一天的时间即将结束了，相信你会领悟到不少东西，想必是时候写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编帮大家整理的绿豆发芽日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
我曾经观察过妈妈生豆芽。
开始时，妈妈把绿豆倒在盆子里，烧好开水倒在盆里，马上把凉水倒在盆里。
过了一天，绿豆张开了一个小口。又过了几天，小豆芽的口里长出了一个又白又小的.嫩芽。又过了几天，那个嫩芽渐渐地变长了，绿豆皮也脱落了。我和妈妈把绿色的皮仍了，把水浇了花。豆芽生好了，妈妈把它做成菜，好吃极了!
观察完生豆芽，我发现世界上有很多事情也很有趣，只是需要我们认真观察!
20xx年9月19日 周六 晴
今天的豆芽儿虽然还是有些红，但已经长得好长了。我拿出来一根量了一下，都已经十三厘米了。我把这根豆芽儿的`根拔掉，尝了一口。哇！这味道好奇怪呀！居然还有点苦，怪不得豆芽都是煮熟了才吃呢。不如，明天就让妈妈把豆芽儿们都煮了，自己种的豆芽儿会不会别有一番风味呢？哈哈，我真的好期待呀！
20xx年7月10日星期三晴
今天，我告诉你个好消息，那个小绿豆不仅脱掉了衣服，而且还长出了小小的芽呢！你说这是不是好消息？
可是，我发现了一个重大的问题：水没有变绿，它变成了白色。我看着恶心，把水杯涮干净，换了一次水。再一看，绿豆的.芽不仅长长了，而且还长出了“胡须”。那些“胡须”从绿豆芽旁边的缝隙里长出来，飘飘悠悠地在水里荡着。
正看得出神，妈妈叫我吃饭，我才回过神来。
20xx年9月24日星期四天气晴心情高兴
今天早晨一起床，我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰，露出了一个个吹满空气的气球;有的'长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看每天的都芽长什么样呢。
今天，老师布置了一个作业是发豆芽，我和妈妈做了一些准备工作：我先拿来一个杯子，然后我又拿了五颗绿豆，然后又拿来一块布，拿皮筋勒在上面，放在了我的屋子里。
11月28日 星期三 阴
今天我又观察豆芽的时候，发现豆芽裂了。可能是要长芽了吧!
11月29日 星期四 晴
今天，我看见我的豆芽已经脱皮了，有的.都长出来了，我很高兴!
11月30 日 星期五 阴
今天，我看了我的豆芽，我发现我的一颗绿豆已经长了两毫米了，我高兴极了。后来又看了看别的绿豆，都没有那颗绿豆长得高，我又有一点失望了。
绿豆会不会发芽呢？发芽后会变成什么样呢？做个试验吧。
我把绿豆们放进瓶子里，等待它们发芽。刚开始，它们像一颗颗绿宝石，小小的。可到晚上，它们像打了增肥剂似的，像快要吹破了的'气球，马上就要爆炸了。
笫二天，我又来观察绿豆，发现它们已经咧开了嘴，看，它们像一个个害羞的小娃娃，只露出一双眼睛，正盯着看你呢！我想：它们马上要发芽了吧！
第三天，呀，绿豆已经面目全非了！它们已经脱掉了绿油油的外衣，一个个像白白胖胖的小娃娃，像字母Q，还像一条条小蝌蚪快乐地摇着小尾巴，我欣喜若狂！心想：小绿豆，你马上就要进到土妈妈的怀抱了，我期待你变成豆芽的那天！
20xx年9月23日星期三天气晴心情高兴
今天，老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问妈妈，怎样发豆芽?妈妈让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。妈妈说：“绿豆要先浸泡在水里等待发芽，不能着急。”这些豆子都穿深绿色的'外衣，上面还有一个椭圆形的小白点。这就是我的可爱的小豆芽。
20xx年3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的'确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
10。1星期四阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的`最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿？
20xx年5月26日 星期三 晴
今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的`嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。
20xx年9月25日星期五天气晴心情高兴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻，看见豆芽穿上了紫色的外衣，好像仙子的`外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了，好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去，好似它们在寻找人类。
最后，我和我们一家做了个三样炒豆子，真好吃，我喜欢发豆芽。
今天，老师让我们泡豆，刚放学我就开开心心的跑了回家，刚到家我就迫不及待的拿起一颗绿豆。看那小巧可爱的样子。
摸起来硬硬的，不过颜色是绿色的，可真像一个绿宝石呀！老师还告诉我们，绿豆泡大后就会变成绿豆芽了！而且还是从白线里长出来的，而我不信，可是，我也有那份信心，我一定要连续观察。
而我今天也怀着开心快乐，满怀期望的'等着我的绿豆发芽，长大，这样就可以尝我亲手泡的绿豆芽了。
今天我来说一下我种植绿豆的过程。那是我4月份的时候种的，种下去以后，我就每天去看它。几天后，我发现绿豆发芽了，我的心欢喜得咚咚打鼓，跟爸爸妈妈一起分享我的喜悦，希望能早日吃到自己种出来的绿豆。
又过了几天，绿豆苗慢慢长大了，变得粗壮起来，同时长出了六七片叶子，它的.茎围绕着窗户栏杆长啊长，长出了嫩黄色的小花。一晃几天又过去了，我发现它结出了一个个小小的豆荚。
随着时间的推移，我发现豆荚慢慢地变黄了。看来，用不了多久，我就能吃到自己种出来的绿豆了，哈哈！
今天我高兴把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样。
中间还有一竖行，竖行的颜色是白色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧!”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的`，于是我静静的等着……
绿豆好像心软了，发生了变化：那件绿色的衣服起了皱纹。“成功了，有变化了!”
今天下午老师让我们去种植绿豆或黄豆。
回到家我先找了水瓶、小刀、纱布、打火机、图钉和绿豆就要开始种了，我先用小刀把瓶口和瓶身分开，又往瓶盖上烧了几个洞，然后把纱布剪成与瓶盖大小一样的圆片，放在了瓶盖里，倒上水放入一大把绿豆，这样就可以开始等待新生命的到来了呢。
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