在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的年味优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
每逢除夕，家家年味四溢，厨房里的那抹香气，勾起了心中的甜蜜。
大年三十的晚上，总有一道身影在厨房里摇摆，虽然她弯驮的背略显苍老，头上也是白花花的一片，但仍是掩盖不了她心中的热情与活力，此时她手下的饭锅充满了浓浓的年味儿，那是童年的味道，家乡的味道。
那专注于厨艺的是我的奶奶，已过了古稀之年，但挥舞的双手仍充满了活力，她铲下的菜，色香味俱全，每至除夕，她的菜是团圆饭的主力军，一统饭局。
在初一前一天，我们这有一个习俗，就是要吃甜滋滋的.东西，把嘴吃甜了，到了大年初一这一天，家家会出去拜年，吃甜了嘴就会说出吉祥的好话，喜得别人心里也甜滋滋的。所以这时候，奶奶总会炒糖圆，糖圆个小，只有指甲盖那么大，许许多多连在一起，奶奶说这糖圆连在一起，就好似我们一家人一样，永远连在一起，不分离。真想不到没上过学的奶奶竟说出来这么有学问的话。
就像糖圆一样，每一种菜都表达了对新的一年的憧憬与希望。年年饭桌上总会出现这三盘菜：芹菜喻示着新的一年做事为人勤勤恳恳，芋头喻示着新的一年与好人相遇，清蒸鱼喻示着新的一年要清闲自在，同时鱼喻示着新的一年虽不能大福大贵，但能年年有余。
爸爸妈妈、爷爷奶奶这时就会互相说一些祝贺的话，谈论一些开心的事情，欢笑声与饭菜的香味聚在一起，又产生了浓浓的年味儿，格外的沁人心脾。
今年除夕，我为了做点不一样的事，以表特殊，而做纪念，便亲自下厨，做了一盘青椒炒土豆丝。青，古时为天的颜色，土，为地的颜色。此菜表达我希望在新的一年中，既有天的旷远高阔，也有地的稳重厚实。
首先，我将土豆和青椒洗净，再将其切成丝状，放入水中浸泡。然后将土豆丝和青椒丝放篮子里甩一甩，将水甩掉。然后点火，将锅预热，待其达到一定温度时，将油放入其中，烧开后，先放入土豆丝，加入盐翻炒，再盖上锅盖闷一会儿，打开锅盖，加入青椒，翻炒一会儿，再尝一下，感觉一下味道，恩，不错，便用铲子将青椒丝与土豆丝舀到盘中，一盘青椒炒土豆丝便成了。年味儿四溢！
除夕的饭菜，是充满年味儿的一道风景。
时光的脚步悄然前行，转眼之间，又是一年过去了，新年即将到来。每家每户都在喜气洋洋的准备过年，连空气中也弥漫着一股浓浓的年味，像是时光走过的证明。
“快，来吃年夜饭啦！”外公的声音从楼下传来，一家人说笑的声音不绝于耳。窗外鞭炮声啪啪直响，绽放着灿烂的光彩。我和妹妹迅速下楼，鼻尖塞满了饭菜的香味，“哇，好香啊！”我不禁感叹到。外公正端着一锅热腾腾的羊肉汤走来，只见汤色泽诱人，汤里的羊肉晶莹剔透，我的目光又聚焦在羊肉汤上。一家人坐齐，碰了杯，我迫不及待的把筷子伸向羊肉汤，快速夹起一块羊肉塞进嘴里，“嗯，好吃！”我嘴里一边嚼着羊肉一边含糊地说。外公把羊肉汤端到我面前，慈祥的说：“好吃就多吃点！”我使劲点头，心里暖洋洋的。我想，年味就是：嘴里有美食的陪伴，心里有亲情的温暖。
“姐姐，姐姐，我们去放烟花吧！”表妹很兴奋的嚷嚷道。我拿起早就准备好的烟花，说“那我们今天放这个，好不好？”表妹使劲的点头。我找舅舅拿来打火机，点燃烟花时，表妹捂着耳朵，躲在车后面，当表妹看见火焰从烟花棒上射出来时，眼里装着满满的兴奋，走出来，也拿起一根烟花，表妹转动着烟花，发出咯咯的笑声，也学着我开始甩着烟花在空中画着各种奇怪的形状。她越玩越兴奋，直喊着：“姐姐，帮我拍照，我要告诉我的朋友，我很勇敢！”我拿出手机，把表妹定格在这勇敢放烟花时刻！我想，年味就是：手里有烟花的陪伴，心里有亲情的温暖。
烟花放完了，春晚开始了，我们一家人温馨的坐在一起，一边看电视，一边嗑瓜子，时不时评论一下节目。搞笑的表妹会穿插她的搞怪，笑声不断，其乐融融。王菲和那英的`一首岁月，把爸爸和舅舅他们拉回了青年时代，爸爸说：“20年前，王菲和那英也在春晚唱《相约九八》，那时，我还在读大学，还不认识你们的妈妈，一转眼，你们都十三岁了。时间真是匆匆，太匆匆。”“云很淡，风很清，任星辰，浮浮沉沉……”伴着音乐，我不禁在心里感慨：时间的脚步太匆匆，一年很快就过去了，想起去年外婆还和我们一起看春晚，今年的团年饭却少了外婆……我想，年味就是：身边有亲人的陪伴，心里有亲情的温暖。
在这新年的夜晚，我感受到了浓浓的年味，浓浓的亲情……
在我的各种爱好中，“吃”是一大爱好，喜欢搜罗各种美食，即使搜到一幅“美食图”也是乐的。对于“吃”的记忆也是敏锐的。放假了，有时间会回到以前常去的“美食店”或小学门口去找寻记忆里的味道。尝的是味道，品的是时光。
小的时候还是更喜欢咸的味道。让我垂涎的是小学门口一位大叔卖的鸡蛋卷饼。那饼煎得焦黄焦黄，里面裹点蔬菜加点火腿，再一卷起，撒上葱花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放学的悠闲时光，绝对的幸福。背着书包，手拿金黄可物。一边吃一边悠回家。烦恼、忧愁就这样一跳一跳的.撒在路上。还有，卖臭豆腐的，虽然家长一再告诫不卫生，但一看见它们，那些叮嘱就化成了耳边的风。卖臭豆腐的是个老奶奶，真是十分慈祥。对小孩子很和气，卖的臭豆腐也质量上乘，炸得外焦里嫩，五毛钱三片。买一碗五毛的足够了，拌上辣椒。这一碗快乐就是我的了。哗……这样想还有好多，卖炒粉的、卖豆皮饭的、拌菜……全部一下子在头脑中复活起来了。真想一一找他们来叙叙旧，可它们太调皮了，谁也不肯出来见我一面。一定是它们以为我忘了，所以他们不肯来见我了。
记忆里“甜的味道”也不少。
一到夏天，门口就有一个蹬着三轮车卖冰淇淋的小伙子。价格也是极为便宜的，五毛一杯。他有一个白色大箱子，一打开盖子里面有许多不同颜色的冰淇淋，不同的颜色是不同的味道。小孩子喜欢什么色，他就用圆勺子在那一块刮几下，一个好看的大圆球就出来了。在炎炎夏日下，端着一杯小圆球躲着太阳，是别有一种乐趣的。秋天与冬天，门口会有卖烤煎饼与小蛋糕，这个看上去高级一些，所以是一块钱一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，装在袋子里鼓鼓的一满袋，满足感迅速将心充满，一口一个，十分爽呀。偶尔也会买一两支棉花糖，白白的围满竹签一群，像精灵飞速旋转留下的轨迹。只是吃的时候有点麻烦，总是一脸的糖，黏黏的回家。快乐被我黏在脸上，招摇过市，妖魔鬼怪绝不敢靠近的。有这些吃的，当然也少不了各色糖，圆球大粒泡泡糖，狗骨头糖，石头糖，大支黑色的糖……全围着我手拉手的转呀转。
慢慢地，我长大了，而这些卖各类小吃的大部分也消失了。有的被城管队的大叔吓走了；有的嫌小本经营，没什么赚头吧；还有几家残存的也多偷工减料，失去了昔日的美味。我只能在记忆中来回味这甜美的味道了，也追忆着那快乐的时光。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味儿也越来越浓了。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的满满的都是喜庆。
一过腊八，家家户户都淘糯米，包豆包，做年糕。乡里人还会杀猪，做豆腐，让人们闻到了年味。
过了小年，人们便争着购买年货，男人们会到集市上购买鞭炮烟花，挑选春联、窗花；女人们会到市场上购买一些水果糖果，留着过年时招待客人；最后便是一家人都会到商店中挑选新衣裳，准备漂漂亮亮的过个新年。这让年味愈加浓厚。
春节一大早，男人们便起来贴春联、挂灯笼；女人们也在厨房里忙碌的准备着丰盛的年夜饭；孩子们就穿着火红的新棉袄在门前兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前也挂上了大灯笼，有的单位还在楼体边缘挂上了色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯，远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也用绳子连了起来，挂满了一个个红灯笼，美丽极了。春节让人们充分品尝了年的味道。
除夕夜里，家家户户都围坐在电视机前，吃着年夜饭，收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从内容到形式，每年都有很大的变化，给人耳目一新的感觉，这让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着那熟悉的“5、4、3、2、1！”旧的一年在钟声敲响的那一刻向我们挥手告别，新的一年便大踏步向我们走来。这时，外面早已炮声漫天，震耳欲聋。空气中都弥漫着火药味，而我和妹妹却没觉得危险，我们跑出家门，却被那直冲云霄的'烟花和鞭炮声挡住了路。我们慌忙捂住了耳朵，脸上却还露着灿烂的笑容。感觉到空气中的每一个分子都是快乐的。心想：“让火药冲破所有的不悦吧！让我们共同迎接这新的一年吧！”
到了初一，许多亲朋好友们会提着拜年的礼物来到我们家中，当然也少不了给孩子们最喜欢的大红包。不仅是亲戚来我们家中，我们也会提着礼物拜访个个亲朋好友，并祝贺他们“新年快乐！万事如意！”。
玩耍的欢笑，年夜饭的快乐，发红包的喜悦，都深深地藏在浓浓的年味儿里呢！
小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的了：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。
然而，随着年龄的增长，我渐渐对春节失去了兴趣，人们都在忙，亲戚们根本没有时间聚在一齐。春联依旧贴，红灯照样挂，鞭炮仍然放，但是总觉得春节不是这么回事，总觉得春节真的是越来越没有意思，越来越没有年味儿。
我经常想：“如果这样下去，那么再过几年，人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了？忘记了春节作为中华民族传统节日的`真正的味道了？”
但是，今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
这天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的亲人都聚到了那里。大家一齐贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味儿。
中午，大家都聚到一齐吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想完美的未来。大家一个个敞开心胸，开怀大笑，所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味儿。
下午，大家高兴地架起麻将桌，玩起了麻将。输钱赢钱不重要，重要的是情绪。大家一边玩着麻将，一边谈论。我们小孩打开电视，所有的节目都和过年有关，越发让我感到了浓重的年味儿。
晚上，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来，我们下楼去放鞭炮，楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味儿。
最令人激动的时刻来了！离新年的钟声只有10秒了！9-8-7-6-5-4-3-2-1！大家互相拜年，给亲友发信息，打电话祝福，一家老小其乐融融。
我很高兴，因为由此能够看出，人们并没有摒弃千年的传统，依然能够感觉到过年的“年味儿”，那就是一家老小的团团圆圆。
站在草原里，我深深地吸了口气，鼻中充满了嫩绿的青草味儿，再嗅嗅花朵，从鼻中透出来的是淡淡的清香。但在城市中闻到最多最熟悉的还是浓浓的--年味儿。
所谓的年味儿就是提前准备好年货，比如：瓜子、花生、松子、水果、零食等，穿红红火火的新衣服，把家布置得红红火火。家人团聚在一起吃团圆饭，到了时间点就一起去看春晚，喝喝酒、聊聊天。
在大年三十，年味最浓的.就是放烟花了。新年的钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大人们带着小孩子跑出家门，点燃烟火，用力一拉，美丽的烟花像羽毛一样飘在空中，然后分散成许多小萤火虫，在空中自由舞蹈。还有那种大的烟花，只要大人们一点火，小孩子就躲得远远的，捂着耳朵，笑眯眯地看着空中。天空上到处都是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声。“砰，砰，砰”的声音，感觉全世界都被震动了，都在为我们欢呼、呐喊，每个角落，每个人的心里，都洋溢着激动的心情。等到夜静了的时候，我们才揉揉眼睛，做着美梦，呼呼大睡了。
在初一到初六之间，每个家庭都要上亲朋好友那拜年，在这段时间里，我们可以看见许多弟弟妹妹，哥哥姐姐。他们大人都会准备一顿丰盛希肴的晚餐。有时，还会看看电视、玩玩游戏。但最重要的是在临走之前，他们会像魔术师一样，把鼓鼓嚷嚷的红包塞进了我们的口袋里。这时，我就会暗喜：哈哈，这回过年要下红包雨啦，原本薄薄的钱包，现在也鼓鼓的。
不知道在什么时候，已经开始流行一些网络抢红包，网络祝福。有了这些，人们都不愿意踏出家门去拜年，整天盯着手机这里看那里笑。但是，我想劝告你们：多出去看看吧，看看新年的热闹；多出去听听吧，听听新年的欢呼声。
到了元宵节正月十五日，又是春节的一个好高潮。在这一天里，人们依然要吃团圆饭，而且还要包饺子、吃汤圆、迎厕神。
年味，虽然不会让你暴富，但是，它给你带来了快乐；年味，是过年中不可缺少的调味剂，它让我们过年热热闹闹，快快乐乐。
瞧，这就是--年味！
打开车窗，我微微吮吸一口，满是乡间雪后的清凉与芳香，像是大地母亲陈酿多年的好酒在今日赠予我与自然。一路颠波，我们终于踏上了故乡的土地，瞧见那棵镇守小村的歪脖子大树依旧岿然不动地屹立在村口，曲折蜿蜒的小径依旧躺卧在无尽的旷野里，而那红灯笼，红春联与热情的乡人们成了小村的点缀，把我亲爱的故乡装点得美得不像话。我再次微微吮吸，满是故乡的味道，满是年的味道。
“新年好啊！”奶奶在小木桥的那头向我们招手。
“新年好！”我们在桥的另一头也欢欢喜喜地回了一句。
今天是大年三十，刚回到老家，收到一句平凡又温暖的祝福，看到一家子的人早已安详的'坐在屋前，有说有笑，整个小村庄都浸没在懒洋洋的喜悦中，我心里不由得生起一份踏实的喜悦与小小的激动。
“哒、哒、哒……”，一阵熟悉的脚步声从厨房传来，果真，是爷爷。他抱着一顶陶坛子向我们走来，把它轻轻放在圆木桌上，拈起坛口的塑料膜，慢条斯理地掀开。猛得袭来一阵刺鼻清凉的味道，霎时间绊倒了我的思绪——也是大年除夕，我哭着闹着，不想吃那刺鼻的“怪东西”，爷爷把我拉到一旁，敲了敲那坛子，这是姜，可以‘去臭气，通神明’。我呜咽着含下一片姜，辛辣涌上腮帮，直接闯入心里，闯到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起来，膨胀了起来。我还记得那年除夕，整个屋子里一下子喧腾了起来，充满姜的咸辣与年的热烈。
哦，我才想起：过年了，要吃姜了。用筷子夹上两片，还未送到嘴边，就让人垂涎三尺，欲罢不能。含到嘴里轻轻一咬，姜汁迸射出来，再用舌头一抵，熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾，刺激到我的神经。我猛得眨眼，太辣了，辣得我眼泪憋了出来，又大口大口地呼吸。
身旁的人们被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻，我分明能清楚地捕捉到每个人的脸上都泛着淡淡的红晕每个人的眼眸里透露着他们的欢乐，我分明能清楚的听闻到掌声、笑声、谈话声都细细嗦嗦地齐聚一堂，都畅游在咸辣咸辣的姜味里。
我实在忍不住，张大口更畅快地吮吸，吮吸着姜味，吮吸着浓烈的年味。迷迷糊糊里，我静静地依偎在椅上睡了过去，大概是年味这东西太温柔，引我直入梦乡。但是，我依然悟得清楚：年味，不过就是过年重回故乡时的眷恋，收到祝福时的温暖和与一大家子团聚时的喜悦。
期盼了许久的过年终于到来，我却陷入了沉思。
看着圆桌上一盘盘的美味菜肴，大家都热闹的吃着——可是环顾四周，几乎所有的弟弟妹妹们都捧着手机，在自己手中的那个热闹的世界欢呼着。
不知何时起，印象中的年味逐渐消散，那个曾经受孩子们追捧的烟花也从记忆中淡去。小时候去乡下亲戚家拜年，跟着爷爷奶奶四处拜访，那双小手总是牵着他们的手。现在那双小手却总是捧着手机，宁愿待在家中看动漫看韩剧打游戏，却不愿陪长辈拜年。
也记得当初热热闹闹一堆人大年三十窝在家中一起守岁，大人在桌上打的打麻将叨家常的叨家常，小孩子就提着一大袋子的烟花下楼放，大点的孩子去点火，小一点的'就负责摆放。我们总是在闪烁的火光中扬起灿烂的微笑，然后乐乎乎的带着一身鞭炮味儿回了家。那时候我们谁的鞭炮多，谁就是最受羡慕的那一个哩！当然放鞭炮也难免会烧到衣服嘛，但是尽管冒着被妈妈骂的风险，我们还是要用最新奇最大胆的方式玩！记忆中的烟花消散，也许是家中的弟弟妹妹对鞭炮不再感兴趣，而我也长大了。
我所喜欢的年是在家中过的，外婆那边便是如此。我享受一家人在一起和和美美的吃一餐团圆饭，享受外婆外公做的糖醋排骨，我想这些都是外面的酒店所比不上的——因为他们没有家的味道。没有人比家人更了解你的喜好，那桌年夜饭是我一年中最期盼的，因为那桌饭凝聚了家人的成果。但是每当在奶奶家这边吃团圆饭却总是在外面过，应该是人太多怕麻烦吧，但外婆家奶奶家亲戚明明都数量差不多，真是搞不懂。而且在奶奶家吃饭的感觉很拘谨，兴许是在外面吃的缘故，没有那么的有人情味。
总感觉，等我们长大后，这个年味或许会更淡，毕竟亲的兄弟姊妹也就最多一个，曾经一大家子人团聚的年也就成了小家的热闹了。
盼望着，盼望着，阳光缓缓地打破冬日的沉寂，新疆的年踏步将近了。
灯笼跃上屋檐，一排排街道看去，处处冒着喜庆的“炊烟”。卖年货的店铺周围围着不少人。烟花爆竹店亦是如此，在这，烟火的光仿佛溅进我的脑海，心里自是激动的，因为，这是“仙女棒”伴着我过的第十个春节了，那是次次过年所期待的，仙女棒的“烟火”中，似乎映着我的回忆，那感觉，就像是看电影。
离过年不过十日之余，我便按耐不住自己的心，想着让父亲出门时顺便捎回来些，怕去晚了就没有了，父亲的不紧不慢的说：“这玩意儿多的`是，不怕没有，我要是得空，给你买回来罢。”说罢便出门了，我在家里等着，心里盘算着，父亲倒是利索，不久就回来了，我接过她手中的袋子，“没有，没有，也没有。”“那玩意儿现在不多了，我问过，得去团场买。”父亲道。那之后，我虽失望却也不再过多要求与父亲。
第二次去寻，看到楼下有“仙女棒”的踪迹。便兴冲冲地去询问，他们指明了地址。似乎在附近的烟花爆竹店里，便激动地去寻，那一路，别提有多开心了，远远看到那门面牌，我便一路小跑过去，走近，去拉门，打不开。像是晴天迟到的风雨终于下了般。仙女棒再次落空，唉，到手的鸭子飞了。那次之后，我便再也没有寻过。因为临近新年，家里很忙，年夜饭，大扫除，似乎没有空去想它了。
“听说你在找仙女棒，我在团场买到了，顺便帮你带了些，今儿早就回来啦！”听到这话是大年三十，是邻居发的消息，那时才想起来有这么一回事，很是开心呐，好像新年之际，幸运愈加浓烈了。
不久便拿到仙女棒，三十那晚全家共同放的，当打火机的火苗点燃仙女办公室，我的心似乎亦点燃了，火花向四周迸发，抵挡不住。十几个一同放映，向周围看，烟花的光亮在漆黑中点亮家人的面容，满满的幸福，此刻，“电影”开始，光亮溅进脑海中的回忆，细细的想着。烟花似乎不仅映着我的成长，还有年年家人团聚的面容。可我，似乎被未曾注意，原来烟花象征着的，是属于咱家的团圆，这种团圆幸福感，伴了我有十年之余，今日，终于被挖掘。
自此，我眼里仙女棒似乎象征了大年三十的团圆，这是属于咱家“烟火味儿”的年。
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
农历腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
农历腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
农历腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
农历的除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
农历的大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的.红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
农历的大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
“一眨眼又就是一年”，除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我就是一个多么幸运的人啊，从小到大一家人都没有背井离乡，没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚；又想想我又有几分不幸，一年到头都生活在一个地方，家人不曾少见，亲戚经常往来，倒没了团圆的兴奋，而且最美家乡往往就是景色秀丽，我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量，这在身边的家乡，这从未离开的家乡，这有几分市井的生活倒也耐人寻味，闲情逸致，我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲，珍惜身边的最美。
这家乡的年味，我觉得最美好的日子还就是以前小时候在人民西路的家，过起年那才就是真真儿的年味。很清楚地记得，每年除夕前一天，天没亮的时候，奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子，备下年货，我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街，常闻热闹，到了年关，水街更就是热闹非凡，让我怀念除了热闹，还有南宁的特色，譬如那街上萦绕耳旁的都就是白话，又譬如卖的大多就是南宁的特色食品，那五颜六色的粉利，那绿油油的粽叶，还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉；还有我最喜欢吃的马蹄糕。
重要的不仅仅就是美食，还有寄托在这些特色上的感情。
如今虽然已拆迁，以前的水街也面目全非，但现在住的`小区也不缺乏年味；特别就是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳，除夕的下午，虽然街上已冷冷清清，人们都团圆于家中，可却洋溢着喜庆的炮声，那时便就是第一轮放炮的高潮，伴着黄昏，伴着团圆饭。到了快12点的时候，那才就是放炮的大高潮，炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进，身体健康。楼道里，楼道下，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远到近，重重叠叠；嫌恶这炮声的人，譬如我妈妈便称之为轰炸声，而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中，眼里闪烁着天空上的烟花，耳中独听着轰鸣的炮声。
啪啪啪～，一声巨响把我从睡梦中吵醒，头昏脑胀的我在床上，把头蒙在被子里，试图将噪音减小，终是无用。心中对于为什么放鞭炮虽怀着一颗好奇心，但无奈，斗不过懒神。过了好一会，才反应过来今天是除夕。
到了中午吃饭时，爸爸妈妈讨论着早上发生的事，说是有人在玩龙灯，舞龙，这才知道为什么在放鞭炮。一天下来，鞭炮声不曾断过。
到了吃晚饭的时间，一家人围在一起吃着团圆饭，相互道贺，一起谈生说笑，脸上的笑意从未消失。吃完饭的我马上如兔子般溜溜的跑到了楼上期待着晚上十二点的烟花盛宴，而大人们便在那儿抢着微信红包。
盼望着盼望着，终于临近十二点了，远处陆陆续续的传来参差不齐的鞭炮声，却没能引起我的`注意，因为这一天的炮声几乎都没有停止过，而我的脑海中想当然的认为会准时十二点放烟花。没过多久，烟花声越来越急促，许许多多的佟佟声重复在一起，这才反应过来烟花盛宴开始了。
我急匆匆的下了楼，跑到房子外面，望向以乌黑的天为慕，一朵朵烟花粒子奋力冲上天空，由一点砰的一声，绽放出美丽发光的花朵的图案，这些花便是黑色背景上亮丽的风景。烟花粒子从桶中迸发的声音和在天空炸开的声音震耳欲聋，却又激情澎湃，照亮了天空，也照亮了大地。
到了第二天，早早的被妈妈的紧箍咒和充满威严的言语给喊了起来，一切杂锁事情处理完后，被爸妈带到了庙中去给菩萨和逝去的亲人拜年。
拜完后，接下来就是走亲访友了，一向不大愿意出门的我感觉无奈极了。
到了目的地，一进门，最不愿意事情始终要面对，看到一大堆的亲戚，就得称呼称呼，但这往往让人头疼，害怕叫错，怕尴尬，面对这么多的人不可能一个个的都叫，于是就只叫了那么几个，便没有再理会，只好一旁尴尬的笑笑。
到了吃中饭的时候，一堆人围聚在一桌，吃着年饭。
年味应该就是这样吧，一家人团聚在一起，走亲访友，享受团圆所带来的阖家欢乐，情意满满，将万千人对家的思念在此刻如挣脱笼子的鸟儿一般释放，沉醉在与家人在一起的美好时光之中。
寒冬几乎在春节来临前便溜走了，赶脚而来的春季暖风吹着浓郁的年味儿正陪着我们过年。家乡，街道上往常较为稀少的行人、车辆也不知从哪天起增多了。恩，年来了。
明明应该是在寒冷之时过的春节，踩在了北风走春来到的节骨眼儿上，但哪怕窗外不是寒冬，屋内依旧是温暖的，喜气洋洋的。今年比上往年要特殊一点，这春节的团圆饭是在我家，而不是在外婆家。
第一次做团圆饭的爸爸妈妈不免显得有些紧张，为此亲爱的父亲大人还专程抽空学习了如何做红烧肉。厨房从早上便闹腾着，见着我也忍不住窜了进去，一路小心着这到处都是的食材，端起一盆青菜在洗手池边耐下性子细细地、慢慢地清洗着。外公、外婆、姨妈、姨夫、表妹、表弟也快速地从澧水那边的外公外婆家赶了过来。我将洗好的青菜递给妈妈，便蹦跶着去找表妹了。
“外公，外婆，新年好！祝新的'一年健康圆满。”我笑嘻嘻的做着拱手鞠躬样向俩老拜年。表妹则与我不同，她直接蹲下说着：“新的一年健健康康，圆圆满满，事事如意……”“小家伙，是想要红包了吧。”姨妈打趣道。小表弟也蹭了过来，双手学我的样拱手，糥糯的声音从他口中发出：“更……恭喜发财。”妹妹有些不好意思：“那个……外公外婆，有红包吗？”哈哈，看着这对急着讨要红包的姐弟，我不禁笑了笑。“有！当然有！怎么会没有呢？”外婆豪气的从口袋中掏出事先准备好的三个有着分量的红包，“一人一个！”我们自是欣喜若狂，收红包时不得不说的确是件快乐的事。收好红包后边听见妈妈叫道：“吃饭啦！"哇哈！没想到爸妈这第一次做团圆饭做的也竟是如此之丰盛。我细看菜样，虽与去年外婆做的相比有些不一样，但该有的却一样都不少。嫩嫩的带着有些红肉的半熟的鱼，这条有到年尾才吃的——暗示着年年有余的菜式；与粘稠芋头汁相伴的芋头——期望着明年能有好兆头；圆圆滚滚带着些许碎葱的团子——象征着新的一年团团圆圆等等。这不用想便能知道是谁教妈妈做的了。
一年又一年的过去，今年春节过了明年还有春节，红包从老一辈传给小一辈，这是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手艺一直都在，长辈谢幕，晚辈登场了，或许几年后又换人了，但这手艺绝不丢失。
年味，年味，年味的浓郁重在情，它会包容完辈的一些小小的不礼貌，让一众手艺长存，只要亲人相亲如故，团员圆满，那年味定会在年你飘香。年味将今年与明年握手，使情一代一代传递永不停息。
忆起儿时的春节，眼前仿佛都是一片喜气洋洋的红色。
那时不过六七岁，年前好几天就一定要让妈妈给我买好新衣服，整整齐齐地叠好放在床头，便开始盼着，盼着大年初一的新年新气象，盼着外出做客玩耍的乐事，盼着各家各户餐桌上美味的佳肴，盼着红色的年，盼着外婆的三鲜。
那年年三十，家人都早早起了床，各忙各的，我也满心欢喜地把“福”字贴得满屋子都是，准备好焰火棒和鞭炮，让浓郁的年味充满整个家。
初一是新年伊始，按理来到外婆家拜年，跨进大门，只看见外婆正踮着脚从屋梁上取下一个竹篮，见我来了，便对我嚷道：“阿筠，你们来啦！新年好啊！赶明儿外婆给你烧碗好看又好吃的三鲜！”想着不过一碗三鲜，在饭店里也常常吃，并没什么特别的，便随口应了一声“噢”。
直到晚上，我突然闻到了一股蛋香，走近一看，发现外婆正在准备烧三鲜用的蛋卷。只见外婆把蛋液淋在锅上，用手摇晃锅身，使蛋液能够均匀分布成一个圆圈，待到表皮金黄后盛出。再把早早准备好的猪肉馅儿裹进蛋圈内，用2双竹筷压紧蛋圈皮，用棉线把它包扎结实。外婆边张罗着边告诉我：“做蛋卷，一定要用棉线给扎紧咯，包裹好，再放入蒸锅隔水蒸熟，放上一夜才算做好呢！”我不禁有些疑惑，问外婆：“这也太麻烦了，为什么不买现成的？”外婆笑笑说：“现买的料哪有自家的好，再说这一辈辈传下来的手艺，过年还非得做几个蛋卷才像样，何况大家喜欢吃，麻烦点也无妨了。”
我有些明白了，为何外婆这些年腿脚大不如前，却依然每年都要亲自制作肉丸、蛋卷这些三鲜的食材。因为在我眼里那不过一顿饭，在外婆心里却是不可或缺的`一项传统以及亲情的传递和延续。想起白天自己那一声漫不经心的回应，心里有些不是滋味。第二天，我早早的坐在餐桌旁，等待着开饭，吃着那碗三鲜，不比山珍海味，却是独一无二，温暖到心里的。
后来总是觉得过年的味道就是外婆的那一碗三鲜了。她把爱融入在每一道三鲜的食材里，传递给我和所有家人，在过年的时候，都能尝到一份独特的“年味”。
今天，是大年三十。早上，我们全家来到了外婆家，我的亲人们团聚在了一起。接下来，大家一起挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……忙得不亦乐乎，屋里屋外，散发着一股浓厚的年味。
晚上，大家都聚到了一起吃年夜饭，各种各样的美味佳肴陈列在桌上，每一盘菜都像艺术品一样，让人舍不得吃。大家畅谈这一年里趣事和收获，个个面露笑容，仿佛一切不美好的心情都在这一刻烟消云散。亲情团圆里，我看到一股浓厚的年味。
大人们高兴地来到麻将桌前，玩起了麻将。但输赢在这一刻已经不重要，重要的是心情。孩子们则打开了电视。现在，所有的节目都是与过年有关，我又感受到了浓重的年味。
大家“全副武装”来到楼下，干嘛呢？放擦炮啊！弟弟先用打火机点燃擦炮的头，让擦炮在手中燃烧三秒，接着便立刻把它丢入池塘。只听“嗵”的一声闷响，水花便被擦炮溅到半空之中。他又把擦炮往地上使劲儿一扔，擦炮“啪”的一声惊响，便立即爆散开来，四周弥漫着呛人的火药味儿。
我看到弟弟玩得这么开心，于是也试着玩了一个擦炮。没想到我的胆子越玩越大，最后竟然超过了弟弟玩炮的.胆子。我把擦炮放进烟盒里，结果把烟盒炸成三半；我又把擦炮插在泥土里，一点，便撒腿就跑，结果把泥土炸了一个小洞。
我们又一起点鞭炮，放烟花，听着鞭炮噼里啪啦的声音，看见烟花在空中交绘出一副美丽的图画。从空气中的火药味中，我嗅出了一股浓厚的年味。
快到十二点了，即将敲响新年的钟声。“3—2—1”，鸡年到了！窗外数不清的烟花在夜空中绽放，天空如同白昼般亮丽。一声一声，一下一下，震醒了黑夜，划亮了长空。四面八方轰然炸响的鞭炮声，空气中的硝烟的味道，那也是年的味道，是人们喜悦的味道。我看着那绚丽的烟火，也在心中默默许下了心愿。
新年到了，我们的“福利”来了，大家甜甜的对大人们说：“恭喜发财，红包拿来！”一圈下来，手里拿着一沓红包，心里顿时乐开了花！因为有了红包，我就可以有很多钱，我可以用这些压岁钱钱去实现自己的愿望，买我想要的东西，做我想做的事情……
原来，我的身边充满了年味，有家的地方就有浓浓的年味。嗅着这年味，我开启了我的新的一年……
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