在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的当家的滋味作文，希望能够帮助到大家。
嘿嘿，今天终于轮到我这个“小鬼”当家啦！每次老爸老妈当家时都威风凛凛，今天，我也过了把瘾。是酸是甜？是苦是辣？请看下文——
酸
早上，切土豆时，我用左手使劲按住土豆，生怕它从手中“溜走”，我小心翼翼地切着，可是，切的土豆有大块，有小块，有的就像一个“丑八怪”，妈妈走来，看到我的“杰作”，冲我大吼：“切的是什么呀？重切！”我委屈极了，心里淅淅沥沥的下起了小雨，真酸！
甜
吃过早饭，开始刷碗。我先接好一盆清水，再放上一些洗洁精，把碗刷得干干静静，还有一丝丝清香。家人见了，都一一称赞，“真好。”“真棒。”“刷的真干净。”，听到这些话语，我心里像吃了棒棒糖一样甜甜的。
苦
洗完碗，看见厕所的地板很脏，未免有些扫兴，我涮好墩布，开始拖地，可是刚拖了两个屋，我就满头大汗，十分累，但是尽管这样，我还是要拖完，我勉强地把地拖完，我连站都站不起来了，像吃了苦药一样直喊：“苦苦苦，真是苦！”
辣
中午，去市场买菜，走到一个黄瓜摊前，我问摊主：“多少钱一斤？”“三块”“两块卖不卖？”“不卖！”摊主冲我大吼。炎炎烈日烤着我，辣辣辣，火辣辣！问了好几个菜摊，把我的口水都说干了，终于买到了两块钱的黄瓜。真辣！
当家的滋味，有酸，有甜，有苦，有辣。当了一天的家，真累！同时感受到了老爸老妈的辛苦，以后要多帮爸妈做家务呦！
因为老师布置了一篇“?的滋味”，所以这个星期六,我和爸爸、妈妈商量,由我安排星期天的生活,体验当家的滋味。
“铃……”早晨六点了, 闹钟先生在岗位上准时唱起了歌。按照我的计划,七点要叫爸爸、妈妈起床早锻炼,我急忙穿好衣服，洗漱完毕，出去买早餐。买完后回到家，我把爸妈叫醒，催他们吃早餐。吃完后，他们就坐在沙发上惬意地看着电视。我开始洗碗、收拾屋子。“哇，水怎么这么冰啊？我的手冷得发抖,准备打退堂鼓了.但转念一想：不行，我得坚持。过了一会儿，我终于把家具擦完了，我累得气喘吁吁。还没坐稳，时针哥哥就已经散步到十一时了。我快步走到厨房，把电饭煲插好，洗好菜，指示爸妈做饭。大约过了半个小时，桌上出现了几盘热气腾腾的菜，有紫菜汤、西红柿炒蛋、鱼丸片炒加白笋和咕老肉，看着就有胃口。我们一家三口吃完饭，妈妈协助我洗碗，洗完后，妈妈对我说：“等一下我和你爸出去之后记得要打扫一下家里，看看你的桌子，那么乱也不收拾一下。地上都铺满灰尘了也不自觉扫地拖地……”妈妈本来还有很多话要说，但被我打断了：“知道了”！
哎,看来整个下午的时间都要花在做家务上面了，本来还想看电视的，但不行喽。不过，想想妈妈平时也挺辛苦的，我只不过今天当家，所以不必唧唧歪歪。帮妈妈做些事是应该的，以后还要经常做。
这件事发生在一个月前。
今天我正躺在床上发呆，突然想到，当小孩一点都不好，当大人才好呢！小孩整天被大人呼来唤去的，而且每天要上学，做作业，预习功课，这太累了。大人每天要我们帮他泡茶，拿拖鞋，真是两个字“幸福，”三个字“太幸福”。于是，我冒出了一个奇怪的念头：和爸爸交换身份。
我把我的想法告诉了爸爸，爸爸足足思考了大约一个小时，才问我，：“你确定吗？”我不假思索的回答：“确定。”爸爸这才点了点头，说：“好吧，从明天开始。”
第二天开始了，我一大早就被妈妈大喇叭的声音叫了起来，“快去买早饭。”妈妈大人发话了，我赶紧去楼下买油条和豆浆，没想到卖油条的大叔竟夸我是个好孩子。
我买来油条回到家，爸爸这个大懒虫竟然还在睡（好吧，我也是醉了），我赶紧叫爸爸快起床，没想到他说：“哼，我是女儿，再说了，今天还是周末呢！”真是气死我了，我求着爸爸把身份换过来，一开始老爸还不听，最后还经不过我的软磨硬泡，终于乖乖投降，把身份换过来了。
今天这一早晨就够我受的了，何况一天呢！哎！当大人也不容易啊！
这个周六，我和爸爸妈妈商量，安排好自己的周日生活，体验一下做主人的滋味。
“贝尔……”早上六点，闹钟先生准时在他的岗位上唱歌。按照我的计划，我想7点叫醒爸爸妈妈，早点锻炼。我赶紧穿好衣服，洗漱完毕，出去买早餐。买完东西回到家，我叫醒父母，催他们吃早饭。吃完后，他们坐在沙发上舒服地看电视。我开始洗碗和打扫房子。“哇，为什么水这么冷？我的手冻得发抖，准备退让。但后来我想：不行，我要坚持。过了一会儿，终于擦完了家具，累得气喘吁吁。还没坐稳，时针哥已经走到十一点了。我快步走到厨房，插上电饭煲，洗碗，指示爸妈做饭。过了大概半个小时，桌上出现了几道热气腾腾的菜，有紫菜汤、西红柿炒鸡蛋、炸鱼丸、白笋、咕老肉，让你有了食欲。我三口之家吃完饭后，我妈妈帮我洗碗。洗完澡，我妈对我说：“等会我和你爸出去后记得打扫屋子，看看你的桌子。一团糟。地上满是灰尘，我不自觉地扫地拖地……”我妈有很多话要说，我打断：“我知道”！
嗯，好像整个下午都要用来做家务了。我想看电视，但我不能。但是，平时很难想到我妈。今天我只是管事，不用说什么。有必要帮妈妈做点事，以后也会经常做。
今天是一年一度的三八妇女节，我今天要当个一天的一家之主。
傍晚5点30左右，我就开始准备晚餐了。
我先到电脑上找怎么煮海蛎煎的方法，把它打印下来，贴在冰箱上，我就开始煮了，我先把研细的地瓜粉加水搅成粉浆，再把鲜蒜或韭菜切成小粒倒进去，按照资料上的加入适量的精盐拌匀成菜料。再洗净鲜蚝，拌入菜料中。由于我没注意，把海砺的肚子弄破了，我心中不由得抱怨起来哎！只有重新做了，这一次我可小心翼翼了，好不容易才把拌好的海砺饼放入平底锅中。可因为我的粗心，我没注意看，海砺饼又焦了。我又要重新做一遍，这一遍我可熟练多了，不一会儿，香气扑鼻的海砺饼就做好了，我再倒上从福建带来的密致甜辣酱。真是人间美味。我不由的吟诵起此物只因天上有，人间哪得几回闻。这海砺饼在灯光的照耀下好似一颗颗璀璨的宝石，闪着夺目的光彩。
我精心选了一些大白菜，把它们放入水中洗干净，我在锅里放入几勺油，把白菜拿起来，甩干水，放入锅中，我小心的翻了翻，不一会菜就抄好了。
我最后掏了米，煮了一大锅粥。
6点20的时候妈妈回来了，妹妹，弟弟拿出自己做的贺卡送给妈妈，我也迫不及待的把煮的粥与炒的菜端给妈妈品尝，妈妈吃了点头称赞。我心里比吃了蜜还甜。
这次活动让我体验到了妈妈的辛苦，所以我们不只要三八妇女节这天孝敬妈妈，要天天孝敬妈妈。
一早起来，妈妈要说要出去看望一个生病的同事，而爸爸要去上班，所以今天我当家！
妈妈出门以后，我发现卫生间里的脏衣服堆得像＂小山丘＂一样，地板上有很厚的一层灰?我见了这些景象，心想：一不做，二不休，自己把这些弄好！我先把衣服放到水池里，然后放水，我看了看手表，9：30了，开心快车要开始了！我马上坐到电视机前面的沙发上，兴高采烈地看了起来，看到一半时，我突然想起水龙头没关！我赶紧去关水龙头。天哪，卫生间早已＂水漫金山＂了！我赶紧去拿拖把拖地，可以不小心滑倒了，衣服上的可爱小狗成了＂大花猫＂，我只好把衣服脱下来，顺便把所有的衣服都抱到洗衣机里。我突然想起我口袋里有一包干脆面,我把干脆面拿出来，他早已泡成＂大面包＂了！好不容易把衣服洗好，然后把它晒在阳台上，水一滴滴的往下落，我忽然听到楼下的陈阿姨大叫，原来我洗的衣服滴下去的水把陈阿姨的白床单染成了＂尿不湿＂！我赶紧向他道歉。后来我把事情告诉我妈妈，并送上我的刚切好的月饼，以示道歉。
那一天我才发现，当家其实很难。所以我们要多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，这样爸爸妈妈就不会太辛苦了！
不想再做只是饭来张口的孩子，也不想做根本不懂买菜的菜盲；想在炎热的夏日里给妈妈一个清凉的惊喜，也想在即将消失的夏季里证明一下自己的长大。于是，我郑重宣布：今天我当家。
说起来好像很潇洒，可是，当我站在超市里琳琅满目的调料面前想要买瓶酱油时，我却头一次感到了无助，每瓶酱油都在和我招手，都在朝我挤眼睛，似乎它们都是那么的漂亮。可我只能选择其中的一个做我的“爱将”，好吧，就是你了，我抓起了家中常用的我熟悉的“面孔”。
天气炎热，我想尝试着做一下我最爱吃的酸甜黄瓜，来到了蔬菜区，心满意足地选了几根绿盈盈的黄瓜，看着它们一起扭着屁股对我说：谢谢你买了我们。我仿佛看见了妈妈惊喜的表情。
不过，这菜做起来还真是不容易，我小心翼翼地拿着水果刀切着黄瓜，却好几次差点切到手指，当我满头大汗地切完一小盘黄瓜条时，我发现我的额头都是汗珠。还好，在妈妈的指点下，最终，我的酸甜黄瓜总算是“大功告成”。可是，这味道怎么……？哦，想了半天，是忘了放盐了，原来，我所做的只是准备工作呀，一盘好吃的菜是需要研究“色，香，味”俱全的。
晚饭后，在我的要求下，我刷了碗，收拾了饭桌。为了给我当家的日子划上一个完美的句号，我还饶有兴趣地洗了自己的小毛巾和内衣。看着妈妈欣慰的笑容，我也感到了无比的快乐，而更重要的是，就像妈妈说的那样：我长大了。
今天妈妈不在家，只有我一个人在家里，我体会到了当家的滋味。
上午，我按照妈妈的吩咐，把全家的地拖一遍。可还拖不到一个房间，我已经大汗淋漓了。我费了很大的劲，拖了很长的时间才把全家的地拖干净。我第一次感受到把全家的地拖好有多不容易。
接下来可以干什么呢？“噢，看会儿电视吧！”我打开电视，把所有的频道都翻了一遍，觉得没什么好看的，就把电视机关了。“唉，呆在家里真无聊！”我自言自语地说。
眼看就快到中午了，也要烧饭了，我又不会烧，该怎么办呢？我想起了冰箱里的面包。我就把小面包拿出来，狼吞虎咽地吃了。虽然吃完了“简陋”的午餐，但肚子还是饿得“咕咕”叫。我想：下次我一定要学会烧饭烧菜，这样我就再也不用饿肚子了。
应该睡一会儿觉了，我不由自主地躺到了床上。可是，刚睡了一会儿，外面传来巨大的“吱吱---吱吱——”声，原来是割草机在工作，真烦！
大半天过去了，妈妈还没回来。我想：妈妈既要工作，又要做家务，还要照顾我和姐姐，真辛苦！我已经长大了，要学会照顾好自己，还要学做一些简单的家务，减轻妈妈的负担。
我们班主任马老师为了让我们知道父母是多么不容易，因此让我们挑个时间做回小大人。我和爸爸妈妈商量星期日由我来当家，为他们安排一天的生活，体验“当家”的滋味。
铃…铃….早晨七点钟我们家最守时的“人”就叫我起床。真想再赖会儿床，可谁让我今儿当家喽！按照我的“完美”计划六点半就要为爸爸妈妈准备“爱心”早点的。没办法，我只好睡眼朦胧地爬起来，而且我一定得骑着我的“走狗”去买早点，不然爸爸妈妈的肚子就得演唱“空城计”了。
吃完早点后，我先把自己房间的被子折好；再来到我们刚才的“战场”-饭桌收拾那狼狈的残局！干完这些快十点了，我“带”着爸，妈去世贸广场“疯狂”购物，午饭就在附近KFC里面解决了。下午大约就两点多回家的，我们那是个“满载而归”呀！大包小包的，小到头上皮筋大到毛衣大套。真是让人“挡不住”啊……
下午回到家，我又要绞尽脑汁了。因为我要想晚上吃什么，来到市场我是一脸茫然啊！菜买回家后，请爸爸妈妈帮忙洗菜，烧饭，当然，我能独立完成的尽量不让他们帮忙。晚饭后我还得洗堆得小山似的碗碟……
当了一天家，才知道爸爸，妈妈平时真的很不容易。其实当家一点都不好玩还费心又费力，好在我能有个能干又勤劳的妈妈和能干又聪明的爸爸！
我还是要说一下：当家真得非常的不简单……
原来我是一个无忧无虑的小王子，吃喝不愁。那都是爸爸妈妈当家，对爸爸妈妈的辛苦却一点儿也不知道，自从那次的'当家使我才明白过来。
一个暑假的一天，爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家。为了能使他们能相信我的家务劳动能力，我决定把家里的家务活全包了说干就干，我先洗衣服。我照着妈妈的程序把衣服浸在水里。干完，我拿起拖把，提着一桶水向客厅走去。这时，我发现我最爱看的动画片开始了，我便不顾拖地，直奔卧室，看起我最爱的动画片。看完动画片，我才发现，水桶被我碰倒了，现在“洪荒之灾”已再现天下了。我急忙拿起拖把“抗洪”，谁知脚一滑，摔了一跤，衣服被画成了“大花脸”。我脱下身上的“一休哥”，心想：衣服没洗成，发而又脏了一件。经过数小时的抢救，“洪水”终于退了。衣服也洗完了。我把衣服晾在楼上，谁知把妈妈早上晒的被子淋成了“尿不湿”。我向下一看，尖叫起来。我连滚带爬的跑下楼梯收起被子。一看，顿时傻了眼，一床被子大部分被淋湿了。下午，妈妈回来了，我双手捧着西瓜向妈妈请罪，可妈妈并没有责怪我。
这一次的当家经历，使我知道爸妈做家务的辛苦。
从小到大，我尝过无数滋味。其中，令我印象最深的当然要数那次当家的滋味。那是发生在去年暑假的事。那一天早上，我与往常一样早早的起了床。一进客厅，我就看见茶几上摆着一张纸条，上面写着：尚书，今天妈妈有事情，晚上才回来，我给你二十元，要注意好好照顾自己。从这开始，我便开始了自己的当家生活。
第一件事当然是吗吃早餐。我从食橱中拿出了一袋方便面，开水烧好后，我把方便面放进去，并加入适量的调味品，过了几分钟，就大功告成了！我端着，忍住烫，可是我这手就是不争气，结果把面带碗全掉在地上了。我说：“唉，我的早餐呀！你死得好惨呀！”然后我只好用手把面都一根一根地捡起来，又用抹布把地擦得可以用来照镜子了。
过了一会儿，我又开始写作业了。“今天要做的作业好简单呀，”我说，“保证半小时写好作业！”可是好景不长，不过一会儿，我遇上了一道令人心烦的难题。我想了几分钟，却还想不出一丝头绪。我只得向作业认输，要是妈妈在该多好呀！现在想起我老是和妈妈吵架，真觉得我有些对不住他。这次当家后面还有许多精彩部分，我就不一一讲说了。
这次当家这精彩呀！让我永远不会忘记。
星期天，爸爸妈妈决定让我当一天家，当我接过这一天的生活费――100元，心里不知有多么高兴，可这毕竟是我第一次当家呀！
可是，这100元人民币该怎样分配呢？(.)“民以食为天”对了，先买菜！我跑出门，直冲菜场。到了菜场我想，该买什么菜好呢？对了，爸爸爱吃鱼，先来两条鲜活的大鲤鱼，还有我爱吃的鸡、妈妈爱吃的红烧肉、黄瓜、酱香肠等等。
回家时，路过鞋店，我又精心为妈妈挑了一双高跟鞋。回到家已经下午两点了，我朝爸爸做了个鬼脸。爸爸连忙上来提过我手中的菜，打着哈哈说：“鱼，臭了点，鸡瘦了点，黄瓜焉了点，酱香肠……”爸爸突然不说了，我不由的不好意思的低下了头，想着自己大手大脚花钱的样有点不好意思了。饭好了！小当家的！我默默的吞着爸爸妈妈做的可口的饭菜一句话也说不出。妈妈笑眯眯的对我说：“你知道吗，你今天的花费可是我们平常的一倍呀！”啊，我恍然大悟，如果每天都这样花钱，爸爸妈妈都要和我去喝西北风去！
我从此以后再也没有乱花钱了。
星期天，妈妈要出去半天，让我当半天的“一家之主”，我开心地答应了。
早上，我刚想看一会儿电视，妈妈打来电话了：“你先把衣服给洗了，再把地给扫了。”“好，我马上去。”我垂头丧气地把遥控器放下，走到卫生间，映入眼帘的是一大堆衣服。没办法，我只好戴上手套，拿起衣服，“刷刷”地洗起来。我刚把衣服泡到水里，没想到手套竟然破了，水都流到了我的手套里。“哎呀，冷死了！”我大声尖叫道。我看着破了的手套，心想：什么破手套，质量这么差。我只好用手洗了……终于把衣服洗完了，我的两只手被冻得红彤彤的，像十根红萝卜。
不知不觉，已经到了中午了。我突然想起地还没有扫，就赶紧拿起扫帚把地扫干净。可是，我把床下的纸团早出来，小狗又把纸团叼回去。我对小狗训斥道：“小黑，你不能淘气，不然我打你了。”小狗像怕了，夹着尾巴，黑溜溜地跑回了窝，我又费了好大的劲才把纸团扫出来，小狗再次把纸团叼回床底，我气得拿起扫帚要打小黑。妈妈回来了，
我放下扫帚赶紧向妈妈告状，妈妈把小黑关了起来，接着对我说：“孩子，辛苦你了，你去休息一下吧。”我一听，马上打开电视，津津有味地看了起来。
唉！当家的滋味真不好受。
今天是星期天。爸爸妈妈不在家，只有我和表哥在家。所以，我们今天要做家庭主妇了。今天我们要炒一碗小菜和另一碗汤。虽然难度系数有点高，但对我和我的助手(哥哥)来说，都不算什么。我们先把油倒在锅里，随着一声“哧”，油像花一样爆开了。我震惊了。幸运的是，我和哥哥穿着黑色的长袍(围裙)，这让我们免于一场灾难。哥哥在切菜，我当然是调油温。一切都准备好了，菜也就做好了。
我先是熟练的把勺子弄干，然后用勺子把菜炒熟，不过炒起来很容易，但是加调料是一件很困难的工作。我和我哥脸都红了。后来我们化敌为友，一起思考。想着，想着，时间慢慢流逝，菜都凉了。会不会说我们辛辛苦苦炒出来的菜都毁了？经过我们的讨论，我们决定用锅加热它。虽然是跑路，但是不能吃凉的！
加热的同时，我们都在计划下一道菜。哥哥说吃竹笋汤，我说吃紫菜汤。毕竟我是哥哥，弟弟终于向我投降了。我们以为紫菜汤这么简单，没想到途中遇到了一些麻烦，比如加多少水，要不要放香肠增加口感等等。轮到我哥得意了：“我就说有笋汤更好！”我看到哥哥的脸上洋溢着胜利的微笑。于是我往碗里倒水，直到感觉够了。“看，这样不好吗？”我反驳我哥哥。“不知道花是不是牛粪！”我的怒火憋在心里：“该吃饭了。”
吃饭的时候，我们又说又笑。我们品尝山珍海味。虽然不是美食，但还过得去。这顿饭让我明白了很多，尤其是妈妈的忙碌。今天才体会到做主人的滋味。这种感觉就是——字累！
我每天要做许许多多的作业，我非常羡慕老爸、老妈坐在沙发上看电视、听mp3，坐在凳子上玩电脑，躺在床上玩手机，我也想感受一下当家的滋味。
机会总算是来了，暑假时老爸、老妈要外出一天，给我留下了100元的生活费，真是太赞了！我睡到八点才起床，吃了几块面包，喝了一瓶牛奶，我的早餐就算是吃完了。然后，我叫起了口号：“电脑玩起、电视看起、音乐听起、零食吃起、饮料喝起！”我吃着零食、喝着可乐、听着音乐、玩着电脑，持续了三个小时。
终于，我的肚子抗议了，于是我到厨房里打开冰箱和橱柜，看见一包方便面和一碗昨晚的剩饭，我决定现在先吃方便面，晚上再用剩下的干饭做蛋炒饭。我吃完方便面，刚想去玩电脑，却看见地上乱七八糟的，我就把电脑关了，开始打扫卫生，一直干到三点才干完。
我休息了半小时后，便到小区外的小超市买了鸡蛋和西红柿，我先把西红柿洗干净，然后切片并放进了锅里，油渣子全部飞了起来，我吓得连忙左躲右闪，突然，锅里飘出一股胡味，糟糕了，西红柿糊了！西红柿没了，但我还有蛋炒饭，可是制作过程也是非常艰辛的，在这我就不多说了。我吃完自己亲手做的晚饭后，倒在沙发上大叫：“老爸、老妈，你们快回来吧！”
这件事之后，我知道了爸爸妈妈当家是多么辛苦了，我以后一定要好好孝敬他们！
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