在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的过桥的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
过桥米线相信大家都吃过，今天，爸爸就带我去吃了一次过桥米线。
一进店门，鸡汤香便扑鼻而来，令我垂涎欲滴。我找了一个座椅等待米线上桌。
“您的米线到了！”瞧！那刚出锅的米线还冒着丝丝热气，砂锅里淡黄色的鸡汤配上翠绿的小青菜、黑黑的毛肚、纯白的虾白肉、红红的腊肉、金黄的`金针菇......最诱人的还是那晶莹剔透的米线，一看便令我胃口大开，再加上汤香、菜香、肉香根是令我忍不住扑上去大吃一顿。
“开吃啦！”我和爸爸拿起碗筷就把米线往碗里加，可这些“米线宝宝”不听我的话，筷子一夹，它们又“溜”到了锅里，我只好双手上阵，好一会儿才夹了一小碗米线，然后我又夹了些菜，舀了些汤，就开始吃了。
我先喝了几口汤，美味的汤汁顿时溢满我的口中，“真好喝！”我不禁赞叹道。接着我又夹起了一片腊肉放入嘴中，此时腊肉已吸饱了汤汁，慢慢咀嚼，汤汁混着腊肉香在我嘴里欢腾着，就像是在舌尖跳舞一样，美味极了。再夹起米线，一吸“哧溜，哧溜！”“米线宝宝”便游入我的口中，晶莹的它粘着肉香和汤香，轻轻一嚼美味立即释放，它不像面一样黏，不像粉丝一样细，却有着无法用语言形容的味道，令我食欲大开。不一会儿一碗米粉便进入了我的肚中，在吃了一碗，只觉得肚子暖洋洋的，味道却在嘴中回荡，我打着饱嗝，满意地离开了米线店。
云南的过桥米线真是“魅力无穷”一提起它我的肚子便“咕咕”直叫，如果有机会我还要再吃一次！
每个人的脑海里一定都有一次难忘的经历，拾起的一片片回忆，带你去了解我曾经的一段小刺激。
十岁那年的暑假，我第一次出门和大家一起游玩，次河南尧山。那里风景秀丽，从山脚一直到山顶，陪伴我的是不时的鸟鸣声和高大挺拔的树木：沿途淙淙小溪顺流而下，清澈见底。到了半山腰，往山中远望，云雾缭绕，尧山美极了！本以为一切都会顺顺利利倒达山顶的我，却被连接两山之间的一个吊桥给挡住了去路。它是通往山顶的唯一一条路，绝对不能在这里功亏一篑，然而由于人多这吊桥如银线一般一触即发，脚下也是涛涛的河流。看着其他同学坦然的行走，我怀着好奇的心情探出了第一步，“咯吱！”什么玩意？往下一看-----妈呀！一块摇摇欲坠的木块踩在了我脚下，木板下可是万丈深渊！顿时头昏眼花身体轻轻颤抖起来，心跳加快，一动不动死死地抓着吊桥两边的'绳索，再也不敢往前迈一步。这时我已经是进退两难了，没想到在我前面的同学说“快走！你挡着后面的道了，你不会是害怕了吧！”“你才害怕！”说罢，我便硬着头皮往前慢慢挪动。可没走两步，我又停住了，既不敢看前面的陆地有多远，也不敢看吊桥的两侧，站在桥中间深呼吸着不动了。“快走快走！”我顺着声音回头一看，一个看上去比我小好几岁的男孩在催促我，我一下子就脸红了，赶紧藏起自己的羞愧咬着牙象征性的往前走了两步。“不走就别挡道！”就这样，这个男孩在后面一个劲的刺激我，我再也不好意思停下来害怕了，在他的促使下我不服气了，屏着呼吸眯着眼大步大步的踩过一块块由铁锁串连的吊桥，晃晃悠悠地终于走过了桥。过了桥的我大口大口地喘着气，站在山路上回头看那云雾笼罩的吊桥，四个字“不可思议！”从下就胆小还有着恐高症的我竟然走过了悬崖峭壁中摇摇欲坠的吊桥，这次的尧山过桥经历改写了我十年胆小的历史！
难忘的尧山游玩让我体会到了其实困难并不可怕，可怕的是你不愿意去面对它，通过了这次经历我明白了：只要你有恒心和毅力，就没有无法克服的困难。
过桥米线是云南最有特色的小吃，它制作精良，吃法独特，香气袭人，独具的风味闻名中外。吃起来让人回味无穷。
走进过桥米线馆，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，这让人更加垂涎三尺了。过桥米线的做法简单而又复杂：过桥米线是由肉片、火腿片、米线、汤和佐料四部分组成。吃的时候用大磁碗一只，把肉片、火腿片、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子搅拌，一碗香色俱全的过桥米线就大功告成了。
此时，汤里昌着热腾腾的气，浓郁鲜美的.鸡汤的香味不断刺激着我，使我更加口水直流三千尺了。鸡汤上
飘着翠绿的葱花、红红的火腿片，以及那黄白相间的鹌鹑蛋，看着这碗香气四溢的过桥米线就在我的面前，我迫不及待地拿起了筷子尝了尝，哇！肉片的鲜美、鸡汤的浓郁、鹌鹑蛋的酥滑香嫩，以及那顺滑爽口的米线一下子溢满了我的口中，爽！真令人难以置信，这碗米线是多么的清滑爽口，简直就是天下第一美食，吃着过桥米线，让人舍不得放下筷子，越吃越想吃，过桥米线真是名不虚传，令人赞不绝口。喝一小口汤，简直让你沉醉在美食的天堂中，整个人感觉飘起来了。吃一小块鸡肉，鲜嫩无渣，实在是唇齿留乡，回味无穷。将葱花、火腿片夹在米线里，美美地吃上一大口，鲜嫩无比，汤味鲜，肉片嫩，是那么的清爽可口，令人馋涎欲滴，真是棒极了！
过桥米线还有一个美丽动人的传说：古代有一个书生为了考上状元，来到一个小岛上安静读书，他的一日三餐都是由妻子送去的，由于路途太远，妻子把菜送到岛上时已经冷了。有一天，妻子为丈夫做了他最喜欢吃的鸡汤米线，由于妻子极度疲劳，晕倒在桥边，妻子被丈夫扶起来后，两人发现妻子做的鸡汤米线还在滚烫，因为鸡汤上的油保住了热气的流失，所以鸡汤没有冷，从此以后妻子如法泡制，天天做鸡汤炖米线，最终丈夫考上了状元。从此以后，人们把这种米线称为“过桥米线”、“牛肉米线”、“状元米线”等。
GOOd!veryGOOd!过桥米线真是令人回味无穷，心旷神怡。
天还没有亮，明晃晃的月亮悬在枝头，乌黑的天幕上稀稀疏疏洒着几颗零星，大地，还在沉睡。突然，一声尖锐的哨声划破寂静的长空，紧接着传来了队长洪亮的声音：“快起来！快起来！我们要出发了！”
我和队友们摸黑起床，整理好行装便匆匆上路了，透过重重暗雾，我能感受到每个队友的心都在“砰砰砰”加速地跳着。为何我们会如此兴奋，因为我们即将去的地方是一个人人梦想的天堂，那是一个繁华无比的大城市，在那里，我们不仅可以汲取更多的营养，而且还能尽情展现自己的才华，开创自己的天地，赢得属于自己的财富。就这样，我们满怀着昂扬的'斗志与无限的激情，上路了。
想不到这条通往繁华的道路一走就是十一年。其间，我们穿过了“迷茫”的森林，涉过了翻滚着“无知”巨浪的大河，越过了一个叫“自卑”的峰岭，翻过了一座叫“困苦”的山脉。最后，在一个骄阳似火的季节里，我们终于看到了希望，那林立的高楼大厦，那反射着阳光的彩色玻璃正离我们越来越近。我们像疯了一样，尖叫着，不顾一切地向前冲去，去拥抱我们的梦想。
然而，当我们气喘吁吁冲到城市的面前时，每一个人都傻眼了。在城市与我们之间隔着一条无比宽阔的大河，没有风浪，但河水却深的望不见底。我们顶着烈日，呆呆站在那里。忽然，对岸有人高喊到：“快过来呀！看，那边不是有桥吗！通过这座桥，你就可以到我们这儿了，快！快啊！”我抬眼望去，呵，不远处果然有座独木桥，就在那人话音未落之际，千军万马突然都朝那桥奔去。炎炎的烈日下，我分明看见，就在那独木桥的侧身赫然刻着四个大字“高级考验”。我回过神来，见队友已走大半，自己到底是过还是不过呢？过吧，人多桥窄，免不了会被挤下水。不过吧，又不甘心让这十一年的辛劳毁于一旦。旁边有人在催我，我一咬牙关：“好，过吧，就算拼死了也要过去！”
就在我踏上桥的一刹那，我听到了无数哀嚎的声音，咒骂的声音，队友落水的声音，我闭上眼睛，一滴眼泪无声地滑落到嘴角。看不到桥的尽头，仿佛比来时的路还要长。我在想：“这个世界好残酷，为什么桥不可以修的再宽一点，为什么不给我们别的方式渡河？也许我们不是精英，但毕竟也奋斗过，也有梦想啊！”
过桥米线是我特别爱吃的美食，虽然它很便宜，但是它的味道非常鲜美！
过桥米线的味道好，看相也好。晶莹的米线浸在漂浮着鸡油的.黄汤里，猪里脊肉片、鸡脯肉片、鱿鱼片同鸡油一起浮在表面，细心的店主还会把肉片放成一个笑脸，像是在向我微笑，又仿佛在说：“希望您下次还来本店。”乌鱼片、葱丝、姜丝、豆腐皮散落其间，真是令人垂涎三尺！有时，我拿着筷子呆呆地看，不忍心毁掉它美丽的“容颜”……
过桥米线已有一百多年的历史了。相传，一个秀才到岛上读书，他的娘子常常做他最爱的米线去看他，但每次刚到岛上米线就凉了。一次送鸡汤时，娘子发现鸡油如同锅盖，可以保持温度，于是她改进了米线。此法一经传开，人们纷纷效仿，因为到岛上要过一座桥，后世就把它叫做“过桥米线”。
过桥米线的做法比较简单，我在网上查：把肉切薄，同香菜、葱和米线一同放在碗里，再把烧成七成的鸡油和烧开的清汤倒入，一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。
吃米线也挺有意思。吃米线时，我喜欢一根一根吃，找到米线的“头”，然后“丝溜”一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！那滋味，简直使人心旷神怡！
品尝过桥米线——乐在其中，正因如此，我给它起了个别名——“乐开花”。
今天，我们来到成都沙湾，那里有一家“云南过桥米线”小店。听说那里的米线特别好吃，我们也去那里尝一尝。
来到沙湾，远远就看到店面上的字牌，很显眼。来到店前，店面不是我想象中的宽敞。约40平方米，可容纳60~80人用餐，由于那里的米线味道独特，很多人都慕名而来。
走进店内，看见老板娘手忙脚乱地招呼着每位客人。顾客先买好，老板娘均发一个牌子，上面有编号。顾客自己找座位坐下。服务员依购买顺序，将煮好的'米线送往客人面前。
我们等了好久，终于等到了几个空位置。服务员把热气腾腾的过桥米线端来了。里面有红红的牛肉`黄黄的酸菜`白白的过桥米线等，颜色非常鲜艳。我迫不及待地尝了一口，啊，真好吃！牛肉不是很硬，煮得很烂，吃起来味道很香。米线细长细长的。而且这种过桥米线不像其它米线，很粗，一煮就断的。听见妈妈说：“这汤真好喝，清香味。”我也忍不住尝了一口，啊，好烫，把我的嘴巴给烫了。于是，我想了一个办法，把汤倒一些在小碗里，凉一会儿再喝。这办法果然很好，汤不烫了。细尝一下，真的很香，好喝极了。我们都大口大口地吃着。没等我们吃完旁边就有人等着座位了。我们抓紧时间吃完，把座位让出来，给别的客人。
云南过桥米线真是名不虚传，太好吃了，色`香`味俱全。下次去吃的时候，我一定叫上我的好朋友们一起去！
在我记忆的沙滩上，有着许多贝壳，随着时间的流逝，一些贝壳已经不是那开心。么明亮了，但是，它们中间那颗明亮的贝壳，到现在依然闪闪发光。这个美丽的贝壳就是去年去“莲花岛”玩的时候，过桥所给我的启示。
记得那是去年暑假那个阳光明媚的一天，我和爸爸去白河南岸的“莲花岛”去玩。到了那里，我兴高采烈的跑了进去。一片游乐嬉戏的景象映入我的眼帘。我玩玩这个，碰碰那个，走着走着，我来到了许多“桥”的跟前，我奇怪了：下面为什么没有水，而是一张张一层层“鱼网”？仔细一瞧才发现，这些“桥”并非是桥，而是奇形怪状的娱乐桥。
我抱着试试的心情踏上了第一座桥。这座桥只有绿色的木板，两边用一根细细的铁丝吧这些木板串起来，但是没有任何扶手。我迈出一大步，没有什么事，于是加快步子，加大步伐向前走。当我走到桥全长的四分之一时，脚下开始摇晃起来，我也跟着桥摇晃起来。我很害怕，很紧张。虽然下面有“鱼网”（其实是护网），但我还是心里十五个吊桶——七上八下的。这时，又来了几个人，准备过这个桥，我一瞧，慌了，想在人不多的时候跑过去。可是，当我正跑两米多时，脚下就站不稳了，顺着桥滑了下去，真是心急吃不了热豆腐呀。于是，我又登上了第二座危险的桥。
这座桥没有那么险峻：两旁有一摇一摆的`绳索，中间的间隙大约三分米的木板。你只要抓紧、踩稳之后，就可以过了。
我一看——这容易！我不假思索，一个箭步冲了上去，拉住一根绳，还没踩到木板，就想抓另外一根绳索。“扑咚”一声，我又踩空了，跟上次的结果一样。
我很生气，觉得是“桥”故意捉弄我，老是让我滑下来。虽然总是失败，但我还要再尝试！
我上到一个很狭小，必须扭着腰才能走过去的桥。经过前两次过桥，我不会再那么心急了，一步一步往前走。终于，我到达了终点！
过桥看似很容易，其实不掌握技巧也不行。过桥，给了我一个启示：心急吃不了热豆腐，只有慢慢地步步踩实、一步一个脚印的才能取得成功！
在中国的云南省，有一种人们都喜欢吃的小吃——过桥米线。小时候，吃过桥米线的情景，常常浮现在我的梦中。
过桥米线，有甜的，有辣的，吃起来特别可口。
一大早，妈妈便带着我去吃过桥米线。来到过桥米线小吃店，便看到一位叔叔正在火灶前，用鹅肉等许多配料熬汤。等锅里的汤翻滚时，叔叔才把鹅肉等配料捞起来，锅里只留下了熬好的鹅肉汤。
这时，一位阿姨将一根根又白又长的米线倒入刚熬好的热汤中。一会儿后，又加入了鹅肉、葱等配料。稍煮沸时，采用勺子将米线捞到碗中，再加一勺汤。
米线端上桌时，妈妈说：“不可以先喝汤，因为厚厚的鹅油有些保温，下面的汤很烫。”看着眼前的米线，还听妈妈说了一个关于过桥米线的传说。
很久以前，有一个秀才，在一座岛上读书，他的.娘子常做米线给他吃。可是，每次送到岛上时，米线已经冷了。一次，娘子用鹅肉熬成汤，做成米线给秀才送去后，米线还是热的。这以后，娘子便用鹅肉汤给秀才做米线了。后来，人们学会了鹅肉汤制作米线的方法。由于上岛上要过一座桥，人们就称这种用鹅汤做成的米线叫“过桥米线”。
说起过桥米线，已经好长时间没吃了。每当想起，心里似乎也是香香的。
这已经是我第四次去白洋淀玩，前三次不太有趣，但是这次我很快乐，因为我玩了拾趣桥。
我和爸爸还有蒙蒙和爸爸在荷花大观园里转了半天，又去了精品荷园、观景山、沙滩浴场，觉得没多大意思，于是我们来到了拾趣桥。
这十座桥的样子各不相同：由梯形的栈桥、有“插在水里的梅花桩”、有好几个竹筏不连在一起组成的桥、还有竹筏连在一起组成的'桥、有像铁轨一样组成的桥、上边抓粗绳，地下踩铁链的桥……
其中，我认为最难的桥是一个个横放的木船和一个个木筏有顺序地排在那里。一开始，我不敢走这个桥，爸爸说：“这个桥你要一口气把它走下来，不要停，这样就能过去了。”可我还是不敢走，经过爸爸和蒙蒙的爸爸的再三鼓励之下，我决定试一试。我想：这挺难的，万一掉下去，该怎么办呢？但我还是朝桥迈了第一步。桥晃悠了一下，我一使劲，十几步就迈过了桥，我高兴了，决定再试一次。可是这次快到头时，只听“扑通”一声，我掉进了水里。我想：幸亏抓住了铁链，不然还不知道会怎么样呢！这次湿了下半身。可刚走一步，我又掉进了水里。这次全身都湿透了，胆我还是坚持走到了对岸。
通过这次过桥，我明白了：要有好的方法加上勇气，事情就一定会成功，学习也是如此。
俗话说“民以食为天”，如果天塌下来，那么一切都化为虚有，因为这几天是国庆节和中秋节，又因为书本的要求，所以做为资深吃货的我，怎能不把握这个大饱口福的好机会。那到底是去干什么呢？当然是去吃东西啰。那到底去吃什么呢？我挑来挑去，最终决定去吃过桥米线。
过桥米线，光是看就会让人口水直流三千尺。晶莹的米线浸在黄色的汤里，而它的配料各种各样、数不胜数，如：鲜美的鸡，厚道的培根，一捆捆金针菇就像一群人抱在一起……无论是搭配哪种配料，看起来都会让人垂涎欲滴。
光是喜欢吃还不够，还要知道过桥米线的做法：首先是在锅里烧上水，水开后熄火，放入干米线，泡到水冷。然后准备自己喜欢的.食材。接着把泡好的米线用冷水冲洗2-3遍。随之在锅里烧水，放入两个浓汤宝，保持大火，放入米线。最后放入准备好的食材和佐料。一碗香气扑鼻，香甜软糯的米线就大功告成了!
来到好吃街，一眼就看见有一家过桥米线了。于是我们便进去点餐。菜单上的米线种类真是数不胜数，有：培根米线，里脊肉米线，香菇鸡肉米线……真是各种各样的都有。经过我慎重的考虑，我选择吃金针菇培根米线。
过桥米线不仅香气迷人，而且吃起来也质嫩爽口。
过了好久，米线终于登场了！我看到可一碗正在吵闹的米线，听“滋滋滋……”闻起来，这香气不说香飘几米，就说前后几家人全被这香气陶醉了。经不住诱惑的我，迫不及待的尝了一口，谁知道，我统统吐出来了，真是心急吃不了热豆腐。于.了一口汤，我不禁赞叹道：“这真是神仙才能吃到的美味佳肴啊！”就在我吃的津津有味的时候，有一滴汁蹦进眼里，真是暗箭难防啊！现在感觉还回味无穷，这时让我想到了一句诗：此味只应天上有，人间能得几回食？
这么好吃的东西，当然也有由来呀！请看：传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读诗书，他的妻子每天都要过一座桥给他送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦，就炖了只鸡放进罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这个食物起名为“过桥米线。”就这样，一直流传至今。
听了我的介绍，在座的你是不是也垂涎三尺？
西边的大森林里有一只小灰羊，叫灰灰，它是森林里连续九场顶角比赛冠军。东边的大森林里有一只小白羊，叫白白，它可是森林里大名鼎鼎的摔跤大力士呢！
在两座森林之间有一条小河。河水很深，水流湍急，水下还打着漩涡。上面有座又细又长的独木桥。
一天灰灰要去东边的大森林里去比赛。白白要去西边的大森林里去看电影。
它们同时在独木桥上相遇了。灰灰看见有人不让它过桥，“你不知道我是谁吗？我可是森林里的'顶角大王，你快给我让开！”灰灰生气地说。
“我可是大名鼎鼎的摔跤大力士，你快给我让开！”白白恼火地说道。
它们吵一点也没有用。灰灰说：“我们来比一比，看谁厉害？”
好啊！我们就比一比！白白爽快地回答道。
它们向后退了一步，猛冲上去，头和头顶在一起。
它们你进我退，我进你退。不分上下。它们各向后退了两步，向前一顶，两只羊脚下一滑，掉进了河里。
它们在水里不断挣扎，白白后悔地说：“对不起，灰灰如果我不惹你生气，我们就不会打架了，更不会掉下来了！”“没关系，只要我们齐心协力就可以上去了！”灰灰坚决说。它俩抱在一起一直喊救命，跑过小河的大象伯伯听见了，走过去一看原来是白白和灰灰掉到河里去了，它一卷鼻子把白白和灰灰卷了上来，它们得救了！
黄超因救落水少年王斌壮烈牺牲后，而被救助的王斌及父母只看望黄超父母一次，就不闻不间了，好像这件事与他们毫无关系。我实在对被救人的父母的做法感到气愤!
可能有人认为黄超父母是贪钱的。为了不损害儿子的烈士称号，他们不应该索赔。我却认为不对。烈士黄超是一名有高尚品德的人。他可以为了救别人而牺牲自己，这不是一般人能做到的，他这种高尚的品质更不会是与生俱来，他必然是生长在一个有良好教育的家庭中，受着父母的良好教育而成长的.。因此，我断定烈士的父母不是那种见钱眼开见利忘义的人。另外，我反对打着崇高的旗号，打着珍视烈士称号的旗号，无视烈士家属实际困难的做法。有些人认为一提到钱就低下。‘就卑劣。这是一个幼稚的陈旧的观念。人是生活在现实生活中的，真正关心尊重烈士，就是要设身处地为烈士家属着想，千万百计地解决他们的生活困难。抚平他们的丧子之痛。使他们感受到生活的温暖。物质上的索赔就是关怀烈士父母的一项措施。所以索赔是顺理成章的事，无须躲躲闪闪!
可是被救人王斌及父母，他们连最起码的“知恩图报”的道理都不懂。过桥抽板，冷漠无情，他们对不起烈士的舍身相救。他们对不起黄超的父母。
如果有机会的话，我愿意为黄超父母作法律辩护。为他们争取更大的利益。因为我觉得二万元的赔偿太少了。
20xx年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的.菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢？”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧！首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成！”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’！”
吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。
森林可漂亮了，清清的河水，欢快地唱着“哗啦”“哗啦”的歌。小河的一边有一棵棵像宝塔一样的松树，另一边有一棵棵拖着长辫儿的柳树，柳树把河水当成了一面大镜子，每天对着河水说：“我好漂亮呀！”
宽宽的河面上有一座非常窄的独木桥。独木桥的这边住着小白兔一家人，那边住着的老山羊一家人。有一天，小白兔和老山羊都上了桥，来到桥中央，才发现没办法通过。
老山羊对小白兔说：“今天我孙子回来了，我要到河对面的超市里买点好吃的。”小白兔对老山羊说：“今天我妈妈生病了，我要到对面的树林里采点蘑菇。”站在桥上的`老山羊叹了一口气说：“哎，这个独木桥，怎么这么窄？”这时小白兔上下打量着眼前这个疼爱自己孙子的老山羊，只见他杵着拐杖，颤颤歪歪，心里油然而生的是敬意。小白兔连忙说：“山羊爷爷，我拉你过桥。”老山羊激动地说：“小白兔，还是你先过桥吧！”小白兔着急地说：“还是你先过吧！你年纪这么大，怎能退回去呢？那样你会掉进河里的。”老山羊说：“多乖的孩子呀！”
老山羊高高兴兴地过了桥，小白兔开开心心地退回了桥边。
跟随一阵浓浓的肉汤香味，我又走进了这家云南蒙自过桥米线店，这店里生意永远这么好，人总是这么多。
见我一进门，门口卖票的大爷便问我：“几套？”“一套。”“粗还是细？”“粗。”他嗯了一声，扭头朝厨房用洪亮的声音喊：“一套，粗！”然后麻利的用眼睛扫了一圈店里，指着一个空位，“来，坐这里。”我刚坐下一会，服务员便用两块抹布垫着一个白色大瓷碗给我端来了一碗还在翻腾着的鸡汤，紧接着又送来了一盘料和一碗已经用滚水烫过的米线。
鸡汤很烫，端到桌上还在“咕嘟咕嘟”地冒着小泡，香味随着腾出的一团团白色蒸气飘入我的鼻孔，瞬间感到好饿，可吃过桥米线急不得，一个大圆盘上面整齐摆放着好几个小碟子，每个小碟子都盛着一种小料，每种小料得一样一样的按先生后熟，先荤后素的.顺序来放。料碟里有鲜肉片、火腿片、煮熟的鸡块、鲜鱿鱼片、竹笋片、葱花、韭菜……还有我最喜欢的两个鹌鹑蛋，料太多都数不过来了。大片的鲜肉片切得薄如蝉翼，薄得透过肉片都能看到碟子上的花纹，让我佩服切肉师傅的刀功。还有那碗米线，白白的、滑滑的，用筷子戳一下，弹性十足，令人垂涎三尺。
我迫不及待地把火腿片放入汤里，溅出了几颗小油点，烫得我把手缩了回来，我又拿起鹌鹑蛋的小碟，靠进汤面，小心地将两个小鹌鹑蛋滑进汤里，再用筷子慢慢的夹起一片薄肉在汤里轻轻一涮，肉片顿时由粉嘟嘟的红变成了带粉的白色。先一样一样地把荤菜放完，再把素菜全部放到汤里，最后再把碗里的米线倒进去，稍等一两分钟，就可以开吃啦。
看着那碗过桥米线，我不禁垂涎三尺。我用筷子轻轻拨开鸡汤上那层薄薄的金黄的油，从汤里挑出一小筷头米线，用嘴吹吹，小心塞进嘴里，真鲜；我慢慢咀嚼着这柔韧的米线，鸡汤的鲜味溢满了我的口。我又夹起一片肉放入嘴里，真嫩呀。还有那鹌鹑蛋，夹起一颗，用牙轻轻一咬，白白嫩嫩的蛋白包着还在流油的蛋黄，一不小心，“哧溜”，蛋黄便溜进了汤碗里……
再看看周围，旁边的大叔吃得满头大汗，一边吃一边用手帕擦着头上的汗，后面的一个小妹妹也和我一样，吃得津津有味，满嘴流油……
我爱吃过桥米线！
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