一天即将过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候抽出时间写写日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编为大家整理的绿豆芽观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。
第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。
第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗？”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的'尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。
第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。
第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。
绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。
今天管老师让我们回家发绿豆芽。
说干就干，我先准备一个塑料盒，再准备一个纱布。把绿豆放进纱布里包起来。再把塑料盒里倒上水，把纱布放进去。就这样，我开始观察了，眼看过了两个小时，绿豆没有动静，又过了一个小时，还是没动静。又过了十分钟，我发现绿豆开始慢慢变大了！
又过了几天，绿豆的外皮开始裂开了。从里面露出嫩白色的豆子；再近些，我发现从豆子的缝隙里长出了一个白色的小芽芽。它轻轻的探出头来，好像在对我说：“你好。”我也对它说了声：“你好。”这是我对小芽芽出生的喜悦。晚上，我来看小芽芽的时候，发现小芽芽长大了，也长胖了，“活像一个小婴儿。”现在的“小婴儿”约长1厘米。它们现在是直着头的`。好像在奋力向上似的。
又过了一天，豆芽现在比昨天又长高了0.5厘米，现在已经1.5厘米了。也许是没换水的原因，水已经变味了，所以快点换水，换完水又长了0.5厘米，现在是2厘米了。
过了几天“小婴儿”已经变成“小朋友”了，“小朋友”头弯了，肚皮象牙白，像一个小小的音符，和许多“小朋友”在一起，就像一首歌曲，一阵风吹来，“小朋友”就在水池里嬉戏。
小芽生长的越来越快，已经长到了10厘米，而且长出小叶子来了。
就这样我的观察之旅结束了。
我想，每个人应该都种植过植物吧！今天，我就要把前几天已经发芽的绿豆种到小花盆里去。
说干就干，我找来一个花盆，发现里面已经有土了，心想：哈哈！真是天助我也！于是，我在土上按了几个小洞，把绿豆芽放进去，这样，一棵绿豆芽就种好了。可事情没那么简单，正在我得意得时候，一阵微风吹来，刚种好的绿豆芽就倒下了，我顿时心灰意冷。哎！难道我真的没有种植能力吗？我不信，从头来，再试一次！可是，我试了一次又一次，绿豆芽一次一次地倒下去。
经过我一次一次的'失败，终于发现了问题的所在，我继续把绿豆芽放进洞里，然后，我一手扶着绿豆芽，一手把一些土放到这株绿豆芽的根上，然后按紧，这样就种好了。我怀着满肚子的期望，对这株绿豆芽吹了一口气，绿豆芽居然没倒！我高兴得一蹦三尺高，然后，我按照这个方式，把其它几株发芽的绿豆都种了进去。
“咦？好像漏了什么东西？”我自言自语道。这时，我看着干干的土，说：“水，是水！”我不管三七二十一，拿上水壶，装了一点水进去，然后马上给绿豆浇了点水。
“不好！浇的水太多了！”我大声叫道，一边抱怨自己又干了一件错事，没办法了，我只好把花盆放到门口，让绿豆晒晒太阳，希望让多的水快快蒸发掉。看着自己亲手种的绿豆芽在阳光的照耀下生气勃勃，我的心里乐开了花。
通过这件事情，我懂得了一个道理：做任何事情，失败一次，不能灰心，要一次一次的做，获得更多经验，失败是成功之母，不失败的话，就不会
8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。
到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。
8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。
跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2.5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇!再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。
8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的.外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。
下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4-到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。
于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒肉丝加上红萝卜丝，真是美味无比。
7月12日 星期一 晴转小雨
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的绿豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小绿豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小绿豆地死掉吗?
7月13日 星期二 晴
除了绿豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀!
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊!
但是，我的绿豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小绿豆会睁开它那美丽的眼睛吗?
7月14日 星期三 晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的`身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的绿豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
上周星期四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有五厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的14颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我九点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的`豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第6天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
9月13日 星期日 晴
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
9月15日 星期二 晴
今天我早早起床，牙都没刷，便迫不及待地跑上阳台去。瞧！昨天像绿色般的“珍珠”，现在都有了新的变化。它们一个个露出了一条小小的裂缝，像是喝足了水，露出了满意的笑容。你瞧，它的小芽不正像笑开了怀露出的小牙齿么？
9月20日 星期日 晴
今天下午，我又看到不一样的'豆芽啦！真的是“豆别三日，定当刮目相看！”原本小小的绿豆芽竟长到了4厘米长，并且脱去了它那帅气的绿披风，像在炫耀自己又长高了，呀！它昂首挺胸的样子，别提多神气了！
9月22日 星期二 晴
经过我好几天的细心呵护，豆芽成了一位位强壮的战士，挨挨挤挤的，意气风发。今天我又给它们换了换水，看着我亲手泡出的豆芽，我真不忍心吃啦。
哈哈，我的实验成功了！我完美地完成了老师布置的作业，终于把小豆子养成了豆芽！小豆子生长的过程真有趣啊！
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的'衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
9月14日 星期六 阴
今天妈妈给我布置了一个高难度的作业，就是让豆芽生发。我听到后，既紧张又激动，我小心翼翼地从食品柜中取出一小包绿豆，把它们放入清凉的水中，它们就如同一个个小精灵，拿着游泳圈，跳进水中，那声音，叮叮咚咚，真美妙。
9月15日 星期日 多云
早上，我一睁眼 ，就直扑到厨房，你看，那小绿豆像一个个喝醉的大胖子，有的东倒西歪地躺在水中，有的连它的褂子拉链都解开了，还有的冒出了尖尖的芽……
9月16日 星期一 晴
今天的"豆宝"都脱下了褂子，冒出的.小芽越来越尖，它们有的像活泼可爱的小蝌蚪，有的像乐谱上跳动的小音符，还有的像文章中的小逗号。
9月17日 星期二 晴
"豆宝"长得真快呀，才第四天，就长的那么高！它们挤在一起，仿佛在商量后天的联欢会该怎么举办呢。
9月18日 星期三 多云
今天，"豆宝"已经长成亭亭玉立的少女了，好像在舞台上跳着芭蕾舞，它们最高5厘米，最矮3厘米，整齐地排着队。
9月19日 星期四 晴
耶，终于成功了，我捧着豆芽，跑向厨房，和妈妈说："今天晚上，我们就可以尝尝这绿色食品了。"不一会儿，我就闻到了香气，我想：也许，这就是生命的味道吧。
9月4日 星期二 天气晴
今天，我在小碗里，垫了一张餐巾纸，浇上水，把两颗饱满的绿豆放进里面。知道我要干吗么？告诉你吧，我想让绿豆发芽，再种在土里，让它茁壮成长，直到开花、结果。
虽然书上是说要这么做，不过我还是挺担心：一张纸和一点点水，就能让它们发芽么？
9月6日 星期四 天气晴
早上起床，我第一件事就是给两颗绿豆浇，顺便也看看绿豆们今天发芽了没。可当我往碗里一瞧，唉，它们还是没有发芽。不过，有了变化，那就是：胚芽的周围变大了许多。
到了中午，我看绿豆的时候高兴及了，因为沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。它们好象在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀！我又给它浇了次水，是为了想让豆芽长得更快些。
可能是我中午给绿豆芽浇了水的缘故吧，我晚上看它时，已经有了非常大的进步了：豆芽已经长到3毫米了。别看数字小，可对豆芽来说是不小的数字。看到豆芽的进步，我非常高兴，不停的夸它能干。小豆芽好象不好意思了，羞涩的'说：“这可用不着夸我。我呀，还会继续努力的！”
9月9日 星期天 天气阴
现在，小芽们而变得更高，更粗了，它已经有3厘米长了，而且上面还长满了茎。看我的豆豆多棒！为了让它扎好根，能长得更快、更高，于是我便把豆子移栽到装满土的花盆里，让土壤给我的豆子的营养。
7月26日
我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。
7月27日
绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不平，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。
7月29日
三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。
7月31日
不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的`粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。
我相信绿豆开开心心快快乐乐的成长着！
嗨！大家好呀！我是一粒小小的、小小的绿豆。我和同伴们生活在某个菜市场的竹篮里。那里面十分拥挤，而且，几乎没有什么光线，大家都巴不得被人买走，这样，就能去看看外面那个奇妙的、五彩缤纷的是世界了。每当有顾客到来，我们都会一个劲儿地往上挤，可我力气有些小，总是被同伴们挤到篮底，总是与外面的世界无缘。唉！也许这暗无天日的生活就是我的宿命吧！直到今天……
下午，我躺在篮底，正感到无聊，突然，又来了一位顾客，这似乎是我遇到的第333（谐音：惨惨惨）名顾客了。同伴们立刻兴奋起来，你挤我扛，争着让人挑走。不过，我是懒得再去挤，因为挤也没用，我是不会被买走的。可是，令我想不到的事情发生了。这名顾客想要挑到更好的绿豆，竟用手把最下面的`绿豆都翻了上来。不用猜，这里面一定有幸运的我。我朝同伴们挥手再见，然后被装进了一个透明的塑料袋里，我激动得心脏都要跳出来了！没想到外面的景物是那么的新奇，看得我眼花缭乱，可还是没看够。
不久，我们就到来这位顾客的家，这是一个温馨的三口之家，家中的小主人是一个9岁的小男孩儿。他一见到我们，兴奋得不得了，一把将我们夺到手中，对他的父亲说：“太好了！爸爸，这回我可以用它们做我的观察实验了！”
My god！我竟成了实验品！？正在我感到一头雾水、茫然不知所措时，小主人将我和同伴们倒入了一个黄色的小搪瓷盆中，并注入了一些清水，我顿时感到舒服极了，在这清澈的水中畅快地游着，大口大口地喝水。自从离开了豆荚妈妈，我已经好久好久不曾喝到如此甘甜的水了。我实在太渴太渴了，仿佛感到身上的每一个细胞都张开了大口，拼命吮吸那甘甜的清水。我喝着、喝着……
“呼噜——呼噜”
4月19日晴
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日晴
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日晴
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的'绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
今天，老师给我们布置了一道有趣的作业——回家泡绿豆并观察绿豆的生长情况。所以大课间的时候，老师给我们每人都发了一些绿豆。这些小东西硬硬的，颜色是深绿色的，绿豆中间还有一个白色的小点，小点外面还有一圈黑色的东西，但是我不知道那圈黑色的是什么东西。
我高高兴兴地拿着我的小绿豆回家去了。我回到了家以后，我马上拿了一个一次性的纸杯，先拿一张纸巾放进去，然后，把绿豆放进去，一个一个小心翼翼地摆好，再往小绿豆的上面再放上一张纸巾，最后把它们拿到卫生间里面去浇一点水。就这样，我的小绿豆宝宝们的生命就从这一刻开始了。
第二天，我去看了看我的绿豆宝宝。呀！不看不知道，一看吓一跳，我的绿豆宝宝都长出芽儿来了，一个个嫩黄色的小芽儿可爱极了，有点像一根细针，有点像一个问号，还有的像小蝌蚪。可爱的豆芽儿们是刺破那深绿色衣裳才长了出来的，所以啊！它们的.那深绿色衣裳啊，都已经破得差不多了呢！
时间过的很快，我已经有好几天没有看我的绿豆宝宝了。今天，我又去看一下我告别已久的小绿豆宝宝啦！呀！告别的这几天你们怎么都长得这么高啦！不知道以后你们还要有多少惊喜给我呢！
我爱我的小绿豆宝宝，因为是它们让我的童年变得更加丰富多彩！
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的.豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的牙，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
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