在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的做饼干作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
今天，我要跟妈妈学做蔓越莓饼干。
我们准备好了材料：低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液、黄油和糖粉。妈妈在旁边耐心的跟我说着步骤，我开始自己动手做了，第一次做饼干，心里还真是没底，怕做不好，有点手忙脚乱。这时妈妈看到了，对我说：“不要紧张，只要你认真的去做，如果失败了，也没事，下次一定会做的更好。”听了妈妈的话，我放心的做了起来，我称了60克糖粉放到已经融化的`黄油里，拿勺子均匀地搅拌好，再放入鸡蛋液搅拌，然后倒入蔓越莓干，和低筋面粉，充分搅拌均匀，再和成面团，把它整成长条，放进冰箱冷藏50分钟。虽然动作很慢，很不熟练，但我还是坚持的做完了，真是功夫不负有心人。时间到了，取出来切成片状，放进烤箱里烤20分钟就可以出炉了。
饼干烤好了，虽然没有妈妈做的好看，但看到自己做的又香又好吃的饼干，心里别提有多高兴呢。我们一起吃着香香甜甜的饼干，妈妈夸我真能干！
今天，我吃完中饭的时候，妈妈突然对我说：“外婆小区在搞活动，是做饼干，你要不要去啊？”我高兴的说：“太好了，太好了！我要去的。”
下午，我和爸爸妈妈一起去大滩一号楼售楼中心做饼干。
到了售楼中心，一进门，我就闻到了饼干的香味，妈妈签了名，和我一起洗了手，就开始做饼干了。
我们先把冰的面团揉软，我和妈妈使劲揉都揉不软，后来经过老师的指导才揉软。准备好了面粉，并将面粉撒在面团上，用擀面杖擀面团，这一步我没做好，于是，我就向老师请教，老师说：“要轻轻擀，不要太重！”我按照老师的.方法做，果然，厚厚的面团变薄了。终于可以使用模具了。我印了好几颗，有花形的、圆形的、鸭子形的……把多余的面粉弄掉，揉搓成团，重复之前的步骤一次又一次直到没有面粉为止。样子出来了，我们把准备烘烤的饼干放在一张纸上，老师再把这张纸放入盘子内，并叫我们在旁边稍等片刻。15分钟后，饼干烤好了，它的香味都让我肚子的蛔虫爬到喉咙口了。我们把盘子放到桌上，让它凉下来，并将它放进罐子里，我们完工了。
啊！做饼干真的很有意思啊！
今天上午，我和陈佳洁去DIY做蛋糕。可是很不凑巧，阿姨有事出去了，看门的奶奶不会用，我们只好等着。等了很长时间，阿姨还没有来，我们都急眼了。十点半的时候，阿姨终于来了，我和陈佳洁迫不及待地坐到了自己的位子上。阿姨笑着问：“小朋友，你们想做什么呀？”我们毫不犹豫地说：“阿姨，我们想做饼干。”阿姨笑着说：“行啊，想做原味的还是椰蓉的。”“原味的！”我们俩异口同声地喊到。阿姨给我们每人准备了一套工具。我们先擀面团。可是面团有点硬，我怎么也擀不好，阿姨就帮我们做成一个大圆饼。我们从工具箱里挑选了自己喜欢的模具，一个一个地印到大圆饼上。印完以后，再拿着小铲子小心翼翼地把它们运到烤盘里，有时一不小心饼干就烂了。就这样，我们反复了好几次才把所有的`面用完了。
哎，做什么事情都不容易啊!吃着自己亲手做的饼干特别髙兴，希望下次有机会再来。
妈妈要参加面点师培训。我对妈妈说：“我可以跟你一起去吗？”妈妈爽快地答应了。
一进门，一股香喷喷的味道扑鼻而来，让人馋涎欲滴。我走近一看，原来是材料的香味。这时，老师说：“今天我们要来学习做蛋白薄脆饼。”接着，老师边讲解边示范。我和妈妈们都认真地听着。不一会儿，就轮到让
我们大显身手的时候了。首先，我们把一个鸡蛋敲碎，小心翼翼地取出蛋青。然后，将蛋青、黄油、糖一起均匀地搅拌。接着，用勺子把这些搅拌好的黄油放进一个大袋子里。紧接着，在袋口剪了一个口子，套在手上。最后
，在烤箱盘里挤出一个个像“冰淇淋”形状的.食物。我很纳闷：这个胖胖的东西怎么会变成薄饼呢？老师说：“在高温的加工下，它会压缩自己的形状。”“是真的吗？”我半信半疑。只见妈妈们把这个东西放进微波炉里。
大约过了三分钟，自制的薄饼新鲜出炉了。大家津津有味地吃了起来，赞不绝口。
自从实践基地回来后，我就一直很想做饼干。终于，在这个暑假里，我们先去超市买好材料（如黄油，低筋面粉等）后，便开始做了。
我现在百度上搜好做饼干的方法，之后就要正式开始做了！
我先吧黄油切好，放在阳关下晒，在让黄油融化的这一段时间内，我拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打散，再放一点小苏打，又过了一会儿后，黄右边融化了。我把鸡蛋，黄油和低筋面粉放在一起使劲揉，千万不能小看这一步呢！因为如果这一步没有揉好的话，吃的时候就会影响饼干的口感。我使劲的揉啊揉，把它揉成一个大面团，然后放进冰箱冷藏30分钟，做到这里就已经完成了一半了！
冷藏好后，我便开始捏了。由于这是第一次做，所以连模具也没买好，经过重重实验，我终于发明了一个好办法：先用擀面杖擀平，然后用刀把它切成一个大的正方形，再把它分成一小块一小块的长方形，然后把它放进考箱里考，就好了！但是问题又来了，每次都是上面的后熟，下面的先熟，等上面的.熟了以后，下面的就已经焦掉了。于是，我想了一个办法：等快熟的时候，把上面的和下面的交换一下位置就可以了！
香喷喷的饼干出炉了！你是不是也想尝一尝呢！
国庆节，我和我的好朋友小贤一起去DIY手工厨艺坊学做翻糖饼干。这里的叔叔阿姨帮我们准备了做饼干的原料，我们就开始做饼干啦！
阿姨先教我和小贤用擀面杖摊平饼干原料，再教我们用饼干模压在上面，一块精美的饼干就出来了。看到如此精美的饼干，我和小贤都跃跃欲试。瞧！我做小动物饼干，上面的'小动物都生龙活虎，活灵活现的。小贤做的也不赖哦，饼干上的卡通人物栩栩如生。阿姨帮我们把饼干放进烤箱，在等饼干烤好时，我们就开始做翻糖了。阿姨帮我们拿出彩色的翻糖，我们麻利地开始做了。做翻糖其实和饼干的做法是一样的，只要先摊平翻糖，然后再用模子印上去就可以了。“叮”饼干烤好了，我们的翻糖也做的差不多了，我们在饼干上涂点糖水，再把翻糖贴上去，不一会儿，一盘精美好吃的翻糖饼干就展现在眼前了。做完了饼干，我和小贤还意犹未尽，于是，我们又做了美味的巧克力、精致的蜡烛杯。
我们品尝了自己动手做的翻糖饼干、巧克力，感觉特别的美味啊。
暑假时，小姨带着我和妹妹一起做饼干，我们很想尝尝自己做的饼干是什么滋味。
我们先洗手，然后开始做饼干了。首先，我们舀面粉，放鸡蛋，然后开始揉面，揉呀揉，好不容易才揉好，接着就开始做饼干，我们用面粉做出了各种各样的饼干，有月亮的，小鸟的，大树的。做了好长时间也没做几个。小姨先把饼干拿去微波炉里烤，结果烤焦了。小姨就把饼干拿去锅里煎，还在说：“快点，好了没有，饼干快熟了！”我们就说：“快好了，快好了。”不一会儿，我又做好了几个，可是妹妹才做好了一两个，太慢了！我就教她做饼干，很快她就学会了，我们就不停地做，终于，我们把饼干做完了。
饼干烤好了，我闻了闻，哇，真香啊！我又拿了一块饼干放进嘴里尝了尝，甜甜的，酥酥的，自己烤的.饼干真好吃呀！
今天，我学会了怎样做饼干，饼干很好吃，但是还是有点难做的，这件事让我知道了我们要珍惜别人的劳动成果，爱惜粮食。
下午，我和我的好朋友曲思淇、李雨航一起去卢鑫姐姐的奥利弗绘本智慧馆去做我们小朋友最爱吃的曲奇饼。我和妈妈到了以后一看她们两个还没来，卢鑫姐姐说：“你跟第一组的`小朋友先做吧！我对卢鑫姐姐说：”我想跟我的好朋友一起做。“那你就等她们来再做吧，不一会她们来了，卢鑫姐姐先给我们讲了一个关于好吃的曲奇饼的故事。有一天一只小老鼠问阿奇你可以给我一个饼干吗？说当然可以，最后小老鼠有渴了，就这样一项接着一项他们都累得睡着了。听完这个故事我可开心了。
接下来我们开始做好吃的曲奇饼了，我们手忙脚乱的不停的做，终于做好了，姐姐就把饼干放到烤箱里面考，不一会就烤好了，从烤炉里面烤出来了后，我们就开始给曲奇饼上面画画，每个饼干都装饰得特别漂亮，我们做完曲奇饼以后就拿袋子把饼干装了起来。后来卢鑫姐姐又给我们讲了一个故事是用陕西话讲的，故事的名字是《一团青菜成了精》内容是：绿萝卜是大王，红萝卜是娘娘，最后莲藕要和它们打架，就这样最后是红萝卜对胜利了。我们借了几本好看的书就各自回各自的家了。
今天是我最开心的一天。希望下一个周末还能出去玩。
周日的雨下得很大，走在外面，风夹着雨吹过来，打在身上冷飕飕的。但我心里一点都不觉得冷。我哼着歌，一路小跑去参加姜牧然的生日会。生日会上，我们亲手制作了曲奇饼干。
我的面前放着一碗糖、一点黄油、一个打蛋机和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了点糖，放在嘴里，真甜！
我先倒了半碗糖放在黄油里，然后把打蛋机放到黄油中，开到1档。只见打蛋机的两个搅拌棒飞快地转了起来，像两个螺旋桨。两个“螺旋桨”控制不好可是要闹笑话的呢！黄油一会儿溅到碗的边上，一会儿溅到桌子上，一会又溅到了鼻子上，真是个“不听话的孩子”！慢慢地，我学会了控制打蛋机。我均匀地将黄油打散后，把剩下的糖全部放进黄油里继续搅拌。我还拿了刮刀来帮忙。刮刀可不好用，它的外沿是软的，我怎么也使不上劲。我最后使出了洪荒之力才把黄油打匀。
接着，我们又开始裱花。裱花可是一项“技术活”。裱出来的'，有的像高山，有的像田埂，有的像平原，还有的像毛毛虫。我把它们放进烤箱里烤一烤，就变成了好吃的小饼干。
我会做曲奇饼干了！以后，我一定要自己做。
星期天，妈妈带我们三个小朋友来到饼干店学做饼干。
我们先洗好手，在一位叔叔的带领下来到饼干房。叔叔向我们介绍了做饼干的方法，叮嘱我们不要弄脏了衣服就离开了，我请妈妈帮我把衣服袖子挽起来。
开始做饼干了，饼干房的桌子上有各种各样的图形模具，我们迫不及待地选好了自己喜欢的图形。这时那位叔叔端来做饼干的面粉，面粉被和好后真像橡皮泥，捏在手里软软的'，想要什么形状就可以捏什么形状，真是太有趣了。我先拿了一点点，放在托盘里，用巴掌拍平，然后把图形印在上面，再把模具外面多余的边拿掉，饼干就做好了一大半。我们做了小猫、五角星、蝴蝶……
只见那位叔叔又拿来有颜色的调料，那调料像牙膏一样，可以挤出来的，有黑色的、红色的……我们用调料在饼干上乱涂乱画，可开心了，不一会儿就画完了。叔叔把饼干送进烤箱，过了二十多分钟，香喷喷的饼干出炉了。我们大家争先恐后地抢着品尝，美味极了！
今天，我不仅吃到了可口的饼干，还学会了做饼干，真开心！
今天早晨，我早早就起床了，琢磨着早晨吃什么，有啦！就吃饼干吧！怎么做饼干可难不倒我，要有面粉，两个鸡蛋，一些黄油，高级牛奶、白糖和少许盐，当然，还需要妈妈来帮忙。开始做啦！我先从冰箱里拿出两个又大又冰的鸡蛋。跑到水池边让它洗个澡，然后妈妈找了一个盆子，让我把鸡蛋打进去。往桌子上一磕，鸡蛋没有破，我生气极了，说：“好哇，你这个臭鸡蛋，不想破是不是？没门儿！就算有门儿你也别想打开！看我的无敌磕鸡蛋法！”终于，它被我给磕开了，我想：想跟我斗？你还嫩着呢！哈哈哈哈！第二个鸡蛋一下就被我磕开了，它恐怕是不想让我用绝招把它弄得粉身碎骨吧！
我又加入了大概一杯的面粉，一些黄油，白糖和少许盐，便开始搅拌，而妈妈则在旁边煮着我刚刚从楼下买回来的高级牛奶，突然，牛奶溢出了锅，把我吓得呲哇乱叫，妈妈说：“瞧你那胆小的样子。”我不好意思的吐了吐舌头。妈妈把牛奶给我倒了一点，我搅一搅，然后用一个小勺子把面糊糊放进烤盘里，有的`像一摊烂泥，有的什么都不想，这次的造型可真失败。但是，烤完后，我一尝，真是世间美味呀！所以，我决定，每个星期天早上都吃饼干！
目前，我最难忘的第一次，就是第一次做饼干了！
今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的.小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
昨天，我约了汪同学—汪沁霖同学一起去DIY做饼干，非常激动，等了一会儿，她蹦蹦跳跳地来了，“我们上楼去吧！”“好呀！”
我们先把一团黄黄的东西和糖、鸡蛋捏在一起，凉凉的，粘粘的，“我觉得好粘啊！”沁霖说，“虽然吧，你说的是真的，可是你不觉得很有意思么？”我依然卖力的揉捏打，后来，那软软的、凉凉的、粘粘的'东西变得不凉也不粘了，变得有点硬，也不粘手了，金黄色的，闻一闻，有一股淡淡的奶油香，“好饿啊！”我说。
接着，我们选了好多磨具先把面团用擀面杖抹的很平很平，然后用磨具印上去，把多余的面饼撕开，小心地挑起来，放在盘子里。两个多小时，我们一直站着，我们没有偷懒去坐一会儿，甚至喝口水，我们耐心地重复这些步骤，不急不躁，精工细作，希望可以出现完美的小饼干。
最后，工作人员把它放进烤箱，我们小心地再装罐。大功告成啦！“嗯，真YUMMY(好吃)！”功夫不负有心人，这两个小时的手工制作，在我们尝到美味饼干的那一刻，所有的辛苦都是值得的。
星期六，我上了一节英语活动课。Paul老师教我们如何做饼干。
老师从冰箱了拿出黄油搅拌，加鸡蛋继续搅拌，再加白糖。老师让我们轮流搅拌。我惊奇地发现黄油的颜色从黄色变成了白色。加入面粉搅拌后，变成面粉糊。
老师给我们每人发了一个橙色的小杯子，让我们装上面粉糊，并放在烤盘上，老师把烤盘放进烤箱，让我们耐心等待10分钟。
在等待的时候，老师从冰箱里拿出我们最喜爱的巧克力，放进碗里，加热变成巧克力酱，“叮”，烤箱灯灭了，老师打开烤箱，饼干的`香气让我们忍不住咽了咽口水。巧克力酱被老师装进裱花袋，挤在饼干上，饼干看起来更加可口了。
下课铃一响，我迫不及待地想和妈妈分享这块饼干。妈妈一口，我一口，一块香甜可口的饼干就下肚啦！
星期天的下午，我和妈妈吃过午饭后，来到了购物公园。我们去了二楼，看见一家店，叫“安妮烘焙坊”。我们进去看了看，那里面是做各种糕点的，我看见有好多大人、小孩在做，有做饼干的、蛋糕的、杯子蛋糕的、牛轧糖等等。妈妈在前台付了钱，阿姨带着我去做饼干了。
阿姨拿了一团黄色的东西，就是黄油。然后是倒牛奶，再倒面粉，接下来是揉面团，再用擀面杖把面团打平。底做好了，接下来要在这面饼上做出各种形状的图案来，这可怎么做呢？只见阿姨拿来一筐印在面团上的玩具，手把手的教我如何制作。我挑了一些白雪公主、皇后、小猪、蝴蝶、小花等各种不同图案的'玩具，印在了面饼上，一会儿功夫，好多个形状不同的饼干好了。阿姨端着我做好的饼干拿去烤箱里烤了。
大约20分钟左右，烤好了饼干。我吃了一块，发现这个饼干真好吃，妈妈也尝了一块，满意地对我说：“你做的饼干真好吃。”我说：“我们带回去给爷爷奶奶尝一尝。”妈妈同意了，然后我把饼干装在了阿姨给我的袋子里带回家了。
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