何首乌是一种中药药材，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;那何首乌有什么故事呢？下面小编要介绍的传说故事就是有关中药何首乌的传说故事，欢迎大家阅读。
何首乌的传说故事
据传说，顺州府南河县有个采药人名叫何病儿，采了药就精心炮制，卖给药店，不知救了多少人的命。
何病儿家道贫寒，面色萎黄，骨瘦如柴，未老先衰，经常咳咳喘喘，二十刚出头，就满头白发。
这天，何病儿背了一篓新采撷的中药，在街市上叫卖。大市口卖茶姑娘见是何病儿，就端来一碗竹叶茶。“何大哥，怎么十几天见不到您啊?”“现在正是药材春采的时候，我一直在山上采药呢!”两人说说笑笑，谈得很投机。
一次，县太爷的大少爷调戏卖茶姑娘，何病儿路见不平，用扁担揍了他，然后逃到大山躲避，在山洞里安了家。这天夜里，月色特别明亮，何病儿见山坡上向阳的地方，有两根青藤，上边长满绿叶，叶片一头尖一头圆，像个心脏形，叶面对着叶面，很似搂抱的样子。何病儿忽然想起中药上有个夜交藤的药名，想来就是这种草了。
何病儿拿起铲子.挖呀挖，发现根子长着一个圆块，长长的，初看像个小人儿似的。他挖出块根，折了一小块放在嘴里一嚼，开始微微有点苦味，细细地咀嚼以后，逐渐有点甜味。何病儿一连挖了几棵，嚼了好几个块根，口渴、饥饿都没有了。
秋去冬来，何病儿吃这青藤的根吃出了甜头，越吃人越有精神。后来，他遇上在山中采药的道长，才知道这是滋肝补肾乌须发的“仙药”，就拜道长为师。
一年过去了，何病儿稀疏、白里透黄的头发变得乌黑油亮，面皮细腻，红里透白。弯腰曲背的身板也变得硬朗，充满着青年人的英气。
“仙药”采得多了，老道就叫何病儿把它磨成粉，送给山里山外那些体弱多病、年老力衰的穷人，用开水冲泡饮服，壮了好多人的身体，救了好多人的命。
一次.何病儿跟随道长外出采药，来到黄河口靠海的一个渔村里，一个姑娘正在结网，原来是那位卖茶姑娘。姑娘告诉他，那天逃出城以后.无处投奔。后来想到外婆家在黄河口，人烟稀少，是个避难之所，就日夜赶路，投奔到这边来了。此时。道长发话了：“你们今天二人相见，我也了却一桩夙愿，由我执柯，你们就成就一件好事吧!”当晚.两人就在姑娘的外婆家成了亲。婚后何病儿继续采药，磨成粉普济众生。当地的人吃了这种粉。很多人白发转乌.病势减退，精力增加。人们只记得这个藤是何病儿引来的，吃了能黑发，就叫它何首乌，最后连何病儿也被叫成何首乌了。
何首乌的主要功效
养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。
1、《本草纲目》：此物气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。气血太和，则风虚、痈肿、瘰疬诸疾可知(除)矣。
2、《本草汇言》：惟其性善收涩，其精滑者可用，痢泄者可止，久疟虚气散漫者可截，此亦莫非意拟之辞耳。倘属元阳不固而精遗，中气衰陷而泄痢，脾元困疲而疟发不已，此三证，自当以甘温培养之剂治之。
3、《本经逢原》：生则性兼发散，主寒热疟，及痈疽背疮皆用之。
4、《本草求真》：首乌入通于肝，为阴中之阳药，故专入肝经以为益血祛风之用，其兼补肾者，亦因补肝而兼及也。
5、《本草经读》：余于久疟久痢多取用之。
6、《重庆堂随笔》：内调气血，外散疮痈、功近当归，亦是血中气药。
7、《本草正义》：专入肝肾，补养真阴，且味固甚厚，稍兼苦涩，性则温和，皆与下焦封藏之理符合，故能填益精气，具有阴阳平秘作用，非如地黄之偏于阴凝可比。
8、《何首乌录》：主五痔，腰腹中宿疾冷气，长筋益精，能食，益气力，长肤，延年。
9、《日华子本草》：治一切冷气及肠风。
10、《开宝本草》：疗头面风疮，五痔，止心痛，益血气，鬓，悦颜色，亦治妇人产后及带下诸疾。
11、王好古：泻肝风。
12、《滇南本草》：治赤白癜风，疮疥顽癣，皮肤瘙痒。截疟，治痰疟。
13、《药品化义》：益肝，敛血，滋阴。治腰膝软弱，筋骨酸痛，截虚疟，止肾泻，除崩漏，解带下。
何首乌的药理作用
1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显着对抗作用。
2、降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。
3、对造血系统的作用：何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃，连续14天，对出血性血虚小鼠，制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量增高，而生首乌无明显影响。
4、对免疫功能的影响：生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌(制品1)、黑豆汁九蒸九晒首乌(制品2)的煎液，6g/kg灌胃，连续7天，实验结果表明制品Ⅰ有增强小鼠腹腔巨噬鸡红细胞能力，并对抗强的松龙对巨噬细的抑制作用，制品Ⅰ增加红细胞免疫，使小鼠红细胞C3b受体花环率增多，降低免疫复合物花环率，并对抗强的松龙的免疫抑制作用。生首乌和制品Ⅱ作用不显着。
5、对代谢的影响：生首乌、制首乌醇冷浸液各以350mg/只灌胃，制首乌可使去肾上饥饿小鼠肝糖原含量增加6倍，生首乌无作用。何首乌注射液0.16、0.03、0.01mg/ml体外培养法，对大鼠乳鼠肝细胞DNA复制有明显的增强作用。
6、抗衰老：何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml，可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃，连续7天，可使老龄小鼠肾上腺增重，并使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。
7、抗血小聚集：首乌粉4g/kg于饲料中喂饲大鼠，连续8周，可对抗ADP诱导的血小板聚集。
8、毒性：生首乌醇冷浸液腹腔注射，对小鼠的LD50为5.5g/kg。制首乌醇冷浸液腹腔注射300g/kg，小鼠无死亡。生首乌醇渗漉液灌胃，对小鼠的LD50为50g/kg，制首乌醇渗漉液灌胃1000g/kg，小鼠无死亡。
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