时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定有不少感想，这也意味着，又要开始写日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编收集整理的豆子发芽的观察日记6篇，欢迎大家分享。
今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。
绿豆的.种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。
看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说：“我要快快发芽，我要快快发芽！”
第一天
今天老师让我们写一篇种豆子的观察日记。一进家门我便迫不及待地拿来绿豆把它们泡在了水里，一颗颗小豆子像披了军装的小士兵似的，豆瓣处有一个小白点，像一只炯炯有神的小眼睛。
第二天
一大早，我从床上一爬起来就去看我可爱的小豆子，我发现小豆子们变胖了，是原先的豆子两倍还要多，有的裂开了小嘴，露出了白白的牙齿似的。用水一冲，它们有的脱下了绿绿的.衣服变成了白白胖胖的小娃娃，有几颗甚至露出了渐渐的白白的嫩嫩的小豆芽头。我心想：小娃娃们快快长吧！
第三天
怀着急切的心情，一睁开眼就跑到厨房去观察我的“小娃娃”们，发现一颗颗小豆子张出了一条条“小尾巴”但还是紧紧的贴在身上，生怕丢了似的。我又认真地给它们换水，小豆子们的外衣大部分都脱去了，少有的几个倒像是丢盔弃甲的逃兵衣服不整齐。正好今天我姥爷来我家，看了我长的豆芽后说；“豆子长出芽后就不能用水泡着了，应该盖一块湿布，不然的话豆芽就会烂掉。”我赶紧按着姥爷说的找了一块小方帕用水蘸湿，小心翼翼地给它们盖上。盼望它们明天能给我一个惊喜。
第四天
在我的悉心照料下小豆芽们的芽长的越来越长，有两三厘米了，小尾巴不再贴在身上了，而是翘了起来，像一只只可爱的小蝌蚪一样，可爱极了。
我盼望它们快快长大。
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧!
20xx年3月23日 星期二 晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
20xx年3月25日 星期四 多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
20xx年3月28日 星期日 晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的'搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
有一天，我突发奇想，想要泡些豆豆。于是我便找来几颗豆豆，一张旧报纸和一个装了些水的盆。我把豆豆一个一个放进水里，摆正。最后用一张旧报纸盖好。完工了。晚安吧！豆豆。
20xx年9月7日星期六晴
今天一早，我吃过饭，跑来看我的豆豆。我小心地拿开报纸。呀！豆豆们发芽了！那么一点点小芽。在豆豆的下端拱了个小裂缝。估计只有几纳米长吧。唉，豆豆这么小，它们一点也不知道外面的世界有多大呢！
20xx年9月8日星期日阴
今天，豆豆们的芽长了些，有的豆豆沉睡在盆底，有的.头露出水面，有趣极了。我捞起一个仔细一看：在豆豆裂缝处长出了一些毛毛，碰了碰，有些扎手。这也能长出豆子来
20xx年9月9日星期一多云
今天，我给豆豆编了号。一共有十五颗豆子。从豆豆one到豆豆fifteen，现在长得最快的是豆豆ten，其次是豆豆twelve、豆豆two和豆豆one。豆豆ten不停地长啊长，已经快有3毫米长了！什么时候能开花结果呀！
我希望我的豆豆能快些长大，结出豆子来。
9月24日 星期四 阴天
今天我按照郑老师的要求，在水里浸泡了红豆和绿豆，准备观察豆子是怎样生根发芽的。
我把豆子放在纱布上，然后在一个透明的塑料密封罐里装进四分之一的水，把裹着豆子的纱布放入罐中，就撒手不管了。等我做完回家作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在纱布里呼噜呼噜睡大觉。我急得抱怨了几句就任它们自生自灭了。突然我想到了一个问题，那就是：“在什么环境下豆子才会生根发芽?”我飞快地跑进房间，从书柜里翻出百科全书一对照，才确认我做得完全正确。
9月25日 星期五 阴天
今天我放学回到家，马上去看豆子，哇噻，一些豆子长出了白白细细的根须 ，像戴着红帽子绿帽子的小蝌蚪。我小心翼翼地把这些豆子挑选出来，放进盘子里，然后依旧盖好密封罐，盼望着剩下的豆子也能尽快长出根来。随后我捧着盘子，拿上工兵铲，跑到家门前的一棵桂花树下，浅浅地挖了个小坑把盘子里的'豆子种下了。
9月26日 星期六 多云
早晨起来，我顾不上吃早饭就急着去看豆子到底怎么样了。从罐子外边看过去，纱布下面白绒绒的一片。我迫不及待地打开盖子，一股浓烈的酸臭味扑鼻而来，差点把我熏翻在地。这就证实了豆子在潮湿的环境里是很容易生根发芽的。我依旧和昨天一样把生根的豆子种到了桂花树的边上。
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的`叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
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