在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的煎蛋的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
在我家，妈妈最辛苦。每天早晨，第一个起床的总是妈妈，做早饭，送我上学。中午，她还得接我回家。晚上，给我辅导作业，洗衣服……
今天是妈妈的`生日，我要给妈妈一个惊喜。我悄悄地起床，踮（diǎn）起脚尖儿走进厨房。我先在锅里倒了点油，等油在锅里快乐地跳舞时，把蛋壳磕（kē）破，让蛋液缓缓流进油锅。不一会儿，锅里发出滋滋的响声，还散发出阵阵香味，等鸡蛋开始凝固，我用锅铲将鸡蛋翻了个面，没一会儿，一个香喷喷的煎蛋就成型了。
等妈妈起床，我一定要对妈妈说声“生日快乐”！
夜幕降临时我和妈妈在厨房煎鸡蛋。首先，把火打开，在锅里放点儿油，等到锅里冒烟时，把鸡蛋磕烂，用手掰开鸡蛋壳。“哇”不好了，因为用力过大，大拇指伸进蛋黄里，蛋黄破了，手一滑蛋壳从手中掉入锅里，我急忙下手想从油锅里把蛋壳捞出来，这时妈妈阻止我说：“不行油太热，小心烫。”然后自己把蛋壳从锅里小心翼翼的捞出来。我万分感激妈妈的劝阻，要不是妈妈在身边看着我，我的手可能都烫伤了。再看鸡蛋，黄不是黄清不是清，有点失败。这时我心里很不服气，妈妈看出我的心思很无奈，就鼓励我再煎一个。
开始第二个时，我很紧张，每一步都很小心，特别是掰鸡蛋时，我控制好自己的`大拇指，不让伸入蛋黄里，“不错”这次终于成功，蛋黄圆圆的。看来，这次煎出来的鸡蛋一定很完美。经过我的千辛万苦，很有成就感。
想学煎鸡蛋的就跟着我学吧!
今天，我早早的.就起床了，但是妈妈不在家了，只留下了一张纸条，上面写着：“女儿，妈妈把鸡蛋放在冰箱里了，你自己煎鸡蛋吃吧，我有急事，今天上午你就先将就着吃吧。”
我看了，心里想：我本来就不会煎鸡蛋，妈妈这不是为难我吗?我跑到厨房里，拿出鸡蛋，把油倒进锅里，接着把鸡蛋拨开，放到锅里。我记得妈妈说要按着自己的口味放盐，我口味淡，所以就放了一点盐。大约3分钟，我以前听妈妈说鸡蛋不要煎太久，煎太久就会老，所以，我就把它盛到碗里。我尝了一口，真好吃!
我今天学会了煎鸡蛋，真是太开心了!
一盘金黄金黄的煎鸡蛋，馋的我直流口水。忽然，煎鸡蛋向上飘了起来，我边跳边跑一不留神，金黄色的煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说：“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。
爸爸把火打开，锅里放了点油，从冰箱里拿出一个鸡蛋，油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里，就听见“劈劈啪啪”的'声音。很快，这一面就煎好了，于是爸爸拿起铲子翻了一面，继续煎。不一会儿就煎 好了。
爸爸说：“吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。
香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴，虽然我没有亲自做，但我学会了煎 鸡蛋的做法，做了一件有意义的事。
今天，是一个阳光明媚的早晨。暖烘烘的太阳照在地上，我睡意朦胧的.睁开眼，问了一句：“今天早上吃什么？”我发现妈妈没回应我，就找了一个她，她不在家。在我不知道吃什么时，突然想到——煎蛋。
我走到冰箱前，打开门，拿出了鸡蛋。又去碗柜里拿了一个大碗。用鸡蛋在碗在边沿敲打，但对于第一次煎蛋的我还是有一些难度的，一不小心就把蛋壳掉进去了，我只能再把蛋壳捞起来，丢进垃圾桶。接着我打开了煤气灶的阀门，将锅和锅铲擦干净，然后我把油拿出来，倒进锅中。油在锅中跳着舞，像跳跳糖在嘴里呲呲响着。再将碗里的蛋液倒进锅中，看见那热滚滚的油锅，吓得我一蹦三尺高，妈妈又不在家，我只好鼓起勇气走向油锅，终于把蛋煎好了。
虽然有一些小波折，但还算成功。我自己尝了一口，突然发现：我没放盐呀，当时我一度尴尬，但也坚持把没放盐的煎蛋吃了。
这就是我第一次煎蛋发生的事。
今天，妈妈还没下班，我肚子就已经“咕噜咕噜”叫了。我打开冰箱一看，门上有些鸡蛋，便决定，做一个煎鸡蛋，给自己吃。想到这我就已经垂涎欲滴了！
平时只看妈妈煎了，自己还从未动过手。今天，我要大展身手了！
我先小心翼翼地打开煤气火，我学着妈妈的样子往锅里倒了油，由于锅里有水，油就像跳高运动员一样往锅外蹦，我掂着脚站在离锅很远的地方像投铅球一样把磕好的鸡蛋倒进锅里，只听锅里一阵“滋啦滋啦”的声音，好半天也不敢挨近，直到没有声音了，我才拿铲子把鸡蛋翻了个个，又过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。我狼吞虎咽的.吃了下去。
我觉得吃着自己煎的鸡蛋格外香甜！
今天是三八妇女节。一大早，我来到一个鲤鱼去空，马上穿好衣服，跑到厨房，开始煎鸡蛋。
我先洗了锅，然后把水烧干，放了点调和油，轻轻敲了敲鸡蛋，调皮的蛋清和蛋黄跳进了锅里。等底熟了，翻过来用筷子胡乱按，上面的蛋黄已经“跑”出来了。蛋黄熟了，煮出一个黄黄可口的“小太阳”。
吃饭的时候，我问妈妈：“好吃吗？”妈妈高兴地说：“这个‘小太阳’不仅好吃，还含有深深的'爱，谢谢你，小宝贝！”
给妈妈煎蛋是我最开心的事。以后我会做更多力所能及的事情。
数学是人们用来解决实际问题的，数学问题就产生在生活中，比如说上街买东西要用到加减法。类似的`问题数不胜数，这些知识就从生活中产生，最后归纳成数学知识，解决了更多实际问题。
有一次，我看见妈妈在煎荷包蛋，妈妈便问了我一个问题：煎一个荷包蛋要两分钟，正面一分钟，反面一分钟，
一个锅子最多能煎两个荷包蛋，那么煎三个荷包蛋要几分钟？我毫不犹豫地回答：“三分钟”！“嗯，对了”。妈妈对我的回答非常满意，说说你是怎样想的。“先把两个荷包蛋放进去，正面都煎了一分钟，把一个荷包蛋煎反面，然后把一个荷包蛋拿出来，再把一个还没煎的荷包蛋放进去，煎了一分钟后，一个荷包蛋好了，再把之前放在外面的荷包蛋拿进来，把反面煎一分钟。”我回答道。
通过这个例子，希望同学们到生活中学数学，要灵活运用，要在实际生活中学习，掌握数学知识。数学和生活密不可分，学透了，你会发现数学实际上是很有用的。
今天是星期天，我父母没有空。走之前，他们给了我一些作业，匆匆离开了。做完作业后，我看了看手表。已经十二点了，还没有人回来。肚子已经饿得咕咕叫了，没办法只能找点吃的。我一打开冰箱，就只给了我一个鸡蛋，我只好自己煎一个荷包蛋。
于是我拿出一个鸡蛋，来到锅边，开始伸手。因为我太努力了，蛋就“自由落体”了，“啪啪”一声可怜的鸡“碎”了。蛋黄蛋白洒了一地，我赶紧用手抓住。过了一会儿，地上的鸡蛋都清理干净了，可我全身都是蛋黄和蛋白，看起来是个蛋人。
我不得不从冰箱里拿出另一个鸡蛋。破壳后，将锅加热，放入三勺油，倒入鸡蛋。鸡蛋发出“咝咝”的声音，蛋清立刻凝固，变成白色的皮。我小心翼翼的'用白皮把蛋黄包好，怕包不好。打包完了，过了一段时间，开始放酱油，没想到放了醋。我突然闻到酸味，啊！原来我把醋当酱油，唉！又要炸了。第三次，终于成功了。
这是我第一次煎蛋。我煎了三个鸡蛋，只吃了一个。
在暑假里，发生了很多有趣的事情。其中，令我最难忘的是——煎蛋。
今天，妈妈正为我做早餐，为我煎蛋，我觉得煎鸡蛋十分有趣，我便走到妈妈身旁，问妈妈：妈妈，你能教我煎蛋吗？可以！随后我穿上了围裙，右手拿着锅铲，正准备煎鸡蛋。我说：“妈妈，是先往锅里倒一点油吗?””“是的，孩子。”我轻轻地把锅铲放下，拧开油瓶的盖子，向锅里倒了油。油快速发出“炸”的声音。“啊，好痛啊。”我大喊了一声。原来是油跳到我的.手上了。虽然手红了，但是我并没有灰心，而是继续煎蛋，我细心地打下蛋，右手拿着锅铲，过了几秒，我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动，可是蛋却散了。
就这样我不断地煎蛋，终于学会了，真是“世上无难事，只怕有心人。”我以后一定要勤劳，多做一些事。
今天早上我妈说：“我们早上吃煎蛋面。”我自告奋勇地说：“我来煎蛋。”
我打开煤气，生火，把锅放在上面，倒油。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先拿了一个，轻轻敲了一下。嘿，里面的鸡蛋没出来。和我妈以前一样，我使劲敲。蛋壳突然破了，蛋清立刻流了出来。我赶紧把它拿到锅里，不小心整个鸡蛋都进锅了。突然，油溅了出来，溅到手上真的很烫。妈妈匆忙把鸡蛋捞出来，这次又失败了。再次，我从第一次中吸取了教训。在妈妈的指导下，我把火关小到最小，倒进锅里。我用双手轻轻挖着蛋壳，蛋黄和蛋清掉进了锅里。石油像为新朋友跳舞一样暴涨。当一边是棕色时，用铲子把鸡蛋翻过来。这一面黄了，煎蛋就完了。
闻闻你的'煎蛋，真香！
每次看着妈妈煎鸡蛋是多么轻松、简单。鸡蛋也很有营养，早上，一个鸡蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己尝试着做一做。
趁着妈妈没在家，我就开始做，我穿上妈妈的围裙，神气极了!啊，多么像家庭主妇呀!我的个子不高所以只能站在凳子上做，开始了，我先拿出一个鸡蛋，在碗的边上轻轻一敲，蛋黄和蛋青就流进了碗里，再在里面放少许的细盐、葱花、鸡精，随后打开煤气，开火，等锅热了，放些油，等冒出青烟就把鸡蛋倒入锅中，啪的一声吓的`我差点从凳子上掉下来。过了一会儿鸡蛋开始冒泡泡了，嗞这下我可走的远远了，等我回去把鸡蛋翻过来的时候才发现，金灿灿的鸡蛋变成了黑黑的包公脸了，这时妈妈回来了，看见了说：“没关系”，我来教你做，在妈妈的指点下，我做出了美味的鸡蛋。我大口大口地吃着我的胜利品和失败品，别提心里有多美了。
“失败乃成功之母”，我就是那样，那样做出了鸡蛋。
今天早上妈妈说：“我们早上吃煎蛋面。”我自告奋勇地说：“蛋我来煎。”
我打开煤气，开了火，把锅放上去，倒上油。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先拿过一个轻轻地敲了一下，咦，里面的蛋不出来，像妈妈从前做的那样，我用力敲了一下，蛋壳一下子破了，蛋清马上流了出来，我急忙拿到锅上，一不小心整个蛋都到了锅里，一下子油花四溅，“劈里啪啦”溅到手上真烫。妈妈急忙把蛋又捞了出来，这次又失败了。重来，我吸取了第一次的.教训，在妈妈的指导下，把火开到最小倒进锅上，用两只手轻轻挖开蛋壳，“扑通”蛋黄和蛋清整个掉在了锅里，油开心得蹦蹦跳跳像在给新来的朋友跳舞。等到一面有一些焦黄了，用铲子把鸡蛋反个面，等到这一面也黄了，煎蛋就完成了。
闻着自己煎得蛋，可真香啊！
今天，我一起床，赶紧把昨晚做的梦告诉妈妈。可刚到厨房，电话铃响了。妈妈跑到客厅去接电话了。我真生气，可我看着几个鸡蛋。立刻有了新想法：妈妈平时都给我煎蛋，我也给她煎一回。我决定把水和油倒在一起。
我做的'格外小心，我倒入油、盐再烧热。一切很顺利，我的心中又燃起了希望的火苗。
接下来，我打破蛋，按妈妈说的，再放低手，把蛋打进去。
我又翻了一个面，眼看成功了，可这时，一滴油从锅里“飞”了出来，我连忙用毛巾捂住脸，油崩在了毛巾上。我摸摸脸，没事！方才放心。
过了一会儿，鸡蛋好了。我盛好鸡蛋。“太简单了，”我想，“也不过如此嘛。”
我把鸡蛋分成两半，我先让妈妈尝了一口，妈妈称赞道：“嗯，好吃。”“成功了！”我一下子欢呼起来，“太好了！”
我吃过早饭，感觉这顿饭格外香。
相信百分之七八十的小朋友吃饭几乎都是爸爸妈妈做的，呵呵，其实我也是这样的。所以我准备学做一道有效煎蛋的菜——煎蛋。
开始煎蛋，第一是在锅中倒上油，再在锅中放入鸡蛋，前两步很顺利，可是到了第三步——翻面，我一翻，发现蛋粘在锅上了，便强行翻，蛋可不干了，生气地吹着小泡泡，“啪”的.一声，蛋黄破了，它也成为了我学煎蛋的第一个牺牲品。
我吸取了上次的教训，把油加多了一点儿，翻的时候我慢慢地用锅铲移动到了蛋的下面，吸了一口气，心中数到：“三，二，一，翻!”蛋飞了起来，翻了个面和锅来了一个近距离接触，我心中一阵狂喜，表面上还是不慌不忙，又翻了好几次的面才出锅。我高兴得一蹦三尺高，大叫：“好啦!”
我又总结了煎蛋的技巧：要等油热后才能下蛋，而且翻面的时候要特别小心。
我学会了煎蛋，我不再是饭来张口的小懒虫了，我以后也要帮爸爸妈妈一起做菜，做家务!
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