时间飞快，一个星期已经结束了，这一小段时间里，我们一定有不少所感所惑吧，需要进行好好的总结并且记录在周记里了。周记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家整理的周记初中暑假9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天早上，妈妈和我在厨房洗紫薯，我们今天要做一道点心：紫薯饼。我把洗好的紫薯给妈妈，妈妈把紫薯屁股切掉，把皮削掉，往锅里倒些水，把紫薯放锅上蒸。等紫薯软了放进盘子里，放些糖，拿勺子把紫薯压成泥，倒在按板上，掺一些糯米粉，用手揉，可是发现了一个问题：太干了，不能包馅。我妈想出了一个办法：把面团再蒸一下。我们试了一次，粘到是粘了，可是太粘了。我妈一揉满手满按板上都是。我们只好拿水果刀把按板上的紫薯泥给刮掉，手上的只好洗掉。我妈只好又加了一些糯米粉，把紫薯泥揉到不是很粘才停。她把紫薯泥搓成长条，要用的'只要揪一小块就行了。
我揪了一块，揉成圆球然后压平，我妈说："馅不要放太多，包不住。"可是我还是加太多了，以至于包不住。我只好想了一个办法：我揪了一小块面贴在小洞上，就像打补丁一样。虽然饼越补越大，但洞补好了。我用这个方法做了第二个和第三个饼，我包饼的技术越来越好。我和妈妈做好后，妈妈就往锅里倒油炸，过一会儿就好了。我吃了一个，果然很好吃。我今天真高兴，因为我尝到了自己的劳动成果。
今年暑假，我们全家到闻名遐迩的旅游胜地张家界去游玩。我们去了凤凰古城，猛洞河漂流和天子山。那里风光秀丽，气候宜人，有山有水有河流，让人流连忘返。
我们先去了凤凰古城，那里有很多名人故居，如沈从文，黄永玉等。那里还有小商品一条街，里面有卖鞋子，衣服，裙子，首饰和各种旅游纪念品，有很多游客去那边游玩，然后我们在著名的芙蓉镇吃了晚饭。
接着，我们去了猛洞河的漂流，在船上要穿好雨衣和救生衣，还要买水枪，所有准备工作做好了开始漂流，当我们和别的船只面对驶过时，对方突然拿出水枪猛地射向我们，打到了我的.脸上和身上，我的头发全都湿了，我就立刻反击，对方也被我击中了，还有人吓得掉到了水里，这是我第一次漂流，原来是那么的好玩。最后我们去了天子山，我们花了4个小时才爬上那座山峰。
美丽的张家界给我留下了深刻的印象，下次如果有机会，我还要再去。
暑假很快就过去了，接下来就是开学。仔细回想暑假期间的一件件往事，还是非常开心的。
这个暑假虽然忙忙碌碌，那里也没有去，但我觉得过得非常充实。我学到了许多知识，懂得了好多道理，也玩了许多游戏。过生日的时候也很开心。去朋友家玩得也很高兴。总之，在这个暑假，我不仅学习了，而且娱乐了。接下来的就是六年级的学习生活，同时将面临着升学考试。我一定会努力奋斗，争取能考上一个比较理想的中学。嗨!到时候再好好地玩几天吧!
现在我们大家的功课都很忙，本该休息的时间全被占去学习，一堆堆的作业压得我们喘不过气来，但若你真的问我们：“你们最想要的是什么?”我们大部分同学会坦白地告诉你——表扬，而并非自由。
是的，我们学习是为什么?不过是为了老师、长辈、同学的表扬。认真地写作业，考第一，上好学校，为了什么?也是为了表扬……
表扬是对我们的肯定、赞扬和鼓励，是一种心灵的必须品，有了表扬，才有我们不断的努力，才有我们光辉的成绩。
然而，老师与长辈们是多么苛刻他们的表扬!当儿女、学生们做了好事来报喜时，虽然说心中有说不出的高兴，可脸上却依然一副无所谓的样子，嘴里用几句简单的话打发我们，给我们泼上一盆冷水。霎时，喜悦之情如灰被风一般地吹走了，剩下的.是什么?只有无助的叹息。于是不再发愤，不再努力;于是失去了上进心;于是有了喜讯不愿告诉别人，让美好的东西，湮没在心底，成为永久的记忆……
我们一次次盼望家长与老师们能给我们表扬，哪怕是一句赞扬的话、一个鼓励的眼神、一个真诚的微笑……可他们却一次次让我们失望，一次次吹走我们的喜悦，在这个五彩缤纷的世界里，少了一份温馨。
可是，又有谁，会真正去倾听我们发自内心的呐喊;又有谁，会真正懂得我们的想法;又有谁，会真正给我们最需要的表扬，来填补我们心灵的伤口呢?
在回忆童年的时候，感觉血一下子涌到脑子里，把脑子一下子冲大了。小的时候，什么东西都敢吃。
那时老爷曾经告诉我：“中医说，蚂蚁是补药。”于是，有一次在院里玩时，天真的我从地上抓起一只蚂蚁，“嘎吱嘎吱”地嚼着吃了下去。现在想起来都后怕，万一它没死，我的五脏六腑肯定倒霉了。
唉，现在是不敢吃了。
小的时候身手特别敏捷，整天“飞檐走壁”，从各个人家的仓房顶上飞跑而过。现在是不行了。
小的时候，感觉世界是一幅画。湛蓝色的天，象撕碎的棉花一样的白云，赭石画成的砖墙，雪青色的丁香花.......真是太美好了。
一想到这儿，我就觉得脑子涨的发痛，好象要死去了....
我的理想是当一个掌勺的厨师，可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业，但我认为不是，因为我听说过，“要控制好一个人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好，你就等于控制他的全部。”
俗话说：“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝，而且中国人又很重视吃。所以只有厨师才可以烧出美味的.美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包，偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万。如果你是一名出色的厨师，会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的领导人。
我的目标是既然你选择厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要，它既关系到人们健康又影响着社会和谐，既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想，我会为理想努力和奋斗，但要奋斗难免会有挫折，我不怕吃苦，吃苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油，为自己的未来加油。
“三百六十行，行行出状元。”这是古语，现在当然远远不止三百六十行。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
暑假到，我绷紧的神经也终于得到放松。虽然如此，但过于放松自己也不是什么好事。这周是放假的第一周，妈妈每天给我布置不到2个小时的作业，可我呢，只顾贪玩没有很好的完成。为此，妈妈非常生气，并和我谈一个晚上。
妈妈，我错。您布置作业时，我满口答应，可真正做起来却没有按时完成。这种行为是一种不遵守诺言的表现，俗话说得好：“君子一言，驷马难追。”可我呢？作为一名学生，学习本来就是自己的本份。妈妈每天利用休息时间给我布置、检查作业，已经很辛苦，可我不但没有减轻妈妈的负担，反而让您如此为我心碎。妈妈，您经常对我说：“人贵在自觉，学习本来就是你自己的'事情，为什么还要别人在后面拿着鞭子赶呢？”
妈妈，我错。这次期末考试我虽然名列全班第二名，但您说一次考试终究说明不什么。可以看到，在我前面有很多强手，在我后面紧紧追赶的同学也很多。因此，我没有丝毫理由沾沾自喜。相反，我应该以此为动力，向更高的目标发起冲击。人应有远大的目标，不能被一时成败所左右。所以，我更不能在里游手浩闲，我应该抓紧时间弥补平时学习的不足。
妈妈，我错。在这个暑假里我不会再让您为我操心，我会自觉地做好每一件我应该做的事。妈妈，您在和我谈话的最后送给我一句话：“只要你再努力些，再刻苦些，你会变得更优秀。”我会的，我会谨记您的教悔、我会让您为有我这样的儿子而感到自豪无比。我一定会的。
妈妈，我错，我诚心诚意地请您原谅我。我会牢记您让我背的《论语》中的一句话：“……故天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，……。”
妈妈：最后我也送给您一句话：在我放假期间，请您也放松一下您自己，注意休息。您的儿子长大。
在接下来放假的日子里，我一定听妈妈的话，在休息的同时也不能忘记学习。
放暑假的时候，爸爸、妈妈带着我和姐姐一起去舅舅家玩，舅舅住在市区，那里很热闹，还有一条很长很长的夜市，我最喜欢在放假的时候去舅舅家玩。
这天，大家来到舅舅家，我们向表姐、表弟诉说着暑假的趣事，大家说说笑笑的很开心。
风清日丽，湛蓝的天幕上，铺满了一大朵一大朵洁白柔软的云块，像一大块棉花糖。
风，是轻轻的，柔柔的.，它不时轻抚着我的头发，真顽皮。
耀眼的阳光普照着大地，发出夺目的光芒。
“今天的天气真好啊!”我缓缓的仰起头，以45°角的方向仰望那蔚蓝无际的天空。
手中握着一个羽毛球拍。心中只有一个信念——一定要学会打羽毛球，和表弟比赛。
我们来到了羽毛球场，手顿时不知觉的握紧了球拍……站在球网前，手里早已捏出一把汗，左手拿着羽毛球，轻轻的往上一抛，右手还来不及拍击羽毛球，羽毛球便已在空中滑过一道美丽的流线，然后坠地……
顿时，只觉得天色忽然暗了几分。“失败是成功之母。失败了，没关系，一定要勇敢地站起来，只要肯付出努力，那就一定会成功的。”我在心中这样激励着自己。
到了晚上，我和妈妈还有舅妈一起去逛夜市，夜市的人很多，我紧紧牵着妈妈的手，不敢放开。夜市里，有许多新奇的东西，还有各式各样的物品，真像一个花花世界呢!
最后，我们回到了舅舅家，大家都累了，梳洗后，准备睡觉了，我在舅舅家睡得又香又甜。
童年像一曲悠扬动听的音乐，平缓前进的旋律中，总要参入一些高潮才能完美动人，那高潮就是——勇敢。我记得，那是一次勇敢的尝试。从前的我，虽说成绩也不会差，但是在课堂上并不出彩，就像一个默默无闻的“隐形人”，总是静静地听别人回答、为那精彩的回答拍起无力的手。其实，老师提出的问题我并不是不会，而是不敢举手。每当老师说“怎么才这么点人举手” 同时把目光投向我时，我的脸就总是烧起来，并把头埋得低低的`，生怕被人看见。我真的很想举一次手，让同学们用那赞赏的目光看着我，并舞动那双手……“这首诗……说的是什么?表达了作者怎样的情感呢?”老师问。可是，班上鸦雀无声，看来他们都不会回答。恰好，我之前在网上阅读过这首诗，也知道一些。我该不该举手呢……我害怕那个场面，我害怕他们一起把目光往我这儿投，可是，要想让同学们对我刮目相看，就必须举手!这时，我慢慢地把手举起来，老师欣喜地望着我，并叫道：“陈弘旎，你来回答!” 同学们诧异地看着我，我的脸又一次燃烧起来，而且烧得厉害。“这……这首诗是描写……呃……描写……”“没关系，大声说出来，说错也没关系!”有了老师的鼓励，我也比较有信心了，豁出去了!“这首诗是描写秋景，同时也表达了作者对家乡、亲人的思念。” “很好，请坐!” 顿时，班上响起了热烈的掌声。原来，举手并不是很困难，只要你勇于尝试，就一定会成功。
暑假，我过得充充实实、五彩缤纷，经历过许多有趣的事情，比如说坐船了、做手工了、看书了……但我认为最有趣的事情还是要数当“妈妈”。
那天上午，我又和妈妈因为看什么电视而吵了起来，我要看中央一，而妈妈想要看她最喜欢的中央三。妈妈说：“我天天在家做这个做那个，今天好不容易可以休息一会儿，就让我看一会儿吧。”我很不高兴地说：“你们大人不就是应该干活嘛，而且干的活又不难。”“好啊，那我们玩个游戏吧，叫‘互换角色’，你当我，我当你。”“好。”我爽快地答应了。
妈妈立马趟在沙发上，很惬意地说：“我要看电视，看电视！妈妈应该让着孩子。”谁让我刚才答应了妈妈呢，我只好无奈地给妈妈换好了台。可妈妈又故意找茬：“电视的声音太小了，调大一些。”我把声音调大了，妈妈又说起我来：“你把声音调这么大，是想震聋我吗，再调小点。”我只好把声音给再调小，妈妈又说：“我要吃苹果。”我把苹果递给了妈妈，妈妈又说：“我不吃带皮的.。”“太大了，要给我切成块才行。”“不行，还是太大了，要切成条。”“你喂我嘛。”我已经听得不耐烦了，对妈妈发起火来：“你怎么吃个苹果还这么多毛病，又要这样又要那样的，你烦不烦！”妈妈一边假装哭一边对我说：“你每次不就是这样吗？”顿时，我明白了当妈妈的辛苦，但我还得再当半天的“妈妈”。
中午，我叫了份外卖，就这样混过去了。可到了下午，就是妈妈写作业的时间了。妈妈写作业的速度非常快，我就才享受了一会儿的“美梦”时间，妈妈就已经写完了。我一检查，哇塞！错题好多，基本上就没对。我开始头痛了，这样我得教多久啊，多麻烦啊，我还没写作业呢。妈妈看出了我得心思，和我说：“今天，我们的互换角色游戏到此结束。我就是想让你明白，爸爸妈妈都是很辛苦的，所以你要好好念书，给爸爸妈妈一个大惊喜。”
通过这次互换角色游戏，我明白了当爸爸妈妈的辛苦，所以说我要多体谅一下父母，多做一些家务活，还要好好学习，争取考出一个好成绩，给爸爸妈妈一个大惊喜！这就是我那有趣的暑假故事，那你的暑假发生了什么故事呢？
这个暑假我过得太开心了！
最快乐的事情你们知道是什么吗？最快乐的事情就是老爸带我去上海看世博会。在世博会里，我看到了许多国家馆，了解了很多国家的特色，知道了各个国家的风土人情。在世博会游览中我最忙活的一 件事情就是盖章，为了给这次世博之旅留下纪念，我奔波于各个展馆，忙得我不亦乐乎。世博会可真是“不出国门，看世界”啊！
在暑假期间，我还去烟台参加了舞蹈比赛。到了比赛场地，走场的时候，我十分认真的“观察地形”。很快，比赛开始了，我尽情的发挥着，努力让自己表现的最棒。可是正式比赛的时候，我们的小队 员们还是出了一点差错，但我们并没有互相埋怨。不管结果如何，我们都很HAPPY！
对了对了，差点忘了每个假期的经典诵读，我非常认真的`背诵，到现在为止，我已经背了39首了。
当然，除了这些丰富的课外活动，我还没有忘记认真的书写暑假作业，还有老师布置的其他作业。
在这个暑假中，有一个人我不得不提，这个人就是我的妈妈。妈妈在这暑假中参加了职业技能大赛，为了这次比赛，妈妈经常晚上练习到很晚。就说简笔画这一项，妈妈认为这是她的弱项，就不停地练 习。我偷偷地数过，她光一个晚上画的大象就用了16张纸。功夫不负有心人，她终于以第二名的成绩进入了管理局的比赛。为了能有更好的成绩，妈妈还在忙碌着。有一次，我问妈妈：“妈妈，你不累 吗？”妈妈笑眯眯的回答：“累！但是我很快乐，人就是要活得充实一些，只要心情好，累也不觉得累。”我有些似懂非懂，但是妈妈对待事情的那种认真劲还是让我很佩服。
开心的暑假生活结束了，我即将迎来更加开心的学校生活，一想到这些，我都忍不住笑出声来了。
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