在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
庞大而寂静的大厅中，传出悦耳的钢琴声，一首《保卫黄河》，时而激情澎湃，时而低回婉转，使人沉浸在其中，久久不能自拔。五十二个白键，三十六个黑键，总计八十八个琴键，却能演奏出各式各样的风格，欢快、悲伤、抒情……一双普通的不能再普通的手，却灵巧的在琴键上跳动飞舞，时而渐快，时而渐慢，时而渐强，时而渐弱，这就是钢琴所给人们的魅力之处。
演奏结束，我的思绪也倒回二零一六年的那个夏季。
刚开始，我也觉得挺简单的，就只有do，re，mi，fa，so这几个音嘛。这可就大错特错，后面当我上乐理课时，才明白，还有什么C大调，E大调，F降大调等。瞬间让我打退堂鼓，这太复杂了，可老师不准，我只好心不甘情不愿地继续学。不知过了多久，终于学会了第一首曲子，虽然这个曲子很简单，但是我依旧自豪，因为我勇敢的迈出了第一步，相信后来的路会越走越自信。
第一次公开演奏，我很紧张，双手双脚都不知往哪放。我调整呼吸，开始演奏。弹下第一个音，我就忘了是在演奏，把这次公开课当做在家练习，沉浸在音乐的世界，无法自拔，一首曲子弹完，大厅鸦雀无声，我以为是弹的太差，但没想到，马上就传出雷鸣般的掌声，心中的石头也沉了下来。从此，我更加喜欢上了钢琴，从每天的'半小时到一个半小时，我的进步也越来越大。
一阵阵掌声把我从回忆中拉了出来，我走之后，大厅继续传出琴声，有像我一样激情澎湃的，也有温柔雅美的，还有悲哀低沉的，我的拿手好戏-钢琴，将陪伴我度过一生。
我从小就开始拉小提琴，到此刻已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到此刻，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。
还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我能够拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是能够一次就成功的，你去按照教师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你必须会有很大的`提高！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。
几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。
小提琴使我欢乐，让我有了很大的提高。我不仅仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。
小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。
小提琴是我的拿手好戏，使我放松，欢乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。
有人问我：你的拿手好戏是什么？我会回答他——打网球。有什么技巧呢？我也会大声回答他：“成功从来不是一件容易的事，要想成功，就需要克服许多困难。”
有一段时间里，我迷上了网球运动，看着比赛选手打得那么痛快，我也忍不住要去打，在欲望的驱使下，我让妈妈给我报了班。
才到球场，我发现了每个人都是有基础的，只有我连球拍也没摸过，但俗话说熟能生巧。练得多了就会了，不怕不会，就怕不练。
在球场上，我常常一个人慢慢地练习，路过的同学有的嘲笑，有的鼓励……我也不管，只是默默地练，慢慢的.我也就熟练了。但是，有人经常挖苦我说，我没有实战经验的，到了场上也是送分。就算这样，我也不会停止，就算累死，也不会放弃。
经过几个月的练习，我的实战经验也大大提高，刚开始和同学们对打，我一直失败，但失败乃成功之母，一段时间后，我就开始连胜了。我牢记胜不骄，败不馁。终于，我等到了一个比赛的名额，老师看我还可以，就让我参加了。
到了比赛时间，我代表我们球队去参加了比赛，那次比赛，我以4胜1负的成绩得到了进入总决赛的名额，在决赛时，我往后一拉，一个截击把他“送”来的球像流星一样“还”了回去，对方预判失误，球飞出了接球区，我们球队顺利赢得魁首，那时，全场观众的掌声如那震天动地的雷声，我的脸上也笑逐颜开，感觉这几年的努力没白费。
结束后，家人们都过来祝贺我，我也很开心。因为这几年的努力和艰辛得到了回报，所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我觉得这句话说得没错，只要不怕困苦，一切都能克服。
西红柿也能发电？你在开玩笑吗？不是。那快证明给我们看吧！
我们先拿出使用的必备品：大腹便便的西红柿。俗话说得好：“柿子挑软的捏”我却挑了4个新鲜而肉质紧实的西红柿。在我的强攻下，西红柿的'表皮终于软了一点。我又继续捏，也许西红柿被我的顽强精神感动到了，它终于变软了。
别眨眼哦，见证奇迹的时候到了！
这个实验不仅需要4个西红柿，还需要别的材料。分别有：5根电线4个铜片4个锌片2个夹子还有一个小灯泡。接下来我们拿出3根电线，3个铜片和3个锌片，把铜片和锌片分别连接在电线的两端。之后再拿出两根电线，一根电线的一端连接锌片，另一端连接小夹子。另一根电线的一端连接铜片，另一端连接一个小夹子。5根电线准备好后，下一步就要把它们串联到西红柿上。接着就是串联的步骤，需要注意的是铜片和铜片或锌片和锌片，不能插在同一个西红柿上，不然会发生短路的现象。这个实验的原理是，西红柿中含有柠檬酸等电解质，在水果里插入化学活性不同的两种金属，能置换出西红柿中的酸性物质的氢离子，由于产生了正电荷，这个系统需要保持稳定。所以在组成原子从回路中保持稳定。这样原理上来说，电流大小和果酸浓度有关系。
最后把带夹子的两根电线插入西红柿里，让整个电路串联起来，注意把夹子留在外面，两个夹子分别夹住灯泡的正极和负极。
这难熬的一小会儿终于过去了。马上，见证奇迹的时刻就要到了。试验成功了！灯亮了！看吧这就是科学的力量。
你们也许有许多拿手好戏，关于劳动、学习之类的，可我的拿手好戏一定会让你们大跌眼界——装睡。
大家在很晚还在看电视或写作业时，父母突然来查岗，你们会不会匆匆忙忙上床装睡，却总会露出马脚，以失败告终呢？而我这个拿手好戏是在身经百战过后的熟能生巧。
某天晚上，我正兴致勃勃地看着电视，忽然楼下传来一阵熟悉得不能再熟悉的一串脚步声，爸爸回来了。糟了，我心中警铃大作：立刻关掉电视机，摸一摸电视机外壳，还好，不算太烫；当我听到开灯的吧嗒声和上楼梯的脚步声时，立马关灯并脱鞋上床；头和身子侧过来，背对着墙面；拉上被子，让它遮住半个脑袋；一闭眼，尽量让自己的呼吸声均匀一些。
这时，爸爸正好推开房门，他边整理我书桌上的课本，边说：“别装睡了，你是我生的，我还不知道你是什么样的'吗？这都装了多少回了。”我心头一惊，侥幸荡然无存，我的心都快奔上嗓子眼了，但我还是故作镇定。谁知我的身子忽然一紧，后背被子的一角被爸爸掀开了，接着，整条被子掀在了半空中。我只好认命地睁开了眼。结果，我被大道理环绕了整整半个小时，并用切断网络两个星期来处罚我的欺骗行为。
唉，没想到自己拿手的小聪明，居然就这么被一眼道破了，还搬起石头砸了自己的脚。以后还是不贪玩了，早点睡觉吧！
每个人都有自己的拿手好戏，有的人拿手好戏是下棋；有的人拿手好戏是种花；有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。
我们家平时晚上六点准时吃饭，可是，这天，我在家苦等着妈妈，等了半个小时，也没见她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我饿得实在受不了。突然，我的脑海中萌发了一个小念头：不然，我自己做菜吃吧。
来到厨房，我拿出妈妈的菜谱，我心想：还是先学最简单的西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的步骤，先洗锅，再开火，等一分钟，锅热了，再倒入食用油，等一分钟，油热了，接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后拿出一个又大又红的西红柿，切成一小块一小块的'，然后再放进锅里翻炒几下，接着倒入已经搅拌好的鸡蛋，一翻一炒，我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
就在这时，妈妈回来了，妈妈问：“宝贝，你在做什么呢？”妈妈，我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋，你要不要尝尝？“好呀！那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子，夹起一块放在嘴里嚼，我以为妈妈会夸奖我，没想到，妈妈放在嘴里嚼了几下，就皱起眉头，连忙吐了出来，妈妈愁眉苦脸地说：“你是不是炒菜的步骤错了？”我支支吾吾地说：“没……没有吧，我明明……还没等我把话说完，妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导，我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”
从此以后，我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。
我没有孙悟空的七十二变；我没有哪吒的三头六臂；我也没有土地公公的灵通，但我有我的拿手好戏——短跑。
练短跑速度，可非一日之功，它比长跑更需要技巧，比跳高更需要爆发力，比跨栏更需要速度。因为我是女儿身，在清一色男生中训练让我十分郁闷。刚开始练时，拉筋、按点加速、高强度拉练、超过自己重量的力量训练。每天乳酸堆积不说，跑步时的动作让人觉得我是一只“唐老鸭”，常常挨骂挨打，但服输这二字可在我的字典中找不到。我就不信赶不上他们的训练节奏，我就是要练出这身拿手戏，我暗下决心。
于是，每到周末，我变早早的来到田径场。一步一个脚印，老老实实的练着，操场上洒满了汗水，训练房中留下了我的泪水，钉鞋见证了我的点滴进步。经过一段时间的“魔鬼”训练，一日复一日的在操场上飞奔，背着沙衣跳操。拦路虎终于对我低下了头，我终于跟上了，我终于练成了我的拿手好戏。
功夫不负有心人，风雨过后见彩虹。在今年的10月16日至10月18日的区比赛中我更是过五关斩六将，一举打破了尘封19年的区级、市级记录，并于11月17日的市比赛中我碰到了来自体校的短跑女将，为了我的梦想，我用出了吃奶的力气，双手不停摆动，步频越加越快，以一个身位的距离，用27'51的成绩刷新了我自己创造的'纪录，摘下了我梦寐以求的金牌。
拿手绝技，人们只惊羡它现时的明艳，而当时的芽，却浸透了奋斗的泪泉，洒满了牺牲的血泪。我们每个人都渴望成功，那么我们就应该在刚刚起步之时，用我们无怨无悔的付出，去浇灌那刚刚萌芽的种子。
谁都有一个拿手好戏，如：跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。
今年夏天的暑假，爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上，老师给我们讲述了魔方的历史，帮我们背诵了魔方的公式，还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后，我也每天都在坚持练习着，连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。
巧的是，刚刚开学几个星期，学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏，听了校长的话后，我跃跃欲试，心想：终于可以展示我的训练成果了！在随后的几天里，我更加努力训练了，目的.就是为了能让同学们大开眼界，而我也能出出风头！
终于到了预选赛那天，我拿了几个魔方来到学校，同学们看见魔方，都不知道那是什么东西，新奇极了，围着问我：“这是什么？”我笑着回答说：“这是魔方。”
轮到我展示了，只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的时间就拼成了六面颜色都相同的魔方，看完我的展示后，同学们都禁不住鼓起掌来。
预选赛过去了，虽然我没有被选上，但是我并不伤心。
因为自从那次展示以后，我在同学们之间的人气越来越高了，很多同学都购买了魔方，有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜，魔方居然给我带来了好人缘！
这就是我的拿手好戏一一玩魔方！
来到作文班，写完作文，我把本子交给了老师。老师还没来得及检查，就发出了一声赞叹：“呀，这是谁？写的字竟然这么好看？”听了老师的话，我心里像吃了蜜一样甜，没错，写字就是我的拿手好戏！
每年的寒暑假，我都会去不一样的写字班，去学习写各种笔画，比如：点垂、露竖、悬针竖……掌握了这些基本笔画，也就成了我写字好看的秘笈。每天放学回到家里，我都会练习写一篇小楷。练完字后，手指因捏笔太用力都出现印子来。
一天，写完小楷后，我昂着头，挺着胸，扬眉吐气，骄傲地走到爸爸、妈妈的面前，举起写字本给他们看。“哇，写得好漂亮！”他们一看连声称赞。此时，妈妈的脸笑得比三月的春花还艳丽，爸爸尽显男子汉的气魄，大手一挥：“走，咱们去汉堡店吃西餐去！”我对爸爸调皮地说：“爸爸，不了，以后如果我每天都写这样好，那你不就破产了吗？”爸爸慷慨大方地说：“没事，你吃你的，我破产破我的。”那一天，我还是没有抵挡过美食的诱惑，爸爸领着去了西餐店，我大饱口福。
现在，我是一位三年级的小学生，我的字也在逐渐的进步。虽然大家都说我写的.字好看，但我还会渐渐进步，因为我每次在写书法的时候都在想，将来成为一名著名的书法家。
书法家的字来源于自己的不懈努力，我会严格要求自己，用实际行动去成就当书法家的梦想。
记忆中，印象最深的就是那第一次学习煮饭了。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的.在后面呢。该了，我们点，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
经过这件事之后，我终于懂得了，粮食来之不易，我们不能挑食。
每个人都有自己的拿手好戏，有做美食的，也有爱打篮球的，还有跳舞的，而我的拿手好戏就是打乒乓球。
有一段时间，我爱上了打乒乓球，每天都想尽办法的让老爸跟我打乒乓球，坚持每天去练球。经过辛苦的练习，我学会了打旋球，扣球……练着练着我的球技提升得越来越快，就连技艺高超的老爸，有时也会成为我的手下败将。
记得那次放学后，我和“小灯笼”打赌。
“我可是每天练球的，我就不信班上有谁能打得过我！”我骄傲地昂着头嚷道。
“我可不信，既然你自称球界王者，那回家后咱们一较高下！”小灯笼可是学校乒乓球队的队员，他也摆出一副不服输的姿态。
“谁怕谁？”我故意装出一副毫不畏惧的样子。
“谁输了就拜对方为师！”
“一言既出，驷马难追！”
回家后，我们按照约定，我带着我的球拍打算与“小灯笼”一较高下。开始我和“小灯笼”不分上下，时而他高一分，时而我高一分，我开始慌了，再这样下去，我感觉没有胜算，我的.手心开始冒汗，心跳渐渐加速，可“小灯笼”却沉着冷静，丝毫不慌，我和他的比分相差越来越远，最终我还是遗憾地败给了“小灯笼”。
我按照承诺拜了“小灯笼“为师傅。
在这次比赛中，我懂得做人不能骄傲，“谦受益，满招损”！以后我一定会以虚心的态度，苦练我的拿手好戏！
假如你跟我说，我的拿手好戏是啥？我能果断地对你说，游水就是我的拿手好戏。
六岁的情况下，有一次去泡温泉，我差点儿被水溺死，父亲了解后，下决心要我学习游泳。
赶到室内游泳馆，尽收眼底的是一个巨大无比的游泳馆，泳道上面有很多冒了尖儿的钓鱼浮标。池中有许多小朋友，衣着泳装，带上游泳帽，的身上绑着浮漂，在好多个教练地领着下，正认真地学习游泳。
教练帮我系住浮漂，丝毫没有留情地将我推排水。“哗”的一声，溅起一阵波浪纹，倒是将我这只旱鸭子吓得不知所措，还行，水并不是很深，刚未到我的胸脯。
“呜——”一声吹哨声后，教练大声说出：“这堂课，大家学习培训蛙泳的`基本蹬水姿势，大伙儿抓牢紧大通道，人体和河面尽可能平行面，两脚往上勾，两腿渐渐地收拢，迅速蹬出。逐渐！”教练一声令下，我教着教练的模样，趴到海上，“哇——”，一瞬间，口中被灌入了一大口水，有一股洗洁剂的味儿，吃不消，我“哇”的一口呕吐出去，好恶心啊！
然后，我继续训练，猛的一蹬脚，脑壳居然撞在了大通道的墙面上，眼下一瞬间飞过几个星星，可疼死我了。不练了！就在我觉得舍弃时，脑子里禁不住闪过出那一次去泡温泉，水淹在水中拼了命挣脱的情景。不行，为了孩子的性命，我应该始终坚持练下去。
就是这样，历经近些年的训炼，如今，不论是蛙泳、自由泳、或是自由泳、和蝶泳，我还样样精通。游水，早已变成我日常生活的一部分，也可以说就是我的拿手好戏了。
它能让我拥有成就感；它能让我为此而自豪；它能充分展示我的能力！它就是我的拿手好戏——拼乐高！
有句话说的好“兴趣是最好的老师”。我因为热爱，所以坚持，在我过生日的时候，姐姐送给我了1314片零件的乐高玩具。好奇心使我打开了它，当我看到那么多密密麻麻的小零件时，我眼睛都花了，但是我却不想放弃，好似有一种神秘的力量鼓舞着我，让我坚持下去！
刚开始，看着说明书，我一步一步刻苦地拼着，还挺简单的。到了后来，虽然大体构造出来了，但越来越难拼了，我逐渐没了耐心，越来越浮躁。然而越是急躁就越容易拼错，不是这儿多一块儿就是那儿缺一块儿，我又气又急，很想放弃，但妈妈告诉我：“玉汝于成。”我放下那个念头，继续不急不缓地拼了起来！
在经历了二十多个小时和十多次的失败后，终于拼好了。看，一个可爱的哆啦A梦机器猫在向我招手！看到这幅作品时，我笑了，是欣慰的笑，因为我的努力没有白费，我的夜没有白熬，我的心愿终于达成！
这件乐高作品，受到了家人和同学们的赞赏，也见证了我的.成长。我很自豪，脸上露出了久违的笑容。之所以成功是因为那一股神秘的力量鼓舞着我，不是别的，是前辈总结的名言“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”！没错，遇到困难，克服困难，才能不断成长！
经历了这一次拼乐高的过程，让我收获了很多，也让我越来越喜欢拼乐高，果然，兴趣才是最好的老师！
我爱唱歌我爱下棋，想着“黑白分明”的棋子在棋盘上怎样走动，我爱画画，让那些优美的线条任意刻在干净的画纸上，我爱跳舞，伴着音乐舒展着自己的身躯。但是，这些对于我都不重要，因为我的拿手好戏就是唱歌，我的最爱就是唱歌。
我爱唱歌，我真的爱唱歌。可是我那不争气的.嗓音唱出的一切旋律很不听话地跑调，这使我很伤心，甚至略带一点点的绝望。一次，我在学校展示我自以为很好的歌喉，几个同学听见了，利用嘲笑的口吻对我轻蔑地说：“呵，你都跑调了。”这句话其实没什么，只是对我来说是个巨大的打击，似乎是一把锋利的刀无情地划破了一张写满骄傲的纸。我的心凉凉的。
从此我封闭了自己，努力阻止自己向外展示我的歌喉。因为跑调的原因，所以我在无人的地方尽情高歌，每天晚上，我都会打开窗户随意歌唱，时不时惊恐地张望下面，如果有过往的人们，我会立刻停止歌唱，我害怕他们听到这样的歌而消沉。我不得不承认，我与歌唱无缘。他们可以阻止我唱歌，但是，不可以阻止我对唱歌的这颗炙热的心。
我学会了羡慕，我羡慕古今乐圣的贝多芬，羡慕音乐神童的莫扎特，羡慕圆舞曲之父的施特劳斯，为什么他们有这种天赋，而我没有。音乐的神圣，深深勾引着我，它那起伏的音调，悦耳的声音以及清脆的嗓音足够可以代表本人此时的心情，用唱歌的方式来发泄心中的所有，或许这是我喜欢唱歌的原因吧！
我爱音乐，愿音乐伴我永远永远。
说起我善于的事有很多，例如网球、乒乓球赛、双翘板……但要在日常生活中最好用的，也就是我最令人满意的那必定便是炒菜。
我往往会喜爱上炒菜这一别人一款很不便的事儿，是由于之前父亲每日工作全是起早贪黑。如果是念书还行，早餐能够走在路上买着吃，下午校园内吃。但一到双体船日的情况下，我就犯愁，由于没人帮我做饭。自己也不会，就常常跟着小舅吃，这一来二去，感觉很过意不去。
以后我就要想自身学好炒菜，要不然一直去蹭饭也不是长远打算。
因此我就自身去买菜，自身炒菜。一开始，我都十分得害怕，害怕油溅到自身，但伴随着做饭次款愈来愈多，因为我不会再害怕，反倒慢慢地喜爱上做饭，看见自身作出美味的食物送进他人的.口中，并获得了赞美，心里是充满了开心。
记得我第一次做饭的情况下，连最基本上的开火都害怕，怕忽然放大，烧到自身，开火都提心吊胆。下油的情况下内心一直在想千万不要放多，但或是放多了，由于不清楚锅一定要锅糊，锅内也有水，要時间油花四溅，溅到脸部和手里。最终不但饭糊了，手里也有多处被油花溅到。
但如今我不再害怕，反倒做地非常好。上一个礼拜天我独自在家里做蛋炒饭，这一次我不但对油的量掌握的很好，并且都没有发生第一次黏锅的状况，炒出去的白米饭各个金黄散传出浓厚的香气，要我垂涎欲滴。
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