在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的北京的美食作文（通用3篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
烤鸭当然是北京的最好吃，也最著名。经过长途跋涉来到北京，第一餐就是香喷喷的烤鸭。
服务员叔叔推着手推车来到我们桌前，一整只鸭子躺在车上，表皮已经烤成金黄色，散发出浓浓的香气，立刻勾起了我的食欲。叔叔持着一把长刀，开始片鸭子，每切一片都会有琥珀色的油流出。真不愧对它的盛名啊，仅仅是它的品相就足以勾出食客的馋虫，而现在它们已经蠢蠢欲动了。片好的鸭肉被摆成花朵形状摆在瓷盘里上桌了，我已经迫不及待要品尝了。
我从笼屉中取出一张薄饼。饼做得很薄，近乎透明，但很有韧性，不容易破。将它平铺在手上，夹起几块鸭肉放进酱中蘸一下，放在饼上，加上点黄瓜丝、葱丝和水萝卜，金色、绿色、白色、黑色、红色汇在一起，煞是好看。把饼卷起、酱汁把饼都染成了金黄。我马上张开嘴将它一股脑儿地塞进嘴里，味道好吃到了极致。鸭肉鲜嫩，鸭皮酥脆，嚼在嘴里一半是嫩，一半是酥，那种感觉真是太美妙了。而那张薄薄的卷饼则巧妙、恰当地掩盖了鸭肉那若隐若现的腥膻味。总体来说，嫩酥相交，酱香浓郁，吃到嘴里唇齿留香，任凭这香味滑过每一个味蕾，只想一个接着一个地吃下去，一直到胃鼓鼓地胀起，才满足地舔舔指尖上残留的余香，这种滋味多么惬意啊。
北京烤鸭不愧是著名美食，其实食物不仅仅是填饱肚子，美食的'精髓在于愉悦每一位食客的身心。
要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭，从第一次吃北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭，要是一段时间没有吃它，我就会很想它，写道这，我就好像闻到烤鸭的香味了。
还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭，点完菜过了半天也不见烤鸭端上来，我问妈妈：“为什么这么慢呀？”妈妈说：“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿，服务员端上了四个碟子，一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈：“这些是干什么的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿，服务员又端上了两个盘子，我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里，我刚想夹一片吃，妈妈说：“不是这样吃的，你看我是怎么吃的。”妈妈首先拿了一张薄饼，夹了几块烤鸭肉蘸上酱，放在薄饼上，又在薄饼上放了一块黄瓜，最后用薄饼把它们卷起来。妈妈说：“这样就可以吃了。”我照着妈妈的样子做，把烤鸭裹好，放到嘴里，吃了一口，啊，真好吃呀！我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸、妈妈看着我直笑，我到镜子前一看，原来我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都非常有名。”有人说：“来到北京，不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
今天晚上七点一刻，老爸老妈带着我，就像北京烤鸭出发了。
点好菜，我才注意到这里的环境：优雅的木桌椅，表面十分光滑，桌边也刻得很精致。美丽的巨大水晶灯吊在顶上，再配上举止温柔，穿着旗袍，带着小巧的围巾的服务员们，真让我感觉我坐在一个富丽堂皇的宫殿内呢。
呼呼，终于上菜了。服务员姐姐把盛着一只红通通的烤鸭的大餐车推了过来。接着师傅拿着一把刀，正在细心地割着皮和肉呢。不看白不看，好歹知道我们吃的肉片和皮是怎么来的吧。只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭，另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子，再顺着口子一点一点的把皮给割了下来。哇！皮搁到鸭腿的时候，居然有一摊油水流了出来。那油水金黄金黄的，真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了，接着就是那鲜嫩的肉。肉白白的，厚厚的，当师傅割下一片来时，我都想立刻把它塞进嘴里，占为己有。真不愧是北京烤鸭啊！
终于到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮，挑了一块又白又大的鸭肉，蘸许些酱。再拿一块红通通的鸭皮，再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷，塞进了嘴里：哇！肉质的丝滑，鸭皮的脆嫩，黄瓜的清爽，还有葱的劲辣。真是绝配！肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽，一直旋转到胃的深处，一个字儿：爽！鸭皮的脆嫩，葱的劲辣，在我的舌头上跳着美丽的华尔兹，过了一把瘾。
吃完后，我又连吃了好几个：把我的眼泪都拉出来了。为啥？还能因为什么，就因为葱呗！
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