在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的这次我做对了作文，欢迎大家分享。
上周是我第一次做红烧鱼，但是最后的结果很不理想。妈妈严肃地对我说：“这次做的红烧鱼不好吃，下周由你亲自主厨，第二次做红烧鱼。”
第一次不理想的结果让我暗下决心，一定要好好努力，争取第二次比第一次做的更好。于是我开始做一些精心的准备：上网查找红烧鱼做法方面的资料；通过仔细观察别人做红烧鱼的整个过程，来了解红烧鱼的基本操作方法。通过自己的精心准备和认真做“功课”，按照烹饪方法，来进行第二次的操作：先将鱼鳞刮净，鱼肚切开，取出内脏。将鱼洗净，放入盘中，让水分充分晾干。接着，将适量的花生油倒入锅内。当油烧到三分热时，小心地将鱼放进锅中。用小火煎鱼，并不停地来回翻动。当鱼身全部变成了金黄色时，向锅中倒入适量的清水，同时倒入适中的酱油和料酒，放入适量的生姜、小葱、八角、白糖等佐料，用小火慢炖。等汤汁基本收干时，加上味精和一些香菜。一盘香喷喷的红烧鱼就上桌了！
妈妈迫不及待地拿起筷子品尝我刚刚端上桌的红烧鱼。此时，我两眼紧盯着妈妈，心里十分紧张，不知道将会是一个什么样的结果。妈妈轻轻地放下筷子，微笑着对我说：“这次你终于过关了！”最后的评判结果出炉，我始终悬着的.一颗心，终于放下了。这一次，我终于做对了！
曾经妈妈的大手抓着我的小手过马路，我会觉得没有自由；曾经妈妈带我去饭店，让我多吃鱼、虾，我会觉得妈妈太烦人……可这次，妈妈病了，我才意识到我以前的想法不对。而这次，我做对了吗？
前几天，妈妈生病了，爸爸又出差了。我一个人静静地吃完饭，看着妈妈虚弱地躺在床上，就像锁终于吧嗒一声对准了位置，我也迅速地做出了决定：我蹑手蹑脚地把碗和盘子端进厨房，给它们“洗个澡”。我把每个碗都接了满满的水，水可真冰，冰的我的手都在发抖。碗真油腻，水面上漂浮着各种各样的东西：白菜叶、麻辣酱……接下来，我就把碗里的水一一倒掉。咦？怎么碗里还有很多脏东西呢？对了，还要抹洗洁精呢！我先把丝瓜瓤放在洗洁精下，再挤两下，那丝瓜瓤上的洗洁精就像一颗耀眼晶亮、透明的珍珠，把“珍珠”抹到碗上，用水冲一下。一不留神，碗差点儿从我的手中滑下来。我心想：洗碗可真不是一件容易事。我第一次洗碗就累得腰酸背痛，还差点把碗摔成碎片。妈妈每天都要做饭、洗碗、收拾家务，整天忙得像个陀螺。我却觉得写作业才是最辛苦的，一会儿向妈妈要酸奶，一会儿又要水果……
妈妈披着衣服向我走来，她看着台面上那些干干净净的碗筷，把脸贴着我的前额，温柔地说：“真是妈妈的好儿子！”我轻轻地抱了抱妈妈，我想：这次我做对了……
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