在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的学做寿司作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
这个暑假，我在丹城学到了不少东西，不过，都是有关饮食方面的。
在舅妈家，我跟着舅妈学会了做布丁、沙冰和刨冰，我还学会了做日本寿司呢！其中，让我觉得最感兴趣的是做日本寿司了。
现在我就将寿司的做法传授给你们吧！
先准备寿司的馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、鸡蛋……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的，这样才能创造出不同口味的寿司。外层材料：糯米、片状的海苔或者烤紫菜（超市里有的'卖）。调料：白醋、白糖、酱油，芥末。
知道了做寿司的材料，我们就开始做寿司吧！
1、把糯米蒸成糯米饭，把各种食材煮熟。2、将紫菜摊平。3、把蒸熟的糯米均匀地铺在紫菜上。4、将其他煮熟的食材都切成条状形放在米饭上面。5、涂上自己喜欢的酱。6、使劲卷起来，再把它切成块。一盆美味可口的日本寿司就大功告成了。
舅妈在做寿司的时候放的是海鲜酱，火腿肠和黄瓜。
我第一次做寿司时可能酱放得太多了吧，很咸。后面几次我吸取了教训，只放了一小勺海鲜酱，却又很淡。我下不为例，终于完成了一个味道适中的寿司。
同学们，读了上文，你们是不是有想做寿司的冲动呢？我建议你们不妨去做一做，这样我们不出家门就能尝到日本料理了。
今天是星期六要和老师同学一起做寿司，刚进教室门我就看到老师把桌子拼成长方形，并把同学们分成了两组。
桌子上放着红红的胡萝卜，绿莹莹的黄瓜，白白的大米和糯米，一张海苔，一根香肠，一卷竹帘，一些肉松和番茄酱。
老师首先把胡萝卜切成了细条，黄瓜，香肠也切成了条，把糯米和大米各掺一半放到锅里蒸，等到米蒸好了，老师开始给我们做示范，先把竹帘放到桌子上，在竹帘上放海苔，把蒸好晾凉了的米弄到了海苔上，老师几下就把米弄平整了，然后把切好的东西放在米上再用竹帘一卷，寿司就做好了。
看着老师做得好轻松啊！我迫不及待地想早点动手做。该我们做了，老师给我们每人了一片竹帘，上面放着一张海苔，老师把米给我们舀了一点，开始抹平，可是我的米抹得不平，一半高一半低，老师只好又给我舀了一点，我把后来舀的.米放在低的地方，总算补平了，然后我就把黄瓜和胡萝卜放到了米的上面，撒了一点肉松，开始卷了，可是两只手好像不听使唤，寿司卷被我弄得好松啊！为了更紧一些，我又用竹帘卷了一次，这次它变得更紧了，成了一个圆柱形，我把它递给老师，老师把我的寿司切好了，抹上了番茄酱。这时我看到旁边同学的米都还没有抹平，我就帮他把米抹平整了。
我吃着自己的劳动果实，心里特别美，五颜六色的寿司令人馋涎欲滴，下一次操作课希望你能快点到来。
桌上那琳琅满目的食物：米饭、香肠、黄瓜、肉松、海苔和沙拉酱，让我这个小馋猫口水直流。这些食物干什么用呢？为什么把这些食物放在这，原来我要把这些食物做成一盒美味可口的寿司。
在做寿司前，我们还准备了许多工具，它们也各有所用，它们分别是，竹帘、碗、勺子和刀。开始做了，我心急如焚，迫不及待地拿起勺子，飞快地把饭从碗里挖出来，放到海苔上，米饭变得凹凸不平，我使劲的'压可我怎么也压不平，总是不听我的话，像个调皮的小孩子，好不容易才成功，这次它可乖了，我把食物都放上去，这样一放，又让我嘴馋了，恨不得一口气把它给吃个精光。开始卷了，这就要用竹帘了，它可以把寿司卷成圆柱形，我试了试可是我明明包得很结结实实，为什么会漏了呢？
我匆匆忙忙地把缺口用米饭死死地堵住。终于到最后一个部分了，我拿起小刀快速地切了起来，一个，两个，三个，一个又一个，当我很兴奋时，最后一个寿司全散开来，我急地团团转，手忙脚乱地捡了起来，我突然想，如果有一个破的多不美观啊，还是吃了吧，我品尝了一个觉得很好吃，总是忘不掉这美好的滋味，于是我又吃了一个。
这次做寿司不但学习了怎么做寿司，还让我想起了寿司美妙的味道。
星期天早上，妈妈说：“晚上我做寿司给你们吃吧。”我和哥哥高兴得一蹦三尺高。
下午，上完古筝课，赶紧写好全部的作业，我就迫不及待地一直催促妈妈快点快点，我想要赶紧体验怎么做美味的寿司了。
准备工作有一大堆呢。妈妈先是把饭煮下去，然后开始洗菜，切菜。有胡萝卜，黄瓜，生菜，火腿肠，煎蛋，韩国酱萝卜……要准备好多的材料啊！没想到做一个小小的寿司还有这么麻烦呀！我站在旁边看得真真切切，暗暗地记住了整个过程：妈妈先把所有的食材都切成了长条形……最后把卷好的海苔卷切成段，整齐地放在盘子里，那可真漂亮。
我和哥哥觉得吃一段段的寿司还不过瘾，就让妈妈卷好后不切直接给我们拿着咬，那样吃起来别提有多开心了。一卷寿司很快又下肚了。
我叫妈妈让我自己试一试。我学着妈妈的程序，把一张海苔放在了包寿司的帘子上面，把饭全部抹在海苔上，把菜一个个的整齐的'排列在饭上面，还要抹点沙拉酱和番茄酱，再把帘子卷起来，卷成一个圆筒，最后用刀子切成一段一段的，美味的寿司就做成了。妈妈在旁边一直夸赞我，说我做的真不错哩！
妈妈说，寿司最早是日本传统美食之一，主材料是饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，受人们喜爱，传入中国后的做法有了改进。妈妈还说，其实做寿司很简单，下次自己想吃什么菜都可以放进去。
嗯！我和妈妈约好了，下次做寿司时我还要来帮忙，做好妈妈的小帮手。
今天，我在家里做寿司。
首先，要准备的食材有胡萝卜、火腿肠、糯米、肉松、海苔和寿司醋味液。工具是竹帘，稍小点的最好，千万不要用夏天睡觉的竹席哦！把材料备好后，我就迫不及待地动起手来。
首先做糯米饭。在煮饭的同时，我把火腿肠和胡萝卜切成长条状，放到干净的盘子里备用，顺便再切点生姜。妈妈告诉我，最好把胡萝卜放油锅里炒一下，那样可以保留胡萝卜素。
在妈妈的指导下，我小心翼翼地打开煤气，又打开油烟机，在热锅内放油和生姜。这时，锅里发出噼里啪啦的油炸声，我被吓得直向后退，但我的手还是被油烫到了，我疼得泪水在眼眶打转。在妈妈的指导下，我把胡萝卜放到锅中翻炒一会，颜色由红变成金黄色。
第三步是做寿司了。我把煮好的糯米饭盛出放盘里，然后把寿司醋味液放到糯米饭中搅拌均匀，这个动作感觉耗尽了我全身的力气。
最后就是卷寿司了。我把小竹帘平铺在桌上，把海苔片平放在小竹帘上，把糯米饭均匀地铺在海苔上面。我用手专心致志地把糯米饭压平，要注意厚度均匀哦！接着把胡萝卜、火腿肠放到糯米饭上面，再撒点肉松，也可以加自己喜欢的番茄酱、黄瓜丝、生菜等。
我把小竹帘从一端卷起来，用其余的手指均匀按住铺好的食材，边卷边压，卷得结实才好吃。卷好后的.寿司就像一个个竹简似的，里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾点水，学着厨师的模样把卷好的寿司切成一个个小卷摆在盘子里。
看着我精心做出的寿司，我的口水再也收不住了，忍不住拿起一个放到嘴里，嗯！太美味了！我心里美滋滋的。
做寿司让我回味无穷啊！
如果你吃过日本料理，你一定知道寿司，可是大部份人只知道寿司的美味，却不知道它是怎么做的！
今天，我们就来做一做吧！我们准备了海苔，米饭，黄瓜，萝卜。怎么样，做寿司的准备工作还是挺多的吧！这时，我们已经迫不及待，真想马上动起手来。老师一声令下，我先把竹帘平铺在桌上，再把正方形的海苔铺在竹帘上，然后把米饭涂在海苔上，要涂均匀，注意米饭只能涂一半，上面再放些火腿肠，黄瓜，肉松。那绿色的海苔像铺了一层彩色的地毯。接下来，是最关键的一步，那就是卷了，卷的太松海苔里面的东西会掉出来，卷的太紧海苔会裂开来，我小心翼翼地卷，好不容易才把它卷好。切寿司也不是件容易的事呢！用太大力切，旁边两头会有东西挤出来，轻轻一切却怎么也切不开来。老师告诉我们：用力要均匀才能切好。我费了好大的劲，才大功告成！出现在我们面前的是一块块美味的寿司。绿色的海苔包着雪白的.米饭，米饭中夹着新鲜的黄瓜，金色的萝卜，色彩缤纷！这时，我们已经狼吞虎咽地吃了起来。
唉！半天的辛苦换来美味的寿司，值！
今天我到缘缘哥哥家里去学做寿司。我想大家都应该知道寿司吧！
寿司分为两大类，一类是甜的，另一类是咸的。今天我们要做的是咸的寿司。开始制做了，我们准备好了米饭，香肠，肉松，青瓜。海苔，鸡蛋，番茄酱，寿司卷。我们先让阿姨把蛋煎熟，分别把两个蛋切成丝，分别放在两个盘子里，再把米饭烧好。再把香肠，青瓜都切成丝。接着在寿司卷放上紫菜，然后放上烧好的米饭，再把红红的香肠，黄黄的肉松，绿绿的青瓜，圆圆的鸡蛋，红彤彤的番茄酱加上，再把寿司卷卷上，最后把寿司拿出来，切成一小块一小块的，放在一个红叶似火的'盘子里，看着五颜六色的寿司，吃了几个，真是又香又好吃的寿司。大家学会了吗？希望大家吃的开心！
名师点评：文章最大的特点是段落清晰，层次分明，采用总分总的结构来展开这篇文章，为我们介绍了如何制作寿司，开始先将寿司分类，然后着重介绍了制作寿司的过程，对每个制作寿司的细节都有详细地刻画，让读者学到了很多生活常识，非常不错！
“希望大家吃的开心”改为“希望大家吃得开心”。
“糟糕！糟糕！米漏出来了！怎么办？”你知道我们在做什么吗？我们在做寿司哦！
首先把卷帘放在桌子上，要根据卷帘上的线竖着放，然后把海苔那张粗糙的“脸”朝上，再在上面铺米。我高傲地想着：哼，不就是铺米吗？这还不简单，我看这些男生吓得都快变成植物人了呢！唉！我又想错了，没有想到实际操作起来这么难。我先把米团使劲地压，压好后再铺平，真是费了九牛二虎之力，才让这一个个米娃娃平躺在“床”上。该放材料了，我们先在海苔的一边放上又香又脆的绿黄瓜，再放上两根香味诱人的'火腿肠，香香的味道，好像十里之外都能闻得到。然后再放上一根大根，别看大根的“脸”长得特别得黄，这可是制作寿司的主要材料呢！最后的时候，挤上一点沙拉酱。到了最后的难关了，就是卷寿司。我们先把竹帘的最下面部分抓好，再把材料往里握紧，开始卷了，我把竹帘一推，之后再紧紧一握，这样连续做几个回合，再握几下，就好了。老师切开寿司后，我们就拿着亲手制作的寿司品尝了起来，哈哈……我成功啦！
吃着自己制作的寿司，恍然间明白了一个道理：有时候看起来特别容易的事情，做起来不一定简单，真是“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”呀！
今天早上的第四节课是家长进课堂，由池宇翰妈妈来教我们做寿司，大家都很期待。
上课时间到了，池宇翰妈妈带来很多做寿司的材料和工具，还给我们每个人都准备了围裙和手套。她先告诉我们寿司的种类很多，其实它最早起源于古老的中国，后来才流传到国外的。接着她介绍了寿司的做法，并给我们做示范。
寿司的制作过程看似很简单，但实际做起来却有点难。首先要把竹帘放好，在上面铺上海苔，再把饭放上去，铺均匀。然后把自己要放的东西整齐的.放上去。最后用竹帘把铺好的食材卷起来，要边卷边拉开竹帘，让竹帘不被卷进去。这样卷好后，一个寿司就完成了。
很快就到了我们动手的环节了。我们全班同学都穿上围裙，套上手套，就开始做寿司了，我和陈舒涵一起做，我们先拿了一个竹帘，再铺上海苔，这一步就轻松搞定了。接着我们就开始铺饭，铺呀铺，怎么也铺不好，结果铺起来样子怪怪的。然后，我们放了一些香肠、肉松、黄瓜和鸡蛋，这样又完成了一个步骤。终于，我们做到了最后一个步骤，卷竹帘。我和陈舒涵一起卷，可是怎么卷都会散，于是我们就一起捏呀捏呀，最后终于成功了，我们就拿着给阿姨切了放在盘子里，一盘寿司就形成了，虽然没有什么装饰，但也很好吃。
时间很快就过去了，下课铃声响时，我们个个都满嘴寿司，吃的很开心。真盼望以后经常有这样的课啊。
今天，有好几位阿姨到我家来一起做寿司，早上妈妈早早地去买材料。
中午，她们11点就来了，妈妈拿出煮熟了的红薯，一人先吃一个填填肚子，然后拿出所有的材料，有红萝卜条、黄瓜条、香肠条、肉松、油条碎丁熟米饭、鸡蛋、寿司醋、海苔、等等。
我们先把红薯捣得很碎，把海苔放在包寿司的'板上，把红薯碎均匀的放在海苔上，再把红萝卜条、黄瓜条、香肠条、肉松、油条碎丁放在红薯碎上，最后用竹板把这些东西包起来，用力卷一卷、压紧成条后，用刀切成一块一块的，放在盘子上，就好了，这是红薯寿司。
下面要做米饭寿司了，把米饭用寿司醋搅拌一下，变软一点，把米饭放在海苔上，铺平，再放上鸡蛋、红萝卜条、黄瓜条、香肠条、肉松、油条碎丁最后用竹板把这些东西包起来，用力卷一卷、压紧成条后，用刀切成一块一块的，放在盘子上，米饭寿司就做完了。
最后做的是鸡蛋寿司，先把鸡蛋敲开放锅里炸，同时把红萝卜条、黄瓜条、香肠条放进去，等鸡蛋熟了就把它放在海苔上，用海苔卷一遍最后用竹板把这些东西包起来，用力卷一卷、压紧成条后，用刀切成一块一块的，放在盘子上，鸡蛋寿司就做好了。她们做时，我自己也亲自做了几个，真好吃，自己动手做的就是好吃，下次我还要做。
通过这次的学习，我又学会了几道菜，真好，下次我一定要做给爷爷奶奶吃！嘻嘻。
今天，妈妈说要做寿司，我高兴地一蹦三尺高。
妈妈先准备好竹帘、海苔、米饭、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱这些物品，再用平底锅煎了几个鸡蛋皮，接着就开始做寿司了。只见她用铺、压、切、摆、卷等方法，不一会儿，美味可口的寿司就做好了。
做寿司这么简单，看着妈妈娴熟的动作，我的手痒痒的。“妈妈，我可以试做一下吗？”妈妈反问道：“你行吗?” “为什么不行?”我不解地回答道。于是，我学着妈妈的样子，先铺好竹帘，把海苔、米饭依次铺在竹帘上，用力按压几下，接着拿起刀把火腿和黄瓜切成一条一条的，再把它们和蛋皮整齐地摞在一起，轻轻地托起放在米饭上。
接下来，我准备挑战最艰巨的任务——卷！我不慌不忙地用米饭把海苔的边粘好，并小心地卷起帘子，把寿司捏紧。可是，因为我用力不均匀，卷得乱七八糟，到最后切得也是五花八门。妈妈鼓励我说：“万事开头难，第一次能做成这样，还是不错的。等卷下一个时，两手一定要用力均匀。切时，先要在刀上沾些水，免得粘住了。”我一边琢磨着妈妈的话，一边认真地又卷了一个，这次我像拧毛巾一样，一点点的卷起来，嘿！大功告成，一个粗糙的海苔团诞生了。看着自己做的'寿司，我“噗嗤”一声笑了。因为它们歪歪扭扭的，就像一条小虫子一样。
我小心翼翼地把寿司卷切成一段一段。这时的寿司可美丽啦，像一朵朵盛开的小花。海苔像淡紫色的花边，米饭像洁白的花朵，黄瓜、火腿、蛋皮像五颜六色的花蕊！
我把寿司装到盘子里，给妈妈、爸爸品尝，他们都说挺好吃，我听了心里美滋滋的，迫不及待地也拿起一个“啧啧”地尝了起来，味道还真不错。果然自己动手做的，吃起来就是香！
“妈妈，快起床，太阳已经从头晒到脚了，都快八点了！”妈妈昨夜有急事没睡，直到早上5点才入睡，但我对这些一无所知。太饿了，我一个人起来到厨房。我最近看了一部电影，叫《鱼跃在冬季》，那我就学它里面的厨师做寿司吧。
我打开冰箱，拿出一个鸡蛋，一些包菜，我来做个“包菜鸡蛋寿司”。我把鸡蛋弄碎，放在小碗里，用筷子使劲地转，然后我在里面加了红糖、白糖、黄酒、白酒、金龙油……其实我也不知道要放哪几种，因为是第一次烧，也有点不熟练！
我把火开启到最大，把油放进锅里。开始，我不敢倒，后来，我把火关了，才把油倒到锅里。油已经烧熟了，可以下蛋了。我把弄好的鸡蛋均匀地铺在锅面上，我铺得很好，很均匀。“拍”一个油点扑到我的手上，我疼得快哭了。为了做好“寿司”，我得忍、忍、忍！我再把包菜和昨夜剩下的饭一起放入锅中，再撒盐，盖上锅盖就可以了。
我挑了一片还未烧的大大的生包菜叶，然后用这包菜叶包住刚烧好的饭和蛋，再用熟了的包菜叶把口子封起来，这样，里面的.米饭就掉不出来了。
我把刚刚做好的“包菜鸡蛋寿司”放进还在睡觉的妈妈嘴里，妈妈没全醒，可她却在说：“好吃，好吃极了！”作文
周五晚上放学回家，我在朋友的推荐下和她一起去了一家旋转寿司店吃晚餐。这家寿司店的装饰风格是日系风，里面坐满了人，我和朋友点了许多寿司吃，直到吃撑了才回家。回到家后，我在网上找了一些寿司的资料，准备明天在家自己试一试做寿司。
第二天上午的时候，弟弟知道我要做寿司，便主动要求帮我去超市买材料。我正是求之不得，连忙在一张纸上写上寿司所需要的材料。胡萝卜、鸡蛋、紫菜还有沙拉这些在楼下的`便利店里就有卖的，所以并不需要花费很长的时间。在弟弟去买材料的时候，我负责把刀清洗一番，然后拿出一些塑料薄膜。等这些都准备好的时候，弟弟也回来了。做寿司之前，我我又掏出手机把上面的教程视频仔仔细细地看了一遍，弟弟在一旁偷偷笑着。“哼，你要是再笑的话过会没你的份！”弟弟听罢，果然乖乖听话不笑了。
我把米饭拿出来，接着倒一点寿司醋在里面，这样有一种酸酸的味道。我指挥弟弟去把黄瓜和胡萝卜去皮，我则是把打好的鸡蛋搅匀。鸡蛋搅匀后便倒在锅里，等它凝固好的时候再出锅，切成长条形状。黄瓜、胡萝卜、火腿也是和它一样切成长条。寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，摊匀，接着再摆上我们刚刚准备好的胡萝卜等食材，然后把它卷起来，卷起来的方法就像我们学校门口卖饭团阿姨那样就行了。卷好之后，再用小刀把它切成一个个等份的寿司就行了。最后一不，也就是最重要的一步，淋上沙拉酱。这个沙拉酱是我素日爱吃的，在面包片上淋上这个酱，吃起来特别可口。做完以后，弟弟第一个品尝。“怎么样，好不好吃？”我问道。弟弟没说话，只是吃完以后默默地把一盘寿司都端走。我哪能让弟弟得逞，立马便追了上去。
原来自己在家也能做出这么好吃的寿司啊！
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