在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的西红柿蛋汤作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
西红柿蛋汤，我想大家肯定认为这道菜太普通了，可是我们家的西红柿蛋汤却与众不同。
第一次喝这种汤时，我同大家一样没注意，因为太普通了，就那味道有什么好吃的呢？所以我只盛了一点汤。可是那汤一进嘴里，我的味觉就被它“俘虏”了。那味道太特别了！西红柿的酸味和鸡蛋的鲜味完全融入汤里。西红柿的酸味不酸也不淡恰到好处，鸡蛋的鲜味鲜美无比而又不腻，入肚后嘴里还留有那独特的`鲜酸味。
再来仔细看看这道菜—红红的汤里散落了绿色的香葱和金黄的蛋花。等等！这个蛋花里怎么掺着一点白色的东西？我夹出一块蛋花，果然里面夹着一些白色的东西。我便尝了尝，是豆腐，怪不得那鸡蛋既鲜美而又不腻，原来还加了鲜嫩的豆腐搭配。接着，我又夹了一块西红柿尝尝“啊！这……”我叫了出来，这西红柿竟然不像平时那么酸，反而有一些甜，很是清爽。妈妈看出我的心思便说：“西红柿不那么酸，那是因为我再做汤时把西红柿稍微榨了一下，让它的汁能渗到汤里，同时也让西红柿又酸又甜。”“原来如此。”我终于明白了其中的奥秘。
从此，西红柿蛋汤成了我的最爱。每次吃时，都会有新感觉，新味道，不愧是一道与众不同的西红柿蛋汤。
今天中午，我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。
做西红柿蛋汤所需要的食材有，一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋，让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子，沿着顺时针方向搅拌。“哎呀，不好！”我一个用力过猛，碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快，我话音还没落，她已经扶住了碗。还好还好，鸡蛋没有洒。
接下来我把西红柿清洗干净，然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型，放进盛了热水的盆里。这样一烫，西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的，我小心地把它切成丁状。
打开火，将锅烧热，倒入油，等油热了将西红柿倒入锅中翻炒，直到出现汤汁时，往锅里加入两碗水。等水烧开，再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋，加上一小勺盐。等再次沸腾后，洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦！
这顿饭我吃的`特别香。喝着自己亲手做的汤，我也明白了：生活的花朵只有付出劳动才会绽放！
我们每个人都有自己喜欢的美食，每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜，就比如西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋，几个穿着红衣服的西红柿，一根甜玉米。做法也得简单，将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液，西红柿切块，玉米切成粒。一切准备就绪，首先开始煎鸡蛋，在锅中倒入少许的油，倒入鸡蛋液，煎一会再翻面，等鸡蛋煎成了金黄色，就可以关火了，用锅铲把蛋饼弄碎，盛起来，鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水，水烧开后，放入西红柿丁和玉米粒，煮十分钟左右，出锅前加入鸡蛋，然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口，西红柿的酸和玉米的.甜还有鸡蛋的绵软融合在一起，言，妙不可言，只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质，西红柿含有的维生素C，玉米含有的胡萝卜素。
西红柿鸡蛋汤的味道，有酸的也有甜的，正如我们的人生，有许多种味道，这都需要我们自己细细品味，才能品出生活的味道。
今天，姥姥买回来几个西红柿。于是，我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来，还没进厨房，就闻到一股鲜香的味道。“啊，西红柿鸡蛋汤！”
西红柿鸡蛋汤味道很好，看起来也很好看。晶莹的汤中，西红柿就像一颗颗红宝石，更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间，犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺！
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候，我喜欢先吃鸡蛋，再吃里面的西红柿，最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤，其实做法很简单：先把洗好的`西红柿切成片，然后在锅里放一些水，把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋，放在碗里用筷子搅匀，水烧开后，把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天，我切西红柿时，西红柿滚到地上了，我给它取了个名字“红球球”。
一个晴朗的早晨，妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了，准备中午给我做好吃的，中午会吃什么呢？我心中满是期待。
过了一会儿，妈妈手里提着一大袋的菜回来了，我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈：“今天午饭我们吃什么呢？”
“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。
“我的西红柿鸡蛋汤！”望着袋子里鲜红的西红柿，兴奋得几乎要跳起来，“我来做！”
虽然有那么多菜，但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了，而且我今天要自己亲自动手做。
记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候，居然把糖看成盐，把老抽看成了生抽，做出来的.味道不知是甜还是咸，黑乎乎的，然后倒了。之后，妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤，就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上，这次我就不会错了。
首先，我把西红柿洗净切成小块儿，放在盘子里，然后在碗中加入两枚鸡蛋，放少量盐搅拌均匀，起锅烧油，往锅里放西红柿，翻炒片刻，炒软后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加点盐，酱油调味，切少许葱花放入锅里即可出锅，
我的西红柿鸡蛋汤出锅了，我尝了一口，美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。
我很喜欢吃西红柿蛋汤，就想自己学会做西红柿蛋汤。
今天，妈妈说教我做西红柿蛋汤，我可开心了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿清洗干净，放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀，怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去，很不听话。好不容易把两个西红柿切好了，我先把锅洗干净，再加入适当的水，然后打开燃气灶。在等水烧开的时候，我在碗里打了两个鸡蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出来了了，还掉在地上？妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大，看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时，我吸取了前面的经验，拿鸡蛋轻轻一碰，成功了！这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了，我先把西红柿放进锅里，再加上油和一点盐，然后把一根葱切成葱花。水开了，我把鸡蛋放进锅里，再把葱花放进去。过一会儿，西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。
看着红通通的西红柿，黄澄澄的'鸡蛋，绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口，我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤！
今天我和奶奶一起做西红柿蛋汤。
首先，我把西红柿用清水洗干净，然后把西红柿切成一块一块的盛在盘里。奶奶帮我把油倒进锅里烧热，再把生姜放到锅里，接着我把西红柿放到锅里，热油遇到西红柿"噼里啪啦"，"噼里啪啦"地响，吓了我一跳。奶奶叫我放入少许的盐和少许的醋。
烧呀烧，一会儿后放入一碗水，"哗"的一声后，西红柿一瞬间不响了，好神奇啊！接着等汤烧开，加入少许的葱，再把鸡蛋打进碗里，我用筷子把鸡蛋用力搅啊搅，把蛋清和蛋液混合在一起。再把鸡蛋液倒入锅中，倒下去的一瞬间，鸡蛋液在热汤中瞬间形成，轻飘飘的，好像姑娘的裙子，好美。没过一会儿，西红柿蛋汤就做好了，奶奶把汤盛进大碗中端到桌上。
我迫不及待的尝了尝，好好吃呀，鸡蛋滑滑的`，汤暖和和的，好鲜美的味道！哈，自己做的吃起来更香！
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天，我又来大显身手了！
我来到厨房，拿出菜板，又拿出菜刀以后，在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿，又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服，梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩，又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔，头发就掉了，这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋，虽然他是一个光头强，但是头特硬，我想：鸡蛋啊，你的师父是谁呀？我要是知道你师父是谁，我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说：“就你，还想学，没门！”我一生气把鸡蛋往碗上一砸，鸡蛋壳就破了。我得意地想：你的壳也没那么硬吗！我边打鸡蛋边唱歌，过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切，就流出鲜红的汁水，我开心的想：这汤做好以后一定很好喝。切完以后，我对奶奶说：“剩下的'就交给你了！”说完我就一溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候，我喝到了有史以来最好喝的汤，我想：我以后一定要多帮奶奶干活！
小朋友们，你也开始帮家长干活吧！乐趣多多呦！
小时候，妈妈在一中教书，而爸爸则忙于龙高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因两位老人家烧得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多，但不知为什么，我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤，色香味俱全，而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿，加水、加盐、加酱油，最后再打两个蛋，拌匀，闷个半分钟，一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。
外婆的西红柿鸡蛋汤，汤很浓，有点粉也有点黄，几大团几大团的油渍，便在汤上浮着，折射出迷人的彩色的光斑。西红柿是鲜红的`，刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝，却仍有连着，有了几分“蛋断丝连”的感觉。
虽然西红柿蛋汤是如此美味，但我周周吃，日日吃，时时吃，日久，便倦了这味道，移情至别处去了。时间一长，再加上上了小学的我又搬回了家中，倒也就忘了这味道。
可是后来，外婆随舅舅去了杭州，在电话里与外婆谈及小时候的时光，才猛然想起那久违的味道，日思夜想，念念不忘。让老妈烧？老妈的汤稀薄如水，西红柿超大块地挤在一起，蛋也全没打开。
我更想念外婆的西红柿蛋汤了。
这一天中午，我十分想喝西红柿蛋汤，于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听，便同意了。
我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了，然后把西红柿切成一片一片的，活像小半个太阳，我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下，然后扣住裂缝，使劲一掰好了，这两个鸡蛋就打好了。呀，白白的.蛋青黄黄的蛋黄，真像两个正发出金色光芒的小太阳呢！我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着，我把西红柿放入了锅里，打开液化气，再打开油烟机，然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面，再使劲往下压，尽量多压出一些汁水。压完后，把鸡蛋也倒入锅中。不好，鸡蛋要糊了，此时的我心里紧张极了，似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油；然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒，直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了，妈妈一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最后就会变成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫汤了！”我不禁哑然失笑，连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里，要轻轻地哦，小心油溅到身上。
好了，我把烧好的汤给妈妈品尝，妈妈连声叫好，让我以后经常烧汤，一定会越烧越好！听了妈妈的鼓励，我心里美滋滋的。
我最爱喝西红柿蛋汤啦！今天晚上，我十分想喝西红柿蛋汤，就让妈妈来当我的助手兼导师，毕竟我是新手嘛。
首先，我做好准备工作：系上围裙，套上护袖。从冰箱里拿出三个小西红柿和两个鸡蛋，笨手笨脚的.洗干净。然后把鸡蛋打入碗里，顿时，碗里就像升起了两个小太阳，我又向碗里滴了几滴醋，加了一点盐，再用筷子搅一搅。接着把西红柿切成一片一片的，仿佛一片大红色的花瓣儿。
准备工作做好以后，我在妈妈的指导下，打开液化气和油烟机，在锅里放西红柿、油、盐，又加了一大碗水，盖上锅盖，烧了五分钟，打开锅盖把搅拌过的鸡蛋小心翼翼地倒进去，用锅铲子铲几下防止它糊锅，然后盖上盖子又烧了两分钟。我把锅盖打开，这时，锅里的西红柿和鸡蛋就像水底的小虾和水母。西红柿蛋汤终于烧好了，我连忙盛起来放在桌子上。“开饭了！”我激动极了，立刻拿起筷子大口大口的吃起来。
自己做的菜吃起来就是不一样啊！
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