在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的第一次做饭作文，希望对大家有所帮助。
![[优秀]第一次做饭作文15篇](https://i1.wenshuguan.com/64d75a6a25e646/2692/7a/7295552b22bf452f3941ce3feeec27dc6001542feb5e7f.jpg "[优秀]第一次做饭作文15篇")
时光随着岁月的流逝，小时候天真无邪的笑脸只能是回忆，看着桌上美味的饭菜，小时候的一件趣事在我的脑海里浮现出来！
记得那一次，我和弟弟回到家，发现家里空无一人。我们的肚子已经饿的咕噜噜地唱起了“空城计”，我们翻遍家里也没有找到什么好吃的东西，只看见摆在地下的几样蔬菜，我决定自己做菜来填饱肚子，做什么呢？几经和弟弟讨论，决定做洋葱炒鸡蛋！我选出几个蛋，拿出一个碗，把鸡蛋向碗边轻轻一磕，没破！鸡蛋仍挺着个大肚子没破，好像骄傲的.对我说：“小样儿，想磕破我？没那么容易。”我有拿着鸡蛋用力一磕，没想到，由于用力过猛，鸡蛋液溢满我的指间，我不禁有点想退缩了，干脆还是不做了，蓦然间老师对我们说的话在脑海里回荡着：“努力不一定成功，但放弃一定失败。”又使我信心大增，我又开始磕鸡蛋……
终于，鸡蛋完好无损地流入了碗里。轮到切洋葱了，我把洋葱洗净后，便拿刀切了起来，这洋葱可真不好切啊！切一刀，那洋葱“后退”几步，总切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可别把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我说着。我用尽全身力气按住洋葱，猛的一切，这一切啊，虽然把洋葱切成了片，但是差点切到我的手，我的心忽的一惊，但又暗暗安慰自己，便一刀刀惊险的切下去，切的同时，洋葱也使出了它的绝技——辣眼睛，当我切完洋葱时，我已经是泪流满面了，没想到洋葱竟能把人折磨到这种地步，我忍不住跑出了厨房，令我懊恼的是，弟弟居然还幸灾乐祸地说：“姐，炒一回菜，让你这么激动啊！”我没好气的回到了厨房……开始炒菜了，我把搅匀的鸡蛋和洋葱往锅里一倒，它们竟在里面跳起了“迪斯科”，有的还跳到了外面，吓得我把碗都扔进了锅里，费了九牛二虎之力才把它捞了出来……该放佐料了，我想：糖比盐好吃，如果把糖换成盐，那岂不是更美味！于是，我把糖，味精等佐料都放进了锅里……
终于，洋葱炒鸡蛋出炉了，我将自己的作品摆在弟弟面前，弟弟拿了双筷子夹了几块咀嚼着，我满怀希望的等待着弟弟的答复，没想到，弟弟却狠狠的泼了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本还想着向二婶领赏，这下可好了，偷鸡不成蚀把米，赔了夫人又折兵。这要是让二婶知道的话，那我可真是——刀尖上翻跟头，玩儿命啊，这可怎么办啊，这回肯定“死翘翘”了，哎，自己种的苦果，自己吃，只有慢慢享受着丰盛的后果。就这样，第一次做饭将以失败而告终，虽然失败了，但我还是对老师的话毋庸置疑——努力不一定成功，但放弃一定失败。既然是必须面对的，何惧坦然承认；既然是必须争取的，又何必迟疑退缩。坚持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遥远！
今天，爸爸妈妈都不在家，我决定自己做饭，做什么呢，就做西红柿炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝，用手往两边轻轻一掰，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。我又拿出了两个西红柿，我把西红柿仔细洗了洗，有小心的切成了小块，西红柿切好了，该下锅了，怎么炒呢，我想起妈妈平时炒菜的样子，跟着学了起来，我打开电磁炉，把油倒在锅里，又倒上了鸡蛋，鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音，溅出了一点油，差点溅到我身上，慢慢的，鸡蛋的一面变成了金黄色了，
我用铲子把鸡蛋翻了过来，鸡蛋快熟了，我接着又把切好的西红柿放进锅里，西红柿进锅里也有“哧啦”的声音，慢慢的，一阵香味扑鼻而来，过了一会儿，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了，西红柿和鸡蛋融合在一起，黄里透红，红里透黄，一看就是很美味的样子，我又加了一点盐，搅拌均匀，尝了一口，哇塞，味道好极了。
这时，爸爸妈妈回来了，我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前，他们夸我长大了，我真高兴，因为我学会了做饭！
每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的'。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。
因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。
经过了这次的体验，体会到了妈妈每天的不容易，以后一定要帮妈妈多分担一些，不让她那么辛苦那么累，要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会！
做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。
“惊魂”切菜记
“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！
首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！
我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。
翻滚吧！饭菜
一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的'茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！
一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。
我是爸妈的宝贝女儿，素来是衣来伸手，饭来张口。渐渐地，我长大了，可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着，结果就导致我妈每天都在戏谑地说：“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀，等我老了可怎么办呢？”，整天这样听，我的小心肝实在是不甘心呀，所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。
机会终于来了。有一天，爸爸妈妈去市场卖货去了，我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿，而是他们能自力更生的宝贝儿了，干什么好呢，就给他们做一顿美味的午餐吧，可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了，这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上，不过不就少了一个打下手人吗，这可绝对难不住聪明的我。然而，好景不长，第一步就把我难倒了，开火的时候就是扭不动，怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈，突然灵机一动，再次走到灶前，我把按钮往下一按再转一下，果然火开了。这么一点儿小事，难不住本天才。接着我将锅里添好水，盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后，就听到厨房了一阵滋滋的'开水声，我赶紧打开锅盖，一股“热浪”直向我扑来。
我赶紧把水饺打开，然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里，然后又用勺子推一下饺子，勺子碰到锅底，发出清脆的声音金属相撞的声音，听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅，我时不时地打开锅盖，看看水漫出来没有但每次打开锅盖，我都担心得不得了，生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话，我就坚定了要证明给她看的决心，也不是那么害怕了。又过了一会儿，我看饺子的颜色还没有变成肉色，我就急了，赶紧用勺子盛了一个尝了一下，谁知饺子太烫了，里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气，一边忍着疼痛又煮了一会儿，饺子终于变成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看极了。我用笊篱将饺子捞出来，又尝试着做了个酸辣汤，拌了个凉菜。一切准备就绪，刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌，爸爸妈妈回来了，我赶紧也把凉拌菜端出，摆好碗筷，然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝，尝过后，他们一个劲夸我长大了，会给他们做饭了，我的心里美滋滋的。
第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看，原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀！通过这件事儿我们明白了一个道理，只要留心生活，多动手实践，没有什么事情是绝对困难的。
在生活中有一些普通的事情，竟会难以忘怀，并且时时萦绕于心。你也许能从中悟出些许人生哲理。
记得我刚十岁的时候，母亲节那天，我做了第一次饭。那天正好是周六，爸爸妈妈都去加班了，我一个人在家，眼看都到12点了，他们还没有回来，忽然电话铃响了，妈妈打来电话，说，她和爸爸要晚一点回来，要我自己先找点零食充充饥。当时我正忍着饥饿等妈妈回来做饭，听到这个天大的好消息，我简直乐疯了，要知道，平时我可是不能吃零食的，赶忙放下电话去找零食。这时，我忽然想到，“今天是母亲节，妈妈忙了一上午，回来还要做饭，太累了，不如我来做一顿饭给爸爸妈妈吃，那他们该多高兴呀！”可做什么呢？我向放菜的架子上扫了一眼，心中有了主意：炒土豆丝吧！我穿上妈妈的围裙，拿出土豆，准备开始做菜。
我先把两个土豆拿到水管上洗。我两手握住土豆搓了起来。平时在妈妈手中乖乖听话的土豆，在我手中却变成了一个调皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一声掉在了水池中，我只好把它捡起来，接着洗，好一会儿，两个土豆终于被我洗的干干净净了。
我开始给土豆打皮。我一手拿着削皮刀，一手拿土豆，轻轻的开始削皮。可土豆又来捣乱了，在我手中滚来滚去，不是削得太厚，就是削不下来，还差点削到手。没办法，这都是因为技术太差啊，过了好一会儿，这两个土豆才成功的脱了衣服。
接着，改切土豆丝了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一只手拿着菜刀，小心翼翼地切了起来。问题又来了，我切的土豆片有的厚，有的薄，不像妈妈切的厚薄均匀。然后，开始切丝，我拿起一片土豆片，慢慢的切着，有的粗，有的`细，太糟糕了，还差点切到手，费了好大的功夫，终于都切好了。
真的要开始炒了。先把油倒入锅中，等油开始冒烟，把土豆丝倒入锅中。只见土豆丝刚进锅，就开始噼里啪啦的向外溅油花，吓得我往后退了好几步，呆在了那里。等我回过神来，土豆丝都快糊了。我急忙拿起铲子翻炒。然后，放入各种调料，接着翻炒。我忽然想起妈妈炒菜时，总要掂几下。我也学着妈妈的样子掂菜，可不知怎的，土豆丝像插了翅膀似的飞出锅外，锅里的土豆丝已经所剩无几了。
最后，我把土豆丝盛出来，虽然只剩小半盘了，但看起来还是不错的。接着，我又把狼狈不堪的厨房收拾干净，用袖子抹了把汗，心想：做菜真难啊！
在以后的岁月里，每当我遇到困难时，我总会想起第一次做饭的经历，想起从中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那么简单，好钢要经得起千锤百炼，只有不断的尝试，才能取得成功。
说起做饭，我一直觉得是一件简单的事情，因为每次都看到妈妈很快就能准备出一桌丰盛的饭菜。从三年级开始，妈妈就教我做饭了，现在我已经会做好几道简单又好吃的菜了，蒸米饭、煮面条对我来说就更是很容易的事情了。
周日早上我一起床，就习惯性地问妈妈早饭吃什么，我希望妈妈给我做点既稀奇又好吃的东西。等了一会儿，没听到响应，我就喊爸爸，爸爸说：吃面包吧。可是我不想吃面包，我记得昨晚睡觉前爸爸好像说要做西红柿鸡蛋面吃的，我心里很不开心，就表现在了脸上。于是，妈妈说我应该学会感恩，爸爸说我要加强劳动，最后他们决定让我来做今天的早饭。
我觉得西红柿鸡蛋面很简单，有什么大不了的？于是我走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后把西红柿洗干净切成块，接着打开火。我把火打到最大，当看见火苗钻出锅底在我眼前飘动时，我感到有点儿害怕了，我原来做饭的时候都有妈妈在我身边帮厨，这可是我第一次完全自己做饭啊。我用手拿着炒勺柄的最后端，身子尽量离火远远的，生怕一不小心被火烧着，这时才想起来锅里还没接水。我又赶紧把火关掉去接了半锅水，费力的把锅端到炉子上，再打开火，把西红柿倒进了锅里。这时妈妈走了进来，看了一眼锅问：西红柿不先用油炒一下吗？对啊，我一忙都忘了要先炒西红柿了，但是再拿出来也晚了。妈妈看我着急的样子，说：就这样吧，只是味道会差一点。说完妈妈又出去了。我有些后悔为什么非要说吃西红柿鸡蛋面了，其实吃面包不是也挺好的'吗？但现在已经晚了，我只能求老天保佑后面别再出错。等开锅后，我又浇上鸡蛋，接着把面条下到锅里，最后放盐、放胡椒，每个碗里倒点儿香油，最后等面条熟了盛好。我费了九牛二虎之力终于把简单的西红柿鸡蛋面做完了，我得意的叫爸爸妈妈来端饭。
妈妈再次来到厨房，对我说：做饭不是简单的把饭做完，还要把厨房收拾干净，先刷锅，再把灶台、油烟机、水池都擦干净，这才是完整的做饭。我回头看了看灶台和水池，都被弄得乱七八糟的，天哪，我什么时候才能做完啊。在妈妈的帮助下，我好不容易收拾干净了厨房，这顿早饭总算做完了。
来到餐桌前，明显看到有一碗面条比较少，肯定是下面条的时候估计的不准确。因为是我做饭，所以我只好吃那碗最少的。等妈妈一说开饭吧，我马上迫不及待地吃了起来，味道还真不错，爸爸妈妈也说好吃。我想如果能先用油炒一下西红柿就更好吃了。我现在终于知道完整的做一顿饭有多么辛苦了，之前觉得简单都是因为有妈妈在旁边帮忙或指导，看来之后还是要多练习才行。
每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候，妈妈却总让我回房看书写作业，总是很严厉地告诉我：“做一件家务就抄一篇长作文！”我总会垂头丧气，“唉，真没办法。”
终于，机会来了！在这个冷气逼人的星期天，似乎连小鸟都冻得不愿出门，妈妈感到头疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想：“一定要趁这个机会帮妈妈做家务！”我心中暗喜，蹑手蹑脚地走进厨房，去做妈妈每天必做的事——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨，围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后，我摸索着准备打开天然气的阀门，心里一直想着：“我一定行！”随着“嘭”地一声，火苗欢快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀！接下来我睁大眼睛，仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子，小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢？”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来，“哎呀！还在客厅的冰箱里呢。”说时迟，那时快！我一个箭步冲到冰箱前，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地磕进碗里，比葫芦画瓢的开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单，怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢？“唉，今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思绪，来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里，嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时，才猛地想起需要加盐呀！可是，盐要加多少呢？我扪心自问，“加一丁点儿吧，我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着，手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，一阵香味儿飘来，想必是该出锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，轻轻地撕去包装，取出调料，生怕把面压碎了不好吃。然后，在锅里放了水，一分钟，两分钟……渐渐地，水开始沸腾了，把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里，淡淡的酱香味儿扑鼻而来，似乎想把我的.口水也带走呢。盖上锅盖，大约三分钟过去了，我试探着挑起一根面条尝尝，“哈哈，又软又滑，熟了！”于是，我关上了火，把面倒进了碗里，大功告成。此时此刻，我才发现自己已经是满头大汗了。
忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房做什么呀？”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来，得意地对妈妈说：“开饭喽！”妈妈一脸惊讶地看着我，笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里，这一刻，是多么的幸福，多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖，她的眼里还闪着光。
同学们，你们有没有向往过做饭呢？今天我就要自己做一回饭了，你猜我会做成什么样呢？
今天中午就该我大显身手了。我先拿出我的做菜宝料：肉和蒜苔，幸好我有先见之明把材料先拿了出来，我先开始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手颤抖着扶着肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底该怎么办呀，我不做饭了？不行。做？可是我又害怕。这该怎么办呀？两种想法在我的大脑里不停的做着思想斗争。我身上都起了鸡皮疙瘩了，这可怎么办呀。最终“做”的念头占了上风，我一使劲刀就下去了，“啪”的一声，肉被切下来了一片，我现在才发觉，原来切肉也不是这么可怕。
该切菜了，有了切肉的教训我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，这时妈妈走了过来看了看我切的蒜苔，我骄傲的.说：“怎么样，切的怎么样？”我本以为妈妈会夸奖我的，谁知妈妈阴着脸说：“你就把头结扔了，没把根扔了。”对啊，我都忘了，蒜苔不仅要把头扔了，还要扔根呢，我赶忙把有根的挑了出来，把根切了扔掉了，我又把聪切了几片，又剥了几瓣蒜，这才把材料弄好了。
开始炒菜了，我先把锅洗了一遍，又打开了火，可是我不知道要开几档的火，最终问了妈妈才知道，要开二档火，过了一会儿，锅热了就该倒油了，金黄色的液体流进了锅里，之后，这我才把肉和葱，蒜扔进了锅里，扔的时候小心翼翼，生怕油溅到我身上，我一手挡着脸一手来下锅，生怕油溅到我英俊的脸上，“哗”的一声，肉、葱、蒜全都进了锅，其中有几点油差点就溅到我身上，吓得我惊慌失措。
又过了一会儿该下菜了，这次我为了防溅到戴了一个“防溅面具”，嘿嘿，这次就溅不到我了。可是“防溅面具”不太管用，还是溅到了我的手上一滴油，烫的我用凉水冲了两百遍才不痛了。
又该开始搅拌了，妈妈告诉我要上下搅拌，我学着妈妈的样子开始搅拌，果然搅拌成功了。妈妈又给我放了一点醋和一点盐，又上下搅拌了一会儿，我又拿起了酱油瓶子，该放酱油了，我的手一哆嗦，酱油放多了，我不知所措，我急的像热锅上的蚂蚁，这可怎么办呀？难道菜就这样泡汤了？我灵机一动，想了个办法，我可以多放些菜呀！这样我就不在惊慌，胸有成竹了。菜全部都下锅了，它们像绿色的海洋，看着让人心情舒畅，我看着我下锅的菜，立刻就忘了刚刚的烫伤了。
我终于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已经大汗淋漓，热的不成样子了。
看着我的蒜苔，心里甜甜的，这毕竟是我第一次做的一盘菜呀！
这次的活动让我体验到了妈妈的辛苦。我发誓，一定不在挑食，我要用实际行动来让妈妈做饭轻松一些。
为了完成老师给我们布置的假期作业，我做了人生中第一顿自己亲手做的饭。
闷饭
按照统筹，首先得煮米饭。在米袋里舀了两杯米，接着又认认真真地淘了起来。淘好后，我小心翼翼地将连米带水倒去电饭煲，可水还是急了些，水溅了出来，把先倒进去的米也给带出来不少。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，就等着香喷喷的米饭“出世”。
切菜
今天的菜谱很简单，一个是土豆炒猪肉，另一个是西红柿炒蛋。克服重重困难，好不容易洗净刨好，几个大大的土豆已经变了小土豆。放到菜板上开始切了。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪都光滑，根本无从下手。
刚拿起刀来的时候，我还有一丝的害怕。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，它好像在笑嘻嘻地嘲讽我：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成片，下锅‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中它的激将法呢！一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆片。
切好土豆，就切西红杮。西红杮也切得不咋的，除了大小不匀外，西红杮汁还“不争气”地流了一板子……
土豆炒猪肉
念着妈妈事先教我的炒菜经，拧开煤气灶的开关，待锅烧热后，我便往锅里倒了两勺油。再稍等片刻，见锅里的油开始冒烟，我科赶紧捧起砧板上的肉末往锅里放，后来又放了点土豆。拿起锅铲的我本想学着妈妈的样子轻轻地翻炒，可没想到我的手很笨拙，学也学不来，不少土豆片还被我翻到了锅外面。还好，后面越翻越顺利。时间在翻炒的过程中飞快流逝，锅里的菜也在不变地发生变化：土豆慢慢变黄，肉末慢慢变色，最后还散发出阵阵香味……出锅的时候，在妈妈提醒下，我还倒了点酱油，撒了些葱花——土豆炒猪肉就这样大功告成了。
西红杮炒蛋
油一热，我就把早已准备好的鸡蛋液倒入。根据妈妈的提醒，鸡蛋下锅后我没有急着翻炒，而是让鸡蛋的底部凝固后，再用铲子顺着鸡蛋的'一边，贴着锅底向锅中心轻推，迫使在上面未凝固的蛋液流入锅底，受热凝固。如此反复，直到所有蛋液都凝固，我才用锅铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，一个巧劲轻轻将鸡蛋翻过来煎另一面。等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，我还用铲子轻轻把鸡蛋分开，因为炒好后鸡蛋不能太大一快。
把鸡蛋从锅里取出来后，我便在妈妈的帮助下，把切好的西红柿放入锅内——锅里还有一些刚才煎鸡蛋的油。妈妈告诉我，下锅的西红柿块，要大火翻炒至出水变软。等到西红柿的水没完全出来的时候，我按妈妈所教的，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，又翻炒几下，加了点葱花就出锅了……
这顿饭菜忙下来，我不但手忙脚乱，还累得气喘嘘嘘——原来，爸妈做饭、做家务是这么辛苦！看来，今后我要多为爸妈分担一些力所能及的家务，减轻他们的负担！
在我的记忆宝库里，有我许许多多的快乐和悲痛；有不可计数的成功和失败；有数不清的伤疤；还有数不清第一次。比如：第一次上学，第一次被老师吵，第一次学会拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做饭了。
在我10岁那年，奶奶忽然对正在看电视的我说：“你呀，10岁了，还不可学做饭？你什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，因为你到哪里都是得吃的。”我一开始对做饭很感兴趣，于是，我喜出望外地答应了。
我盼啊盼，等啊等，终于等到了第二天的中午，奶奶告诉我今天做面条。我迫不及待的挽起了袖，奶奶给我一小团面，和我现在的拳头那么小，可对于当时的我，已经是好大好大了，因为我从来都没有玩过那么大的面团。奶奶告诉我：“先把这面团用劲揉，你先揉，揉好以后我再告诉你第二步。”我照着奶奶说的话去做了，可揉着揉着，这面团竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，没想到，奶奶用右手中间的三根手指抓粘在面板上的面，一会儿工夫，这些面就被奶奶搞定了。奶奶语重心长地说：“如果这些面再粘在面板上，你就跟我一样，用手去抓它们，但是，为了以防万一，你觉得比较粘手时，就抓一些面粉往上面洒，这样，它就不粘了。”奶奶的话还真灵，这面团果然不粘了。这一步，我就算做好了，那白白净净的面团放在我的眼前，就像是天鹅蛋似的。
奶奶告诉我的第二步是：将圆面团压扁，用擀面棍将压扁的圆面团檊圆，推擀面棍时左手用劲，退的时候右手用劲，这样，这的圆面就会自己转起来，擀到像小盘子的时候，再将一小半面搭在擀面棍上，再将面卷起来，面的中间不能太用力，力气要用在两边，并且搭面的时候不能只搭一个点，卷开时要换一个点，就这样，擀上两三圈的时候就可以了。奶奶虽然将方法告诉我了，可我不知道为什么，我擀的.面就是不圆，奶奶总是对我说：“要有耐心，做面条做得多了就可以擀圆了。”
第三步：在擀好的面上撒上面粉，一定要撒均匀，然后将面叠住，再拿面刀均匀地切成细条，再展开就可以了。这一步看似简单，可我在切的时候，切的面条有粗有细，我向奶奶说，可奶奶还是让我耐心点。
第四步：将水烧开后，将切好的面条放在锅里，趁这个时间，得赶紧拿碗，往碗里放香油、鸡精、食用盐、醋、酱油等调料最好再放点葱花。再盛一大勺滚水放进碗里，再搅一搅，汤就好了，面条也熟了。将面条盛在碗里就可以了。终于，香喷喷的面条做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面条时，那溅起来的水落在了我的手腕上，疼死我了，不过还好，没起泡。
如今，我已经13岁了，包子、饺子、豆包、面条我都会，奶奶的话我也一句也没忘：什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，东西吃了不可惜，扔了会心疼的。
天空仿佛格外蓝，阳光仿佛更加灿烂！今天，我十分开心，好难忘的第一次做饭啊！我第一次做饭现在的我，有时候饿了就自己做点饭吃，当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候，那时候自己还不会做饭，而且妈妈也生病了……
”妈妈，我好饿啊，饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后，我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里，走到妈妈房间里妈妈躺在床上，看起来很累的样子。”你回来了，等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容，但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下，我摸了下哈哈哈额头，原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下，对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧，您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。
我确实是第一次做饭，想着是给妈妈做的，还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭，不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭，难道还做不出来？当然做的出来，我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤，一步步小心的'做，生怕做的不好。对于不碰厨具的我，首次就遇到了困难，我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧，于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧，但是也能吃了。妈妈吃后，还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好，连泡面也不会煮。
自从那次以后，我就开始跟着妈妈学做饭了，从此我就开始自己饿的时候煮饭了。第一次做饭星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭，我走到妈妈妈的面前对妈妈说：“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭，今天您休息一下，我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头，并一直嘱咐我要小心，千万不要伤到手！
于是我说干就干，走到冰箱前，开开冰箱拿了一些蔬菜，我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后，就准备切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成块，我发现切丝有点困难，于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走，随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪，就差炒菜了，我先求助妈妈把火给我打开，接着把油倒入锅中，油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝，锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角，翻炒一番，倒入调料，再翻炒两下，一道色香俱全的菜就这样出锅了，随后我又按照同样的方式又完成了两道菜，就这样一道道香喷可口的饭菜完工了！我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前，请他们品尝，谁知他们尝了一口又一口，高兴得一直在鼓励我：“真好吃！你真是太棒了！”妈妈手里拿着筷子，脸上露出了欣慰的笑容！
我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜，心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易，体会到了妈妈的辛苦，我在心里暗暗对自己说：以后我要经常帮助妈妈做家务。
“咕……咕……”我的饭铃响了。我习惯性的叫到：“妈妈，饭做好了吗？”过来好一会，无人回答，我才意识到家里只有我一个人，爸妈出去上班了，姐姐也出去了。
我抬头看看时钟，自言自语道：“都快十二点了，早饭又没有吃，再不弄点吃的，估计要成‘饿死鬼’了下午还怎么补课啊。”
我飞奔厨房，一眼盯住了米袋中的米，想做一锅稀饭，既简单，又吃的'快。但回头想想，不行，煮粥的时间太长了，而且我得边玩边吃。假如弄撒了，那就更麻烦了，还是换一个吧，我有跑到客厅，打开冰箱，“哇！里面的食材还真丰富，但是我好像都不会，哎~”，我既惊喜，又叹息道。
突然，我嘻嘻道：“对啊！家里有饺子，这可是我得最爱，而且煮起来只要几分钟。妈妈曾经也教过我得。哈哈，我真是天才。”可是当我打开冷藏柜时，我都哭笑不得了——三个像小船样的饺子惬意地躺着。我惨叹道：“就这么几个，怎么够我吃呢？哎——太倒霉了！”
方案三又失败了，我看看手表，马上十二点半了，还来的及吗？我都快瘫了，而我的肚子叫的更厉害了。
突然，我眼前一亮——哇，桌上还有一碗剩饭和一些剩菜，我就像看见金银珠宝似的，扑了过去，仔细想想，可以来个“蛋菜炒饭”，味道一定不错，我明确了目标，说干就干。
从冰箱里拿了两个小鸡蛋，将菜和饭一起拿入厨房，可是问题又来了，燃气灶怎么开啊？到底往哪边扭啊？我急了，拿着鸡蛋来回转，看着那可气的“灶”，忽然，我想起家里还有电磁炉，这可是我拿手的，怎么到现在才想来，太笨了。
我小心的从柜子里拿出电磁炉，插上电源，有找到一个小锅，就开始做了。首先，我将鸡蛋倒在碗里，这个步骤我已经再熟悉不过了（因为我以前经常帮妈妈打鸡蛋早就熟能生巧了。）然后我在锅里倒了点油，打开电磁炉，等待油开。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡时，我迅速地将鸡蛋倒进去，又飞快的转到另一旁，又急忙地跑过去，捏起一撮调料洒在里面，用锅铲迅速的翻炒。可是那蛋好像太久没和锅见面，紧紧抱在一起了，我无法分离，没办法，我将饭，菜一股脑的倒进锅里，不管什么“色香味俱全”了，乱炒一通，随后捏了一撮什么东西放在里面，加了一些水，又胡乱炒了一会，便装盘，准备开吃了。
我将那盘散发着“香味”的“蛋菜炒饭”端到餐桌上，用筷子谨慎地夹一点放在嘴里，细细的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夹了一些放在嘴里，“哦，原来是甜味，不对，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把盐弄成糖了？”再看看时间，不早了，不管了，还是快吃吧，只要没毒就好。
等我吃到一半时，姐姐回来了，她看到我那狼吞虎咽的样子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。
而我，由那次经历后，开始向妈妈请教一些食物的烹饪方法与技巧，好在下次一个在家，能让自己吃的好点。
做饭是我很喜欢的一件事，虽然我做饭的手艺普通，但我脑海里总会记得我第一次做饭的事情，这件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激励着我，激励着我对于做饭的事情越来越感兴趣，我喜欢做饭，第一次做饭的印象犹为深刻。
第一次做饭是在家里，那时候正值我的生日，我觉得自己长大了，应该帮妈妈分担一些家务活，于是我就许下了这么一个愿望，我要学会做饭，然后将来可以为爸爸妈妈烧上一顿可口的饭菜，我想他们应该会很开心，我看见他们开心我自然也很开心，这个愿望一开始妈妈可能不太赞同，原因就是我从没做过饭，他怕我不会使用炉灶而且对于用火的安全知识不够熟悉，于是一开始便强力反对，后来在我的一番软磨硬泡下也因为我今天是寿星的缘故，她便同意让我做饭了，不过前提条件是，我的和她一起学做饭。
其实一开始我也比较拒绝，因为我喜欢一个人自由的感觉，总感觉妈妈在一旁监督着我做，我感觉不自在，不过看在妈妈这么坚持下我只能选择和她一起做饭，首先我们一开始学做的一道菜是西红柿鸡蛋汤，蛋要先打一个口子放到碗里搅拌，由于我是第一次打鸡蛋，怎么打野打不好，妈妈在一旁看着我这么滑稽有点不自禁笑了，蛋不是这么打的，你看打蛋的时候只要轻轻磕一下碗角，蛋液就轻松就出来了，而且磕的时候要迅速把两边壳分开，这样蛋液就能轻松地流进碗里了，而且不会跟你刚才一样把蛋液撒得满灶台都是，懂了吗？依照着妈妈教给我的步骤我终于打蛋成功了，接下来就是把蛋炒香，用一锅水先炖一下西红柿，等到炖得差不多再放入鸡蛋，香喷喷，一锅西红柿鸡蛋汤就做好了，仔细品尝，想不到还挺美味的，这是我人生做的第一道菜，开启了我对做饭这件事的探索之路，至于后来我做了什么菜嘛，在这里就不一一详细列举了，在这里列出这个经历的目的就是，希望大家一定要当下事情当下做，可能你畏缩或者是你懒惰的`原因，许多能够当下做的事你以后可能就不会做了，那次的经历让我觉得做饭如此美妙，而且后来我每次回家的时候总会给爸妈露一手，其实如果没有当时那个对做饭这件事热忱的想法的话，今天我可能就学不会做饭了，那可能我一辈子都不会学习做饭，有些事情你想到了就要去做，万不可等到很久很久之后，你再回忆这件事，你会后悔当初没有早一点去做这件事，由此带来的损失是不可估量的，所以有些事还是要趁早做。
第一次做饭，让我学到了做饭的手艺，人活着的价值就是不断去学习，不断提升自己的各项技能，不断提升自己的人格魅力，这样的人生才有价值，有意义。
人生有很多第一次，例如洗衣服，骑自行车，去公园等等，我就说说我第一次做饭吧!
记得是周末的一天，本来妈妈应该妈妈在家给我做的，可是那天妈妈临时单位有事去加班了
妈妈临走的时候对我说：“宝贝，你在家乖乖的啊，好好写作业，写累了就看电视啊，冰箱里面有好吃的，饿了就吃啊，对了，不要随便让陌生进来，知道吗?”
我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。
然后就剩我一个人在家，我写了一会儿作业，不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和饼干，牛奶，还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视，大约过了两三个小时左右，肚子又饿了。
可是我又不想吃那些东西了，突发奇想，想自己煮饭吃，可是以前从没有做过，心里有点犹豫，最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱，有鸡蛋，西红柿，还有些青菜。那我就抄两个菜吧，鸡蛋炒西红柿，妈妈经常炒得菜，我看过她炒，多少还有点印象。
还炒一个青菜。说干就干，我把青菜择干净，然后把西红柿洗干净，切成块，最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开，然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净，放了几勺油，待油烧热之后，我把西红柿放进去，放点盐，我看西红柿炒的差不多了，然后就把鸡蛋放进去了。
突然想起，妈妈好像还放生姜，蒜子，还有葱花，她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西，切成丁，然后全部放进去了。我看好像差不多了，就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也简单，就效仿前面那道菜。
我把两碗菜放在桌子上面，看上去还挺好吃的。我不由的`开始佩服自己了，第一次做，怎么也做的这么好看，这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭，我一看，早上的饭还没有吃完，就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了，然后拿了一双筷子。
坐在了饭桌前，我用筷子夹了西红柿，放在口里尝尝，还挺好吃的，然后又再尝尝青菜，好像有点淡，不过也挺好吃的。比我想象中的好吃，因为听同学们讲，他们第一次做饭都很难吃，不是咸了，就是怎么了，反正他们都说不好吃。
我做的虽然淡了一点，但是因为我第一次下厨，这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃，但是却吃出了一种别样的味道，那就是自己动手，丰衣足食，很满足。
妈妈回来之后，看见我正在吃饭。很是诧异，我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我，还说要交我怎样提高厨艺。
我也从中明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们用于尝试，就会有收获的。
今天中午妈妈让我去做饭，“你都九岁多啦！应该学做一些简单的菜了，比如番茄炒鸡蛋，鸡蛋汤，面条……”哎，谈起打嘴仗，我无论如何都说不过妈妈，当然只好乖乖听命了。
来到厨房，我一边洗番茄，一边东张西望着，口中喃喃自语，“番茄炒鸡蛋，番茄炒鸡蛋……”妈妈指着我手中的番茄提醒道，“你不是拿着番茄吗？还要找什么呀！”我大惊，这才反应过来，我本来是要做洋葱炒鸡蛋，可怎么说成了番茄炒蛋？没办法，只好做番茄鸡蛋汤面条了。
把番茄切成块儿放进碗里就完成了。是的，番茄的步骤很简单，但是鸡蛋就没那么容易了，我刚把鸡蛋打破，一不小心用劲太大，鸡蛋直接就裂开了，里面的蛋黄和蛋清全掉在了桌子上；第二个鸡蛋更惨，正当里面的小蛋清准备以雄赳赳气昂昂的姿势，华丽丽地跳进碗里时，我打了个喷嚏，可怜的小蛋清一下子被甩在了地上。还好，第三个鸡蛋在我小心翼翼地保护下，终于顺利躺在了碗里。
打好了鸡蛋，准备好了番茄，我把炒菜锅支在了火上。打着火，学着妈妈的样子倒点儿油。油在锅里嚓嚓的响着。我东瞧西望，嗯，差不多了。我端起鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋在锅里迅速的膨胀，发出刺刺啦啦的声音。倒进番茄，“哗哗哗”，锅铲在锅里上下翻飞，我找到了大厨的`感觉，有些洋洋得意。妈妈却在一旁，紧张地念叨个不停。“小心小心……轻点儿轻点儿，哎……慢点儿慢点儿。”
“嗯，老妈，你就等着吃饭吧。”我轻松地和妈妈说着话。
“你不是要做汤面条吗？往锅里加水呀！”妈妈在一旁提醒我。
这才想起来，忙接过妈妈递过来的碗，把水倒进了锅里。
不一会儿，水咕咕嘟咕嘟冒起了泡，“下面条吧！”技术顾问老妈又发了话。
我抓起放在一旁的挂面，“哗”扔进了锅里。
“哎，哎，你下的太多了！”
可是已经晚了，半包挂面都被我扔进了锅里。我忙抄起筷子在里面搅拌。
红彤彤的番茄，黄澄澄的鸡蛋，白白的面条在锅里翻滚。“嗯，不错。”技术高参终于点头表示认可，转身出了厨房。
我飘飘然哼起了歌。不知过了多久，妈妈喊我，“怎么还没好呀！”
我这才想起来锅里的面，忙打灭火。再看面，虽然煮得过了点儿，快要成粉浆面条了，但香喷喷的闻着让人都有胃口。
我把面条盛进了碗里，给老妈端了过去，“尝尝你妞做的饭。”我得意洋洋地望着妈妈。
妈妈小心翼翼地用筷子挑起面条，不住的点头，“嗯，看这颜色，闻这香味，肯定好吃。”妈妈尝了一口，表情怪怪的，“放盐了吗？”妈妈问我。
“啊！？”我惊呼，“忘了放盐了！”
端来盐罐，把盐撒进面条里。我和妈妈开心地吃起了面条。“真好吃。”妈妈一边吃一边开心地说，“嗯，我就知道我妞做的饭，就是香。”
我的心里也乐开了花儿。吃着自己做的饭，心里美滋滋的。心想，以后还要做饭。做饭，真快乐！
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