在日常生活或是工作学习中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的有关炒菜的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
这几天妈妈老说累。于是我就想：妈妈每天都这么累，回来还要给我弄饭吃，今天不如我大显身手给妈妈做一次吧！
冰箱里有西红柿、青椒、鸡蛋。有了，不如来一个西红柿炒蛋，紫菜加蛋汤吧。我先把西红柿和葱拿出来洗干净。还差什么呢？哦！鸡蛋还没打！说干就干，我拿起鸡蛋打在碗里搅拌好，对了还得加几勺盐。开始炒了。我先把锅洗一洗，打开煤气，把油到进去。哎哟！锅里的油差一点溅到我。我把鸡蛋倒下炒了几下，把切好的西红柿倒下去，再把盐葱酱油黄酒倒下去，差不多了，这一盘西红柿炒蛋完美收工了。
我接着做紫菜蛋汤。先放一大锅水，再把油倒下去然后开大火，先把蛋打一下，煮一下，看到差不多熟了就把紫菜扔下去。这两道菜“完美”收工。
妈妈回来吃过后说：“挺好吃的，盐的量也控制的`挺好的，再接再厉！”我听了妈妈表扬的话后高兴地一蹦三尺高，这是头一次有人说我做的菜好吃呢！
今天，我做完了作业闲在家里，做什么呢?我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今天学炒青菜。
我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到一定的程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的.响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。
过了一会儿，妈妈回来了，闻到了青菜的香味，不住地说：“真香呀，谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来，妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说：“你今天炒的菜不错，又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜，都觉得非常香，现在我才知道“劳动最光荣!”
我以后应该多帮妈妈分担一些家务，不只是炒菜哟!
今天，妈妈说要教我炒菜，我一开始听见的时候，有点小激动，并且认为这很简单，自己可以胜任，然而，当妈妈从拿刀切菜那一步开始教我时，我就开始烦恼了，因为拿刀也是要有讲究的。妈妈费了好大一番劲才教会了我怎么拿刀。接下来就是下锅开始炒菜了，我先倒了点油，等油热了，在开始下菜。谁知道这菜一下锅，就瞬间“噼噼啪啪”的溅了好多油出来，可疼了。好不容易没了，我又重拾信心，接下来是放盐，可是妈妈没告诉我要下多少啊，我就凭着感觉放了一勺子，过了大约十分钟就出锅啦!
这时候，妈妈夸奖我了，我连忙叫她尝一口，谁知刚触碰到舌尖，妈妈就连忙喝水，她告诉我这些菜太咸了!我自己尝了一口，也被咸到了。
但是妈妈鼓励我说，不要气馁，下次吸取经验就会成功!我也给自己打气，相信我会做的'更好!
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