时间如快马般匆匆，一天又过去了，想必大家都学习了不少新知识，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编精心整理的观察绿豆发芽日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天老师布置了一个作业，就是回家观察一样东西，我选择了绿豆的发芽过程。
我拿来一把绿豆，浸在碗里，水刚刚盖过绿豆，我打算明天早上再来看看它们有什么变化。第二天早上，我还在睡梦中时，奶奶就叫我：“飞飞，绿豆的身体比昨天肥多了！”真的`吗？那太好了，听马老师说这是膨胀。只要把水沥干，放在一块潮湿的毛巾上，裹起来，每天中午撒一点水，因为它们像人一样会口渴的呀！
中午我打开一看，吓了一跳，发现绿豆抽出了一丝嫩芽，我把同学叫来：“绿豆在短短的一个上午就抽出了嫩芽，简直不可思议！”晚上再去看时，发现绿豆已经长高了个子，足足有1厘米那么长呢！第三天早上，它们变成了老师笔下的一个个大勾勾，而且脱下了绿衣服，再也不需要了。最后就成了我们碗中的豆芽菜！
这就是令人不可思议的豆芽！
小小的绿豆圆圆的'，穿着一身“绿军装”。老师让我们仔细观察绿豆的变化，我好期待啊。
我一回到家，先找来一个玻璃杯子，又接了半杯水，再把抓来的绿豆放进杯子里。绿豆像潜水艇一样一个个潜入水底，有的绿豆还吹起了小泡泡，从远处看像珍珠一样。我耐心地等待着绿豆第二天的变化。
第二天早上，我迫不及待地下了床去看绿豆。我往杯子里一看，绿豆变胖了，嘴巴也咧开了，而且它那件绿军装也变成了浅绿色。因为绿豆见到阳光会变成粉褐色，所以我又找来一个带洞洞地盆儿，拿来一块纱布，把绿豆取出来放在纱布里包好。
又过了一天，我发现盆里地绿豆发芽了。只见它们那身浅绿色地衣服不见了，只留下一把把“军刀”，它们像士兵正在突出纱布地包围。
这次实验是我亲手做的，成功了，我很高兴，也在观察过程中增长了知识。
20xx年9月18日 星期五 晴
今天晚上的作文课上，林老师让我们回家泡绿豆，观察绿豆是怎么生长的。我回到家第一件事，就是赶紧让妈妈帮我拿十几颗绿豆和透明杯子，妈妈好奇地问：“你要这么多绿豆做什么？”我回答道：“这是林老师布置的作业。”于是，我先把十颗绿豆放在透明杯子里，然后往透明杯子里倒了点水，妈妈告诉我，水不要下太多，加一点浸过绿豆就好，最后我用纱布盖在杯子上面，用橡皮筋固定住，我想明天会有什么变化呢？我真好奇。
20xx年9月22日 星期一 阴
早上起床，天阴阴的，我才想起我的绿豆没有换水！就连忙跑进厨房帮绿豆换水。换水的同时，我发现有五个绿豆慢慢地伸出“小手”，“小手”像小袋鼠从妈妈袋子里探出头来，我高兴得一蹦三尺高。再看看另外几颗豆，豆的肚子圆圆的，好像“胖姑娘”在那里慢吞吞地走着走着，可好玩了！
20xx年9月24日 星期四 晴
已经过了五天了，我迫不及待地把绿豆拿出来，绿豆芽长了5毫米，绿豆脱掉“绿色的衣服”，穿上了白色的.衣服，绿豆芽越长越大，小尾巴越长越长，豆芽的妈妈笑眯眯地看着自己的孩子成长。
20xx年5月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
20xx年5月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
20xx年6月1日阴
小绿豆的.成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
20xx年6月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
10月1日 星期二
我和从菜场里买了一些绿豆。回后，我把绿dou放在湿纸巾上，然后把它放在篮子里。看着半圆形的篮子，我心里充满了期待，它们早点发芽。
10月2日 星期三 晴
早上，我一起床急忙去看绿豆，发现绿豆都变肥了，一颗颗好像胖娃娃，把漂亮的绿衣裳都挤破了。下午，我又去看它们，发现它们都长出了一点小芽儿。十分，我很。
10月3日 星期四 晴
早上，我起得有点晚，很快地刷牙、洗脸，急急忙忙去看绿豆，发现绿豆都已经脱掉了绿衣，露出来白的肚皮，有的立起身子，有的斜着身子，有的'则弯着腰，姿态万千，十分！
10月4日 星期五 晴
早上，我起得很早就去看绿豆，发现绿豆全部立起身子，已经长得很高了。它们像一位位小士兵，笔直地立在那里，挺着雪白的身子，好像在说：我要长呀，我要快快长呀！看到自己培植的豆芽，我得手舞足蹈。
10月5日 星期六 晴
今天，我再次去看我心爱的绿豆时，发现它们已经长得老高了，而且都长成了花苞状的绿叶了，看上去像一位位亭亭玉立的小姑娘，可爱至极
通过培植绿豆，我不仅懂得了绿豆的生长规律，而且使我懂得了无论做什么，只要用心做，就一定会有所。培植绿豆，真是让我受益匪浅。
周日阴
在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的'“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。
同时这次的实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。
我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！
10月12日小雨星期一
小绿豆在水里躺着，一个个绿绿的，是椭圆形的，腹部有一条短短的白线。看见那可爱的样子，我忍不住捏捏它们滑滑的，硬硬的。
10月13日多云星期二
一大早我就迫不及待地跑向厨房。好家伙，绿豆们喝了一夜的水，一个个把肚皮喝的鼓鼓的，绿衣服都快被撑破了，不再是硬硬的`了。
10月15日晴天星期四
“哇，绿豆发芽了”！我惊喜地叫起。豆子翠绿的外衣终于裂开了，露出了白色的肚皮，摸摸它已经变软了。这小牙雪白雪白的很短很浅，如果不仔细看，一定发现不了。
10月18日多云星期日
小绿豆的外壳已经脱落了，只剩下黄黄的豆瓣。小绿豆的茎已经长高长粗了，妈妈马上就可以把它们做成美味了。可是还有几颗绿豆仍然没有动静，我把它们切开来一看，已经烂掉了，我心里很不是滋味。
通过这次观察实验，我知道了，选种子一定要选饱满的颗粒，一定要认真慎重的选择。
第一天晚上，我把绿豆泡在水里，绿豆硬硬的。
第二天早上，我去看我的绿豆，发现，绿豆发胖，半碗水吸干了，它的衣服破了。
第三天早上，绿豆继续发胖，半碗水又吸干了，所有绿豆的.衣服破了，其它的绿豆还脱皮。
第四天早上，我去看我的绿豆，一看，绿豆把绿油油的小衣服脱下来了，中间有一条裂缝，还生出了小豆芽。然后，我又去给绿豆接水，爸爸看见了，说：“不能再让绿豆喝水了，它已经喝饱了，再让它喝水，它会生病的。”爸爸还拿出了一条小毛巾盖在了绿豆身上。我不解地问：“为什么要给他盖住呢？”爸爸说：“因为天气凉了，绿豆也会觉得冷的。你自己不是也穿上了小棉袄了吗？”我恍然大悟，哦，原来是这样呀！植物也会怕冷呀！
第五天早上，去看我的绿豆，发现，绿豆的芽又长了一些，但是身体已经不再发胖。身上的衣服已经全部都掉光了。
第六天，绿豆的芽不再生长了，我很难过。
第七天，绿豆的根变成了黑色，妈妈说，绿豆芽已经死了，因为他的根已经烂了，只好把他扔掉。我更难过了，爸爸说：“不要伤心，现在是冬天，本来就不利用绿豆的生长，等到明年春天，春暖花开的时候，我们再重新生豆芽，到时候绿豆牙一定可以长的又长又壮！”
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽。
我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的'妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！
既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
妈妈让我种绿豆芽！我非常好奇？怎么种绿豆芽呢？原来是把绿豆在水里泡一晚种在土里就可以了。
我抓了一把绿豆泡在水里一晚。第二天，我把那些“胖胖”的豆子拿出来之后，放进土里，浇上水就种好了。我还有点紧张呢！第三天，我发现绿豆发芽了，它们真像一对对兔耳朵！我高兴地跳了起来。我拿着豆芽乱蹦乱跳。又浇了一点水，把它放在了阳台上。过了一天，豆芽长高了很多呢，像一片小灌木丛！还长出了叶子呢！我非常好奇为什么会长出叶子呢？——原来是绿豆马上就要长出来了。但是，妈妈说要等好久才可以长出绿豆来。尽管如此，看着绿豆芽在阳光下快乐的生长，我也特别高兴。
几天过去了，绿豆芽已经长得很高了，我可以看到绿豆芽的茎已经长得很长了，比一根5厘米的铅笔头还长呢！从远处看，绿油油的`一片，像一处美丽的风景。今天我想:如果绿豆芽长得快一点多好啊！
10月3日星期五晴
“哎”！我好不容易养了一个星期的绿豆，竟然被那太阳晒干了，它们不吭一声地离开了人世。我只好又重新种了几颗，这回我可要长在大脸盆里，好让它们痛快地喝上水。我先把它们倒进大脸盆里，他们调皮的蹦蹦跳跳着发出丁丁东东的响声，像风铃，又像木琴，我又倒了一些水进去，他们安静了下来，不在蹦蹦跳跳，也不丁丁冬冬乱响了。现在他们是乖巧的，听话的。它们三三两两地聚集在水底，好像在议论什么的。只有个别调皮的小家伙在水面练习蛙泳，仰泳，蝶泳和自由泳。
10月5日星期日晴
绿豆宝宝经过我两天的精心照料下，终于发芽了。绿豆宝宝们已经摘下了帽子，露出白嫩嫩的皮肤，肉嘟嘟的，好像一个个胖娃娃。它们伸出了一个小芽芽，也是嫩白的'，可爱极了！
10月6日星期一阴
我的小豆芽已经长的很长了，小芽的尖儿上长出许多白色的细须。妈妈告诉我，这就是豆芽的根。芽儿顶端的两片嫩黄的叶子，像一把吧锃明瓦亮的剪刀，在“剪刀”下面，有一分为二的豆子。
9月16日星期六晴
今天作文老师叫我们准备十几颗绿豆，让我们写观察日记，我非常期待。我刚把绿豆放下去，什么变化都没有，我在想是不是应该拿个纸杯再注入水，然后再把绿豆放进去，我期待绿豆有变化，一天三次地瞧，但是它除了睡懒觉，就是打瞌睡，一点也没变，很快我就失去了兴趣。
9月20日星期三多云
清晨，天灰蒙蒙的，伴着小鸟的叫声，我想起了我的绿豆，赶紧一个鲤鱼打挺坐了起来，我看了看我的绿豆，它变“胖”了，那条芽非常短，好像一个“小烟斗”，这让我十分好奇，我忍不住摸了一下，滑滑的，跟之前的`手感完全不同。
9月22日星期五晴
第三天到了，我看了一下我的绿豆，发现水浊了，我赶紧去换水，把绿豆的生命给救了回来，我惊奇地发现那条芽变长了，这次又像“小蝌蚪”了，那条尾巴，长长的，在豆妈妈的怀抱里快乐地生长，豆妈妈孕育芽宝宝是这么的不容易，我希望他们非常健康，一直长下去。
三月五日开始种绿豆。
我仔细地在碗里挑选了最好的六十个绿豆，然后加了一点清水，正好能浸住它们，再在上面盖了一块儿布，使他们见不到阳光。
三月六日到八日，绿豆芽基本上没什么变化，但是我依然每天为它们加水，他们好像睡着了一样。
三月九日开始发芽。绿豆像人一样脱掉了绿衣。白色的嫩芽悄悄地探出了头，看着这个陌生的世界。我心中不由地发出了一声感叹：多可爱的小生命啊！
三月十日到十三日。这几天，小豆芽长得越来越快，每天中午放学后都把它们放到阳光下，让他们吸收阳光，这样它们才能更快地出叶子。白色的嫩芽长成了绿色的叶柄，越下越深，还长出了根。
三月十四日到今天三月十七日。这几天它们好像从刚种的'小树长成了灌木丛林一样茂盛。它们的根已经长绕在了一起，再也分不开了。叶柄已经长得很长很长了，而且从棕色变成了紫色。叶子又大又绿，我看着它们从豆芽长成了绿荫，就好像人从少年长成了青年一样。
我喜欢这些小绿豆芽们。
今天，老师布置我们用水泡绿豆，并仔细观察绿豆的生长过程。
回到家后，我做完作业，吃过晚饭，就准备去泡绿豆。我先从袋子中挑选了几粒长得圆鼓鼓的大绿豆，再把它放进一个装了一点水的碗里，最后，小心翼翼地把碗放在靠窗边的桌子上。这时，绿豆变得湿了点，可是没有什么变化。第二天起床后，我迫不及待地跑到窗前看我的绿豆。只见吸饱了水的`绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了白嫩嫩的小肚皮。有几颗还长出了一根小小的、尖尖的白芽。看到这，我一跳两尺高，兴奋地叫着：“我的绿豆发芽了”。第三天，我继续观察绿豆，发现有的绿豆的漂亮的绿衣裳已经完全脱落了，新长出来的小芽长长了。
过了两天，我终于有时间好好地看我的绿豆。绿豆已经完全变样了，变成豆芽了。豆芽长着一根根长长的、壮壮的根，原本根是白色的，现在变成白中带紫的了。在每根绿豆芽的上方长出了两片绿绿的嫩叶。
我泡绿豆成功了！观察绿豆真有趣！
20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的'，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
今天我很开心，因为范老师给我们布置了一个非常有趣的家庭作业——种豆芽，观察了豆芽的生长过程。
所以，我让妈妈仔细挑选20多颗绿豆。这些绿豆宝宝又小又圆，颜色特别绿。他们睁着眼睛好奇地看着这个美丽的世界。我发现了一个透明的塑料杯。首先，我在杯子里铺了两层纸巾。然后我把20个绿豆宝宝整齐地放在纸巾上。然后我又铺了两层纸巾。加入水后，纸巾慢慢变湿，绿豆宝宝可以吸收水分。我静静地看着小绿豆。我真的`希望它会很快发芽。时间不早了。我带着这个愿望走进了甜美的梦乡。
第二天早上我起床时忘记洗脸和刷牙了。我立刻跑向小绿豆，观察它。浸泡一夜后，小绿豆变得又胖又肿，体积增大了一倍，所有肚子都暴露在外。他们开心地笑着，好像在看我笑！我还在小绿豆的身体中间发现了一条裂缝，从中长出了小花蕾，就像字母“q”。然而，仍然有几颗豌豆没有裂开，像一个圆绿色的球一样鼓了起来，好像它们要裂开似的。不幸的是，我不得不去上学，不能整天陪着他们。我给小绿豆浇水，带着一点关怀去上学。
当我周五放学回家时，我冲向小绿豆，发现小绿豆变了很多，长出了嫩红色的茎。嗯？为什么上面有一只绿色的小蝴蝶？我仔细一看，原来是它们长出了黄绿色的两片小叶子和根，每根豆芽看起来都像一个“Y”形，非常漂亮！
这是我的小绿豆，我真的希望它快点长大！
今天早上，我醒来没有赖床，赶紧去看绿豆。
哇！它们的壳破开了，每个都长出了三四毫米的芽，它们的芽像牛奶一样纯洁，我真想咬一口。芽还非常脆弱，我差点弄断了呢！
我继续观察，水已经变成了浅绿色，而且非常浑浊，可能是它们的“衣服”染成的吧！它们大约跟我小拇指指甲盖一样大，摸起来有点软，不太光滑。
有的绿豆快把它的.“上衣”脱掉了，有的露出了洁白的“皮肤”，个个精神饱满，非常期待新芽。
过了几个小时，我又来到窗子前，没有看出什么变化，但通过仔细测量，我才发现它们的芽有五六毫米那么长了，水也变得越来越浑浊，有几颗绿豆脱掉了“上衣”。
“绿宝石”们呀！明天见！
今天，我决定观察豆芽的生长过程。
我仔细挑选了二十几颗颗粒饱满的绿豆，它们摸起来硬硬的，但非常光滑。
把它们放在一个透明的杯子里进行观察，它们全都沉入水底，一动不动。我从水中拿出一颗“绿宝石”跟我的小拇指指甲盖比了一下，它只有指甲盖的十分之一，一颗颗椭圆形的'“宝石”挨在一起好像在说悄悄话，讲一些有趣的故事。
过了一会儿，我再去看它们，它们的皮有些皱巴巴的，摸起来软了许多，还变大了呢！最大的都有指甲盖的四分之一了。它们开始在水中游来游去，仿佛一条条绿色的小鱼在戏水。颜色渐渐变浅了，成了一种嫩草的颜色，我对“绿宝石”们说：“快长大吧，露出你那洁白的皮肤，伸出你那长长的手啊！”我准备让它们泡一夜，明天早上再来看有什么变化。
再见了绿豆们！
两周前，在科学课上，学到了有关绿豆发芽的知识。当时，我听得是津津有味，觉得种绿豆芽很有趣，心里就一直痒痒的。
那天，放学一回到家，我就迫不及待地打开妈妈的储物柜，找出了一罐平日妈妈用来煮糖水的绿豆。抓了一小把，就开始动手做实验了。
首先，我用一个塑料小盒子，在里面铺上一张潮湿的纸巾。然后，小心翼翼地把一颗颗小绿豆摆放在纸巾上。最后，把小盒子放在一个阴凉的地方，没有阳光也没有问题。就这么简单！
做完这些，我就兴奋无比，心里期待着：快点发芽！快点长大！
一天过去了，当我再一次看见小绿豆时，它们竟然已经发芽了。我忍不住惊讶地大叫：这么快？黄豆都要三天才发芽的啊！瞧瞧，绿豆那小小的脑袋上，绿色的皮破了，冒出了白白嫩嫩的小芽，非常可爱。我的心中好不欣喜。
第三天，绿豆芽儿已经长到四厘米长了，头上也长出了一点点小小的绿叶子。我真开心，看着它们纤细的`身子，真令我怜爱。
第五天，豆芽儿有六厘米高了，叶子尖尖的，又绿又长。小盒子好像太拥挤了，我就小心地把它们都搬家到了大大的盒子里，还用塑料薄膜给它们做了一个小温室。
我每天一回到家，第一件事就是看看我的小宝贝们。我不时地给它们喷些水，保持纸巾的湿润。我对它们可是小心呵护，悉心照料啊！
一个星期了，小小的绿豆芽已经长大了，它们大约有十里厘米高，小小的绿豆脑袋好像萎缩了，绿绿的叶子格外漂亮。它们齐齐地相拥着，就像一株株挺拔的小树苗。
妈妈看了我的小树苗，惊喜地说：好了好了，今晚不去买青菜了，就炒绿豆芽吧！哈哈，我太开心了！
一份耕耘，一份收获。我爱种我的绿豆芽，它能让我天天快乐。
10月18日星期五 晴
学完叶圣陶先生的作品《爬山虎的脚》，老师就布置了一份作业，让我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。
回家后，我急忙从冰箱里拿出几颗绿豆。这些小绿豆呈椭圆形，像一个个迷你小西瓜，中间还有一个小白点，仿佛是一颗白宝石镶嵌在它的身体里。它们瘦瘦的，摸上去滑滑的，可爱极了。
10月19日 星期六晴
清晨，当闹钟“叮铃铃”响起来的时候，我突然想起了我的绿豆。于是，我一个鲤鱼打挺坐了起来，去看我的.绿豆发芽了没。
只见它们有的肚子胀得圆圆的，像一个个大气球；有的把皮都胀破了，调皮地露出小尾巴；还有的全部胀破了，脱掉了碧绿的外衣，露出白嫩嫩的胚芽，胚芽像一只只小手，仿佛在为我表演“千手观音”，我兴奋极了！
10月21日 星期一 晴
第三天到了，天才刚刚亮，我已经迫不及待地想看看绿豆长成了什么样子。它们静静地躺在水中，还沉浸在美梦里。我坐在杯子前，悄悄地欣赏着这些茁壮成长的小可爱。
这些芽儿们在它们“妈妈”的怀抱里成长，杯底中间的一粒绿豆已经探出了尖尖的小脑袋，准备迎接崭新的一天；底边角落的小家伙，裂开了的身子长出了嫩白的豆瓣；就属水杯中间的那颗绿豆最调皮，天还没完全亮呢，就在水中跳起了舞。我对它们更加期待了，期待它们快快长大。
10月25日 星期五 多云
几天不见，豆芽已经生了根，发了芽，看不出原来绿豆的样子了。绿豆从一颗小小的豆子，变成了茁壮成长的小苗，它实在是太伟大了。
说干就干，我星期四抓了一把绿豆放在一个剪成两半的可乐瓶里，放了一些水，还在上面铺了一层纸，就像是它们的棉被，我仔细观察绿豆，眼睛盯着
绿豆，过了半小时，我看着绿豆，那些不解人义的绿豆似乎和我斗嘴、怎么都不让我看他的身子，到了晚上，我心想：明天应该会脱掉皮了吧。于是，我满怀喜悦地睡着了。可是，绿豆只是越来越大才有几个破了衣服。
第二天，我又去观察，没到时，我想；这下全部脱了吧！我一看绿豆全部才破了一条缝，才几个脱了绿衣服，下午，我看见绿豆有的把外套脱掉了，我觉得是绿豆太胖了，把衣服撑破了，有的脱掉了半件，就像个小丑只穿一个袖子，就出来表演了。还有的还在衣服里面，就像一个不愿意把外衣脱下来的小男孩，我开心级了。老师上次教我第7蟋蟀课《的'住宅》写了法布尔仔细的观察了蟋蟀，我也想自己泡几把绿豆。来观察一下绿豆。
第三天，我大清早起来了。我有看见绿豆们全部脱掉了外衣，有的还发了芽，长出了一根三四毫米的小芽人，雪白的，细细地，嫩嫩的，就像一条白尾巴。还有几根绿豆芽躺在自己的身体上，就像一位跑累了的运动员，躺在一张床上休息。到了晚上，我整整一晚没睡，到了3 、4点钟，我像看看绿豆芽咋样了。我穿上拖鞋去看了一下，远远地就闻到了一股臭味，我马上换上了新水 看见绿豆芽没什么变化。
第四天下午，我飞快的笨去，看见绿豆芽长到了1厘米多了，就连最小的也有5毫米以上了，我看着自己的劳动果实，还真有点舍不得吃。
就这样，我一天天的观察，到了完全成熟了，妈妈就把它们烧起来吃掉了。
今天，老师布置我们用水泡绿豆，并仔细观察绿豆的生长过程。
回到家后，我做完作业，吃过晚饭，就准备去泡绿豆。我先从袋子中挑选了几粒长得圆鼓鼓的大绿豆，再把它放进一个装了一点水的碗里，最后，小心翼翼地把碗放在靠窗边的桌子上。这时，绿豆变得湿了点，可是没有什么变化。第二天起床后，我迫不及待地跑到窗前看我的绿豆。只见吸饱了水的绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了白嫩嫩的小肚皮。有几颗还长出了一根小小的、尖尖的白芽。看到这，我一跳两尺高，兴奋地叫着：“我的绿豆发芽了”。第三天，我继续观察绿豆，发现有的绿豆的漂亮的绿衣裳已经完全脱落了，新长出来的小芽长长了。
过了两天，我终于有时间好好地看我的.绿豆。绿豆已经完全变样了，变成豆芽了。豆芽长着一根根长长的、壮壮的根，原本根是白色的，现在变成白中带紫的了。在每根绿豆芽的上方长出了两片绿绿的嫩叶。
我泡绿豆成功了！观察绿豆真有趣！
今天，老师要我们回家观察绿豆芽，然后，要我们写一写绿豆芽成长的过程。
回到家后，我问妈妈要了几颗绿豆，然后我用清水把绿豆清洗干净之后，我拿在手里看，绿豆圆圆的，穿着一件绿色的衣裳，瞧，它们正等着我帮它们脱绿衣裳呢！
我先把绿豆放在一个透明的玻璃碗里面，然后放入适当的水，用保鲜膜封住，最后用牙签弄几个小洞洞，帮它们呼吸新鲜空气。
第二天，我的绿豆宝宝发芽了，深绿色的“外衣”已经被它“脱掉”了，在它中间长出了一个尖尖的.芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢！
时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了，那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更洁白。那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开了，而且变得有些发暗。细细的嫩叶，真像一只漂亮的天鹅在湖边精神抖擞的走来走去，看着自己温柔的身体。
第六天，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。绿豆宝宝一晚上就长了一厘米左右呢！小嫩叶的颜色比昨天更深了，变成了深绿色，夏天和秋天的晚上是最佳时期，如果遇到零下或低温天气，则会停止生长。
豆芽长大的过程是多么奇妙啊！我觉得只要认真观察就会有许多新的发现。
为了观察绿豆的生长情况，我和爸爸一块儿去买了一袋绿豆。回到家里，我便兴致勃勃地做了起来。我挑选了一些颗粒饱满、看上去品质优良的绿豆放在菜盆里，又倒了点儿水，刚好没过它们的脑袋。因为，绿豆发芽不光需要水分，还需要氧气。如果水倒得太多，绿豆就会烂掉。水中的绿豆一颗紧挨着一颗，如兄弟般亲密无间，又如一颗颗绿珍珠一样美丽可爱。我急切地盼望着，它能快点儿发芽。
9月22日 星期六 阴
第二天一大早，我就迫不及待地去观察绿豆。啊，绿豆一夜之间“长胖”了许多，好像用了“增肥剂”。它们那翠绿色的外衣变成了淡绿色被胀破了，露出了白白胖胖的身子，好像一位大老板挺着啤酒肚。再仔细看，许多绿豆的身子上钻出了一根纤细的小芽，它是那么小巧玲珑，只有一毫米长，犹如棉丝一般细小，那么娇嫩可爱。为了让绿豆更好地生长发育，我盖上了一层纱布。
9月23日 星期天 多云
第三天早晨，我又兴冲冲地去观察绿豆。我怀着惊喜的心情掀开纱布，只见，绿豆已经把自己的淡绿色的外衣全脱了，整个儿把身子露了出来，就像又白又胖的小娃娃，许多“外衣”还漂浮到水面上。
它们的`芽儿也长高了，足有2厘米长，白白的，细细的，犹如一根根马尾辫。脱掉外衣的绿豆仿佛一个个小音符。
大自然中生命真顽强啊！只需要一点儿水分和氧气就能很好地生长。
10月29日星期四晴
今天，郑老师布置了观察绿豆发芽的作业，我顿时来了兴趣，迫不及待地做起了实验。于是，我先找了一个透明的杯子装满土，把豆子用水泡一会后再把豆子放进去，再在杯子里浇上适当的水，让一颗颗绿豆豆子浸在土里。
10月30日星期五阴
今天我写完作业后，我跑到阳台，大吃一惊我的绿豆居然已经发芽了，我可开心了呢！我发现绿豆的根是白色的，像白胡子的老爷爷正在跟我打招呼。我心情格外好。
11月1日星期日晴
今天，一大早，我发现那些小豆子已经偷偷地脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的小身子，它们乖巧地躺在那里，真可爱！其中一些小家伙们的根已经长到一厘米左右了，看着这些可爱的小生命，我感到开心。
11月3日星期二睛
今天，我在准备去上学的时候我又在去看看绿豆有什么变化给它记录下来。哦，居然长出了娇嫩的叶子，一颗颗小绿豆似乎像碧绿的小水珠！叶子低下我看见了刚发芽出来的`绿豆脱掉了自己的衣裳。
看着他们一天天的长大，每天变换着不同的身姿，我心里有说不出来的高兴。
11月6日 星期一 天气 晴
老师让我们做绿豆发芽实验。我先把一些绿豆泡在水里，把沉在水底的种子放在一个盒子里，用纸把它包信，再倒水下去，保持湿润。然后放在温暖的地方，等待它发芽。下午，等我去看它时，它的种皮已经变得皱巴巴的，像老太太的脸一样，并且比早上大了些，身上还长出了一个白色的小点，鼓鼓的。我自言自语地说：“快快长大吧，可爱的小绿豆。”
11月7日 星期二天气 晴
我一起就迫不急待地去看我的小豆子。今天，它比昨天更鼓、更大了，原先长白点的位置长出了一点根，我兴奋极了，拿出尺子量了量，好家伙，第二天就有3毫米长了，真不知道你过几天长得有多快。11月8日 星期三天气 晴
绿豆又有变化了！一颗又大又饱满的绿豆已经一马当先，是最小绿豆的3倍多！我高兴极了，把它们放在阳光下，让它们洗一个日光浴。而且最大的`绿豆的根已经2厘米长了。我在心中暗暗盼望：“小豆子，快点儿长大吧。”
11月9日 星期四天气 晴
绿豆终于发芽了！两片绿绿的子叶还没有打开，像一个怕生的小姑娘。我用放大镜仔细一看，正面的叶片上有细毛，是白色的，叶片是嫩绿的。这种的绿豆已经是非常光滑了，我情不自禁地摸了摸，它们又滑又软，像婴儿的皮肤一样，可爱极了。真是功夫不负有心人。
老师交待我们写观察日记,我准备泡绿豆，观察豆芽的生长过程。中午放学回家后，我问妈妈要来了几颗绿豆，把它们放入透明的杯子里，加上水，豆子在水里就好像几颗绿宝石一样好看。
下午放学后，我迫不及待的来到我泡绿豆的杯子前，发现绿豆长大了，一个个绿豆圆圆的'、大大的像一个个胖娃娃似的。
第二天豆子变得更大了，我发现有的豆子饱胀的马上要破裂似的，有的已经把绿衣撑破了，露出白色的肚皮，还有的像个顽皮的孩子，已经挣脱了绿色的外袍长出了嫩嫩的小芽。
又过了一天，我见水杯里漂了一层的豆皮，泡的几颗豆子都脱去了绿衣，露出了白白的身体和小芽，每一个都像白胖子。
又过了几天我给它们换水的时候惊喜的发现，绿豆长成豆芽了，大声喊道：“妈妈，妈妈快来看我的绿豆长成豆芽了，我的绿豆长成豆芽了。”我端着水杯晃动着，豆芽在水里轻轻舞动着，好看极了。从观察豆芽成长的过程中我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
9月22日 星期四 天气晴
我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0.5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!
9月24日 星期六 天气多云
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气阴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的.豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
9月19日 星期三 晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是让妈妈给我准备一些绿豆，妈妈拿了十几颗给我，问：“要这么多绿豆干什么？”我回答说：“老师给我们布置的任务，泡绿豆写观察日记呢！”
我先把十颗绿豆放在一个透明的杯子里，因为透明的'杯子更容易观察绿豆的成长过程。然后，我在杯子里倒了一点水，妈妈告诉我，水刚好浸过绿豆，让绿豆保持湿润就可以了。最后，我还在杯子上盖了一块厚布。希望我的绿豆健康成长，能够快点发出小芽！
9月21日 星期五 晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中时，我突然想起了我的绿豆。我一个鲤鱼打挺坐了起来，去看我的绿豆发芽了没。
我给绿豆换过水，突然发现有三颗绿豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！仔细看看其他绿豆，它们的肚子鼓得圆圆的，有几颗绿豆不小心都把衣服撑破了，好玩极了！妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人。”我话音刚落，妈妈就大笑起来。这些小绿豆在我们的欢声笑语中，似乎长得更快了。
9月22日 星期六 晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看绿豆变成什么样子了，我把给绿豆盖的“被子”掀起来一看，绿豆芽变成长长的了。这次不像小烟斗，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它们的“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它们的妈妈搞得多么痛苦——肚子都开了，但是我想：绿豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
9月30日 星期三 雨
晚上，妈妈在厨房做饭时，我突然很想吃豆芽菜。于是我快速跑到厨房，对正在洗菜的妈妈说：“妈妈，我想吃豆芽。”可是妈妈说，她今天没有买豆芽，改天买了豆芽再给我炒。于是，我只好乖乖地去吃饭了。吃完晚饭，我突然灵机一动：如果妈妈明天还不买豆芽，那我又吃不上豆芽了，正好老师让写观察日记，不如我就来观察绿豆生长发芽吧！
我从袋子里抓了一把绿豆，再放进一个透明的小碗里，然后用清水淘洗一遍，接着给碗中接满清水，再给它们盖上“纱布小被子”，就完成了。
可是，我又陷入了沉思：这一个个穿着绿色外衣的“小瘦子”真的能变成长着“小尾巴”的豆芽吗？
可是一想到我之前种的蒜苗、小葱都茁壮成长，我便打消了疑问，把小碗端到了茶几上，等待着它们发芽。
10月2日 星期五 阴
今天是国庆假期第二天，本在床上睡懒觉的我，却早早起床，洗漱完毕后就跑到了小碗旁，满怀期待地揭开了纱布。
豆子们都变成了“大胖子”，露出了黄色的“大肚子”。一定是因为喝水喝得太多了，撑破了外面那层绿色的紧身衣，真是“减肥不积极，身材会让你追悔莫及”呢！
晚上，我又好奇绿豆都变成了什么样子，于是又来到了茶几旁观察绿豆。
这次，我惊奇地发现：那一个个“大胖子”都长出了“小尾巴”。现在，它们变了样，从”大胖子”变成了”小黄兔”呢！
原来绿豆也会变形啊！真是神奇呢！
你猜，它们明天会变成什么样子的呢？
10月4日星期日雨
今天可真是我的不祥日呀！假期过半，窗外淅淅沥沥地下着小雨，气温一下子降了下来，这鬼天气里，我的心情郁闷了起来。
晚上，当我看到我的“小黄兔”们又变成了一把把”黄金拐仗”。顿时，我的心情又好了起来。瞧，“拐仗”的主体是白色的，像是用白色的玉石做的，十分漂亮；“拐仗”上还有一个金黄色的球，那便是用“黄金”做出来的。
哇——这么帅气的拐仗，是只有国王才能用的吧！我已经准备好接受加冕仪式了。
啊——植物的'生长过程真是变幻莫测呀！
10月6日 星期二 阴
现在我的豆芽们已经会七十二变了，它们可以变成”大胖子、小黄兔、渐变色笔刷”等。不夸张的说，我觉得它们已经可以去当孙悟空的师傅了。
现在，它们的“小尾巴”已经约六厘米长了，看起来和菜市场中卖得一样。
妈妈用我种的豆芽炒了一盘“醋溜豆芽”，哇——自己种出来的就是好吃。真是酸到嘴里，爽到心里，我别提有多高兴了！
xx月xx日
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧!到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
xx月xx日
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
xx月xx日
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
xx月xx日
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的`世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
xx月xx日
今天，老师让我们回家发绿豆芽。晚上，我把一些绿豆放到装了温水的杯子里。我发现绿豆只有米粒般大小，静静地躺在杯底，就像一群小娃娃，穿着绿色的小外套。
xx月xx日
今天早上，我迫不及待地跑去看绿豆，结果发现它们比昨天大了许多。有的正要脱下外套，露出雪白的身体;有的已经长出了短短的嫩芽，就像小朋友头上扎的小辫子，可爱极子!
xx月xx日
今天中午，我一放学回家就赶紧放下书包跑去看我的'绿豆，啊，除了一颗绿豆没发芽，其它的都已经抽出了嫩嫩的小芽，好象要去表演一样。
xx月xx日
绿豆又高了半截，那颗没发芽的也长出白白的小芽了，一棵棵豆芽们好象在争着比可爱呢!
xx月xx日
今天是第六天，豆芽们已经变得又大又长，头顶上还长出了小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶帽子。晚饭时，妈妈把它们炒熟，变成了我们的美餐。
星期一 11月3日 晴
今天我和妈妈一起种绿豆，我先准备了三个纸杯，每个纸杯放三十个绿豆，其中一个杯子里的水是浸过绿豆的，另一个杯子里除了绿豆还有一条湿纱布，还有一个杯子里的水刚刚好是绿豆的一半，这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
星期二 11月4日 云
今天我又去看绿豆，发现绿豆竟然和昨天变化巨大，本来的“小矮人”们都变成了“大胖子”了，它们有的脱下外套，有的还长出了三毫米的'“胚芽”，它们的皮不再粗糙，有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。
星期三 11月5日 阴
今天下午有一个大发现，我发现浸过绿豆的杯子里的绿豆只是长胖了，但其它杯子里的绿豆已经茁壮成长了，可把我急坏了，于是我把里边的水倒了，再加水，不过我特意把水减少了许多，希望它们能发芽。
其它的的则长得越来越高了，大约有三厘米左右，它们都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的茎已经长得很粗了，像个大力士一样，下面的根已经开始曼延。
星期四 11月6日 雨
到了第四天绿豆芽儿已经有六厘米高了，它们全都脱掉了绿帽子，昴着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽儿长得像亭亭玉立的美少女，十分惹人喜爱，也长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。
星期五 11月7日 小雨
今天我一睡醒就迫不急待地想看看豆芽儿又长成什么样子了呢？豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了，上面的叶脉清晰可见。
11月13日 星期五 阴
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。
11月14日 星期六 晴
今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗？怎么没有啊？"奶奶说："怎么会没有变化呢？你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢？""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀？"我问，"是因为吸了水吗？""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了？""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的.芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个？不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
今天我非常高兴，因为范老师给我们布置了一个非常有趣的作业——种豆芽并且观察豆芽生长过程。
于是，我叫妈妈精心挑选二十几颗绿豆。这些绿豆宝宝个子小小圆圆的，颜色特别的翠绿，它睁着眼睛，好奇地看着这个美丽的世界。我找来一个透明塑料杯，首先在杯子里面铺两层纸巾，再把二十来顆绿豆宝宝整齐摆放在纸巾上面，然后再铺上两层纸巾，加上水，纸巾慢慢湿透，绿豆宝宝就可以吸收到水份了。我静静地看着绿豆宝宝，真希望它快点长出芽来，天色已晚，我带着这个愿望进入甜美的.梦乡。
第二天早上起床，我顾不上洗脸、刷牙，第一时间跑到绿豆宝宝跟前观察，绿豆宝宝经过一个晚上浸泡之后，肚子就变得胖涨鼓鼓的，长大了一倍，肚子全露出来了，它们正开心咧着嘴，好像在瞧我笑呢！我还发现绿豆宝宝的身体中间露出了一条缝，小芽就是从这冒出来的，像字母“Q”一样，但是，还有几颗豆豆没有裂开，臌得像一个圆圆的绿皮球，好像快要爆开似的。可惜，我要上学，不可以整天陪着它们，我帮绿豆宝宝浇了水，带着一丝牵挂去了学校。
星期五放学回到家，我飞快地向绿豆宝宝奔去，看到绿豆宝宝变化很大，长出嫩红的茎了。咦？为什么上面还有一只绿色的小蝴蝶呢？我仔细一看，原来是它们已经长出了黄绿色的两片小叶子和根，看上去每颗豆芽都像是一个“Y”字形，漂亮极了！
这就是我的绿豆宝宝，真盼着它快点长大呀！
我早晨起来想着：今天绿豆的芽一定有新的变化！
每颗绿豆都脱掉了“绿衣服”，露出了洁白的“身体”，它们的“身体”滑溜溜的，像一个个刚从水中捡来的“白珍珠”。“绿衣服”变成了深绿色，水的颜色也渐渐变深了，而且还少了许多，是不是被“白珍珠”喝了呢？它们也有渴的时候啊！
芽的长短几乎没有发生变化。它们长得多姿多彩，有的向上翘起，像一个小挂钩；有的是笔直的，像一根铅笔；有的是弯曲的，像一条小溪。
我一摇晃杯子，绿豆芽们就翩翩起舞，仿佛它们是台上的'演员，表演渐渐结束，我让它们停了下来。
我继续观察，发现每颗绿豆的中间都有一条裂缝，是为新生的芽准备的吧！
小芽，快长大吧！
今天早上，我发现豆芽儿已经大约六七毫米了！摸起来光光滑滑的，我差点把它弄掉了！这些“白珍珠”的芽有的往里边弯，有的往外边弯，你们可小心一点，不要把小芽弄掉了。
我想着：这绿豆皮需要捞出吗？会影响豆子发芽吗？我问了问妈妈，妈妈回答道：“不需要，它不会影响豆芽的'。”
中午吃完饭，我来到窗子前，发现绿豆皮有的浮在水面上，有的浮在“半山腰”，有的沉入水底。每颗豆子一圈都有裂缝，看样子要分成两半了。
下午我睡觉起来，听到外边打雷的声音，心里安慰着绿豆们：没事，那只是在打雷。我观察道，“白珍珠”的“肚子”出现了一个大洞，我的手指尖都能钻进去呢！还有一颗绿豆的“尾巴”竟然分成了两半，这是要干嘛？
课堂上，语文老师布置了一项任务—写观察日记。我想，我的观察对象是什么呢？回到家，我看见妈妈正在炒绿豆芽，我的脑海中浮现出一个大大的问号，我问妈妈：“绿豆是怎么发出芽的呢？”
妈妈笑着说：“孩子，我们一起来泡绿豆吧！”绿豆硬硬的，放到盆里还“叮叮当当”响呢！再盛一点儿水，正好覆盖住绿豆。我真怀疑这么硬的身体还能长出翠绿的小豆芽儿？
过了一宿，我迫不及待地跑去看了看我的绿豆。哇！绿豆已经脱掉了绿色的衣裳，露出了洁白肚皮，就像一个个胖嘟嘟的'小宝宝，正在盆底呼呼大睡。我将绿豆倒入漏盆中，再蒙上纱布，盖上大盆遮光，早晚各浇一次水。我希望我的绿豆宝宝快快长大。
第三天，奇迹出现了。绿豆肚皮上长出了像胡须一样的小芽，长约3厘米。豆芽千姿百态，有的像一座长长的拱桥；有的像小姑娘的马尾辫；还有的像绕着弯的小弹簧……
第五天，呼之欲出的豆芽把纱布撑起来了。我轻轻地掀开纱布，豆芽足足有10厘米长了。我发现了一个奇怪的问题：有的豆瓣竟然变成了淡红色。我赶紧上网查找资料，原来是因为豆芽见光了，大盆没有挡住光。还有可能是因为水浇多了，或水的冷热温度没有掌握好，才会导致豆瓣变成淡红色。
虽然人们知道怎么发绿豆芽，但是，自已的发现与别人的告知是截然不同的两种体检。我爱观察！
8月22日
这几天，班上的几位同学拿来了几盆小绿豆。我就开始了观察绿豆的“行程”了。
第一天，我好奇地走过去看，绿油油、胖嘟嘟的小绿豆和原来一样，还是无动于衷，过了两节课，我再去看去观察，发现小绿豆的外套“缩水”了，而且小绿豆的外套皱巴巴的，像老奶奶的皱纹一样。下午，当我来到学校时，发现小绿豆好像已经开始有点“热”了。放学时，我依然在想：“小绿豆呀小绿豆，我希望低能快快长大呀！”
7月23日
今天，小绿豆顺利“破壳”了，小豆豆终于“破壳”了呀。小豆豆破了壳，露出了短短的“小尾巴”，有了“小尾巴”的小豆豆像一只活泼的小蝌蚪，可爱极了！有的小豆豆不光长出了“小尾巴”，还脱了身上的衣服，可调皮了！我真希望我们的.小豆豆一直这样健康快乐、有趣地活下去，也希望它能给我们带来更多欢乐。
7月24日
小豆豆越长越大，越长越健康。小豆豆逐渐长出了小叶子，小豆豆越长越高，一阵风吹过，它就对我点点头、弯弯腰。看着小绿豆健康地一天一天的快乐长大，我不由得高兴起来。
经过几天的仔细观察，我觉得我们也应该学习，学习它那坚强的生命力，我也要向它一样，努力的学习、快乐地长大。
8月22日
今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”
8月23日
早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇！它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的.。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。
8月24日
由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。
下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！
11月27日
今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。
我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事？水泡的豆子也会变大？我觉得很奇怪。
11月28日
经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣！
11月29日
今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。
11月30日
今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴！
今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的.更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽？我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了！
12月1日
今天我发现我的小豆芽变的更大了。
我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。
12月2日
今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样？都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢？我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊！
星期六，晴
今天，我早早做完了作业，闲着没事，便在阳台上做起了个小实验——泡绿豆，你可别看这小小的绿豆，它可是一种生命力极强的植物呀！
我先拿了一小盆水，里面放了10多颗绿豆，它们在水的底部，纹丝不动的站着，从远处看，就像一片枝繁叶茂的森林，太壮观了！此刻，那一颗颗绿色枝叶正在摆动着，似乎在向我招手呢！
星期二，晴
几天过去了，我还真想念那十几个绿色兄弟呢。看，那些绿兄弟顿时变成了一位亭亭玉立的少女了！前几天那厚厚的绿衣已经脱下，那雪白的身子看起来好美呀，还有一些都长出来一根长4.5毫米的“白头发”，可美了，像一个个雪球。
星期日，雨
三天过去了，也不知道绿小姐们怎么样了？咦！豆芽咋那么高了？都有2.5厘米了，手脚也开始慢慢的张开了。一个个都神气极了，向人们大方的展示自己最美的一面，把我给迷住了。
星期三，雨
快要近路复习阶段了，真紧张呀。信步走到阳台上，望着那盆绿豆芽，心中不由的.感到一丝欣慰。虽然已经有几天没见到那些可爱的小东西了，但绿孩子们却不负众望，已经高达8厘米了，绿豆般比以前干股了许多，嫩叶都基本长成形，根紧紧的抓住泥土，看来，这绿豆芽已经“成熟”啦！像一个个英俊的王子和一个个娇媚的公主了！
这下，我终于恍然大悟：植物是和人一样，要想经过许许多多的磨难和净化，才能成为一个成功者，凡是想一步登天的人，只会摔得更惨！
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。
第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。
在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的`绿豆没发芽，只会慢慢变大。
<img alt="观察绿豆发芽<span style=" src="
第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。装干纸巾的绿豆的皮全都脱光了，只有部分绿豆才发了芽。
这是为什么呢？原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。
渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。
除了这些植物以外，大自然中还有许多奥妙等着我们去发现呢！
9月15号，老师叫我们回家观察生活中的事物，选来选去，我准备观察绿豆发芽。于是我就拿出一些绿豆。绿豆硬硬的，小小的，十分讨人喜欢，摸上去有的很光滑有的却皮皱皱的。我小心翼翼地把宝贝绿豆放进碗里，加了半碗水。瞧，它们的样子多像一颗颗光洁的绿珍珠啊！为了不让我的宝贝绿豆“着凉”，我就给它们盖上了一层薄薄“纱布被子”。
每天，我都会定时帮宝贝绿豆冲一次澡，然后把脏水倒掉，细心地照顾它们。我的努力果真没白费，不到三天，我宝贝绿豆便把肚子喝胀了，还把外衣给脱下了，裸露出淡黄的身子，好不害羞！一颗颗绿珍珠变成黄宝石后，从黄宝石中间钻出小小的，嫩绿嫩绿的芽，每颗大概有二、三厘米这样高。这些芽有的像活泼的小蝌蚪；有的像一条可爱的小辫子；有的像英文字母Q；还有的像一根根嫩嫩的小尾巴，使它们现在看起来像一个个正在舞动的小音符。
我继续观察，发现绿豆芽的豆芽间长出两片叶子。咦，奶奶经常买绿豆芽，我怎么没看到过绿豆芽会长叶子呀？为了找答案，我绞尽脑汁地想，可什么也想不出来。晚上，我在看一本书，就在我看“当阳光照耀大地时，动物都会被唤醒了”这句话时，想到绿豆会不会是因为晒到了阳光长出叶子来呢？我为了证实这个想法，我决定做一个实验。我先把绿豆分成两份，一份放在卧室里，一份放在阳台上。过了两天，放在阳台上的'那一盆绿豆芽长得很茂盛，并且把盖在它们上面的纱布“顶”掉了，放在卧室的那一盆就没生机，似乎风一吹就掉了。两盆放在一起看，一盆像充满活力的孩子，一盆则像一个年迈的老人，差别巨大。
又过了几天，我的绿豆苗蔫了，再也没有前几天的生机了，让我觉得有些失望，但在整个过程中，令我觉得十分新奇、有趣，学到了课堂里学不到的知识！
20xx年5月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的'肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
20xx年5月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
20xx年6月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
20xx年6月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
前几个星期，我种了一颗绿豆，刚把它埋进土里，我就望着它，好像它一下子就能发芽一样。
过了几天，它被一场场“雨”唤醒了，于是露出可爱的小脸蛋，它望望天，看看地，好像总也看不定万紫千红的世界。
又过了三个星期它长高了，还长出了两片碧绿的叶子，就像一个天使背后有一双绿色的翅膀。可是今天下午起风了，狂风把碧绿的小绿豆苗毫不留情地连根拔起。那时我还在外面与伙伴做游戏呢！回到家我发现小绿豆苗躺在花盆外，它的根被炽热的太阳烤的'发干了。我哭叫着大喊：“你这该死的狂风，讨厌的太阳！”哭了一会我发觉现在不是哭的时候。于是我动手把豆苗又栽入土壤里，并且浇了点水。过了三天神奇的是豆苗活了！我兴奋得一蹦三尺高。
过了几个星期它又长高了，还长了十几片叶子，并且结出了一个个小小的、可爱的绿色的小豆角。一开始小豆角的小豆子还不饱满，可后来豆子可多了！豆荚还像一个个弯镰刀，好像为自己的成果而笑弯了腰。
我要学绿豆苗一样经得住风吹雨打，是啊，以后如果在人生的道路上摔倒后要站起来，并明白自己为什么摔倒，才能避免下次的摔倒。
9月18日星期五晴
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日星期六阴
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
9月20日星期日雨
今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的`，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
今天，我到市场买了一包绿豆，到家后我挑选了几颗好的绿豆，我拿出一只塑料杯，倒了半杯水，然后把绿豆小心翼翼的放进杯中，我傻傻地看着它，可是一分钟，五分钟，十分钟过去了，我只看见表皮出现了几个小水泡，我赶紧问外婆这是怎么回事，原来绿豆开始在水中慢慢的膨胀，外婆说，绿豆在水里泡一个晚上，才能看的出绿豆膨胀的程度。
到了第二天早上，我早早的'起了床。就跑去看绿豆了。果然，它的身体变胖了，还有几粒已经裂破皮了，听外婆说，它要长出小芽芽了。于是我赶紧跑出家门，装了半杯拌有沙子的泥土，然后把绿豆埋在泥土里。外婆还告诉我，把绿豆放在有阳光的地方，会生长的比较快，按照外婆的指导，我一切都照做完毕，等待着的绿豆的发芽……
9月22日星期六 晴
早上，奶奶端上来一碗绿豆汤，上面浮着一层绿豆壳。我拨开壳看见下面有许多白白的豆肉。我舀起一勺，放入嘴里，软软的、腻腻的，真好吃。我看着绿豆，心想：绿豆会不会长小芽芽？
我拿起一粒绿豆，只见绿豆全身穿着绿衣服，中间镶嵌着一条白色的“拉链”。摸一摸，感觉滑滑的`、硬硬的。我抓起一把绿豆，轻轻地摇动，只见他们滚来滚去，就像在翻跟斗。我把它们放入杯中，倒入水，绿豆要“睡觉”。
傍晚，我发现绿豆变胖了，一个挨着一个，挤得不留一点缝隙。我把绿豆上面的水倒掉，把它们平摊在小箩筐里，上面盖了一层纱布。不知道绿豆会怎么样，我期待着。
9月23日星期日 阴
今晨，我掀开纱布一看，大吃一惊，那些绿豆各有各的形状。有的像个绿胖子，浑身长满肉；有的脱掉了上衣，露出了白肚皮；有的拉开了“拉链”，伸出了一个尖尖的脑袋。我盖上纱布，在上面浇了一层水，希望他们快快长大。
傍晚，我再一次掀开纱布一看，每颗绿豆都长出了小芽芽。有的小芽芽朝上生长着，好奇地张望着这美丽的世界；有的小芽芽从箩筐底露了出来，就像一根根白胡须，摸摸它，软软的，滑滑的，很舒服。
9月24日星期一晴
这是观看绿豆的第三天早晨了，小芽芽足足有一厘米长了。到了傍晚，更长了。这时，我发现其中的一颗绿豆小芽已变成了一株绿豆大芽，为什么呢？因为我发现它那白色的茎足足有三厘米长，茎的底部已长出了根，颜色稍微深些，就像头发丝一样细。而绿壳已渐渐变成暗褐色了，拨开壳，发现里面还有绿绿的小叶子，真是神奇！
我想：再过三四天，一株株的绿豆芽就会长满整个箩筐了，那一定会更有意思吧，我好兴奋！
9月26日 星期四 晴
今天中午，马老师带来了绿豆种子，大家争先恐后地去抢，但每人只有一小勺。小绿豆很小，我小心翼翼地放到铅笔盒里，准备拿回家去种。放学一回到家，我就把小豆子拿出来，按照老师说的方法把绿豆放进装满清水的碟子里泡湿，过了一个小时，我看到豆子比原来更胖了，更鼓了，不过没发芽。
9月27日 星期五 晴
中午放学后，一回到家我就赶快去看我的小绿豆。我仔细一看，小绿豆的绿皮裂开了，长出了一个嫩嫩的小芽。我找了一个盆子，去屋后挖了一些土放在盆子里，把发了芽的绿豆轻轻的按进去，洒上一点水，然后放在外面吸收空气。我希望小绿豆快长大！
9月28日 星期六 晴
早上，我一睁开眼就跑去看小绿豆，呀！小绿豆脱了一半的绿衣服，长出了长长的小嫩芽，我好开心啊，马上给它补充点水分，把它放在阳光充足的地方，好让它吸收更多的营养，好快快长大！
9月30日 星期一 晴
几天过去了，我的绿豆又有了新的变化。绿豆宝宝脱掉了它的'绿衣服，换上了“紫纱衣”，显得很神气，比之前更有精神了。它的根也比原来长了许多，扎得也更深了。我还发现根的颜色从嫩白渐渐变黄了，根原先是直的，现在开始弯曲了。原来的根有的向上，有的向下，现在的小绿豆因为喝水多了，根也都已经向下了。希望过几天小绿豆还会有更多的变化。
国庆节放假，老师布置了一项特殊的作业“泡绿豆”，并让我们把绿豆变成豆芽。放学回家，我向妈妈拿
一些绿豆，在碗里加了水，刚开始没什么变化，可是过了一个小时候，我发现绿豆的表皮皱了，就像老婆婆脸上
的'皱纹。我试着摸了一下，呀！真硬，就像一块小石子，硬绑绑的。
绿豆发芽了！
早上，我不顾着刷牙洗脸就来到了阳台上，哇！绿豆的外皮渐渐的要脱落了，在说：“我热！我热！把外衣脱下。”近看，我发现绿豆宝宝长出了一根嫩芽，好像小蝌蚪的尾巴。
我要长大！
11月3日星期二阴天
今天放学，一回到家我就拿一个塑料杯在里面放四颗绿豆，拿了一张湿漉漉的纸巾，放在绿豆下面。过了一个多小时，我发现绿豆变得更圆了，也更鼓了。
星期三，绿豆发芽了，脱掉了绿外套，长出了白嫩嫩的小芽，看着它，盼它天天长大。我把绿豆芽放在阳台上，让它吸收阳光和空气。我仔细观察，发现小芽的两片嫩绿的`叶子，我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在舒服的床上，不愿意脱掉旧衣服。这时，我的心非常着急！
在这些天里，我明白了一个道理，只要细心观察，就会有所收获。
11月6日星期五晴天
过了几天后，我去看它，它的变化就更大了。通过几天阳光和空气，它们长得白白胖胖的，而且都脱了绿色外套，水都干了，我连忙喷洒了一点水，我发现它们没有长高多少，是不是水里没有足够的氧气提供给豆宝宝，所以它们长得比较慢。
我要妈妈帮我找了一些资料，我一直以为先露出来的尖尖的小月牙一样的东西就是绿豆的嫩芽。其实错了，那叫：胚根，真正的胚芽还在里面呢！绿豆的生长要有一定的温度呢！
通过这次观察，我懂得了种子发芽最重要的是：氧气、水和一定的温度。
9月4日星期六晴
首先我从袋子里拿出19粒绿豆，绿豆的形状各不相同，有的像字母“0”，有的像椭圆形的迷你小鸡蛋，还有的像不规则的小石子。有的绿豆是绿色，有的是绿豆，有的是黄色，还有的是半黄半绿的，用手摸时感觉得非常的光滑。然后把这些绿豆放到碗中发出了“噼噼啪啪”的声音。紧接着再倒一点水到碗中，绿豆在水中上下的翻腾。有的绿豆就像一个听戏的孩子一样，安静的落在杯底中，一动也不动。有的绿豆在水中一会儿浮上来，一会儿沉下去，就像一个喝醉的人一样。还有的绿豆像瞌睡的人。看到这，心想：绿豆这么小怎么能变成小豆芽呢？
9月5日星期天晴
第二天早上，我起了床之后，心想：我的绿豆怎么样了，立刻从床上一跃而起，像风一样的飞奔我的绿豆前，发现有的绿豆身上的颜色变浅了，好像换了衣服一样。有的`绿豆长得很胖，都把衣服撑破了。我想：绿豆是用了什么加快药吗？不然怎么会变得这么大。当我再仔细看时，有的绿豆，露出了白色的肚皮，并且从中，长出一点点白色的小芽。而有的绿豆任何变化都没有，只是静静地躺在一个角落。我看见碗中的清水变成了水绿色，就把碗中水给倒了。为了怕绿豆们着凉，我在绿豆们的上面小心翼翼的盖上一层白色的棉被一一餐巾纸。
9月6日星期一晴
第三天，我又像往常一样，一起床，挺飞速地跑到我心爱的绿豆那里，轻轻的揭开纸片，眼前的一幕让我感到很惊讶。我看到了大部分绿豆脱皮了，给自己换了一件白色衣服。绿豆们都已经开始发芽了，有的芽很长，就像一把剑，在保护自己的家园。有的芽很短，好以一只猪尾巴。还有得很卷了起来，犹如一个妈妈在抱着一个刚出生的宝宝。我想这颗绿豆应该再说：“不能欺负我的宝宝。”而且我还发现了有的绿豆长出了一些新叶子，那些叶子就像一个个小音符。
晚上睡觉的时候，我去看一下绿豆发现绿豆的叶子变大了一点，就像春天的柳树树长出的嫩叶似的。豆芽的胚芽轴也变得更长了，上面长着许多白色的绒毛，好像给它穿了一件毛茸茸的白毛衣。观察完之后，我又给这些小豆芽重新盖上了一层餐巾纸，又往上面撒了一些水。
9月8日星期三晴
到了第五天了，我再次买到绿豆前，立即被眼前的景象所惊呆了，之前的绿豆只有六七厘米，现在就有十几米了，远远看去，就像是一片茂密的树林。浅绿色的豆芽叶，就像就像一支支绿色的蜻蜓在飞舞。胚轴旁边有两个像葡萄干的东西一样。胚轴下面还有一些毛毛根须的颜色是黄色的，根须的就像一条绳子一样。
绿豆花芽的过程非常的神奇。看来，想要发现大自然的奥秘，不仅需要用自己的眼睛，也要用心去感受。
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