无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的我的拿手好戏作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的`多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
我们每个人都有自己的拿手好戏，有的是钓鱼、有的是书法、有的是架子鼓，而我的拿手好戏则是五子棋。
在家中，我的五子棋可谓是全家第一，就连特别爱下棋的爷爷也比不过我呢！以前我参加的`夏令营，和营中的教官和学员下五子棋，想赢他们，那可真是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”，最多不过三分钟就被我“杀的”片甲不留，纵有九条命也无计可施。
我的五子棋则是无师自通。这门技艺是在一次次失败、一次次被杀中总结出来的。真是应了那句话：经历是我们最好的老师，而失败则是成功之母！
我为了让自己的五子棋生涯更加富有挑战性，还特意找了时间，把爷爷、爸爸和妈妈都请了过来，让他们三人一队，我自己一队，并规定他们有三次悔棋机会，我一次都没有。比赛开始了，我用的是独创的“三斜”战术，即在棋盘中间，连续斜着放三个棋子，把对方的注意力吸引到两边，再将自己的棋面组成九宫格，很容易就会出现四连子，在爸妈三次悔棋之后，我依然获胜，并且连胜三次，赢得比赛！
五子棋是一个集开发脑力有舒缓心情的游戏。因为五子棋已融入到我的生活中去了。
这就是我的拿手好戏——五子棋，我喜欢下棋。
每个人都有自己的擅长，都有自己的特点，有时候自己却不会发现。有的时候却是别人发现了你的擅长。
我上六年级了，刚学会溜冰，让人家知道了，都会笑话我。可我不觉得有什么丢人的。我们班还有不会骑自行车的。刚开始学的时候，我只能扶着墙一步一步往前走，慢慢的我发现自己越溜越快。我经常和弟弟比赛，可他总是输给我，有时还总爱摔跤，总是惹我笑。我有事没事总是溜冰，晚上也总爱出来遛一遛。我弟弟也算是老手了，他经常跟我比赛，但还是没有我溜的'好。有一次弟弟说：“姐你溜的真好，这真是你的拿手好戏呀。”我一听，顿时惊讶。我以前总是不知道我的拿手好戏是什么，人家问我我都不知道该怎么回答。原来我的拿手好戏是溜冰啊。我非常高兴，到处和爸爸家人们说我的拿手好戏。
弟弟不服气，非要再和我比比。我和他在小路上比，比赛刚开始打得很激烈，我和弟弟你争我抢。谁也不让谁，快到终点了，我冲了把劲，一下子冲到了终点，我赢了。
我的拿手好戏就是溜冰，我终于证明了我的拿手好戏。我感到高兴和自豪，我终于有我的拿手好戏了。
俗话说：“三百六十行，行行出状元。”每个人都在某一方面拥有独特的领悟与才能。有的人天生嗓子好，所以擅长唱歌，有的人天生动作协调优美，所以擅长跳舞……但是我呢］并没有天生的才能，而是靠努力“练就”了我的拿手好戏——画画。
我在很小的时候（大概四五岁吧），便喜欢用笔勾勒出来一些简单的涂鸦、图案，妈妈给我买了一个小本子，我每天
都在上面涂涂画画：有时是一个瘦瘦的小人儿，有时是一只毛茸茸的小熊，有时是一朵绽开了笑脸的花朵……就这样一天天地画着、想着、学着，就一天天越来越好了，现在在画画方面，我已经小有成就，有几张比赛获得的奖状，还有一个漫画二级证书。
有一次，我在家画画，画的是一片开满百合花的绿草坪。画好之后我左看右看，总觉得缺点什么。这时我那顽皮的小弟弟跑过来，好奇的'拿起颜料罐摆弄起来，结果不小心洒了几滴白色的颜料在画布上面。我瞪大眼睛看着这几块白斑，突然脑子里灵光一闪，拿起了画笔，把它们涂抹开来，画出了几只白色的蝴蝶，在花丛中嬉戏玩耍，图画中赫然多了几分春天的生气与活泼，我满意地看着这幅画，笑了。
画画，有时不只是需要扎实的基本功、对色彩的感应程度，更应该学习的是随机应变的能力、丰富的想象力和心的感受。
每个人都有自己的拿我手好戏，有人可以跳出震撼人心的舞蹈，有人可以说出酷炫的顺口溜，还有人可以做出精美的小工艺品，我也不例外，我的拿手好戏就是炒小炒肉。
我和小炒肉的邂逅是在一个星期六的中午，我正在厨房里看妈妈炒小炒肉，我看到她那娴熟的手法。过了不久，就看到了一盆让人闻了就要流口水的小炒肉映入眼帘，看了之后，我非常羡慕，同时也产生了要把小炒肉炒好的`想法。
吃饭时，我向妈妈提出了这个想法，妈妈点了点头，那是别提我心里有多高兴了，差点笑出声来。
我先按照妈妈说的，把一切都准备好了，有新鲜肉，青椒，大蒜，还有一些调味料。
然后，妈妈让我把肉和酱油和在一起。起锅烧油，等他们热了之后，把青椒放入锅内炒熟，再把青椒装出来，把肉放进去炒熟。最后把青椒也放进去再做一些调料。再把菜装出来。
香喷喷的菜出来了，我赶忙让妈妈试一下，妈妈吃完后说：“这是我吃过最好吃的菜了。”瞬间，我开心到飞起来
炒菜不仅丰富了我的业余生活，还给我带来了不少快乐。
我的拿手好戏，不是唱歌、画画，也不是做饭、钓鱼，而是——演戏。我这演技可不是吹的，接下来请欣赏我的作品——忽悠三部曲。
第一曲：装弱。一次，弟弟想要吃瓶子里的'糖，可是拧不开盖子，他去找妈妈帮忙，可妈妈不帮他，于是他找来我。在一旁的妈妈，不停地给我使眼色：别帮他。我意会了，于是影帝开始表演了：我“用力”地拧着瓶盖，看似面红耳赤的，嘴里还装着发出“嘿呀嘿呀”的声音，可就是打不开。弟弟被我的演技给折服了，失落地走了。
第二曲：哭戏。一天，我找来弟弟，对他说：“弟弟，我生病了，我好难受，你能帮我整理一下房间吗？”我一边说着，一边做出难受的样子，弟弟还在犹豫中，我“哭”了起来，可怜弱小又无助的弟弟，只好同意了。
第三曲：告状。晚上，我正在写作业，而弟弟则在旁边吵个不停，我假装打起了电话告状：“喂，是沈云哲他老师吗？他今天很不乖呀！”弟弟听到了，立马扑过来，“不要，姐姐，不要……”我满意地笑了笑：“好吧，不过你不可以再吵了，不然——”我指了指电话，他感激地点了点头。
这就是我的拿手好戏——演戏。
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是跳舞。
小时候每当看到有人跳舞时，我就格外羡慕。他们穿着美丽的服装，伴随着音乐跳着优美的舞蹈，身轻如燕，舞姿婀娜，像一群高贵的白天鹅。在那时我有一个愿望那就是——学舞蹈。在我四岁的时候，我实现了这个愿望。
一开始我在班里并不出色，后来老师为了加强我们的基本功，让我们在家每天练习课上所学的动作，每一百天就有一个奖励。我每天都坚持在家练习老师教的动作，搬腿、下腰、叉跳等。慢慢地我的腿能搬起来了，也能站稳了，腰也比原来软了不少，成了同学们的榜样。
有一次，参加区电视台春晚海选，我们班顺利地杀进决赛。其中一个环节是让同学们展示自己的基本功，那次老师让我站在舞台的最中间来展示搬腿的`功夫。我站在舞台中间面带微笑，左脚站得稳稳的，右脚先放在左脚的膝盖旁边，深吸了一口气，右手一下子就把腿搬起来，紧紧地贴住了耳朵。左脚像黏在了地上一样，那是我站的最稳的一次了。台下，评委给我们竖起了大拇指，观众给我们拍照、鼓掌，老师为我们骄傲。这次比赛就这样完美的结束了，我们不负老师期望获得了一等奖。
后来我凭借跳舞这个拿手好戏，获得了很多奖项，我很开心也很自豪。学习舞蹈的过程让我懂得了：做任何事情都不容易，都充满了艰辛和汗水，但是坚持就是胜利，只要你努力，就一定会有收获！
上一年级时我就开始学书法了。
刚开始学书法时，教师先教我们拿笔，笔要直着拿，不能歪了。当我们把笔拿好后，教师让我们握一分钟，说完，就走了。
一分钟到了，教师也进来了，给我们每人一本字贴。教师给我们写了一个：一字让我们写，一个又一个，一字总算被我写端正了。之后，教师又让我们练一些基本笔画，我专心地写，写了一个又一个，这些字也被我们训服了。
第二次来上课，教师让我写上字。和上次一样，教师先给我们做个个示范，就让我们自我写，笔上的短横居然是从细到粗的，就像横着的点，起先我还不以为然，认为上那么简单，肯定好写，可是不写不明白，写一写吓一跳，原先上的'结构那么难，不是那里长了，就是那里短了，教师耐心地教导我，在教师的指点下，我把上写得端端正正的。
下课后，教师对我说，你此刻是班里唯一个女生，也是写字写得最好的一个。听了教师的话，我心想，我必须要认真把字练好。
如今，我已经把字练得很好了。记得在去年我还得过全段一等奖的好成绩呢!
十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是中国传统食物——饺子。
现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！
记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的'娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”
于是我又拿起了一张饺子皮，夹了一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！”饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，真好看，我看了兴奋不已。
包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。
我的拿手好戏是钓鱼。有人会问为什么呢？又不是谁都会吗？不不不，钓鱼讲究的东西很多的。
上一次我和舅舅来到一个鱼塘。那里的人坐满了围着鱼塘纷纷开始钓鱼。
先取好鱼竿上好线开始装钩子，用一个圆形的海绵卷卷住的。我用的是两米五的线，里面还配送了一个钩子很尖。不小心，我手钩到了，我忍痛直接一鼓作气拔了出来，手指立马流了血。这也让我明白了，如果鱼上钩了他们也插翅难逃。
舅舅备好了鱼食，我上好了鱼食后，弓腰拉线，抛钩，然后我就一直坐在那里等啊等啊。不知过了多久，我才发现我原来没有装上浮。好了，现在开始认识钓鱼抛线过后，要盯着鱼浮子的。我就一直坐在那里等。突然，我发现浮子上下晃动。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然后提竿子，拉拽。一条水嫩嫩的肥肉多汁的鱼上钩了，出水，甩上岸边。
我就继续这么钓。掉了很久，我也钓到了很多鱼，我想我怎么可能这么一帆风顺呢？结果真来了一件不妙的事情。发了一条超级大的.鱼拖着我跑。我和舅舅在岸边两个人溜这一条鱼。我以为我们势在必得，结果线断了。我想这下没法钓了，然后就打道回府。
现在明白了吧，钓鱼可不是谁都能钓的，没有那么“一钓”风顺了。不过，这也成为了我的一项拿手好戏。
我的拿手好戏是一种音乐，只用嘴，却不吐一个字，说到这儿你肯定也猜到啦！那就是吹口哨。
爸爸在家里经常吹着那几首歌，什么《沧海一声笑》呀，早都听得我耳朵长茧子了。但是又无奈于自己不会吹口哨，不然，就可以来一个“帅气”的“反杀”。所以，我暗地里给自己定下目标，一定要超越爸爸，成为家里的“口哨达人”。
我只好厚着脸皮去找家里的“口哨达人”——爸爸。我走到在沙发上躺着的爸爸的身边，问：“爸爸，你口哨吹得那么好，能不能教我怎样吹口哨呢？”爸爸得意地叉着胳膊，一副骄傲的模样。他幽默地说：“哈哈哈！我这个口哨达人果然名不虚传，都有学生来请教我了！”
爸爸先让我把舌头放平，嘴唇之间留一条细缝，缓慢地吐气。我试了一下，可是除了发出喷气飞机的声音、喷出一些口水，我一事无成。爸爸拍拍我的肩膀，说：“没事，我一开始也就是这样子，多练习，总是能成功的！”
半个月后，我确信我吹口哨的技术已经炉火纯青了。我找到爸爸，向他发起挑战。一首曲后，评委“我的朋友”给了我5分，比爸爸整整多了1分！我昔日的老师，竟成为了我的'手下败将。
吹口哨，这个平常的技术，却带给了我无尽的人生哲理，又同时印证了那句名言：“世上无难事，只怕有心人。”
跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。
前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。
我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。
买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。
我到了旱冰教师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被教师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按教师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。
“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快！”我一次又一次地摔跤，教师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我最终练得能够飞快地滑行了。
功夫不负有心人，在今年的`春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。
直到此刻，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也经过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都能够学的很好！”
俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。
菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！
做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。
现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。
还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。
没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的.味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！
做菜是我的拿手好戏，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐厅里当兼职厨师，老厨师在一边讲烹饪技巧时，我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面，特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”，把我学到的`回家再完善一次。
有一次，伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了，小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑：“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”：“如果不成功，我就洗一个月碗!”
我先洗干净所有的配菜，焯水之后铺在汤碗下面，随后将牛肉切薄片，放少许酱油和生粉抓匀，腌制半个小时。在这半个小时里，我先炒香底料，加水煮沸，捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉，再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了，撒上香菜和葱花，然后浇上一勺滚油，随着“滋滋”的响声，整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着妈妈吃着牛肉时满足的样子，我开心极了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道：“太好吃了，简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中，我身上的每一个细胞都溢满快乐。
此后，只要家里来客人，水煮牛肉成了我的压轴好戏!
每个人都有自己的拿手好戏，有的人拿手好戏是下棋；有的人拿手好戏是种花；有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。
我们家平时晚上六点准时吃饭，可是，这天，我在家苦等着妈妈，等了半个小时，也没见她的`人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我饿得实在受不了。突然，我的脑海中萌发了一个小念头：不然，我自己做菜吃吧。
来到厨房，我拿出妈妈的菜谱，我心想：还是先学最简单的西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的步骤，先洗锅，再开火，等一分钟，锅热了，再倒入食用油，等一分钟，油热了，接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后拿出一个又大又红的西红柿，切成一小块一小块的，然后再放进锅里翻炒几下，接着倒入已经搅拌好的鸡蛋，一翻一炒，我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
就在这时，妈妈回来了，妈妈问：“宝贝，你在做什么呢？”妈妈，我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋，你要不要尝尝？“好呀！那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子，夹起一块放在嘴里嚼，我以为妈妈会夸奖我，没想到，妈妈放在嘴里嚼了几下，就皱起眉头，连忙吐了出来，妈妈愁眉苦脸地说：“你是不是炒菜的步骤错了？”我支支吾吾地说：“没……没有吧，我明明……还没等我把话说完，妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导，我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”
从此以后，我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。
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