在生活、工作和学习中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的一次做菜的经历作文，希望对大家有所帮助。
今天，陆老师给我们布置了一个特殊的任务——做菜。我想了一下，还是由最简单的做起，那就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就让爸爸陪着我一起去菜场买菜。
我先买了3个西红柿，由于家里有鸡蛋了，所以就没买。然后买了黄瓜、葱。回到家以后，我就开始做了，在做的时候爸爸还在旁边指导我。我先把西红柿洗干净，切成块儿，然后把3个鸡蛋打碎了倒进碗里搅拌均匀，接着倒进了润了油的油锅里，翻炒起来，我看到了鸡蛋的边上膨胀了起来，最后把炒熟了的鸡蛋盛入碗里。然后先把西红柿放进锅里，把西红柿汁炒出来，在这途中，我被油烫到了一下，但是一想到自己的劳动成果，我就忍住了疼痛。接着把炒好的鸡蛋放入锅里一起炒，然后放点盐和葱，再根据个人的喜好放点调料，我放的.是糖和醋，再炒几下就可以出锅了。接着我把炒好了的西红柿炒鸡蛋给爸爸尝了一下，爸爸对我说：“没想到你第一次炒菜竟然能炒的这么好吃！”
这就是我第一次做菜的经历。
星期四在妈妈的指导下我做了一道特别美味的菜，叫“孜然土豆”，那味道叫人直流口水，下面我就教大家怎么做这道菜，共享美味。
首先，选个头均匀不大不小的土豆，削皮洗净，在削皮的'时候由于是用的专门的削皮刀，我不怎么会用，费了九牛二虎之力才削好，然后切成片状，在切的过程中就更难了，土豆是圆的，不好把住，时常会滚动，弄得我心惊胆战的，妈妈更是担心得不得了，一个劲的叫我小心，好不容易切完了，水龙头下冲掉淀粉，接着锅里放油，油稍微多放一点，烧热，把切好沥干的土豆片放入锅中，我怕菜放到锅里那一刹那发出的声音，更怕油溅到脸上，于是我站得远远的往锅里倒土豆。
妈妈连忙帮忙，只见她熟练的把菜放如锅里，用铲子均匀的翻炒，非常的轻松，我接过铲子也要铲，铲子好重，根本铲不动，太难了，又把铲子还给了妈妈，我在妈妈的指导下放入调料：盐、味精、孜然粉、花椒粉、辣椒面、最后放点葱花，起锅。
看着这一盘白里透红，红中带绿的土豆片禁不住食欲大开，夹一块放在嘴里，啊，太美味了，就一个字，爽！
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