇指捏合面皮的边沿,一边转着圈,一层一层包子褶就在妈妈手中了,妈妈最后收口扭一下,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就包好了。我照着样子也小心翼翼地包起来,在包子的上面捏出一个褶,但学妈妈转圈时包子馅挣破了皮漏了出来,妈妈让我再仔细观察。我第二次包时,一步一步地跟着妈妈做,一个褶一个褶的慢慢捏,虽然还不完美,但最后终于包出了我自己包的.包子,妈妈帮我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。

中午吃着自己包的包子特别香,因为这是我自己的劳动成果。我相信,多包几次,我会一次比一次包的好,我盼望着自己成为妈妈的小帮手。

小笼包作文 篇20

周日中午,我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。

我一进门,就闻到一股清香。商店里挤满了人,非常热闹。有的在开心地吃着馒头,有的坐在一个位置等着吃饭,有的'在排队打包。我们等了半个小时才坐下。

老板,来一笼包子。太棒了!不一会儿,桌子上放了一笼热气腾腾的馒头。看着那些又肥又清又香的小笼包,我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇,真热!我哭了出来。我妈跟我说,包子的精华在香喷喷的汤里,小心烫到嘴。她说,她在,用筷子夹了一个包子,小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚,仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里,蘸点醋,然后咬一个小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。

和我妈一样,我小心翼翼的拿了个小笼包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,从我的舌头蔓延到喉咙,然后到胃里,一个接一个地吃着。

看着空荡荡的包子抽屉,我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子,终于明白,好东西是需要等待,需要细细品味的。

小笼包作文 篇21

小笼包是我们南京的一大小吃,很多人都十分爱吃,我也不例外。

在我的苦苦哀求下,爸爸妈妈同意带我吃一次小笼包。

来到一家小笼包店,爸爸点了三份小笼包。我不愿等待,便到蒸小笼包的地方去看看。

透过玻璃看去,只见几位师傅先拿出肉和皮仔细包好一个个小笼包,把它们放入蒸笼,撒上各种不知名的配料,过了一会儿,小笼包终于出锅了。

我来到桌子前,三笼小笼包纷纷端到了我的面前,每个小笼包都晶莹剔透,仿佛还有几滴小水珠,透过皮似乎还可以清楚地见到躲藏在里面的'肉。

开始吃小笼包了,我突然想起我们南京这儿吃小笼包的小歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”于是,我轻轻地把小笼包放入酱油碗。刚提起,浓郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口,香浓的美味的感觉一下子就使我陶醉。我又轻轻喝了一小口汤,温暖与快乐又感染了我,这种感觉比喝其它任何饮料都要好上一千倍、一万倍。接着,我又拿起剩下的其余部分,享受着吃了起来。第二个,我改变了吃的方法,大口大口地啃了起来,美味久久在我口中回味,我认为我一辈子都忘不了这种感觉。

小笼包真不愧是我们南京的美食之一啊!

小笼包作文 篇22

我的家乡在常州,说到常州,一定会想到许多美食:如常州萝卜干、麻糕、芙蓉鲜螺……这些都是无人不知,无人不晓啊!而我却对皮薄肉香的小笼包情有独钟!

每次去常州,妈妈就会带我去迎桂坊吃小笼包。一进门,一阵香味扑鼻而来。我和妈妈找了个位置坐下,点了一笼小笼包,六个小笼包乖乖地蹲在笼屉里,冒着阵阵热气,每个小笼包都矮矮的,胖胖的,静静地坐在深深的笼内,像是在等待着我筷子的大驾光临!

我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小笼包,仔细一看,似乎能看见晶莹剔透的皮里包着让我垂涎三尺的肉肉,轻轻一摇,还能感觉到它里面的`汤汁在晃动。我把这个胖嘟嘟的小家伙塞到嘴边:“哇,好烫啊!”我大声叫到。妈妈急忙说“慢点吃,吃小笼包可是有讲究的呢!应该先轻轻地提起来,放到嘴边,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鲜无比的汤汁。”里面的肉肉真的让我“口水直流三千尺”啊!不一会儿,一笼小笼包就被我和妈妈吃完了。

小笼包真是鲜美啊!朋友们,你们想吃吗?那就来我们常州吧,保证让你回味无穷!

小笼包作文 篇23

俗话说“民以食为天”,无锡是个“鱼米之乡”,风味小吃更是数不胜数:让人回味的酱排骨,味道鲜美的鸭血粉丝汤,让人垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包子了。

小笼包子刚出锅时,头顶犹如一朵盛开的`花,喷发出香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种想拆开来看看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了。

可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢?先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜,准备好这些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻,小笼包就出炉了!

终于可以品尝小笼包了!我在小笼包上咬了一个小洞,吹吹,一吸,汤都出来了,不过要小心汤汁烫到舌头。再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味。吃完一个,让人忍不住想吃第二个、第三个……

听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了呢?快点去尝尝吧。

小笼包作文 篇24

我的家乡——七朝古都开封,以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。其中,开封的小笼包子更是名扬海内外。来到我们这儿,不尝尝小笼包子,就枉来开封喽。

开封小笼包子又叫小笼灌汤包子。它外形美观,小巧玲珑,皮薄透明,不漏汤水,“放在碟子里像菊花,用筷子夹起像灯笼”,看着赏心悦目,令人食欲大振,吃起来味道鲜美、清香利口。凡是到开封的游客,都要一饱口福哟。

我特别爱吃小笼包子。那刚刚出笼的包子,一个个晶莹剔透,透过薄薄的皮儿隐约能看到里面微微发红的`肉馅;再用筷子一夹,似一盏盏小灯笼,还像一件精致的工艺品,让人舍不得往嘴里送。闻一闻,肉香扑鼻。每次吃包子我都会按照“轻轻提、慢慢移、先开窗、再喝汤、一口闷、满口香”的要诀细细品尝。蘸一点香醋,咬上一口,外皮有韧劲儿,馅儿软嫩鲜香,急得我都想一口吞掉。吃着它,让人回味无穷,吃了还想吃。由于包子小,我每次都得吃两三笼才大呼过瘾呢!

怎么样?口水快流出来了吧!那就快来吧,热情好客的开封人正端着热气腾腾的小笼包子等着你呢!

小笼包作文 篇25

俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

星期六,爸爸带我去王兴记,一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来,服务员过来时,爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿,服务员将小笼包端上来,我打开蒸笼的. 盖 子,只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲珑的小宝塔,可爱极了!它的颜色呈白色,皮是半透明的,隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包,小心翼翼的咬了一个小口子,轻轻的吮吸里面的汤汁,汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻,咸而不涩。我又咬了一口,肉馅是由红通通的猪肉,绿油油的葱末,黄灿灿的姜末组成的,味道又嫩又滑,令人回味无穷。

小笼包不仅味道鲜美,而且做法也很讲究。

首先要选优质的面粉,加入热水揉成面团,接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎,加上冻好的皮冻搅匀,然后加入葱姜,调料合成馅,最后把它们放进蒸笼里蒸,过一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

小笼包真美味啊,有机会,我还要去吃。

小笼包作文 篇26

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的刀削面……从宴会上的正餐到街头的风味小吃,可以说是数不胜数。其中,最让我铭记在心的就是——天津小笼包了。

小笼包是著名的汉族传统面食,最早出现在清代同治年,详细历史可上溯北宋。天津小笼包不但历史悠久,而且色泽诱人,香味扑鼻,而且五味调和。远远望去,就如一对对白菊花在雾气中忽隐忽现。薄薄的皮仿佛一下子就看透,美味的汤汁在皮中地翻滚,红红的肉馅宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有讲究:先在皮上咬一个小洞,然后轻轻一吹,鲜嫩肥油的汁心即刻佣金你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的.口感,定会让你大饱口福。

天津小笼包的制作方法其实十分简单,只需用肥瘦猪肉拌上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末等佐料和适当的水精心拌成馅,包入皮肉,精心捏折成18个褶,最后上炉用硬气蒸制,一笼天津小笼包就好了。至于它为什么这么好吃,有没有其他的独门秘方就不得而知了。

天津小笼包正是以那润滑细腻的口感赢得了广大国内人民的喜爱和身为吃货——我的垂涎了。

小笼包作文 篇27

“民以食为天”,我最喜欢的美食可多了,但其中我最喜欢的还是小笼包。

最近我家附近开了一家沙县小吃,知道后,我连忙的飞奔到沙县小吃买了一笼小笼包。一打开袋子,一股肉馅的香味就扑鼻而来,看起来秀色可餐。一笼小笼包有八个,每个约有25克,这可比一个馒头小多了,要大约五个小笼包的大小才能抵得上一个馒头。小笼包长得像含苞欲放的花苞,穿着一件白色的纱衣,里面的馅料透过白色的纱衣若隐若现。我用勺子将小笼包拿了起来,随后沾了点花生酱,将小笼包送入嘴中。小笼包外皮十分鲜嫩,还有汁水在嘴中流淌。小笼包的馅里有肉,还有红色衣服和绿色衣服的`小姑娘在露馅间玩捉迷藏,味道十分好吃,有时我还可以一次性吃掉两笼小笼包呢!

小笼包不仅好吃,价格也十分的便宜,一笼只要五块钱,而且十分方便。

当然我不仅会买,会吃,我还会自己做。

小笼包的做法十分简单,只需要先去做面皮,然后把肉和红萝卜还有葱放在面皮中间,再把面皮的四个角往中间一折,最后再把外形做的好看一点,放入蒸锅蒸个五分钟就好了。

小笼包可真是道诱人的美食啊!

小笼包作文 篇28

俗话说得好:“民以食为天。”在家里,我就是个小美食家,要说我吃过的美食,说上个三天三夜也说不玩完。现在我就给你们介绍一种深受我喜爱的美食——小笼包。

自从我家楼下开了间小笼包店,我家每天都飘着小笼包的香味。他们家的小笼包可以说是我吃过最好吃的。一个小笼包像一个乒乓球,重约25克,外面裹着一层薄薄的“纱衣”,上面的纹痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口,汁水全都流进嘴里,再看看里面的馅料,有新鲜的猪肉,有橙色的胡萝卜,有青绿色的葱等食材。

这间店的小笼包不仅味道好,还十分方便便宜呢!每次妈妈和我嘴馋了,妈妈都会让我下楼去买小笼包。每次我都拿上十块钱去买小笼包。虽然这间店生意很好,但每次我去买的.都等不上五分钟就买到了。原来老板在开店前,就把小笼包包好也蒸好了,还把小笼包放在笼子上,把笼子放在热水上面蒸,这样小笼包就不会变凉了。我们一家都很喜欢吃这间店的小笼包,经常一家人聚在一起一边聊天一边吃小笼包,有时候我还能一个人吃上两笼呢!

听了我的介绍,你是不是也口水直流三千尺了呢?快去找一找身边有没有像我家楼下小笼包这样的美食吧!

小笼包作文 篇29

腊月二十八,我和我的一个同学还有两个妈妈一起去我们向往已久的地方————上海南翔馒头店。

我们在人山人海的豫园灯会里好不容易找到了挂着“南翔馒头店”招牌的店。门口,人们排成了一条长龙,我们连忙排了上去。

过了半个小时,我们眼前的长龙越来越短,终于到我了!我们找到了个座位,就连忙坐下了。点菜的时候,我们当然不可能不点闻名遐迩的南翔小笼咯!我们点了4笼经典猪肉小笼,还点了一笼蟹黄小笼和4个汤包。

小笼因为是现包现蒸的,所以速度比较慢。猪肉小笼终于来了,但我却不急着吃,到开始数它有几个褶了。原来,正宗的`南翔小笼必须只有18个褶,不能多也不能少。确定了这是正宗的了之后,我才放心地开吃了。按照经典的吃法,我们要“先开天窗再喝汤,后吃完”。

于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口汤,啊!味道真鲜美啊!完全是从肉里蒸出来的!又和着醋,将皮吃掉,那糯滑的感觉……又把肉扔进嘴里,真是人间美味啊!

现在,我已经在老家慈溪吃尽了山珍海味,但是南翔小笼的味道我到现在还是回味无穷啊!

小笼包作文 篇30

提起小笼包,可能大家并不陌生,大家也应该吃过吧!

一天,我们去公园玩。正巧早饭没吃,看见一家卖小笼包的店。于是,我们走了进去。“欢迎光临!”只见一柜台收银员说道。于是在我们的精心挑选下,打算买一笼包子。

“哇!”没过一会儿,服务员就端上了热腾腾的.小笼包。一看到包子我就不禁扑了上去,拿起它就是一大口。没想到,就因为我一口,让里面的水快速流了出来,进了衣服里,我直叫难受。

第二次来公园,我又再次进了那家店,请教了里头的厨师。厨师意味深长地说:“做小笼包,步骤其实并不难,只要准备好面团、肉就可以了!再倒点油,就可以放进蒸箱里做了呢!”于是我又问:“那怎么吃方法才对呢?”厨师说:“一开始是非常烫的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出来,再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”

于是,我原原本本地照着厨师说的做了,果然很美味。“从此我再也不是吃小笼包的外行人喽!”我高兴地说道。

我喜欢小笼包,我喜欢它的味道,更喜欢它那既美味又讲究的吃法!

小笼包作文 篇31

一个暑假的一天,我和妈妈坐火车去上海玩,坐了十二个小时终于到了。下火车了,上海站可真大啊,漫长的旅途早就让我饥肠辘辘,于是我一下火车就闻到一股很香很香的味道。

我定睛一看,看到了那有一家小笼包店好多人在买,我连忙和妈妈说想要吃那家的小笼包店。看着排着长长的队伍都是买小笼包的人,我就纳闷,那家小笼包店有那么好吃吗?路过的.人都说这家店是在上海很有名的店,小笼包也是最好吃的一家。听着别人都这样说我也很想吃一次,看看是不是人人说的那么好吃,于是我们到后面排队。过了一会儿我们排到了,终于买到了小笼包。一开始弟弟不是很喜欢吃小笼包的,因为一口咬下去,弟弟嘴巴不小心被烫着了,都发红了,但是小笼包应该是先吃一小口的,吹一吹稍微凉了,再接着吃。

小笼包是圆形的,虽然看起来小小一个,但是味道真的是好吃极了。外表的颜色是白色的,形状像一个圆圆的小球,在用面粉搅拌均匀后,在进行发酵擀皮,一步一步的包出来的,而小笼包的内馅儿是用新鲜肉和大葱组成的。

美味佳肴,这个小笼包我也很喜欢,是我在上海最喜欢的食物。

小笼包作文 篇32

今天,爸爸妈妈带我去吃小笼包子,我终于大饱口福了。

来到早饭店,只见小笼包一个个白生生,皮薄薄的。小笼包被放在形似宝塔的蒸笼里蒸熟的,它小巧玲珑,呈半透明状,晶莹中透着黄,形状也和包子差不多,小笼包一般都是一笼十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的。还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。我和爸爸妈妈找了座位坐了下来,先点了一笼。

服务员把一笼小笼包端来了,刚蒸完的小笼包散发出一丝淡淡的香味。一闻到这种香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。妈妈告诉我:“吃小笼包应该先蘸点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。于是,我就用筷子小心翼翼地夹起一个,轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我蘸了一点醋,送到嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,真是好吃极了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的馅非常足,咬一口鲜鲜的,浓浓的',咸咸的,让你吃了还想吃。

于是我又缠着妈妈买了一笼,一眨眼,一笼又被我们消灭了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余心为了。

小笼包作文 篇33

我爱小笼包,只要一想到它那满口的鲜香,我就馋得留口水。

还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天,我们洗漱完毕,开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐,单子上写满了各种美食的名字,看得我眼花缭乱,目不暇接,最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时,爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后,服务员去厨房准备,几分钟后,我和老爸的早餐就端上了桌。

我望着小笼包,白白的身子和皱巴巴的脑袋,心想:你长得真可爱,但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法:用筷子把它的皮一下刺破,让汤流进碟子,等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法,爸爸又教了我一个更好的,为了言简意赅,他还专门编了一首吃小笼包的.诗:轻轻提,慢慢移,开天窗,喝口汤。意思是:提起小笼包,送到嘴边,咬个小洞,从洞中喝汤。我试了试,果然觉得味道更美了,汤也不是原来的凉凉了。我用这方法,继续吃剩下的小笼包,它们一个个下肚时都鲜滑爽口,唇齿留香。不知不觉,一笼小笼包已经全部被我吃光光了。

小笼包的味道真心不错,就是个儿太小了,等我长大以后要发明超大的“大笼包”,让更多和我一样的小吃货来享受美味!

小笼包作文 篇34

在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,阳澄湖的大闸蟹,苏州的豆腐……上海也南翔的小笼包,城隍庙的五香豆,梨膏糖……我做最喜欢的是小笼包子。

一天,妈妈带我吃南翔小笼包,刚进大门,一股小笼包的`香味扑鼻而来。我拉着妈妈连忙走进了小笼包店。一客小笼包终于来啦!你瞧!它们围成圈被排列得整整齐齐,像在做游戏,又像在跳圆圈舞。一个个都那么可爱,像一个白白胖胖的娃娃,又像一座座微型宝塔。它们一个个都晶莹剔透。我迫不及待地夹起了小笼包往嘴里送。刚送到嘴边,妈妈大叫:“等一等。”妈妈说吃小笼包还有几大“秘笈”呢!传授完“秘笈”,我就开吃了。我先用筷子夹起小笼包,吹了吹,蘸了点醋,再送到嘴边,咬了一个小口,慢慢地吮吸包子里的汤汁,那汤汁太好吃了!最后,把里面的汁水吸得差不多了后,连皮带肉地吃下去。哇!真好吃!汤汁鲜美无比,肉馅韧性有力。

听妈妈说,南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”,也可以叫做“上海汤包”。

怎么样,听了我的介绍,你也想吃了吧!那就赶快去南翔小笼包店尝一尝吧

小笼包作文 篇35

我很喜欢吃小笼包,我好想自己做一锅小笼包呀!我恳求奶奶让她教我做小笼包。

奶奶告诉我小笼包是要包的小,但也不要包的太小,要不然就只能吃到皮了。

首先得和面。把面粉撒在碗里,倒上热水,加上酵母,然后在碗里迅速搅拌一会,直到搅拌的不黏手为止。下一步是用保鲜膜(或者小锅的 盖 子都行,只要把面罩住就行)把面罩住,把面醒上2~3个小时,

接着准备馅要用的原料:1、把肉切成丁,2、把胡萝卜切成丝,3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣,因为我每次都嫌太大,我又不小心把胡萝卜切成了粗条,·······我有些泄气了,奶奶鼓励我说;“没事的,多试几次就好。”奶奶这番话又让我有了信心,我试着把胡萝卜一点点切丝,我成功了!我高兴地跳了起来。我小心翼翼地切着豆腐,我没有切破!

最后包小笼包:我把面擀成一片片薄片,把做的馅包在里面又捏成一个好看的.图形,就这样,我做了一锅的小笼包。蒸了15~20分钟香香喷喷的小笼包就出锅了。

我迫不及待地用筷子夹了一个小笼包,真好吃呀!一咬满嘴流油,口味鲜嫩,可口美味!

小笼包作文 篇36

在我们南京,有很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。

制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。

“哇!”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看,一个个小笼包如乒乓球般大小,皮薄如纸,有些透明,好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个,中心有一个薄薄的圆孔,是给你喝汤用的。

看着这诱人的小笼包,我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我,吃小笼包也是很有讲究的,关于这个,南京人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,先用筷子把小笼包提到醋碟里,再用筷子将褶子中的洞戳通,用嘴吸了起来。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的`咸香,真是妙不可言啊!喝完了汤,我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤,但高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的糯米香味,让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包,真是让我大饱口福啊。

不仅是小笼包,其他的小吃也各有特色,欢迎到南京来品尝小笼包。

小笼包作文 篇37

皮肤白白,头上戴个花边帽,一口一个,还想要!这就是我最喜欢吃的小笼包。

小笼包用雪白色的外衣紧紧包裹着,不留一点缝隙,整个形状像一只只可爱的迷你型的洋葱头。凑近小笼包闻一闻,醇厚的肉香中透着小笼包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感觉再也压抑不住。迫不及待地蘸上一点醋,用嘴一咬,一抿,顿时,汁水如千军万马在口中翻腾。闭上眼睛细细回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又润又软但嚼劲十足,香中带甜,甜中带微酸!

“再来一笼”…..我吃完一笼后忍不住叫道。

这样美味的小笼包制作其实非常简单:盛上一勺肉馅放在面皮上,左手托住面皮,右手则捏着面皮边缘,直到把面皮边缘都捏到中间为止。做好小笼包后,就把这些小家伙放在“木床上”,让小笼包乖乖地在蒸笼上睡上5分钟,就可以出炉了。

很多讲究的人吃小笼包都有一种特殊的.吃法,等上一分钟,然后用筷子在小笼包上戳一个洞,吸干小笼包里的汁水。接着,细细地咀嚼,品尝它的味道。

品尝我的最爱——小笼包,可谓是人生一大乐事。

小笼包作文 篇38

你知道我在国庆节里干了什么有趣的事情吗?我现在就来告诉你。

我在国庆节里去了嘉定南翔,我知道那里有著名的小笼包呢!

南翔古镇在节日里人山人海,小笼馒头店更是挤得满满当当的。我们好不容易找到一个包厢坐下来,这下总算可以好好品尝了。南翔的小笼包样子和上海的差不多,但口味就不一样了。

热气腾腾的'小笼包刚端上桌子,我就馋得满嘴流油了。我情不自禁地说:“哇,美味来了!”我用筷子夹起一个小笼包,轻轻闻一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,烫死啦!爸爸在一旁笑着说:“看吧,欲速则不达吧。”

爷爷教了我正确吃小笼包的方法:先咬一个小口子,再轻轻往里吹一口气,接着吸掉一点汤水,最后一口一个吃完。我照着爷爷的样子依葫芦画瓢,终于品尝到了汁多肉嫩的南翔小笼包的味道。

我一口气连吃了四个小笼包,感觉真不错。我们还带了八十个小笼包回去给外公外婆和妈妈,让他们一起分享美味的小笼包,还有我们的快乐!

这个国庆节好开心哇!

小笼包作文 篇39

圆溜溜的脑袋,白里透黄的脸蛋,顶上带着一顶小花帽,别看它个小,浑身透出诱人的气息,如磁铁般吸引着过往人的脚步,它就是人们常见的小笼包。

第一次吃小笼包是在两年前,在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车,可车子左等不来,右等也不来,等的我两腿发麻,肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟,“爸爸,它抗议了,我受不了了。”我指指自己的小肚皮,委屈地说。“你想吃什么?”

我的'目光开始在街道上搜索,因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子,便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了,直入我的肺腑,让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来,我就急不可待地抓起一个塞入嘴中,还没有品出味道来,包子已经滑入了我的肚子里。第二,第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味,那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞,又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊!真是此物只应天上有,人间难得几回尝。 可是从那以后,我再也没有吃过那么美味的小笼包了。

小笼包作文 篇40

小笼包是我们这儿的风味小吃。

小笼包长相并不特别。远看时,好像是一颗颗大珍珠,近看时外表很平常,表面是一层白色的皮,中间有一个突出的头,有点儿像座山,整体看可以隐隐约约看到里面的肉,虽然外表普通,但是也令人垂涎三尺。 小笼包的做法其实很简单,趁客人们还没来之前就要开始做了,第一步就是先要揉面,做小笼包的皮,揉完后再把它做成圆这样把肉包起来的时候就方便多了。小笼包的皮准备之后接下来就是做里边的肉了,做肉时要准备一个放肉的盆子,再把一些肉把它切成丝丝粒粒的。做小笼包最主要的`就是放在里边的料,料调得好才会小笼包好吃。肉和料调好后就开始包了。包完后就可以放在蒸笼里蒸了,过了一会儿小笼包就这样做成了。 吃小笼包时,我先用筷子把皮瓣开让里面的汤汁出来然后再连着皮把它咬着吃下去。不管是皮还是肉味道真是美味极了。

有一天我吃小笼包时,由于肚子太饿,看见小笼包又馋得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,结果因为太急一口咬去滚烫烫的汤水直流我的口中,舌头突然这么一烫,然后急的把它咽了下去,弄得喉咙也烫到了就因为如此我的舌头过了好几天才好呢!不过我还是依然那么喜欢吃小笼包。

小笼包作文 篇41

我是个充满好奇的女孩,对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说;“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会好吃,妈妈也讲不出道理来。于是,我做了一个小试验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的菠萝吃起来,可刚咬下就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜还很好吃。我翻了《十万个为什么》,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把没有成熟好的'菠萝采摘了。这时候的菠萝中含有机酸多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,让人嘴里感到刺痛发麻。为了不让嘴发麻,人们就常常用水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。哦,原来是这样,我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多新的发现!

小笼包作文 篇42

我的家乡在上海,我最爱吃上海的小吃——南翔小笼。那滋味,保准你吃了还想吃。

有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的.绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。 爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。

听了我的介绍,你也一定想亲口尝尝上海的南翔小笼的滋味了吧!

小笼包作文 篇43

问起我这只小馋猫最最喜欢吃什么,那就是——南翔小笼包。在上海,大街小巷的食品店,都有小笼包卖,但天下第一品牌的是南翔小笼包。

今天我和爸爸妈妈一起来到了城隍庙,妈妈说:“这里的南翔小笼包皮薄、汁多、肉鲜、味美,看着雅,吃着香。是上海的第一美食呢!”听爸爸说:“南翔小笼包最初叫做南翔大肉馒头,南翔小笼包创始人可是点心店的黄明贤!”这时,我的口水已经飞流直下三千尺,心里很是期待。

终于,我们来到了南翔馒头店,“哇!好多人啊!”我情不自禁地叫起来,约十分钟后,我们找到了位子,坐了下来,又过了十分钟,只见一客小笼包出现在我的面前,它们的外皮极薄,一个个玲珑剔透,像白白胖胖的`小娃娃。

我迫不及待地拿起一个小笼包,咬下一小口,只见我吮吸着汁水,一大口把小笼包吞了进去,“好烫啊!”我的嘴里好似着了火似的,不过那薄薄的皮和富有弹性的馅,真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远唱着“空城计”似的。

啊!我爱南翔小笼包,我爱我的故乡——上海!

小笼包作文 篇44

如果你们问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说,“当然是小笼包。”看见小笼包我便走不动路了。

小笼包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个皓白无暇的小笼包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里活波可爱的小桃花,在袅袅“薄雾”中,小笼包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽,嗯!看起来味道就是很好的.样子。瞧!那皮多么的娇嫩啊,娇嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿,轻轻一捏就破了,透过外皮,你能清清楚楚看到那纯美的汤汁儿。怎么样?想吃了吧,别急着吃,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!

小笼包不仅长相好看,味道也很不错呢。

吃小笼包是有技巧的:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过饥肠辘辘的我可管不了那么多,望着那些美味的小笼包,我早就“口水直流三千尺”了,也顾不得什么形象,抓起小笼包就往嘴里塞。“好烫!”我捂着嘴叫了起来。有了上次的教训,现在我吃起来就文雅多了。我先轻轻地咬一口皮,顿时汁儿涌进了我的嘴里,味好醇,好润,好香,让人回味无穷。

怎么样!流口水了吧!

小笼包作文 篇45

俗话说“民以食为天”,这话说的可不假。可我偏偏对小笼包情有独钟。

小笼包的做法很简单,首先搓几个手心大的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的.,接着再搓些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口再把他封上,等到香味扑鼻的时候端上来就可以享用了。

小笼包的味道非常好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……接着,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待的往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃,三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的味道,还久久的在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!

小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以心动不如行动,大家快来品尝一下吧!

小笼包作文 篇46

星期天中午,妈妈带我去江阴青果路有名的老字号方桥点心店吃小笼包。

一进门,就闻到一股清香,店里挤满了人,非常热闹。有的正在美滋滋地吃着小笼包,有的坐在位置上等着上餐,还有的在排队打包,我们等了半个小时才坐下。

“老板,来一笼小笼包。”“好嘞!”不一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就端上了桌,看着一个个白白胖胖、晶莹透明、香气扑鼻的小笼包,我忍不住马上夹了一个往嘴里塞。“哇,好烫!”我大叫起来。妈妈告诉我:“小笼包的精华都在美味的汤汁里,要小心烫嘴,”说着,她用筷子夹住一个小笼包,小心的.把包子拎起来。我看到半透明的包子皮里,汤汁在滚动着,好像马上要喷出来一样。妈妈轻轻地把小笼包放进醋碟,蘸点醋,然后咬一个小口子,慢慢地吸光里面的汁,再吃皮和肉。

我学着妈妈的样子,小心翼翼地夹了一个小笼包,咬了一口,真是又粘又甜,鲜美的肉混合着美味的汁,从我的舌头蔓延到喉咙,又蔓延到我的胃里,吃了一个又一个。

看着空了的包子屉,回味着,耳边响起妈妈常说的“心急吃不了热豆腐”。这次吃小笼包,终于让我明白了,好东西是需要等待的,需要细细品味的。

小笼包作文 篇47

星期天,妈妈叫醒我的第一句话就是:“今天中午吃小笼包,不过还得你们自己包。肉,饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。

到了中午11点钟,我迫不及待的打开冰箱,到第二层拿了肉,饺子皮,又用碗接了半碗自来水,就包了起来。

包小笼包的步骤是这样的:将饺子皮拿出一片来,把四周沾上自来水,用勺子挖出一点肉,“甩”到饺子皮上,沿着饺子皮的边沿一条条地折,折完的时候,把洞口压实一点,就有一个“生龙活虎”的小笼包了。

我看着很简单,于是拿起一片饺子皮,沾上水,再把边折起来,却做出来一个“伤痕累累”,“疲惫不堪”的“伤兵”。妈妈鼓励我说:“不要紧,只要多练练,就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的小笼包的。”我一听,便信心大振,动作敏捷地拿起一片片饺子皮,勺子飞快的在我手上飞舞,万里的肉飞快的.下降,一个个小笼包在我手中诞生,在做完最后一小笼包的时候,我常舒了一口气,说:“终于做完了。”

我吃着自己包的小笼包,好像吃也吃不饱似的。

小笼包作文 篇48

大家喜欢吃小笼包吗?经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。

无锡小笼包,是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头,是无锡小吃的传统名点,已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了无锡,便品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺,一直留传至今。品尝乾隆所称颂的'美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊!

你们知道小笼包是怎么做的吗?先用面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔,上尖下宽,顶上好似一个龙卷山,真是特别。

无锡小笼包最好趁热吃,吃的时候,先要在底部边缘轻轻咬上一小口,然后往小口里吹几口冷气,让里面的汤汁稍凉一下,接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里,轻轻吸上一口,顿时,香香的,鲜甜的汤汁溢满你嘴巴,啊,仿佛来到了美味的世界,味道实在是绝无仅有啊。

小笼包作文 篇49

中国素有“美食之乡”的盛誉。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……五花八门,琳琅满目,看也看不完,吃也吃不完,让你应不暇接。在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的非小笼包莫属了。

小笼包是我国著名的小吃之一,它不仅外形小巧玲珑,而且内馅鲜美,这也是我喜欢吃的原因。

这不,星期天我和妈妈上市场买菜,便缠着妈妈买几笼小笼包。回到家,我把盖子打开,笼里的热气直往上冒,白嫩嫩、热气腾腾的小笼包,就像是几个可爱的娃娃一样正围在一起说着悄悄话呢!我迫不及待地想尝尝鲜。妈妈看出了我的心思,就说:“快吃吧!你这馋嘴的小花猫,口水都要流成河了!”听了妈妈的.话,我拿起一个小笼包,轻轻地咬了一口。哇,这在我口中简直是人间美味,实在是太好吃了,皮儿又薄又脆,仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚,久久地在我的心里荡漾,让我回味无穷!

无论是小笼包还是其它一些美食,都是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶!

小笼包作文 篇50

今天天气不好,乌云密布,老天沉着脸,我们也趁机睡了个懒觉。

哎呀!肚子抗议了,我们赶紧起床,爸爸带我到“天天小笼店”里吃早饭,爸爸要了两客小笼包,吃小笼包的人还挺多,等了好一会儿,热气腾腾的小笼包终于来了。个个小巧玲珑,排得整整齐齐,闻起来香气扑鼻,馋得我口水直流。我迫不及待地夹了一个往嘴里送,大口地咬了下去,呀!里面的汤汁像一个个冲锋勇士一样冲了出来,溅得我全身都是,烫得我嘴唇直发麻。一旁也在吃早饭的'阿姨手捂着嘴,偷偷地笑起来,爸爸也看着我的狼狈样,笑得眼睛眯成了一条缝。阿姨笑着告诉:“吃小笼包其实也有学问的。”“真的吗?”我好奇地问。阿姨耐心地继续跟我讲:“当然是真的,得先把小笼包咬一个小洞,慢慢地把汤汁吸掉然后再吃其它部分。”而且还给我做了个示范。我半信半疑,学着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起来,还真没出洋相,而且味道非常鲜美,回味无穷。爸爸表扬我一学就会。

在回家的路上,我不禁想:真感谢那位阿姨,让我懂得了无论做什么事都是有学问的,以后我要认真做好每一件事。

小笼包作文 篇51

扬州人有句话,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包,晚上去泡澡。

早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包,不出一会儿,服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里,活像一个个白白嫩嫩的.小娃娃,看着它们小巧玲珑的样子,我还真有点舍不得吃呢!

小笼汤包的包法与众不同,因为它里面有汤,如果按照我们通常的包法,它里面的汤汁就会溢出来,而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

小笼汤包地皮儿很薄,汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动,尤其是蟹黄汤包,皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰,那皮就会破裂。

吃小笼汤包是有讲究的,可不能像平常吃包子那样乱咬一气,尤其是那蟹黄汤包,得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完,再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口,然后再通过这个小口将汤汁吸尽,待嘴巴享用完汤汁的每位,再来细细地品尝鲜肉,包你百吃不厌!

小笼汤包,我喜欢!

小笼包作文 篇52

说起美味,我的脑海里第一个浮现的就是小笼包!

记得小时候,我还没有吃过小笼包,在大街上远远就能看见摆在门口的大蒸笼,一掀开盖来一股热气腾空而上,紧接着就看见白得透亮的小笼包,我很不解,问妈妈:“小笼包就是面团和肉嘛,哪有那么好吃?”于是,对小笼包也就不再理睬了。

直到二年级,妈妈带我去广味茶楼吃早茶,同去的阿姨立刻就点了小笼包,那样子轻车熟路,好像小笼包是必须要点的。小笼包端上来,我也试着尝了一口,外皮柔软弹牙,肉却如软糯,这时,我对小笼包惊讶无比,它并没有我想的那么普通。

再一次是在上海的包子店里,这次我想看看包子是怎么做的.。

首先和面,和好的面团压扁,在皮上放上肉馅,把皮的四周拉起来,再拧成一个卷,再把所有小笼包放在盘子上用蒸笼蒸。看着小笼包,你会很想去捏捏他的“脸”,因为小笼包的外观实在太好看,太完美了。吃一口,皮薄,一下就能尝到肉的鲜香,这让我对小笼包产生了好感。

从此,每到广味茶楼,我都会点上一份小笼包,甚至在家里也会点小笼包的外卖。

你是否也喜欢上丁小笼包?不说了,我去吃小笼包了!

小笼包作文 篇53

小笼包是民间传统的手艺。几乎透明的皮,包着小肉圆似的馅,冒着热气。汤汁甜甜的,有点麻油的香味道,肉团紧紧的,很好吃。

寒假里的一天,我和妈妈去城隍庙品尝具有当地特色的南翔小笼包。这家店的生意非常兴隆,店堂里座无虚席。透过店内的大玻璃窗,我朝里面望去,看到一位很慈祥的老爷爷正在专心致志地做小笼包。他先在桌上沾一点油,把一个小面团压成一个小薄片,再裹上一团肉,一个小笼包就做成了。它的外皮十分薄,晶莹剔透,像一朵盛开的梅花。

不一会儿,服务员就端着一笼热气腾腾的小笼包上来了。吃小笼包很讲究,还有首小诗:先开窗,后喝汤;先吹吹,勿烫伤。我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的小笼包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的小笼包,移到我那盛满香醋的'小碟子里。我先咬了一口皮,一股面皮的香味直扑我的喉咙。再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,这愈发激起了我吃小笼包的欲望。于是,我迫不及待地夹起第二个小笼包,“啊呜”一口就把它吞下了肚。吃完,我的嘴里满溢着小笼包的香味。

那一整天,我都很开心!我想,不仅仅是因为品尝到小笼包的开心,那天对我来说,是值得回味的一天!

小笼包作文 篇54

相传乾隆皇帝喜欢四处游玩,有一次他无意品尝到了小笼包滋味,便大加赞赏,小笼包顿时名声大噪。今天,我就来介绍我们湖北庙头的特色小吃:小笼包!

小笼包的外形精巧可爱。蒸熟的小笼包晶莹剔透,仿佛穿着一件轻薄细腻的`纱衣,为小笼包增添了几分诱人的气息。那皮儿娇嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋,轻轻一捏就破碎。透过皮儿能看到那鲜美的汤汁,一口咬下那丰富的汤汁会迅速裹满整个口腔,汁多味美,让人舍不得咀嚼,生怕张嘴汤汁流失,令人难忘。

小笼包的做法十分独特。首先,师傅先将鲜肉和蔬菜混在一起手工剁碎做成一个小肉丸,再把特制的面粉筛匀后放入大碗中,迅速拌匀,揉成面团。然后,再把面团搓成长条形,分别切成小圆墩,用擀面杖擀成薄皮,放入肉丸,薄皮完全把肉丸包裹,捏出小圆球的形状不漏出陷料,就可以上锅蒸了。隔水蒸上七分钟,热气腾腾的小笼包就可以出锅啦!

小笼包真是“小身材,大味道,”这就是我家乡的特色小吃,配上豆浆就又可以变成早餐 ,小笼包的吃法有很多,每一种都很美味……啊!我爱家乡的小笼包!

小笼包作文 篇55

说到我的家乡无锡,它不仅风景优美,而且以各种小吃闻名于世。吃了以后味道会很好。无锡包子是当地小吃之一。让我们和我一起试试。

想吃就一定要做。我会教你怎么做。先把面粉做成一些面条,使其变软,然后把面条做成小面团,再用擀面杖把小面团擀成圆圆的薄皮,擀面杖擀起来像一轮圆月。那就该做馅了。做馅料,要去超市或者市场挑一些好的猪肉,用刀剁碎,用调料腌制,然后放入擀好的面团里。最后把皮捏成宝塔形,在孔上捏八九下,不让馅挤出来,然后把包好的包子全部放入蒸笼,然后等待。

我们期待已久的包子要出笼了,我们兴奋的像烧开的热水。不一会儿,馒头熟了,像宝塔一样整齐地排列在蒸笼里。记住,不要蒸的太好!可以从蒸笼里拿出来,大家都忍不住想吃一口那个胖乎乎的晶莹剔透的小笼包。俗话说,心急吃不了热豆腐。吃饭的.时候不用担心。如果你吃得匆忙,你会带着里面的果汁笑。吃馒头,先在上面咬一个小洞,把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。馒头不仅皮薄肉嫩,而且汁多味美。味道清新甜美,让你赞不绝口。

当你来到我的家乡无锡,我邀请你吃当地的小吃馒头,请慢用。来吧。

小笼包作文 篇56

河南的小吃里要数开封的小笼包子最好吃了。

小笼包子很小,从顶上看,小笼包子上有着很多均匀的褶皱,平着看它,它像一个雪白的鲜桃,从底下看,它那又薄又白的皮里还透着一些红色。

由于小笼包子的份量很小,我一人能吃两、三笼呢!开封的小笼包子要数鼓楼夜市那的最好吃。那里有很多卖小笼包子的,你随便找个店坐下,叫店小二端上来一笼包子,掀开盖子,热气立刻向你扑来,使你垂涎三尺。夹起第一个小笼包子,沾点醋,塞进嘴里,嘴里立刻热气腾腾,满口皆香,嘴角还流着油,再仔细品品味儿,那就别提多香了。吃第二个的.时候,你会迫不及待的将包子塞进嘴里,然后哈一口气,再闭上眼享受一下,包子的香味便会充溢着你的全身,吃完第三个的时候,你会情不自禁地说一声:“爽!好吃,我从来没吃过这么好的包子.......”。最后一个包子最值得品味,当吃最后一个包子的时候,你会小口的嚼一下,然后慢慢地咽下肚里。吃完包子后已经满头大汗了,心情也会格外地好。

我爱开封的小笼包子。

小笼包作文 篇57

房山有许许多多的美食,有鸭血粉丝汤,天津狗不理包子,周记啤酒烤鸭,兰州拉面,凉皮凉面……其中,我最喜欢吃的是小笼包。

小笼包不但味道好,它的外形也是比较有特色的,小笼包的顶端有20条折纹,看上去像一个花苞。它的皮很薄,再经一蒸,看上去皮是半透明的',仿佛穿上了一套轻浮的外套,客人见了就想吃掉它。

吃小笼包可不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。

在吃的时候,我总喜欢倒点醋在碟子中间,然后夹起一个小笼包在里面翻滚后再吃,一次,我在慢慢品尝小笼包时,里面的油不小心喷到了弟弟的脸上,于是我帮小笼包取了个别名“炸满脸”。

我的家乡房山有许多的小吃,如:兰州拉面、周记啤酒烤鸭、金陵老鸡汤、淮南牛肉汤、瓦香鸡煲……其中,我最喜欢吃的就是瓦香鸡煲了!

小笼包作文 篇58

说起南京,先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包,但我对鸭血粉丝汤不感兴趣,理由源自它的名字中的“鸭血”,因此我便转向小笼包,如今也吃过不少。

小笼包又称汤包,从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包,汤便有些过于鲜了,吃后必定要喝水,而另一些店中,汤便没有那么鲜,要更加香甜,且并不十分浓稠,入口便让人眼前一亮,想继续吃下去。

小笼包除了汤之外,肉馅也十分重要,在一些店中,汤虽十分好喝,但肉馅却十分粗糙,嚼一阵后便没什么滋味,如同嚼蜡,难以下咽,之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻,而且咸度适中,不会过咸也不会求淡,配合着鲜美香甜的汤汁,一口吃下,心中便会充满幸福与满足。

小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时,若外面的皮有些硬或没怎么熟,即使内馅再美味,心中难免遗憾与不满,所以一定要控制好蒸的.时间。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮与馅便不易熟,再重新蒸也会影响口感,因此,只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子,小笼包才会如精灵般,令你食指大动,迫不及待地开吃。

我想再吃一次小笼包!

小笼包作文 篇59

离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。

正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。

上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的'鲜香。

不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。

我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。

注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。

两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!

小笼包作文 篇60

我常听说小笼包子很好吃,所以想尝一尝小笼包子到底是什么味道,便问妈妈,我要去吃小笼包,因为我没吃过。

今天早上,妈妈带我到了小笼包店。走进店一看,只见里面到处是食客,我好不容易才找到一个座位坐了下来。妈妈点了两客小笼包子,并端到了我的面前,我闻了闻,啊!真香!小笼包子就像一个小桃子,皮薄薄的,可以看到一点淡红色的肉馅。我小心翼翼的夹起一个小笼包子,放在嘴里一咬,“噢,真烫!”我大声的回答,而且汤汁全部喷了出来,不小心溅在了邻座一位打扮入时的小姐身上和脸上,他火冒三丈,气的责怪道:“你这孩子,你会不会吃小笼包子的`呀!汤水怎么都喷到我这边来了,真不像话!”我急忙向他道歉,她的火气才消掉了一半。

后来妈妈告诉我吃小笼包子的吃法:“首先,轻轻的在小笼包子上咬一个小孔, 然后把里面的汤汁吸掉,最后吃掉小笼包,这样就不会把汤汁见溅别人身上了。”

我按照妈妈的方法,小心翼翼的夹起一个小笼包送到嘴边,咬了一小口,再吸起汤汁来,果然不错,挺好吃的。

后来我吃完了,我就上学校去了。